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酒店管理中员工心理压力的成因浅析

时间:2022-12-16 09:10:17 员工管理 我要投稿

酒店管理中员工心理压力的成因浅析

  面对择业中的各种矛盾和问题,学校应该帮助学生正确认识和评价自我,调整好就业心态,明确今后职业发展的方向,对职业生涯发展有一个明确的规划。下面小编为你带来酒店管理中员工心理压力的成因浅析!

酒店管理中员工心理压力的成因浅析

  酒店管理中员工心理压力的成因浅析 篇1

  一、工作环境、特别是领导风格的影响

  酒店的员工工作时间相对较长,和自己的亲朋好友或者其他人相比较而言,酒店员工的工作时间长,时间不够自由,经常加班加点,工资也是处于中下水平。另一方面,酒店服务人员的社会地位相对于比较低。下面主要谈谈领导风格的影响,因为一般来说同事之间比较容易相处,而与领导相处却往往比较困难。直属领导的不同风格,会带给员工不一样的心理感受。

  (1)教练型领导。这类领导给员工布置工作任务,并且教员工如何去完成工作任务的方法,在员工遇到困难时给予激励并帮助他们。在这样的领导带领下,相信员工的心理压力会有所减小,还能提高工作的效率,减少管理之间的矛盾。

  (2)专家型领导。面对这样的领导我们应该去向他学习经验,也很受下属的欢迎,给员工创造了一个好的工作环境。使员工心理压力下降。

  (3)指令型领导。这类领导看似雷厉风行,如果用模棱两可的词句命令下属,往往流于简单粗暴,不关心怎么去干,甚至不能明确责任,下属就可以互相推脱责任以至于办事的效率下降。这样的领导很容易让下属不知道怎么去解决实际问题,有时候导致事情的失败最后肯定是会受到批评,这就容易使下属对领导感到不满就会产生一定的心理压力。

  (4)参与合作型领导。在酒店中员工都比较喜欢这样的领导,在忙的时候领导可以帮助解决一下需要解决的问题,这样员工就会对领导心存感激之情也就减少了压力的存在。

  (5)授权型领导。这类领导有利于员工实现自己的价值,为企业带来利益,也减少了员工的心理压力。如果能遇到这样的领导,就是员工之福。

  二、家庭的影响

  (1)缺乏情感上的支持。由于酒店是一个特殊的企业好多的员工大部分时间基本都是处于上班,休假时间比较短暂,加上没有社会上一些法定的假期,酒店的员工基本都是外出务工人员与家庭之间的距离相比较远,得不到亲人长辈的照顾,有些员工是刚踏出社会开始独自生活。有什么事情都必须自己独立完成,好多的感情无法寄托,与家庭的距离使得他们无法得到更好的情感支持。

  (2)背负的责任太多。在酒店的员工中存在着性别、年龄、婚姻状况等影响。酒店中一线的服务人员大都是年龄比较小的,没有结婚的女性员工居多,厨房加上管理层员工等基本都是结了婚的中年员工。对于男性来说他们则是要有一定的收入来养家糊口,所以对于薪资比较在意。他们背负的责任就相对比较大一些。比较年轻的员工则是对于以后的发展比较看重。无论怎样的想法员工都是希望通过自己的努力给自己一个更好的未来。既要做好本职的工作还有要照顾到家里情况,所以责任是比较大的。

  (3)与家人缺乏沟通酒店的员工每天的工作任务是相同的很单调,每天基本都是两点一线即:宿舍——酒店——宿舍,绝大多数的.员工都是离家比较远的,基本没时间经常回家,每天重复着早晨从宿舍出发去酒店上班,到了中间休息的时间也是在酒店里吃完饭休息一会又接着上班,直到晚上下班回宿舍,时间比较紧张。而且休假的时间只有四天,根本没太多的时间去跟家人进行情感交流沟通。

