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羊排的营养价值及功效

时间:2017-07-24 09:04:00 营养师 我要投稿

羊排的营养价值及功效

  羊排又名羊肋条,即连着羊肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。那么,羊排的营养价值及功效有哪些呢,一起来看看!

  吃羊排有什么好处

  一、补血温经

  羊排炖汤可以用于产后血虚经寒所致的腹冷痛;

  二、补肾壮阳

  羊排还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用;

  三、保护胃黏膜

  羊排可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化;

  四、温补肝肾

  常吃羊排有助于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;

  五、温补脾胃

  常吃羊排有助于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

  六、药用价值

  羊全身上下都是宝,羊肉是绝佳的食疗保健品,等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值;

  七、补肝明目

  羊排有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果;

  羊肉的营养功效

  温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

  温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;

  补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。

  强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

  壮骨:预防或是辅助治疗骨科疾病。

  保护胃黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的'作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

  补肝明目:羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。


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