松仁巧克力蛋糕的做法步骤

松仁巧克力蛋糕的做法步骤

　　松仁巧克力蛋糕的做法步骤

　　1. 备好所用食材。

　　2. 黄油与巧克力隔水融化。

　　3. 再将白糖加入继续拌至糖化。

　　4. 巧克力糊放至不烫手，再分次加入鸡蛋。

　　5. 用打蛋器打至融合。

　　6. 再将可可粉及低粉过筛加入。

　　7. 拌至无干粉状。

　　8. 再将牛奶加入，继续拌至融合。

　　9. 将蔓越莓及松仁加入。

　　10. 把拌好的蛋糕糊加至在烤模里，再用松仁装点一下。

　　11. 入预热好的烤箱，180度烤制30分钟。

　　12. 烤好后放凉，再脱模改刀。

　　13. 这样子一份浓情松仁巧克力蛋糕就完成了。

　　小贴士

　　按以上三十分钟的时间，烤好后隔天吃最好，如果要马上吃，那就烤制20分钟，再放凉，那样子口感就很棒。按我上面的温度及时间，烤好后表面微干，存放一天口感就更加好。

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