采购岗位工作职责

　　在当今社会生活中，岗位职责的使用频率逐渐增多，岗位职责具有提高内部竞争活力，更好地发现和使用人才的作用。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢？下面是小编精心整理的采购岗位工作职责，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

采购岗位工作职责

采购岗位工作职责1

　　职务：采购员

　　报告对象：采购部经理

　　督导联系部门：酒店各部门

　　岗位职责：

　　1、经常到各部门了解物资使用情况及请购物资的规格、型号、数量，避免错购；

　　2、认真核实各部门的请购计划，根据仓库存货情况，定出实际采购计划，对定型、常用物资按库存规定及时办理。防止物资积压，做好物资使用的周期计划；

　　3、对各部门所需物资按急先缓后的原则安排采购，积极与供货单位经常取得联系；

　　4、严格遵守财务制度，购进的一切货物首先办理进仓手续，然后到财务报帐，不拖帐、挂帐；

　　5、与仓库联系，落实当天的物资的实际到货的.品种、规格、数量，把好质量关。然后通知申购部门，及时领出；

　　6、尽量做到单据（或发票）随货同行，交仓管员验收，如因省外物资不能单据随货同行，应预先根据合同数量通知仓管员做好收货准备；

　　7、下班前，做好当天工作情况记录和明天；

　　上岗条件：

　　1、具有中专以上文化程度；

　　2、具有较强的工作责任感和事业心；

　　3、原则性强，工作细心，能吃苦耐劳；

　　工作流程：

　　1、食品采购：

　　1、由仓管部根据各营业点需要，订出各类正常库存货物的月度使用量，交审批，然后交采购部计划采购，另由仓管部根据食品部门的需要情况，定出各类物资的最高存量和最低存量；

　　2、为了加强采购工作的计划性和提高工作效率，各类货物基本采取定期补给的方法；

　　3、大米、面粉（含面粉干制品）、进口餐料、酒类、干货等可每月进货一次；

　　4、糖、饮料可每15天进货一次；

　　5、油类、调类品类、箱装冻品可每周进货一次；

　　6、鲜活类及米面湿制品可不做库存，每天根据饮食部门之订货计划如数采购；

　　食品请购：

　　1、仓管部的正常库存补充计划，须根据该部制定并经总经理审批同意的月度计划而填写请购单，提前十天交采购部经理审批后交采购员办理；

　　2、每日进货的鲜活类，由主厨于进货前一天的晚上8：00前填好的请购单送交采购部经理审批后交采购员办理（特殊情况或特殊品种可由仓管部作出适当库存）；

　　3、计划外的急购申请，须由使用部门向仓管部门填制请购单，由中、西厨总厨签字批准后，交采购部及时办理；

　　4、非采购部人员对客户下达的采购指令，一律无效；

　　定价：

　　1、属于仓管部正常库存的货物采购，采购员须将三家以上报价（人民币）报采购部经理审定后方可办理；

　　2、干货、海味、糖、油、面及其制品等，每月一期定价方法如上；

　　采购：

　　1、采购部根据仓管填制的各类品种、规格、数量的请购单进行购买；

　　2、食品采购人员落实采购计划后，须将供货客户、供货时间、品种、数量、单价等情况通知仓管部，以便仓管部验收；

　　3、验收手续按仓管部和管理细则办，仓管部应及时将验收情况通知采购部以便及时处理,保证供应；

　　退、换货：

　　1、仓管部人员须根据仓管验收细则严格验收进仓物料，如发现规格、数量、质量问题，应拒绝收货；

　　2、如需退、换货的，由仓管员填写“商品验收报告”经该部经理同意后交采购部办理退货手续，鲜活类货物如发现问题，应尽量在当天内提出，逾期由部、仓管部负责；

　　3、所有物料验收合格并办妥进仓手续后，所发生的质量、数量、规格等问题，由仓管部负责处理；

　　提货：

　　1、品采购原则上须要求货主送货上门；

　　2、特殊品种或特殊情况，须到市内或车站、码头、机场提货的，均由采购部负责；

　　新货物料样品签定：

　　1、中、西餐总厨如需要某种新的货物或原料，须书面写明品名及规格、质量要求、使用起止日期，交仓管部批转采购部；

　　2、采购部接到通知后，安排采购员首先将该项货物或原料之样品、价格呈交总厨鉴定；

　　3、由中、西厨认可后，交采购人员办理；

　　物资采购：

　　1、由使用部门根据营业上的需要，提出购买物品的名称、规格、型号、数量，并说明此物品是一次性使用或今后长期使用计划情况；

　　2、填写请购单，由部门经理签名后呈总经理审批转交采购部办理；

　　3、定价、退、换货处理方法同食品采购相同。

采购岗位工作职责2

　　1：负责制定供应链策略，流程及制度的建立，不断流程优化和绩效改进，提升和改进供应链绩效，通过对供应链的优化达到降低成本的目标;

