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高中生物基础知识点

时间:2021-06-20 16:56:19 生物 我要投稿

高中生物基础知识点

  生物必修一二篇一:高中生物必修一二三基础知识汇总

高中生物基础知识点

  高中生物必修概念汇总必修1

  1(B)蛋白质的结构与功能

  【元素组成】:由C、H、O、N元素构成,有些含有P、S(R基中)

  【基本单位】:氨基酸组成生物体的氨基酸约20种(取决于R基)

  【结构特点】:每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都连结在同一个碳原子上。(不同点:R基不同)

  【氨基酸通式】:见右侧方框

  【肽键】:氨基酸脱水缩合形成,-NH-CO-

  ,含4种元素

  【有关计算】:脱水的个数=肽键个数=氨基酸个数–肽链数=水解时耗水数

  蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数–脱去水分子的个数×18

  N肽含有N个氨基酸,含有N–1个肽键

  【蛋白质多样性原因】:氨基酸的种类、数目、排列顺序不同;构成蛋白质多肽链数目、空间结构不同。

  蛋白质的分子结构具有多样性,决定蛋白质的功能具有多样性。

  【功能】:1、有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质2、催化作用,即酶3、运输作用,如血红蛋白运输氧气

  4、调节作用,如胰岛素,生长激素5、免疫作用,如免疫球蛋白(抗体)

  【小结】:一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。

  精瘦肉中含量最多的有机物是蛋白质,含量最多的化合物是水

  2、(A)核酸的结构和功能

  【元素组成】:C、H、O、N、P

  【基本单位】:核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成)

  1分子磷酸

  脱氧核苷酸1分子脱氧核糖

  (4种)1分子含氮碱基(A、、G、C)

  1分子磷酸

  核糖核苷酸1分子核糖

  (4种)1分子含氮碱基(A、、G、C)

  【功能】:①核酸是细胞内携带遗传信息的物质,②在生物的遗传、变异和

  蛋白质的生物合成中具极其重要的作用

  【小结】:核酸只由C、H、O、N、P组成,是一切生物的遗传物质,是遗传信息的载体。

  DNA和RNA在化学组成上的区别主要是五碳糖和含氮碱基不同,另外DNA主要是双链,RNA主要是单链(双链DNA比

  单链RNA稳定性高)

  除了少数病毒的遗传物质是RNA,绝大多数生物的遗传物质都是DNA(DNA和RNA都能携带遗传信息)

  3、(B)糖类的种类与作用

  【元素组成】:C、H、O

  【主要功能】:构成生物体结构重要成分(植物细胞壁)、主要能源物质

  【种类】:①单糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖(构成RNA)、脱氧核糖(构成DNA)、半乳糖

  ②二糖:蔗糖(植物;果糖+葡萄糖)、麦芽糖(植物;葡萄糖+葡萄糖);

  乳糖(动物;半乳糖+葡萄糖)

  ③多糖:淀粉、纤维素(植物);糖元(动物)

  【四大能源物质】:①生命的燃料:葡萄糖②主要能源:糖类③直接能源:ATP④根本能源:太阳能

  【小结】:淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是人和动物细胞的储能物质。多糖的基本单位是葡萄糖。所有二糖中都包含一分子葡萄糖。二糖和多糖是单糖脱水缩合而形成。细胞只能吸收利用单糖。红糖、白糖、冰糖的主要成分都是单糖。(另:糖蛋白能参

  与细胞识别,细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。)

  4、(A)脂质的种类与作用

  【元素组成】:主要由C、H、O组成,有些还含N、P

  【分类】:脂肪、类脂(如磷脂)、固醇(如胆固醇、性激素、维生素D等)

  【共同特征】:不溶于水,溶于有机溶剂

  【功能】:①脂肪:储能、维持体温、缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官。

  ②磷脂:构成膜(细胞膜、液泡膜、线粒体膜等)结构的重要成分

  ③固醇:维持新陈代谢和生殖起重要调节作用;分为胆固醇、性激素、维生素D;

  a.胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输;

  b.性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成(与减数分裂有关);

  c.维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。

  【小结】:脂肪是细胞内良好的储能物质(等质量脂肪氧化分解释放能量大约是糖类的2倍)。能源物质利用:糖类→脂肪→蛋白质脂肪的元素组成是磷脂的元素组成是5、生物大分子以碳链为骨架

  a、(B)组成生物体的主要化学元素种类及其作用

  【主要化学元素种类】:

