适合孕妇孕期的营养食谱

　　每一位怀孕的妈妈都希望自己未来的孩子聪明可爱，智力非凡，身体健康，所以在怀孕期间都会吃大量的营养品，希望能让尚未出生的宝宝变的更聪明，更健康可爱，然而究竟孕妇孕期吃什么对宝宝智力好、皮肤好、眼睛好、身体好呢?今天小编就为各位准妈妈推荐几样食品吧，希望能让您的宝宝变的更聪明，更可爱。一、适合孕妇孕期食用的4款营养食谱

　　孕妇食谱1：西红柿炒豆腐

　　材料：西红柿2个、豆腐1块;盐、糖、葱末、姜片各适量。做法：西红柿洗净，切块。锅中热油爆香葱末和姜片，下西红柿翻炒，炒至有汤汁流出来;然后放豆腐、西红柿中翻炒，直至豆腐熟透入味，加入适量盐和糖炒均匀即可。

　　营养功效：豆腐有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C。适合孕早期准妈妈食用。

　　孕妇食谱2：红豆蓉

　　材料：红豆250克、红糖25克。做法：红豆洗净，和清水一同上火煮开;煮至红豆熟烂、豆皮和豆蓉分离;加红糖，煮至溶化即可。

　　营养功效：红豆富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素外、三萜皂苷、烟酸等物质，是补血佳品。有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒、通乳汁和补血的功能。

　　孕妇食谱3：海米菠菜粥

　　材料：海米20克、菠菜50克、米150克、盐适量。做法：米洗净;海米泡水;菠菜洗净，焯烫，切段。锅中加适量水煮沸，放米和海米一起熬煮成粥;粥熟后放菠菜略煮;最后加适量盐调味即可。

　　营养功效：海米可补肾益气;菠菜能滋阴养血、润燥滑肠、养肝明目。孕晚期的准妈妈食用此粥可补肾益气、滋阴养血。

　　孕妇食谱4：海带焖饭

　　材料：海带100克、米300克、盐适量。做法：米淘洗干净;海带洗净，切成小块。锅中放水和海带块，用大火烧开，滚煮5分钟;然后倒入电饭煲中，放米和盐，水量与平时煮饭时同量，搅拌均匀;将饭煮熟即可。

　　营养功效：海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，准妈妈在孕中期食用海带，可补充丰富的钙、碘等元素，既有利于胎儿的生长，又可防止孕中期出现抽筋现象。

　　二、孕妇孕期多吃4种食物对宝宝的智力好

　　1、喝石榴汁。每个准妈妈都希望自己未来的宝宝健康聪明，但新生儿非常容易患脑部疾病，因此，怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。

　　喝掺有浓缩石榴汁的水，生下的宝宝脑组织损伤的几率较小，比那些只喝糖水或其他饮料的低了60%。新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗，而且会引起后遗症，目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化，而不能预防。石榴汁里还有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。

　　2、香蕉。营养学家新近指出，怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。

　　3、芝麻。芝麻，特别是黑芝麻，可润肌肉通肠胃，舒血脉，具有补气，强筋，健脑等功效，芝麻的信用方式比较多，可以炒熟后将其研末，加入盐和焙过的花椒可蒸成花卷或拌在凉菜里，芝麻还可以制成芝麻酱，经常食用，具有养发，补血，生津，润肠，通乳等功效，准妈妈多吃芝麻对自已和胎儿都有很多益处。

　　4、核桃。核桃的营养相当丰富，特别是大脑神经细胞有益，1千克核桃仁相当于9.5千克或5千克的营养价值，其中钙，磷，铁和维生素A，维生素B1，维生素B2等营养成分的含量比较高，既可去皮后生吃，也能研碎与红糖搅拌蒸包子吃，还可以炒熟后压碎同其他调料一起蒸花卷，还可以煮粥或做成桃酥，倘偌准妈妈能坚持每天吃几个核桃，无论是对自己的身体保养还是对胎儿的发育，都会有很大的好处。

