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烹饪培训最新文章
一般我们煮芋头都会喜欢加点肉下去煮，这样煮出来的芋头香浓可口。下面小编为大家介绍荔浦芋头扣肉的做法，希望能帮到大家！ 荔浦芋头扣肉的做法： 准备原料：荔浦芋头，扣肉，桂林腐乳，三花酒，白糖，酱油，胡椒，五香粉，葱，油，蜂蜜 1、将芋头剥皮，切...
汤是既富有营养又容易消化的一种，下面小编来给大家介绍汤的做法大全，大家快来尝试吧! 玉米萝卜大骨汤 原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许。 作法： 1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用...
导语：水煎包，汉族传统风味小吃，属豫菜菜系。以下是小编为大家精心整理的三款水煎包的做法，欢迎大家参考！ 1、水煎包的做法--白菜水煎包的做法 材料： 包子皮：面粉500克、酵母5克、温水、芝麻适量。 馅：猪肉馅300克、白菜叶3张、粉条150克、葱一棵、姜3...
导语：麻辣排骨是一道家常菜肴，主要营养成分是维生素，蛋白质，热量。下面是其做法，欢迎学习： 麻辣排骨食材介绍 主料： 排骨(300g) 老姜(1块) 蒜瓣(10瓣左右) 干辣椒(15个) 青花椒(30粒) 葱节(几根) 大料等香料(少许) 辅料： 食用油(适量)孜然粉(适量)胡...
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。下面小编给大家介绍五花肉怎么做好吃，赶紧来看看吧! 五花肉怎么做好吃 红烧五花肉 -用料- 主料：五花肉500克 辅料：鹌鹑蛋1小碗、冰糖适量...
红烧鲍鱼是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。那么具体怎么做，以下仅供参考！ 鲍鱼食性平，味甘、咸、具有滋阴、清热、益精、明目的功能。适宜阴虚之人骨蒸劳热、肺结核干咳无痰、手足心热、妇...
导语：四川人对辣的喜爱，真的是达到了一种不可思议的地步。不管是火锅还是干锅，都是我们的大爱啊！所以，要学会自己做这些东西真的很重要，毕竟不能每次都去店里嘛。以下是小编为大家精心整理的麻辣香锅的4种做法，欢迎大家参考！ 麻辣香锅的做法一 材料：...
芋头里最好吃的数荔浦芋，它肉质细腻，具有特殊的风味。下面小编为大家介绍荔浦芋头怎么蒸，希望能帮到大家！ 荔浦芋头怎么蒸 选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的，这样的芋头比较粉，荔浦芋头一定要隔水蒸，沸水的界面离芋头越远越好，这样吃起来非常粉又...
鱼肉去腥，会增加鱼肉的香味。小编整理了鱼肉去腥味的九种方法，欢迎欣赏与借鉴。 1、把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。 2、把鱼泡在一个盆子中，然后往水中放入花椒，大料，生姜。可以选择倒一点醋或者料酒来消除...
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用，下面整理了茭白烧鸡腿的做法，一起来看看! 茭白烧鸡腿食材介绍 鸡腿600g，茭白300g，酱油2勺，姜1块，蒜3颗，葱1颗，花椒6颗，干辣椒5个，盐1勺，八角2颗，香叶2片，食...
红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，大众食品。那么具体怎么做，以下仅供参考！ 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，大众食品。细切葱白...
导语：葱油鸡是广东省的传统名菜，属于粤菜系。此菜用材简单，制作方便，滑润细嫩，清鲜醇厚，葱香四溢。很适合春夏季食用。下面是其做法，欢迎学习： 家常葱油鸡食材介绍 主料： 鸡腿(两个) 辅料： 香葱(适量)花椒(十几粒) 植物油(适量) 盐(适量) 生抽(一茶...
咖喱饭要想好吃，就必须在做咖喱时，把圆葱、牛奶、黄油、白糖、蒜末、肉骨汤的顺序放对，火候掌握好。下面小编为大家介绍咖喱饭做法，希望能帮到大家！ 咖喱饭做法1 材料：鸡腿2只、土豆1个、圆葱一棵、蒜米适量、牛奶1L、肉骨汤1L、黄油40g、白糖20g、咖喱...
虾具有很高的蛋白质，吃虾的好处有很多，那么大家知道虾的做法有哪些吗？下面小编为大家整理了快手美味虾的做法，希望能帮到大家！ 主料： 鲜虾 辅料： 青椒 红椒 调料： 李锦记天成一味鲜酱油 李锦记纯香芝麻油 料酒 油 快手美味虾的做法： 1、原料备用。 2...
宫爆鸡丁是经典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉质滑脆，下面整理了宫爆鸡丁最正宗的做法，一起来看看! 家常宫爆鸡丁食材介绍 鸡胸肉1块，红萝卜丁适量，青椒丁适量，干辣椒适量，蒜末适量，葱段适量，去...
导语：鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，很适合对高血脂、高胆固醇的人食用;还含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。下面是干烧金鲳鱼的正宗做法，一起来学习下吧： 干烧金...