　　2：供应链全面管理：制定并完善切实可行的运营管理，品管，仓储，单证和信息管理等管理工作流程;

　　3：根据客户分布，科学合理地建立全国范围内的仓库及物流布局体系，合理控制运输成本：组织建立公司仓储，周转等仓库管理体系，制定和完善各项仓库管理流程和制度，保障公司货物安全和按相应需求及时供应，组织公司货物调配，调度，降低库存，提高公司货物使用效率，降低货物保管成本，降低货物流转过程的风险;

　　4：根据公司产品特性进行库存管理，设立安全库存，促进货物周转率;

　　5：设计并改善公司供应链系统，精确测算物流成本，并能建立一套适合公司的标准体系。定期编制，执行分析和动态管理供应链的'预算和费用，善于利用行业信息及新方式降低成本，改善现金流运转并提高效率;

　　6：根据公司发展战略及价值导向，结合物流业务特点，开展组织和人员建设，并进行日常监督，检查指导，绩效考核等工作，提升供应链团队能力。

　　7：协助决策层制定公司发展战略，负责其功能领域内短期及长期的公司决策和战略，参与制定年度经营计划，组织制定并实施供应链战略规划;

采购岗位工作职责3

　　1、制定采购谈判的策略和方案并加以实施

　　2、处理质量问题，以及退货方案的实施

　　3、同公司内部其它各功能部门建立并维持良好的关系

　　4、对公司采购管理的政策和程序进行有益的宣传并提出建设性的改良建议

　　5、运用一些战术性的方法如供应商伙伴关系；供应链管理等建立良好的供应商关系

　　6、处理供应商的.问讯，异议及要求

　　7、实施对新供应商的开发和扶植工程

　　8、此外，采购经理的工作常常能够体现出采购部门对整个公司所起到的关键作用和真正价值所在

　　9、配合财务在整体上用的付款策略

采购岗位工作职责4

　　1、优质及时供应，保证车间生产无断货，物料质量零风险;

　　2、保障入库物资安全，提高入库效率，保证采购计划达成;

　　3、优化现有仓储信息化，快速分析仓储和生产环节损耗，降低损耗，支撑饲料厂运营成本降低;

　　4、执行并优化仓储标准化管理，不断提升管理水平，打造标杆仓储。

采购岗位工作职责5

　　1、负责供应商调查、引进。市场状况及新品调查、价格调查。并及时分析上报；

　　2、负责门店商品毛利率的管理。负责新品进店的价格定价工作；

　　3、新品进店的合理库存及合理订货量的监管；

　　4、负责门店与供应商协商商品的进货、退货、缺货及滞销品的.处理工作；

　　5、负责检查店滞销商品、过季商品、不适合销售之商品，并及时组织退货，减少企业损失；

　　6、负责门店商品价格调整审核工作；

　　7、洽谈商品的订货价格即进价；

　　8、外地货的订货。包括：进价、审核订货量、及时订货、调换货、过季商品退换工作；

　　9、监管店商品的合理库存量，对不合理库存进行及时必要的调整；

　　10、监管门店之间的调货。对各店合理性调出负责；

　　11、负责与供应商洽谈促销活动商品价格及费用支持；

　　12、促销商品的订货。包括：进价、订货量、及时退换货等；

　　13、负责公司集团购买的业务开发及维护、负责团购日常经营管理工作；

　　14、负责供应商与财务结账前的对账工作。

采购岗位工作职责6

　　1、新品采购引进与谈判，供应商政策谈判；

　　2、追踪采购合同的履行状况，商品销售的动销状况;

　　3、供应商对账付款单据的填报、确认、核对及税票的签收、登记;