  (1)、C是最基本的元素(因为生物大分子以碳链为基本骨架)(2)、细胞中干重含量最多的元素是C、O、N、H。

  (3)、占细胞鲜重最多的元素是O(因为鲜重水最多);占细胞干重最多的元素是C(4)、生物界与非生物界的统一性与差异性统一性:构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物所特有的。

  差异性:组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。

  (5)、常见种类有20多种;大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等

  微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等

  (6)、常见化合物的元素组成:糖类:C、H、O脂质:C、H、O、N、P脂肪:C、H、O

  蛋白质:C、H、O、N肽键:C、H、O、N核酸:C、H、O、N、PATP:C、H、O、N、P

  纤维素:C、H、O性激素:C、H、O抗体:C、H、O、NDNA或RNA:C、H、O、N、P胰岛素:C、H、O、N、S半乳糖:C、H、O叶绿素:C、H、O、N、Mg

  染色质:C、H、O、N、P血红蛋白:C、H、O、N、Fe磷脂:C、H、ON、P

  纤维素酶:C、H、O、N生长激素:C、H、O、N甲状腺激素:C、H、O、N、I

  【常见化学元素作用】①缺钙动物会发生抽搐、佝偻病等②Mg是组成叶绿素的主要成分

  ③铁(Fe2+)是人体血红蛋白的主要成分④碘是组成甲状腺激素的元素

  b、(A)碳链是生物构成生物大分子的基本骨架

  所有生物体内的生物大分子都是以碳链为骨架的,每一个单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。

  【小结】:多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子。组成多糖的单体是葡萄糖;组成蛋白质的单体是氨基酸;组成核酸的单体是核苷酸;组成DNA的单体是脱氧核苷酸;组成RNA的单体是核糖核苷酸。

  6、(A)水和无机盐的作用

  A、水在细胞中存在的形式与作用

  结合水:与细胞内其它物质结合生理功能:是细胞结构的重要组成成分

  自由水:(占大多数)以游离形式存在,可以自由流动。(幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高)

  生理功能:①良好的溶剂②运送营养物质和代谢的废物

  ③参与许多生物化学反应④大多数细胞必须浸润在液体环境中。

  B、【无机盐的存在形式】:大多数是以离子形式存在的;少数以化合态存在(如牙齿和骨骼中的钙)

  【无机盐的作用】:a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如:Fe2+是血红蛋白的主要成分;

  Mg2+是叶绿素的必要成分。b、维持细胞的生命活动(细胞形态、渗透压)如血液钙含量低会抽搐。

  c、维持细胞的酸碱度(例如:血浆pH主要取决于HCO3-、HPO42-)

  7、(A)细胞学说的建立过程:虎克(英国)既是细胞的发现者也是细胞的命名者

  活细胞的发现者是列文虎克(荷兰);―所有的细胞都来源于先前存在的细胞‖是魏尔肖的名言。

  【细胞学说奠基人】:德植物学家施莱登和动物学家施旺提出。

  【内容】:1、一切动植物都是由细胞构成的。2、细胞是一个相对独立的单位。3、新细胞可以从老细胞产生

  【意义】:揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。

  8、(A)细胞膜系统的结构和功能

  (1)、【生物膜的流动镶嵌模型内容】

  ①蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的(有的镶在表面、有的全部嵌入磷脂双分子层、有的横跨整个磷脂双分子层)②膜结构具有流动性。膜的结构成分不是静止的,而是动态的,生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白排列组成。③膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的。

  (2)、【细胞膜的成分】磷脂

  细胞膜组成蛋白质:与细胞膜的功能有关主要成分

  糖类:与蛋白质分子共同构成糖蛋白(与细胞识别有关,在膜的外表面)

  【细胞膜的功能】:①、将细胞与外界环境分开②、控制物质进出细胞③、进行细胞间的物质交流

  (3)、【生物膜系统】:在细胞中由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。

  【生物膜系统功能】:①细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。②许多重要的化学反应都在生物膜上进行。③细胞膜内的生物膜把各种细胞器分隔开,使细胞内能同时进行多种化学反应,而不会互相干扰,保证了细胞生命活动高效、有序地进行。

