饮好开头两杯酒
引导语：中国是礼仪之邦，就连饮酒也有不少礼仪规范。了解并熟练掌握这些规则和习俗，不仅能使你在酒桌上顺风颇水、挥洒自如，更能显出你良好的修养和出色的交际能力。下面是yjbys小编为你带来的饮好开头两杯酒，希望对你有所帮助。
1.第一杯酒应该礼貌有加
好的开端是成功的一半。有一个良好的开端，事情的成功就有了基础。因此，第一杯酒十分重要。宴会上的第一杯酒好比一场表演的开场，能否吸引观众，对后面事态的发展影响很大。第一杯酒往往能为整场宴会定下基调，开头顺畅，接下来也就顺畅了;开头不顺畅，后面的气氛就不大容易调动。
在正式场合，一般由主人举杯，在家宴上一般由晚辈向长辈敬酒，亲友间的欢宴由年长者先行举杯，或由召集者先行举杯。
第一杯酒，一定要饱含祝福，为的是后面“杯莫停”。这一杯是后面的基础，即使不想拼酒，也要努力为后面的欢愉场面打下基础。因此，第一杯酒，要区别不同情况，以礼待之。
如果是商务宴请，第一杯酒就关系到宴会后来发展的风格。那么，这杯酒既要自己不醉，还要让客人尽兴。要有大家风范，不论气氛怎么不愉快，都要尽地主之谊，为宴会后的谈判打下基础。因此，祝酒时既要热情有度，又不能与来宾拼酒，以免造成来宾的反感，影响之后的正式会谈。
如果是家宴、喜宴、庆典等，第一杯酒虽然不必考虑宴会上的商战斗智，但同样必须体现宴会的主题、主人的盛情及对来宾光临的'企盼与欢迎。如果是友人小酌，则大可不必拘泥于形式，越是实在、贴切，越能让人倍感亲切，也越能让别人开怀畅饮。
千言万语融于酒，千杯百盏看开头。第一杯酒，礼仪得体，后面的敬酒会顺畅许多。
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2.第二杯酒应该装满热情
一般的宴会，主人敬酒后由主宾举杯，作为礼仪性的回敬，然后宴会便进入敬酒阶段。由于第一杯酒已经把宴会的主题、宴会的目的、对主宾的美好祝福等表达出来，这时再次互相举杯就要注重以情祝酒，将热切感人的话语融入杯中献给来宾。
如果是商战场合，更要融入深情。合作会以谈情为先，酒品如人品，情通事就通。如果能通过自己的深情触动对方，那么，一些问题和争论也会迎刃而解。
如果是朋友小酌，也需要借酒抒情。通过热情洋溢的敬词，用酒使大家融情。
敬酒时，“引经据典”并不是一定要引用经典文艺作品。这里的“引经据典”是双方为了增进友谊要聊一些双方感兴趣的经历或趣闻逸事。
假如你希望使酒宴按照宴会的目的，高潮迭起，频频举杯，“劝君更进一杯酒”，你需要具备一定的敬酒“硬功夫”。酒宴越是临近结束，敬酒就越发困难。所以要想频频举杯与客人畅饮，就得靠标新立异、新颖别致的话题才能出奇制胜，收到凝聚万般情的效果。
美好的祝酒词，不仅能烘托气氛、温暖人心，而且还能使人深受鼓舞和启发。当所有宴会参加者纷纷举杯开怀畅饮，宴会也就达到了高潮。