　　4、做好供应商返利和政策的执行；

　　5、每月统计采购商品的'综合数据，给采购经理和公司领导提供决策依据;

　　6、确定每个品种库限结构，降低门店商品缺货率，确保公司效益最大化;

　　7、近效期商品、90天不动销品种、库龄大于180天品种数据分析及处理意见的拟定

　　8、购进退出商品的跟踪处理；

　　9、日常采购计划的制定和落实；

　　10、供应商资源的统计安排

　　11、其他日常接待工作。

采购岗位工作职责7

　　1、要有良好的道德修养、谈判能力。文字语言表达能力，核算、法律知识。

　　2、认真贯彻执行公司采购管理规定，努力提高自身采购业务水平，按质按量完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货比三家选择物美价廉的.物资材料，完成下达的降低采购成本的责任指标。

　　3、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠，退货等事项。

　　4、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均附有质保书及相关资料，并当场检验，协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。

　　5、负责办理物料验收，运输入库，清点交接等手续。

　　6、负责采购物资原始发票，收料凭证，质检证明及付款结算单据等，整理登记入帐工作，所提供的票据要清楚不得随意涂改。进行统计和核查，发现问题及时上报。

　　7、具体了解，收集资料和市场的供求状况，价格走向及消耗定额等信息，提出改进采购建议。

　　8、督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查，发现不符时找出原因并上报，直至原因清楚。

　　9、做到以公司利益为重，不索取回扣。馈赠钱物及时主动上缴公司，严格遵守国家法律和公司关于廉洁采购的规定。

　　10、完成后勤部临时交办的其他工作任务。

采购岗位工作职责8

　　1、采购员必须遵守国家法律法规和采购制度，不得违法采购腐败霉变食物，严格杜绝“回扣"的违法行为。

　　2、大宗物品实行“集体采购"。采购过程中货比三家，低价优质，降低成本，树立服务学生的理念，自觉接受监督。

　　3、采购员根据各食堂的需要及时采购。所购物资必需交食堂保管员过秤验收入库，并填写入库单，发票交食堂保管员签收，出纳凭据付款（票据要求字迹清楚）。

　　4、采购员必须坚持原则，不照顾关系购进低质高价的物品。

　　5、加强对现金和票据的管理，丢失责任自负。

　　6、票据每三天按独立核算食堂归类结帐一次，合同账目在次月5号结清。

　　7、需购进批量物资，提前三天报告中心，确保资金周转到位。

　　8、努力学习，提高自身的业务水平，不断改进工作，树立服务于学生的思想，力争作“xx"的'践行者。

　　9、完成领导交给的其它工作

采购岗位工作职责9

　　1、认真学习《食品卫生法》。

　　2、搞好食堂的'粮食、蔬菜、水果、燃料等物品采购工作，经常到市场了解物价行情，在采购中要不断地摸索经验，提高采购技巧。

　　3、大宗食品原料的采购必须在验核营业执照和资质证明后，与供货商签订供货协议，供货商提供商品质量合格证后才能购买。

　　4、廉洁奉公，忠于职守，采购的一切物品必须是货真价实，价廉、质鲜、量足、味美。

　　5、采购要一看、二摸、三闻、四复称。严禁采购霉烂变质和伪劣食品原料。购物发票必须定期报销，结算清楚，严禁在采购中拿回扣或贪污挪用。

　　6、在采购中因工作失职造成的经济损失和事故，采购人员必须负责。

　　7、协助食堂管理员做好食堂管理工作，配合做好食堂常规日常工作。

　　8、尊重领导，团结同事，服从分配，遵守劳动纪律和食堂各项规章。

采购岗位工作职责10

　　1、根据公司需求产品开发相对应的供应商，进行洽谈，了解相关情况后进行初步审核、工厂审核（至少三家对比）；

　　2、负责价格跟进及谈判；

　　3、负责采购订单的下达及进度跟催；

　　4、负责内包材打样及生产的监控，及时跟进，确保产品按时保质保量交货；

　　5、负责对内包材质量问题的跟踪、及时处理；

　　6、负责各类采购报表的数据汇总及报表呈现；

　　7、负责采购账目核对，核对及应付款的`暂估/提请；

　　8、负责供应商管理和评估，建立和维护供应商资料库，并进行评价分级，淘汰不合格的供应商；

　　9、负责与供应商采购合同和采购协议的签定；

　　10、协助上级领导，积极完成上级领导交付的其他任务并组织实施；

　　11、熟悉各产品、包材在全国或者部分区域市场的生产渠道、商圈、厂家信息。

采购岗位工作职责11

　　1、办根据每月有效（获领导批准）采购计划及采购订单，与供方协调联络，要求供方提供物资必须符合本公司采购要求，并保质、保量、按时交付。

　　2、负责完成采购订单的登记并及时与财务对帐。