  【小结】①哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核,没有细胞器,是制备细胞膜的最佳材料。②细胞膜的结构特点:具有一定的流动性。细胞膜的功能特点:具有选择透过性。其他生物膜的结构特点和功能特点与细胞膜基本相同。③细胞作为最基本的生命系统,它的边界就是细胞膜。④功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。⑤植物细胞最外面的细胞壁不具有选择透过性,是全透性结构。主要成分是纤维素和果胶。对细胞有支持和保护作用。(细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖)

  9、(A)几种细胞器的结构和功能

  (B)【线粒体】:有氧呼吸的场所主要场所【参与有氧呼吸的第Ⅱ和第Ⅲ阶段】

  线粒体的多少与细胞耗能多少呈正相关,比如新生细胞比衰老细胞多。

  ―嵴‖是内膜凹陷形成,增大膜面积,有助于化学反应进行。生命体95%的能量来自线粒体,又叫―动力工厂‖。含少量的DNA、RNA。

  鉴定:用健那绿染料使其呈现蓝绿色。

  (B)【叶绿体】:光合作用的场所。含少量的DNA、RNA。

  不是所有的植物细胞都有叶绿体,如植物的根部细胞、白化苗等

  能进行光合作用的细胞也不一定有叶绿体,如原核生物蓝藻细胞

  光合作用的色素位于类囊体【也可以说成―囊状结构薄膜‖或?基粒‖】

  【内质网】:单层膜,是有机物的合成“车间”,蛋白质的运输通道;加工蛋白质。参与糖类、脂质合成。

  根据有无核糖体附着分为粗面内质网和光面内质网,前者有核糖体附着

  【核糖体】:无膜的结构,将氨基酸缩合成蛋白质。蛋白质的―装配机器‖将氨基酸合成蛋白质的场所,

  分裂旺盛、代谢旺盛的细胞核糖体多。

  【高尔基体】:单层膜,动物细胞中与分泌物的`形成有关;植物中与有丝分裂中细胞壁的形成有关。

  【中心体】:无膜结构,由垂直的两个中心粒构成,存在于动物和低等植物中,与动物细胞有丝分裂有关。

  【液泡】:单膜囊泡,成熟的植物有大液泡。功能:贮藏(营养、色素等)、保持细胞形态,调节渗透吸水。里面是细胞液。

  【细胞质基质】:化学组成呈胶质状态,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成;主要功能是进行许多化学

  反应的主要场所,即新陈代谢的主要场所。

  【小结】细胞液:液泡里面的液体细胞内液:细胞内的所有液体,包括细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质中的液体,细胞液、核液

  等。①细胞外液:又叫内环境,包括组织液、血浆和淋巴

  =细胞器+细胞质基质

  ⑤有低等植物

  细胞无有是否有核原核细胞植物细胞膜包围的是否有细胞核有高等植物真核细胞细胞无

  【细胞器共性归纳】

  (1)能产生水的细胞器:核糖体(氨基酸的脱水缩合)、线粒体(有氧呼吸的第三阶段)、叶绿体(光合作用的暗反应)、高尔基体(参与细胞壁合成时)

  (2)产生ATP(与能量转换有关的结构):

  叶绿体:光能→ATP中不稳定的化学能→有机物中稳定的化学能

  线粒体:有机物中稳定的化学能→ATP中不稳定的化学能+热能

  (3)与主动运输有关的细胞器:线粒体(供能)、核糖体(合成载体蛋白质)

  (4)生理活动中遵循碱基互补配对的细胞器:线粒体、叶绿体、核糖体

  (5)参与细胞有丝分裂的细胞器:核糖体(间期合成蛋白质)、中心体(发出星射线形成纺锤体)、高尔基体(植物细胞分裂末期参与细胞壁的形成)、线粒体(供能)

  (6)含有色素的细胞器:叶绿体和液泡

  (7)双层膜细胞器:线粒体、叶绿体单层膜细胞器:内质网、高尔基体、液泡、溶酶体无膜细胞器:核糖体、中心体

  (8)真核生物和原核生物共有的细胞器:核糖体

  (9)具有双层膜的细胞结构:线粒体、叶绿体、细胞核

  (10)动物和低等植物特有:中心体

  (11)光学显微镜下可见:线粒体、叶绿体、液泡

  (12)含DNA细胞器:线粒体、叶绿体

  (13)含RNA细胞器:核糖体、线粒体、叶绿体

  【细胞器之间的协调配合】

  (以分泌蛋白的合成和运输为例,用3H标记亮氨酸)