　　三、孕妇孕期多吃6种食物对宝宝皮肤好

　　1、牛奶

　　牛奶及奶制品是对人体非常有益的食物，奶制品除了具有大家所熟知的补钙效果以外，还能够有效的改善皮肤的细胞活性，对减缓皮肤衰老、减弱皮肤的松弛度、减少皱纹等方面都有很好的效果。自古以来就有牛奶浴的说法，牛奶对皮肤外在形态的改善有很好的效果。孕妇应常喝牛奶，并且在宝宝出生后可以进食辅食时，每天饮用适当的牛奶，既可以补充钙质，也能让宝宝的皮肤更好，更加美白。

　　2、胡萝卜

　　胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。妈妈白了，宝宝也跟着白起来。

　　3、苹果

　　所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维生素C能抑制皮肤中黑色素沉着，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。另外，苹果含丰富的果胶，有助肠胃的蠕动，所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。俗话说，白，在某种程度上是会遗传的。

　　4、猕猴桃

　　孕妈咪可以多吃些富含有丰富维生素C的食物。这是因为维生素C对于肌肤黑色素生成能起到仰制效果，进而能够减少黑色素沉淀，使生下的宝宝肌肤白嫩细腻，而在猕猴桃中则含有丰富的维生素，常吃食水果，在体内不会缺少维生素。并且最为重要的是对于胎宝宝的大脑发育有很大效果。因为细胞生长与分类需有天然有机化合物以促成细胞合成，数量虽然不多，可是维持生命是必不可少的。此种特殊物质则为维生素，它起到了氧化还原作用。

　　5、人参果

　　这个水果是白色的果实，对于怀孕的`女性来讲，也是很好的，只是味道有些怀孕的女性可能无法接受。只是建议你为了宝宝的皮肤，你还是选择吃一些。一般情况下，建议是吃白色或者是红色的水果，对胎儿的皮肤都有帮助作用。

　　6、白菜

　　多吃白菜不仅有助于消化，而且也是一种营养的物质。对于怀孕的女性来吃，吃白菜，可以起到排毒的功效，同时，也能让你的消化更好。

　　四、孕妇孕期吃5种食物对宝宝眼睛好

　　1、α-亚麻酸

　　在这里要特别指出α-亚麻酸对胎儿眼睛发育的重要意义。孕产妇或出生后的新生儿如果缺少含α-亚麻酸，新生儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半，大脑灰白质减少1/4，使新生儿视力明显减弱，这样会影响以后的视力。

　　世界卫生组织建议孕产妇在正常饮食外，每日还需额外补充1000毫克α-亚麻酸为宜。所以，建议妈妈在孕期适量添加高纯度的α-亚麻酸补充剂。食物当中有少量的α-亚麻酸，比如我们常吃的坚果、核桃、鲑鱼、金枪鱼等里含有一些，但是这些食物中α-亚麻酸纯度不够，且价格很贵。现在市面上也有类似的象鱼肝油一样的α-亚麻酸胶囊。

　　2、含有维生素A的食物

　　各种动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，以及植物性的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。

　　3、含有维生素C的食物

　　各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一，如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。

　　4、枸杞子，清肝明目的好食品

　　特别要向准妈妈推荐的是枸杞子，具有清肝明目的功效，对眼睛有益，枸杞子含有丰富的胡萝卜素，以及维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是眼睛的营养品。

　　5、注意补钙，胎儿不易近视

　　钙，不仅对孕妇的健康非常重要，更是保护胎儿健康发育的重要元素。医学发现，缺钙的孕妇所生的宝宝在少年时患近视眼的几率高于不缺钙孕妇所生宝宝的3倍。因此，怀孕期间补充足够的钙是非常必要的海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有丰富的钙，每100克中钙的含量都大于300毫克。牛奶、豆制品也是补钙的理想选择，500毫升的牛奶约含500毫克钙。

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