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育婴师考试技能考核练习题及答案
现如今，只要有考核要求，就会有练习题，做习题在我们的学习中占有非常重要的位置，对掌握知识、培养能力和检验学习的效果都是非常必要的，相信很多朋友都需要一份能切实有效地帮助到自己的习题吧？下面是小编帮大家整理的育婴师考试技能考核练习题及答案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
育婴师考试技能考核练习题及答案 1
1.婴幼儿家长的指导工作应遵循哪些原则?
答：(1)方向性原则。应与国家的教育方针和全面推进素质教育的目标相一致，有利于培养有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义建设者和接班人。
(2)家长主体原则。应尊重家长，确立为家长服务的观念，调动家长参与的积极性，发挥家长在指导过程中的主体作用。指导者应鼓励家长根据家庭的特点，结合孩子的实际情况，选择家庭教育的内容和方法，提高指导的针对性和实效性。
(3)双向互动原则。家庭教育是家长与孩子互动的过程;家长指导是指导者与家长、指导者与孩子、家长与家长互动的过程，是家长和指导者各自自我教育的过程。要努力创设指导者与家长、家长与家长之间互相学习、家长与孩子之间双向沟通的环境与条件。育婴师要善于发现不同家庭教育环境的有利因素和已有的经验，同时要了解家长在养育孩子中的需求与困难。
(4)分类分层指导原则。按照家庭教育指导工作总体目标，确定不同年龄段孩子家长和不同类型家长的`指导内容和要求，形成分类指导、分层递进的指导工作体系。
(5)整体性原则。家长指导工作是一项社会系统工程，要坚持家庭、社会合力实施的整体性;坚持素质教育贯穿人的一生，与创建学习型家庭和推行终身教育相结合;充分利用社区、大众传播媒介的资源优势，形成全社会重视家庭教育的整体氛围。
2.选择和设计婴幼儿粗大动作练习的意义是什么?
答：(1)根据婴幼儿粗大动作发展的特点和规律，选择、设计婴幼儿粗大动作运动游戏可提高婴幼儿运动锻炼的针对性、适应性。
(2)借由运动游戏的形式，可引发婴幼儿积极的锻炼兴趣，有效增强运动锻炼的效果。
(3)通过有意识地选择、设计，并亲自实践指导婴幼儿粗大动作运动游戏，可加强育婴师与婴幼儿问的交互作用，形成两者问积极的互动联系。
(4)通过有意识地选择、设计婴幼儿粗大动作运动游戏，可培养设计人员的教育主动性，逐步发展基本的专业能力。
3.哭和笑是婴幼儿的基本情绪表现，除此之外还有哪些情绪表现?
答：(1)快乐。快乐对儿童来说意义非常重大。快乐的笑容是最有效、最普遍的社会性刺激，是人际交往的纽带。婴幼儿经常体验到快乐，有助于身体健康和乐观个性的形成。
(2)痛苦。痛苦是持续的、超水平刺激的结果。可引起痛苦的刺激是多种多样的，如疼痛、噪声、寒冷、饥饿或身体不适以及与亲人分离等。
(3)兴趣。兴趣是一种先天性情绪，是婴幼儿好奇心、求知欲的内在来源。兴趣在婴幼儿认知和智力发展中起着巨大的作用。
(4)恐惧。恐惧是一种最有压抑作用的情绪，它可引起逃避和退缩，也可由于肌肉紧张而僵化不动。
4.婴幼儿喂养中有哪些问题?应如何护理?
答：喂养中的主要问题有喂养不足和过度喂养、溢奶或回奶、便秘、腹痛(肠绞痛)和食物过敏等。具体的护理方法是：
(1)喂养不足和过度喂养。应定期(一周、两周或一个月)秤重或应在最初6个月内督促母亲每1个月去儿保门诊体检，观察婴幼儿生长情况并得到医生的指导。
(2)溢奶或回奶。由于婴幼儿的胃较水平，贲门肌肉较松弛，幽门肌肉紧张因此很容易回奶，一般不会使婴幼儿痛苦或不适，回奶的时间有长有短，有些婴幼儿到会走路时才停止。一般通过常规的方法都能解决问题。但如果婴幼儿每餐都有呕吐，或呕吐呈喷射状，或呕吐物中带血丝，婴幼儿的生长减慢，都应提醒家长带婴幼儿去医院检查。
(3)便秘。在婴幼儿出现便秘时可多给婴幼儿喝水，可多进食蔬菜、水果等含纤维素高的食物如南瓜、土豆、胡萝卜、叶菜类等。有规律的让婴幼儿运动，或在腹部做由右到左的顺时针按摩，同时养成婴幼儿定时大便的习惯。如婴幼儿有肛裂，腹泻、呕吐时，应及时提醒家长带他们去医院检查。
(4)腹痛(肠绞痛)。处理方法：
1)让婴幼儿俯卧趴在成人腿上轻抚背部，有时在婴幼儿腹部放上用毛巾包裹的热水袋(避免烫痛)可帮助缓解或将婴幼儿放入摇篮中。
2)用甘油栓通便，排气后好转。
3)用安抚奶嘴。
4)喂奶时要有一个安静舒适的环境，母亲要有宁静愉快的心情。还要找出母亲食物中是否有过敏物质。
5)避免喂养不足或过度喂养。
6)必要时去找医生。
7)切忌用力摇晃婴幼儿。
(5)食物过敏
1)鼓励母乳喂养。
2)有食物过敏家族史的婴幼儿适当延缓添加泥状食品的时间。
3)添加泥状食品首选纯米粉，因大米最不容易引起过敏。
4)添加任何一种新食物从少量开始并且要一样一样添加，必须经过4～5天再添加另一样。
5)记进食日记，记进食日记可以有助于断定是哪种食物引起何种过敏症状。
5.选择和设计粗大动作的游戏和活动的方法有什么?