  10、(A)细胞核的结构和功能

  【功能】:细胞核是细胞的遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。

  【形态结构】:

  ①染色体:主要成分是DNA和蛋白质。容易被碱性染料染成深色。染色体和染色质是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。②核膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。

  ③核仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。

  ④核孔:实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。是蛋白质(进)和RNA(出)通过的地方。(DNA不可以通过)

  11、(A)原核细胞和真核细胞最主要的区别

  【最主要的区别】:原核细胞没有由核膜包围的典型的细胞核。只有一种细胞器--核糖体,遗传物质呈环状,无染色体,如果有细胞壁他的成分是肽聚糖。而真核细胞有由核膜包围的细胞核,有各种细胞器,有染色体,如果有细胞壁成分是纤维素和果胶。

  【共同点】:它们都有细胞膜和细胞质。它们的遗传物质都是DNA

  【常考的真核生物】:真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)及动、植物;团藻、衣藻、绿藻、伞藻、水绵等低等藻类。(有真正的细胞核)

  【常考的原核生物】:蓝藻(包括螺旋藻、念珠藻、鱼腥藻、颤藻、水华、发菜)、细菌、放线菌、乳酸菌、硝化细菌、支原体。(没有由核膜包围的典型细胞核)

  【小结】:病毒即不是真核也不是原核生物,原生动物(草履虫、变形虫)是真核生物

  原核细胞细胞壁不含纤维素,主要是糖类与蛋白质结合而成。细胞膜与真核相似。

  12、(B)细胞是一个有机的统一整体

  细胞具有严整的结构,完整的细胞结构是细胞完成正常生命活动的前提。细胞核和细胞质只有相互作用,共同调节,才能维持细胞正常的生命活动。精子和哺乳动物的红细胞生命都很短暂便是很好的证明。细胞完成正常生命活动的前提基础是必须保持细胞的完整性。

  13、(B)物质跨膜运输的方式和特点(小分子物质)

  例如分泌蛋白的合成后释放、神经递质的释放等,这种过程消耗能量,但是不跨膜。

  14、(B)细胞膜是一种选择透过性膜

  【选择透过性膜】细胞膜可以让水分子自由通过,细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过,因此细胞膜是一种选择透过性膜。磷脂双分子层和膜上的载体决定了细胞膜的选择透过性。

  【结构特点】:具有一定流动性【功能特点】:选择透过性

  15、(A)酶的本质、特性和作用

  【酶的本质】:酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA

  【酶的特性】:1、酶具有高效性2、酶具有专一性3、酶的作用条件比较温和

  【酶的作用】:酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显著,因而催化效率更高

  【小结】验证酶高效性一般用酶与无机催化剂进行比较;验证酶的专一性可采用―底物相同酶不同‖或―酶相同底物不同‖的思路进行。

  16、(B)影响酶活性的因素

  温度和PH值偏高或偏低,酶活性都会明显降低。在最适宜的温度和PH值条件下,酶的活性最高。过酸、过碱或温度过高,酶的空间结构遭到破坏,能使蛋白质变性失活,不可恢复。低温使酶活性降低,但酶的空间结构保持稳定,在适宜的温度条件下酶的活性可以恢复。

  酶的浓度和底物浓度也会影响化学反应速度,但是不影响酶的活性。17、(A)ATP的化学组成和结构特点

  【元素组成】:ATP由C、H、O、N、P五种元素组成

  【结构特点】:ATP中文名称叫三磷酸腺苷,结构简式A—P~P~P,其中A代表腺苷,P

  代表磷酸基团,~代表高能磷酸键。水解时远离A的磷酸键线断裂

  ATP在细胞内含量很少,但在细胞内的转化速度很快。

  18、(B)ATP和ADP相互转化的过程和意义:

  酶1

  【转化】ATP

  +Pi+能量

  酶2

  (1)向右:表示ATP水解,所释放的能量用于各种需要能量的生命活动。

  向左:表示ATP合成,所需的能量来源于生物化学反应释放的能量。

  (在人和动物体内,来自细胞呼吸;绿色植物体内则来自细胞呼吸和光合作用)