　　3、遵守财务制度，严格发票的'使用与管理。负责对每日的材料入库单、发票进行分类登记，做好采购往来台帐；每月底与原辅料仓库、财务部核对收货应付帐款，以及发票的交接手续，做到日清月结。

　　4、及时填写《供方供货历史清单》，并负责协助采购部实施对供应商的评估工作。

　　5、采购物料达不到本司规定要求时，协助采购部长办理退货事宜，（索赔、换货等）

　　6、随时掌握原辅料的库存情况以及生产过程中原辅料使用的质量和损耗状况等信息，并报告采购部长。

　　7、负责采购部各类文件、报表的打复印工作以及文件资料的收发、登记及保管工作。

　　8、负责采购合同、订货通知、电话记录，传真件、客户资料、各类原材料技术指标、会议纪要等文件资料的管理（保密）与更新。

　　9、负责与相关部门保持良好沟通，确保本部门工作顺利进行。

　　10、积极参加公司各项培训，不断提高工作能力，完成上级交其它任务。

采购岗位工作职责12

　　一、主持采购部全面工作，提出公司物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成。

　　二、调查研究公司各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购量。

　　三、审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的物资供应。

　　四、要熟悉和掌握公司所需各类物资的`各称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。

　　五、监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。

　　六、按计划完成公司各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。

　　七、认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。

　　八、在部门经理例会上，定期汇报采购落实结果。

　　九、每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表，呈公司总经理及财务部经理，以便于上级领导掌握全公司的采购项目。

　　十、督导采购人员在从事采购业务活动中，要遵记守法，讲信誉，不索贿，不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。

　　十一、负责部属人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育，使所有员工适应市场经济的快速发展。

采购岗位工作职责13

　　1、采购部经理主要负责汇总设计部的申请采购，编制采购计划，经过采购总监的审核后组织实施；

　　2、采购部经理要对采购工作进行统筹策划，合理的控制商品的采购价格；

　　3、负责省内外的订货，并要参与到货后的检查验收工作；

　　4、要组织实施采购，并要亲自参与退、换货的管理；

　　5、要制订采购部年度的工作目标和工作计划，进过采购总监批准后实施；

　　6、采购部经理要负责制订采购部的工作程序和相应的规章制度，并在经过采购总监的批准后组织实施；

　　7、要定期检查、监督处理采购部主管的工作程序、实施细则以及规章制度的执行情况；

　　8、要及时、准确的.传达上级的指示；

　　9、要审阅采购部相关的文件和资料；

　　10、要定期听取下属的述职报告，并对于员工的工作给予评定；

　　11、要指导、监督和检查所属下级的各项工作，掌握下属的工作情况和相关的数据；

　　12、要及时解决下级工作中出现的纷争；

　　13、包括要关心下属的思想、生活和工作，管理制度《采购部经理岗位职责》。

采购岗位工作职责14

　　1、xx时间就订单内容，数量，单价，交期，特定要求(artwork ,inner label &outer mark )处理

　　2、按照合同上的交期核对，订单进度跟踪并及时反馈给业务部。

　　3、发货前必须收到大货样无产品质量问题才能发货。

　　4、发货前同供应商核对发货数量并做收货清单(订单号，唛头产品号，箱数)给仓库。

　　5、收到货xx时间按公司规定验收货物。

采购岗位工作职责15

　　1、熟悉采购流程,与销售部门及工厂生产做好衔接工作,

　　2、配合公司销售部门完成整件的产品采购。

　　3、开发新的备选供应商,评估供应商,维护好老供应商;

　　4、熟悉公司的采购计划并做好采购进度控制与产品质量的检验;

　　5、成本控制,采购合同的.谈判与签订,采购过程中遇到的问题的及时有效解决及采购产品的售后问题处理;

　　6、与供应商完成对账工作并做好款项的支付。

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