  (4)工作时间以外太多工作事物侵犯私人生活在酒店上班的员工一月基本都是四天的休假时间,有的时候甚至都休不了这四天假。在企业特别忙的情况下所有的人员都得加班加点。在这少之又少的休假情况下还有好多的事情要去处理,在平时上班期间没有时间去解决的问题就必须在这些闲暇时间内去解决。所以让我们本来就很少的假期化为乌有了,这样长期以往的话就会增加员工的心里压力。

  三、自身因素的影响

  (1)过高的期望,自信心不强总是把目标定得比较高,在实施的过程中可能感到有所力不从心。随着年龄的增长,年龄大的员工的体力就会明显感到不足,对于上级交代的任务很怕不能更好的去完成,这样的话很容易就产生了心理压力。

  (2)缺乏安全感越是年龄大的员工越是缺乏安全感,特别是在人事调整的时候害怕自己被辞退或者调到自己不感兴趣的岗位。

  (3)一成不变的工作内容对于每天重复的干相同的事情,一点新鲜感都没有,面对单调枯燥的工作总是提不起兴趣,在遇到一些小小的困难就会很心情不好,久而久之的话就会产生心理压力。

  (4)与人沟通不够由于一些员工的性格比较内向,不善于跟别人沟通,有了什么样的问题也不喜欢和别人交流,如果遇到客人的责怪和上级的批评总是装在心里,没有发泄的地方,慢慢的心里就会有压力存在。

  (5)外部表现与内心想法相矛盾酒店中存在着各种各样的性格差异的员工,有的员工是属于外冷内热型的,心中的好多想法不能更好的表达出来,外部的表现跟内心的想法相互矛盾。有些事情总是能想出来就是说不出来做不出来,有时候甚至会让人误会。

  总之,处在竞争激烈的大时代,员工所面临的压力越来越大,特别是酒店这个行业,员工没有周末,基本与世隔绝的状态下员工的心理压力更值得重视。通过研究城堡酒店的员工存在的心理压力,发现好多问题的存在,我们应该需要掌握和运用各种应对压力的方法,提升员工的工作生活品质。因此,研究酒店员工心理压力的成因,具有重要的现实意义。通过了解员工心理压力的成因,引导酒店管理者更好地去解决实际问题,采取科学合理的措施来减轻员工心理压力,使员工有一个轻松快乐的工作环境,提高员工的工作效率,减少酒店的管理过程中的矛盾,从而提高经济效益和社会效益。

  酒店管理中员工心理压力的成因浅析 篇2

  一、酒店专业学生产生择业心理困惑的原因

  (一)就业心理存在偏差。不少酒店管理专业毕业的学生的心理定位过高,往往把自己定位在管理层,却疏忽了酒店行业最基本的特征,那就是必须从基层做起,这也是今后在酒店业立足的一个最基本的条件。刚毕业的学生一般是去酒店的餐饮部和客房部,做些琐碎繁杂的事情。现实中的繁忙杂乱与在学校时的理想状态落差极大。很多人因为不能坚持做好基层的工作,于是半途而废,直接造成酒店人员的流失。

  (二)社会对酒店行业的偏见。在传统的“职业等级观念”的影响下,很多人误认为酒店是个人员混杂的场所。酒店专业学生大多是女生,由于这个行业的特殊性,酒店一般都会对长相和形体有相关的要求。酒店的员工基本上都是要面客的,特别是酒店的门面前台,所以酒店业对员工的礼仪要求非常高。其实这些非常有利于提高员工的个人修养和素质,但是外界有很多人误认为酒店服务属于“下等”职业,这是很多家长不愿意自己的孩子从事酒店业的基本原因。这让学生在择业时更加无所适从。

  (三)学校和家庭教育在心理教育上的缺失。长期以来,我国的应试教育使得学校的目标锁定在升学率上,而相应的家长的目标锁定在成绩上,忽视对学生心理素质和意志品质的培养。学校和家长没有正确地引导教育是引发学生择业心理障碍的另一个主要原因。