  (2)ATP能作为直接能源物质的原因是细胞中ATP与ADP循环转变,且十分迅速。

  【意义】:能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通,ATP是细胞里能量流通的能量―通货‖

  【小结】ATP是新陈代谢所需能量的直接来源

  在ATP和ADP转化过程中物质是可逆,能量是不可逆的

  光合作用光反应(类囊体薄膜)产生的ATP只可以用于暗反应(叶绿体基质);细胞呼吸作用产生的ATP几乎可以用于除光合作用暗反应之外的所有耗能反应。

  ATP水解是耗水的,释放能量,一般与吸能反应相联系;与之相反,ATP的合成是脱水的,消耗能量,一般与吸能反应相联系。

  ATP脱下2个Pi后生成的AMP是组成RNA的基本单位。

  19、(B)光合作用的认识过程

  ?1648比利时,范·海尔蒙特:植物生长所需要的养料主要来自于水,而不是土壤。

  ?1771英国,普利斯特莱:植物可以更新空气。

  ?1779荷兰,扬·英根豪斯:植物只有绿叶才能更新空气;并且需要阳光才能更新空气。

  生物必修一二篇二:高中生物必修一二三知识点总结

  高一生物必记知识

  第一章走近细胞

  第一节从生物圈到细胞知识梳理:

  1病毒没有细胞结构,但必须依赖(活细胞)才能生存。

  2生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的基本单位,

  (如:生物的生长、发育、繁殖、运动、应激性等生命活动都离不开细胞。)3生命系统的结构层次:(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。

  4血液属于(组织)层次,皮肤属于(器官)层次。

  5植物没有(系统)层次,单细胞生物既可化做(个体)层次,又可化做(细胞)层次。

  6地球上最基本的生命系统是(细胞)。7种群:

  例:一个池塘中所有的鲤鱼。

  (一个池塘的全部鱼?)

  8

  (不是所有的鱼,包含所有的植物、动物、微生物)

  9

  10以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换;以细胞增殖、分化为基础的生长与发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。第二节细胞的多样性和统一性知识梳理:

  一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第1和第4步)1在低倍镜下找到物象,将物象移至(视野中央),2转动(转换器),换上高倍镜。3调节(光圈)和(反光镜),使视野亮度适宜。4调节(细准焦螺旋),使物象清晰。二、显微镜使用常识

  1调亮视野的两种方法(放大光圈)、(使用凹面镜)。2高倍镜:物象(大),视野(暗),看到细胞数目(少)。低倍镜:物象(小),视野(亮),看到的细胞数目(多)。3物镜:(有)螺纹,镜筒越(长),放大倍数越大。

  5一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比计算方法:个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数

  如:在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞?20×1/4=5

  6圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算

  如:在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞?20×(1/2)2=5三、原核生物与真核生物主要类群:原核生物:蓝藻:(蓝球藻念珠藻颤藻发菜)含有(叶绿素)和(藻蓝素),可进行光合作用,属自养型生物。细菌:(球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌);放线菌:(链霉菌)支原体,衣原体,立克次氏体

  真核生物:动物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等

  四、细胞学说1创立者:(施莱登,施旺)

  2细胞的发现者及命名者:英国科学家罗伯特·虎克

  3内容要点:1、细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。

  2、细胞是一个相对独立的单位,既有自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。

  3新细胞通过细胞分裂产生。

  4揭示问题:揭示了(细胞统一性,和生物体结构的统一性)。第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物知识梳理:

  统一性:元素种类大体相同1.差异性:元素含量有差异2、组成细胞的元素

  微量元素:Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口诀:新木桶碰铁门)主要元素:C、H、O、N、P、S

  含量最高的四种元素:C、H、O、N基本元素:C(干重下含量最高)质量分数最大的元素:O(鲜重下含量最高)3组成细胞的化合物

  水(含量最高的化合物)

  无机盐

  盐脂质

  蛋白质(干重中含量最高的化合物)

  核酸糖类

  4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质(1)还原糖的检测和观察

  常用材料:苹果和梨试剂:斐林试剂(甲液:0.1g/ml的NaOH乙液:0.05g/ml的CuSO4等量混合)

  注意事项:①还原糖有葡萄糖,果糖,麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中,现配现用③必须用水浴加热

  砖红色(2)脂肪的鉴定

  常用材料:花生子叶或向日葵种子试剂:苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液注意事项:

  ①切片要薄,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰,有的地方模糊。②酒精的作用是:洗去浮色③需使用显微镜观察

