鹅的药用价值有那些
食疗是中国人的传统习惯，食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。大家都知道平时我们生活中食用的很多食物都具有一定的药理作用，相信大家也都知道鹅就是其中一种，但是也有很多的人并不是特别的`清楚鹅的药用价值，那么鹅究竟有哪些药用价值呢?下面是yjbys小编为大家带来的鹅的药用价值，欢迎阅读。
鹅的药用价值
鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。
1.适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。
2.补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。
3.还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;
4.治肺气肿、哮喘痰壅有良效。
5.而鹅血、鹅胆、鹅肫等制成的鹅血片、鹅血清、胆红素、去氧鹅胆酸芋药品，可用于癌症、胆结石等疾病的治疗。
功效主治
鹅血：解毒。主治晚期血吸虫病。生鹅血半杯，加少许热黄酒饭后服，每日1～2次。此方连续服用，有改善体征，消除腹水，缩小肝脾之效;对血吸虫病，侏儒症，有促使发育之功。治噎嗝反胃：饭后服生鹅血，服法同上。
鹅胆：解热，止咳，消疮痔。主治慢性气管炎，咳嗽气喘。鹅胆每次吞服1个，每日2次(鹅去氢胆酸可治慢性气管炎)。
鹅脂：治手足皲裂。外用涂擦患部，每日2～3次。
鹅涎：治骨刺鲠喉。