怎么做土豆泥肯德基
导语:知道肯德基土豆泥怎么做吗?下面就让小编为大家介绍一下肯德基鸡汁土豆泥的做法吧!欢迎阅读!
肯德基鸡汁土豆泥的做法
用料:
土豆 一个
保鲜袋 一个
擀面杖 一根
黄油 20克
牛奶 25克
水 50克
浓汤宝 一个的1/5
黑胡椒粉 视自己口味而定
淀粉 4克
步骤:
1、土豆蒸熟,剥皮
2、将剥皮后的土豆装入保鲜袋,用擀面杖擀好备用
3、锅小火加热,放入黄油化开
4、放入土豆泥,用锅铲翻炒
5、黄油基本浸入土豆泥,此时加牛奶继续翻搅,直到呈现糊状,盛入碗中。
6、另用小锅,将水、浓汤宝放入,煮沸时加入黑胡椒粉
7、淀粉放入小碗中,加一点点水搅拌到没有干粉或粉疙瘩,加入汤中,粘稠后闭火。
8、将汤汁淋入土豆泥上,开吃!
小贴士
1、水的量主要看自己想要多少汤汁
2、翻炒时可以将牛奶换成水,主要是为了稀释成糊状
3、翻炒时一定要小火,这样自己可以从容淡定些,也不糊锅
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