  ④使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化:橘黄色或红色(3)蛋白质的鉴定

  常用材料:鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶

  试剂:双缩脲试剂(A液:0.1g/ml的NaOHB液:0.01g/ml的CuSO4先A后B)注意事项:

  ①先加A液1ml,再加B液4滴

  ②鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比颜色变化:变成紫色(4)淀粉的检测和观察常用材料:马铃薯

  试剂:碘液颜色变化:变蓝

  第二节生命活动的主要承担者——蛋白质一氨基酸及其种类

  氨基酸是组成蛋白质的基本单位(或单体)。结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基(侧链基

  团)决定。

  必需氨基酸:只能从外界环境中直接获取(赖、苯、甲、缬、异、亮、色、苏。)二蛋白质的结构

  多肽多肽链肽链盘曲折叠蛋白质氨基酸分子相互结合的方式:脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子的水。

  连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键三蛋白质的功能1.构成细胞和生物体结构的重要物质(肌肉毛发)2.催化细胞内的生理生化反应)3.运输载体(血红蛋白)

  4.传递信息,调节机体的生命活动(胰岛素)5.免疫功能(抗体)四蛋白质分子多样性的原因

  构成蛋白质的氨基酸的种类,数目,排列顺序,以及空间结构不同导致蛋白质结

  构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。规律方法R

  1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸结构通式为:NH2-C-COOH

  根据R基的不同分为不同的氨基酸。H氨基酸分子中,至少含有一个-NH2和一个-COOH位于同一个C原子上,由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。

  2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时,共脱去(n-m)个水分子,形成(n-m)个肽键,至少存在m个-NH2和m个-COOH,形成的蛋白质的分子量为n·氨基酸的平均分子量-18(n-m)3、氨基酸数=肽键数+肽链数

  4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的

  总分子量

  第三节遗传信息的携带者——核酸

  DNA(脱氧核糖核酸)

  一

  RNA(核糖核酸)

  DNA与RNA组成成分比较(见附表)

  基本组成单位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成)

  (1)DNA的基本单位

  (2)RNA的基本单位

  核酸中的相关计算:

  (1)若是在含有DNA和RNA的生物体中,则碱基种类为5种;核苷酸种类为8种。

  (2)DNA的碱基种类为4种;脱氧核糖核苷酸种类为4种。(3)RNA的碱基种类为4种;核糖核苷酸种类为4种。化学元素组成:C、H、O、N、P

  三、核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

  核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布:

  材料:人的口腔上皮细胞(0.9%的NaCl,维持细胞正常的形态)试剂:甲基绿、吡罗红混合染色剂注意事项:8%HCl的作用:?改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。现象:

  甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色,吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。

  DNA是细胞核中的遗传物质,此外,在线粒体和叶绿体中也有少量的分布。RNA主要存在于细胞质中,少量存在于细胞核中。

  第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类——主要的能源物质

  生物必修一二篇三:生物必修一二

  生物必修一

  1.蛋白质的基本单位氨基酸,基本组成元素C,H,O,N.2.氨基酸的结构通式:肽键:—NH—CO—.3.肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数—肽链数.4.多肽分子量=氨基酸分子量x氨基酸数—水分子数x18.5.核酸种类:DNA和RNA;基本组成元素:C,H,O,N,P.6.DNA的基本组成单位:脱氧核苷酸;RNA的基本组成单位:核糖核苷酸.7.核苷酸的组成单位包括1分子磷酸1分子五碳糖,1分子含氮碱基。

  8.DNA主要存在于细胞核中,含有的碱基为A,G,C,TRNA主要存在于细胞质中,含有的碱基为A,G,C,U.

  9细胞的主要能源物质是糖类,直接能源物质是ATP.

  10.葡萄糖,果糖,核糖属于单糖;蔗糖,麦芽糖,乳糖属于二塘;淀粉,纤维素,糖原属于多糖。

  11.脂质包括:脂肪,磷脂,固醇。

  12.大量元素:C,H,O,N,P,S,K,Ca,Mg;微量元素:Fe,Mn,B,Zn,Cu,Mo:基本元素:C,H,O,N;最基本元素:C;主要元素:C,H,O,N,P,S。