  二、酒店管理专业学生就业心理调适指导策略

  面对择业中的各种矛盾和问题,学校应该帮助学生正确认识和评价自己,调整好就业心态,明确今后职业发展的方向,对职业生涯发展有一个明确的规划。

  (一)就业教育应当从大一抓起。许多人认为就业教育就是针对毕业班学生开展的一种教育,与非毕业班无关,这种观点是不正确的。我认为,就业观念的树立与人才培养有着密切的关系。没有明确的就业观念就没有正确的学习定位。提前开展就业教育,不仅有利于引导新生有效地规划自己的在校生活,而且有利于帮助他们端正学习态度,激发他们的学习斗志。加强对学生的就业教育,明确其所学专业的学习要求,告知其用人单位的用人标准和要求,引导学生科学地选择学习内容和培养专业技能,对帮助学生树立正确的学习观和就业观是十分有利的。

  (二)做好学生酒店认知和知识技能的培训及思想疏导工作。从学校到社会,从教室到酒店,从学生到员工,角色的转换需要一个过程,其中心态的调整尤为重要。在面对客人、面对上司、面对同事时,很多刚就业的学生在心态上还无法调整过来,不能正视酒店服务员的新身份,甚至感到困惑和不适应。这就要求学生妥善处理好人际关系,正确理解酒店行业的职业特点,尽快地融入新的环境。有些学生由于缺乏社交能力,无法适应新环境,认为自己不适合从事酒店行业,从而产生了放弃的念头。这就需要学校对酒店就业工作进行系统翔实的规划,提前对毕业生进行动员,做好对毕业生酒店认知和就业知识技能的培训及思想疏导工作,帮助其做好角色定位和角色转换,让他们在就业前充分做好吃苦的准备,下定从基层做起的决心。

  (三)引导学生培养良好的心理素质。毕业生刚踏入社会,会受到来自酒店及同事、客人等方面的压力。如何面对压力,以积极的心态面对各种新挑战,成为他们面临的棘手问题。毕业生的自我管理意识和创新能力较弱,他们更多关注自己工作的完成情况,喜欢按部就班,而对于整个酒店和部门的经营、管理、组织等方面关注很少,对突发事件更是难以应对。因此,学校应教育学生在实习中要善于学习,虚心请教,不要以专业管理人才自居,要有长远眼光,要明白酒店业职业生涯的发展是以经验和资历为基础的,个人取得成功,关键在于其自身的心理素质。学校还要让毕业生清醒地认识到,初入职场不仅是专业技能的熟练和提升,更重要的是学会平衡自己的心态,摆正自己的心态。总之,学校要帮助毕业生树立稳定、良好的就业心态,这对他们个人素质的提升,对就业单位经济效益的提高,对学校教学实践环节的日趋合理,都有很大的促进作用。

  (四)高校与酒店充分合作并对学生进行合理的指导。高校应该从理论教学和实践教学两个方面来着手解决这个问题。在理论教学方面学校的课程设计应该与酒店的岗位设计或者人才需求相吻合。高校就应该和酒店多联系,与酒店建立一个良好的交流机制。已基本实现服务现代化的酒店业,有许多现代技术设备,很多酒店有自己的信息管理系统。学校要对学生进行补充教学。在实践教学方面学校更应该做好与酒店的衔接。首先要定时地带领学生到酒店实习,亲身接触自己所学的行业,只有这样才可以更加深层次地理解自己所学的东西。其次,做好总结学习也是很重要的,在实践的基础上扩展理论学习,理论与实践相结合,这样才能出效率。这样学校培养出来的人才才真正是酒店行业需要的人才。高校与酒店充分合作并且给毕业生进行合理的指导,这一点非常重要。刚毕业的学生找工作都有些盲目,所以高校一定要给予正确的指导。

  三、结语

  高职院校在学生的教育培养上除了专业知识的教育外,应该注重指导学生就业心理的调适,帮助他们树立正确的择业观,调整好就业心态。引导他们,当获得一个理想职业的时机还不成熟时,应采取“先就业,后择业,再创业”的方法,把就业过程当成取得职业生涯经验的重要经历,通过就业不断提高自己的实际工作能力、职场适应能力和社会生存能力,通过自身的努力,逐步实现自我价值,获得事业的成功。

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