香蕉牛奶雪糕怎么做
雪糕是夏天最透心凉的食品,香蕉和牛奶是绝佳的'搭配,下面教大家做香蕉牛奶雪糕。
香蕉牛奶雪糕的做法
1.香蕉、牛奶备好
2.香蕉小段放入容器
3.加入适量牛奶和细砂糖
4.用搅拌器打成香蕉奶昔,放入冰箱冷藏30分钟
5.雪糕机提前24小时放入冰箱冷冻
6.将冷藏好的香蕉奶昔倒入雪糕机8分满(雪糕液体遇冷会膨胀),插入雪糕棍,12分钟即可取出食用,快速做好的雪糕没有冰渣感,口感非常好
烹饪技巧
1、用雪糕机做雪糕,配方中不能完全无糖,会很难从雪糕机中取出;
2、雪糕机放入冷冻前需要把内壁擦干,不要有水珠,也会影响雪糕出模;
3、可制作雪糕的材料非常多,制作起来也很方便,根据食材选用的不同,制雪糕的速度略有不同,一般10-15分钟就能完成,具体操作时间按食材的不同做调整。
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