  13.水在细胞中存在的形式:自由水,结合水。

  14.细胞中含有最多的化合物:水。

  15.血红蛋白中的无机盐是Fe2+,叶绿素中的无机盐是:Mg2+。

  16.被多数学着接受的细胞膜模型叫流动镶嵌模型。

  17.细胞膜的成份:脂质,蛋白质,和少量糖类。细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层。

  18.细胞膜的结构特点是:具有流动性;功能特点:具有选择透过性。

  19.具有双层膜的细胞器:线粒体,叶绿体;不具有膜结构的细胞器:核糖体,中心体。有“动力车间”之称的细胞器是:线粒体;有“养料制造车间”和“能量转换站”之称的是:叶绿体。有“生产蛋白质的机器”之称是核糖体;有“消化车间”之称的是溶酶体。存在于动物和某些低等植物体内,与动物细胞有丝分裂有关的细胞器是中心体。与植物细胞细胞壁形成有关,与动物细胞分泌蛋白质有关的细胞器是高尔基体。

  20.细胞的结构包括:核膜,核仁,染色体;细胞的功能:是遗传物质贮存和复制的场所,是细胞代谢和遗传的控制中心。

  21.原核细胞和真核细胞最主要的区别:有无以核膜为界限的细胞核。

  22.物质从高浓度到低浓度的跨膜运输方式是:自由扩散和协助扩散;需要载体的的运输方式是:协助扩散和主动运输;需要消耗能量的运输方式是:主动运输。

  23.酶的化学本质:多数是蛋白质,少数是RNA。

  24.酶的特性:高效性,专一性,作用条件温和。

  25.ATP的名称是三磷酸腺苷,结构式是A—P~P~P。ATP是各项生命活动的直接能源,被称为能量“通货”。

  26.ATP与ADP相互转化的反应式:????????????+????+能量。

  27.动物细胞合成ATP,所需能量来自于呼吸作用;植物细胞合成ATP,所需能量来自光合作用和呼吸作用

  28.叶片中的色素包括两类:叶绿素和类胡萝卜素。前者又包括叶绿素a和叶绿素b,后者包括胡萝卜素和叶黄素。以上四种色素分布在叶绿体的类囊体薄膜上。

  29.叶绿素主要吸收蓝紫光和红光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。蓝紫光和红光的光和效率较高。30光合作用的反应式:必修一P103

  31.光合作用释放出的氧气,其氧原子来自水。

  32.在绿叶色素的提取和分离实验中,无水乙醇作用是溶解色素,二氧化硅的作用是使研磨充分,碳←酶

  酸钙作用是防止色素受到破坏。

  33.层析液不能没及滤液细线,是为了防止滤液细线上的色素溶解到层析液中,导致实验失败。

  34.色素分离后的滤纸上,色素带从上到下的顺序是:胡萝卜素,叶黄素,叶绿素a,叶绿素b。

  35.光合作用包括两个反应阶段:光反应和暗反应。前者的场所是类囊体薄膜,后者的场所是叶绿体基质。

  36.光反应为暗反应提供【H】和ATP。

  37.有氧呼吸反应式:P93

  38.无氧呼吸的两个反应式:P95

  39.有丝分裂的主要特征:染色体和纺锤体的出现,然后染色体平均分配到两个子细胞中。

  40.细胞分化的原因:基因的选择性表达。

  41.检测还原糖用菲林试剂,其由0.1??????的NaOH溶液和原糖发生反应生成砖红色沉淀。使用时注意现配现用

  42.鉴定生物组织中的脂肪可用苏丹Ⅲ染液和苏丹Ⅳ染液前者将脂肪染成橘黄色,后者染成红色。43.鉴定生物组织中的蛋白质可用双缩脲试剂。使用时先加NaOH溶液,后加4滴应生成紫色络合物。

  44.给染色体染色常用的染色剂是龙胆紫或醋酸洋红溶液。45.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”中,用甲基绿和吡罗红两种染色剂染色,DNA被染成绿色,RNA被染成红色。

  46.原生质层包括:细胞膜,液泡膜以及这两层膜之间的细胞质。

  47.健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。

  48.在分泌蛋白的合成,加工,运输和分泌过程中,有关的细胞器包括:核糖体,内质网,高尔基体,线粒体。

  49.氨基酸形成肽链,要通过脱水缩合的方式50.当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,植物细胞发生质壁分离现象;当外界浓度小于细胞液浓度时,植物细胞发生质壁分离后的复原现象。