答：(1)根据婴幼儿情绪选择游戏的种类。
(2)根据年龄特点选择、设计粗大动作练习游戏。
(3)根据有利于个性发展需要选择、设计粗大动作练习游戏。
6.只换针头，而使用同一支针管注射安全吗?
答：不，这是一种危险的做法。
7.劳动法有哪些相关的内容?
答：劳动法相关的内容有：
(1)劳动者的权利和义务
(2)劳动就业
(3)劳动合同
(4)劳动报酬
(5)劳动时间
(6)女职工和未成年工特殊保护
(7)职业培训
(8)社会保险
(9)劳动纪律和职业道德
(10)劳动争议的处理
育婴师考试技能考核练习题及答案 2
一、实操题目 1：10 个月婴儿辅食制作（小米南瓜泥）
考核要求：符合辅食添加原则，操作规范卫生，营养搭配合理，口述制作要点及注意事项。
考核时间：10 分钟
评分标准：共 20 分，流程规范（8 分）、卫生要求（4 分）、营养适配（4 分）、口述要点（4 分）
参考答案：
准备工作（3 分）
食材：小米 50g、南瓜 100g、温开水适量；工具：辅食机、蒸锅、硅胶勺、婴儿专用餐具，提前用沸水消毒工具。
洗净双手，剪短指甲并去除饰品，穿戴干净围裙。
制作步骤（5 分）
南瓜去皮去籽切小块，小米淘洗干净后浸泡 20 分钟；
南瓜块上锅蒸 15 分钟至软烂，小米加 3 倍水熬煮 30 分钟至浓稠；
将蒸好的南瓜与小米粥一同放入辅食机，加少量温开水打成细腻泥状，稠度以勺子舀起缓慢滴落为宜。
卫生规范（4 分）
食材新鲜无变质，制作全程避免交叉污染；
成品立即装入消毒餐具，剩余辅食冷藏不超过 24 小时，再次食用需彻底加热。
口述要点（4 分）
适配性：10 个月婴儿已适应泥糊状辅食，南瓜富含 β- 胡萝卜素，小米提供碳水化合物，符合 “由细到粗” 添加原则；
注意事项：初次添加需观察 3 天有无过敏反应，不添加盐、糖等调味品，喂食时温度控制在 37-40℃。
二、实操题目 2：3 个月婴儿抚触操作
考核要求：手法正确轻柔，部位完整，能观察婴儿反应，口述抚触的生理作用。
考核时间：10 分钟
评分标准：共 20 分，准备工作（4 分）、手法规范（10 分）、婴儿反应观察（3 分）、口述作用（3 分）
参考答案：
准备工作（4 分）
环境：室温 24-26℃，播放轻柔音乐，铺好防滑垫；
物品：婴儿润肤油、干净尿布、替换衣物；
时机：喂奶后 1 小时进行，避免婴儿困倦或哭闹时操作。
抚触步骤（10 分）
脸部：拇指从眉间向外平推至太阳穴，从下巴沿轮廓推至耳垂（各 3 次）；
胸部：双手从肋缘向上滑向对侧肩部，呈 “心形” 按摩（3 次）；
腹部：手掌顺时针画圆按摩，避开肚脐（5 次）；
上肢：挤捏上臂至手腕，揉捏手掌及手指（各 3 次）；
下肢：揉捏大腿至脚踝，搓滚脚掌及脚趾（各 3 次）；
背部：婴儿俯卧，拇指沿脊柱两侧向下推至骶尾，手掌从颈部向臀部按摩（3 次）。
反应观察（3 分）
抚触中保持微笑，轻声互动，若婴儿出现哭闹、肌张力增高，立即暂停操作。
口述作用（3 分）
促进婴儿神经系统发育，增强皮肤感知能力；
改善睡眠质量，增进亲子情感联结，促进消化吸收。
三、实操题目 3：婴儿异物卡喉应急处置（1 岁婴儿，误吞小颗粒积木）
考核要求：判断异物卡喉指征，正确使用海姆立克急救法，口述后续处理要点。
考核时间：5 分钟
评分标准：共 25 分，指征判断（5 分）、急救手法（15 分）、后续处理（5 分）
参考答案：
指征判断（5 分）
典型表现：婴儿突然剧烈咳嗽、面色发紫、呼吸困难、无法哭闹或发声，符合异物完全梗阻指征。
急救操作（15 分）
施救者跪坐，将婴儿俯卧于前臂上，头低脚高，前臂支撑胸部，手托下颌；
在婴儿两肩胛骨之间用手掌根部快速拍击 5 次；
若异物未排出，翻转婴儿仰卧于另一前臂，两指（食指、中指）放在乳头连线下方，快速按压胸部 5 次；
重复拍背与按压，直至异物排出或婴儿失去意识（需立即就医）。
后续处理（5 分）
异物排出后观察婴儿呼吸、面色及精神状态；
即使异物排出，仍建议就医检查是否有黏膜损伤；
日常需将小颗粒物品放置婴儿触及不到的.位置，避免类似风险。
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