  51.细胞膜和其他生物膜都是选择透过性(功能特点)膜。

  52.细胞有氧呼吸的场所包括:细胞质基质和线粒体。

  53.有氧呼吸中,葡萄糖是第一阶段参与反应的,水是第二阶段参与反应的,氧气是第三阶段参与反应的。第三阶段释放的能量最多。

  54.细胞体积越大,其相对表面积越小,细胞的物质运输效率就越低。细胞的表面积与体积的关系限制了细胞的长大。

  55.连续分裂的细胞,从一次分裂完成时开始,到下一次分裂完成时为止,称为一个细胞周期。

  56.有丝分裂的间期发生的主要变化是:完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成。

  57.有丝分裂时期各阶段特点:前期的主要特点是:染色体,纺锤体出现;核膜,核仁消失。中期的主要特点是:染色体的着丝点整齐的排列在赤道板上。

  后期的主要特点是:着丝点分裂,染色体数目暂时加倍。

  末期的主要特点是:染色体,纺锤体消失;核膜,核仁出现。

  58.酵母菌的异化作用类型是:兼性厌氧型。

  59.检测酵母菌培养液中CO2的产生可用澄清石灰水,也可用溴麝香草酚蓝水溶液。CO2可使后者由蓝色变绿色再变黄色。

  60.检测酒精的产生可用橙色的重铬酸钾溶液。在酸性条件下,该溶液与酒精发生化学反应,变成灰绿色。

  61.细胞有丝分裂的重要意义,是将亲代的染色体经过复制,精确地平均分配到两个子细胞中。

  62.植物细胞不同于动物细胞的结构,主要在于其有细胞壁,叶绿体,液泡。

  生物必修二

  1.一种生物同一性状的不同表现型,叫相对性状。

  2.杂种后代中同时出现显性性状和隐性性状的现象,叫性状分离。3.F1【杂合子】与隐性纯合子进行的杂交,叫测交。4.在一对同源染色体的同一位置上的,控制相对性状的基因,叫等位基因。一对等位基因通常用同一字母的大小写表示,如

  D与d可看作一对等位基因。

  5.一对相对性状的遗传遵循基因的分离定律;两对或两对以上相对性状的遗传遵循基因的自由组合定律

  6.生物的表现型是基因型和环境共同作用的结果。

  7.减数分裂进行有性生殖的生物,在产生成熟生殖细胞时进行的染色体数目减半的细胞分裂。在减数分裂过程中,染色体只复制一次,而细胞分裂两次。减数分裂的结果是,成熟生殖细胞中的染色体数目比原始生殖细胞的减少一半。

  8.一个精原细胞经过减数分裂形成4个精子,而一个卵原细胞经过减数分裂只产生1个卵细胞。

  9.一对同源染色体的形状和大小一般都相同,一条来自父方,一条来自母方。

  10.一个四分体包含1对同源染色体,4条染色单体,4个DNA分子。

  11.减数分裂中,同源染色体两两配对的现象叫做联会。

  12.就进行有性生殖的生物来说,减数分裂和受精作用对于维持每种生物前后代染色体数目的恒定,对于生物的遗传和变异,都是十分重要的。

  一对相对性状的遗传实验

  两对相对性状的遗传实验

  14.一条染色体上有许多个基因,基因在染色体上呈线性排列。15.人的性别决定方式是XY型。男性体细胞染色体组成是:22对常染色体+XY。女性体细胞染色体组成是:22对常染色体+XX

  。

  男性精子染色体组成是:22条常染色体+X或22条常染色体+Y。

  女性卵细胞染色体组成是:22条常染色体+X。

  16.红绿色盲是由X染色体上的隐性基因【b】控制,Y染色体上没有这种基因。

  17.正常色觉男性的基因型写作:XBY,红绿色盲男性的基因型写作:XbY;正常色觉女性的基因型写作:XBXB或XBXb,红绿色盲女性的基因型写作XbXb。

  18.红绿色盲的遗传特点:患者中男性多于女性;多有交叉遗传现象。女性若患病,其父亲,儿子必患病。

  19.凡有细胞组成的生物,其遗传物质是DNA;有些病毒的遗传物质是DNA,也有些病毒的遗传物质是RNA。

  20.DNA分子的空间结构呈规则的双螺旋。其中的脱氧核糖和磷酸交替连接,排列在外侧,构成基本骨架。

  21.DNA分子中的碱基的对应关系遵循碱基互补配对原则,即A与T配对,G与C配对。互补配对的碱基间以氢键相连。

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