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食盐妙用

时间:2022-10-29 11:45:00 烹饪培训 我要投稿
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食盐妙用

  盐除了调味,它在日常生活中还有着许多不可替代的神奇功用。下面,小编为大家讲讲食盐的妙用,快来看看吧!

  食盐妙用 篇1

  1.洗澡时,水里放点盐,可治疗皮肤病。

  2.用盐水洗冻疮可止痒。

  3.早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。

  4.将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。

  5.当嗓子内小舌红肿下垂时,用盐末点治,可减轻喉部不适。

  6.用淡盐水和绿茶或菊花洗眼,可以使红肿热痛的急性眼结膜炎很快好转。

  7.每天早晨嘴里含一含淡盐水,可以清洁口腔,消除口臭,减轻牙龈肿痛出血,帮助治疗牙周炎。

  8.如果牙齿起牙包,不严重的也可以用颗粒盐涂抹牙包,杀菌消牙包。

  9.洗脸后用盐涂抹按摩再用温水洗净,可以去黑头.清透毛孔.提亮肤色。

  10.用温水冲一杯淡盐水,以棉棒蘸取擦拭内外眼角,可达到洗眼明目,去除污物的目的。

  11.鱼放在冰箱中储存时,常会变得太干,放置在盐水中冰冻,可防止发干。

  12.将冰冻的鸡.鱼.肉等放进淡盐水内解冻,不但解冻快,而且成菜后鲜嫩味美。

  13.煲好糖水,加几粒盐,喝着更觉香甜。

  14.削好的鲜菠萝放入盐水中浸一下,比较好吃。吃酸柑橙,加点盐,就不那么难吃了。

  15.牛奶中少放些盐,不易变坏。

  16.在煮豆腐时,如果煮的时间太久,豆腐会变硬,失掉原有的风味,如果事先添点盐,豆腐就不会变硬,而且滑嫩好吃。

  17.夏季豆腐很难保存,但将食盐溶解于水后烧沸,冷却后把豆腐浸放于盐水中却能使豆腐保存很长时间。

  18.豆腐干.豆腐皮等豆制品含有豆腥味,若用盐开水浸漂,既可去除豆腥味,又使豆制品色白质韧。

  19.有些菜叶上带有许多小虫,用清水不易洗净,如放在2%的食盐溶液内浸洗,菜上的小虫即会浮在水面,易于清除。

  20.发好面后,以盐代碱蒸馒头(500克面放5克盐),馒头又白又鲜,营养破坏也少。

  21.煮蛋时在热水中加些盐,煮熟后在冷水中略浸,可很快剥除蛋壳。

  22.煮破了壳的鸡蛋时,水里放点盐,蛋白就不会流出来了。

  23.在萝卜.苦瓜等带有苦味或涩味的蔬菜切好后加少量盐渍一下,滤去汁水再炒,可减少苦涩味。

  24.在煮菠菜等绿叶菜时,如果菜叶变黄,可加少许食盐,菜叶即可由黄变绿。

  25.做甜食时,加入占糖量为1%的食盐,成品的味道会更加甘美。

  26.热剩饭时,在饭内加少量食盐,可除去饭中的异味。

  27.发好的海蛰皮,一时吃不完,可浸在盐水里,防止风干后,无论怎样泡,也嚼不动。

  28.煮面条时,在汤里先放面条,面条就不会煮成烂糊,而且风味更佳。

  29.蒸的剩饭,和新煮的饭,味道迥然不同,要想清除饭"蒸"的气味,可在蒸水里加一小茶匙盐。这样蒸出来的和刚煮出来的饭一样好吃。

  30.菜刀用钝后,将刀放在盐水中浸泡半小时左右,然后在磨刀石上边磨边浇盐水,能使刀刃锋利,且经久耐用。

  31.用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了。

  32.将胡萝卜捣碎拌点盐,可以将衣服上血迹擦掉。

  33.洗水果时先把水果表面的污渍揉搓掉,然后把水果浸泡在盐水中,半小时后再冲洗干净,即可放心吃。

  34.清洗平菇表面的粘稠物时,可将平菇放在淡盐水中浸泡5分钟。

  35.在处理鱼的时候,在鱼身上涂抹食盐可以减少粘稠度。

  36.将洗干净的鱼放盐水浸泡10几分钟后,在来油炸,不止有味道比较不腥,而且油炸时候也比较不容易碎掉!

  37.用食盐涂抹鱼身,再用水冲洗,可去掉鱼身上的粘液。

  38.切鱼时,蘸一点细盐在手指上,可减少粘滑难切的困难。

  39.煎鱼前将鱼放在盐水中洗净,鱼就没有泥土味和腥味。

  40.把收拾干净的鱼放入盐水中浸泡10~15分钟,然后再用油炸,鱼块不易碎。

  41.用盐水漱口或是刷牙都能起到预防蛀牙的作用,也能起到美白坚固牙齿作用。

  42.用细盐抹在T区轻轻按摩,可以控制T区油脂分泌。

  43.洗澡时可直接在腋下抹盐,可以去除腋下异味。

  44.将抹了大量盐的右手指沿着下颌及右脸颊边沿由中间往右移动;同样,左手指沿下颌及左脸颊边沿往左移动;左右手交替进行,有节奏地做50次。然后用保鲜膜把抹盐的部分包起来,用发带固定,休息10分钟后用水冲掉,隔一天做一次,可以巧除双下巴

  45.用热盐汤浸泡双脚,或用炒盐熨贴腰背,对风湿筋骨病,有一定的止痛作用。

  46.用盐和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗双脚,可以治疗脚气病,对手.脚冻疮也有一定的消肿.止痒作用。

  47.用大量的粗盐抹在脚尖.脚趾之间及脚底部分,并用手搓揉5~6次,休息5分钟后用水冲净,可去除脚臭。

  48.新的牙刷在温盐水浸泡一会儿,可以让牙刷更耐用,同时起到杀菌作用。

  49.牙刷用过一段时间后,可以适当用盐水浸泡消毒杀菌!

  50.如果不小心磕伤流血了,伤口不是很严重的,用加盐的凉开水清洗伤口,可以止血消毒。

  51.想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。

  52.新买的牛仔裤,在淡盐水中浸泡一会儿可以有效防止牛仔裤掉色。

  53.新买的帆布鞋用盐水浸泡会延长寿命比较耐穿!

  54.为防止洗衣服时衣服褪色,可在水中放些盐。

  55.用盐可以擦掉铜器上的黑点。

  56.新买的碗碟或玻璃杯先放在盐水中煮过,以后就不易破裂。

  57.新买的陶瓷用具,用淡盐水煮过后,会延长使用寿命,比较不易出现裂痕。

  食盐妙用 篇2

  1.控制T区油脂分泌

  用细盐抹在T区,轻轻按摩之后休息3分钟,然后在两侧鼻翼毛孔张开的部分用中指指腹由下向上做挤压式按摩。

  2.去除痘痕及平复皮肤凹凸

  以指腹沾少许盐,在青春痘痕迹或凹凸部位依螺旋状按摩三次,再取充分的盐敷在需要“解决”的部位,过五六分钟后洗去。注意:不要按摩正在生长的青春痘。

  3.改善粗糙皮肤和去除黑斑

  用水把盐打湿敷在脸上,按摩1分钟,力道和洗脸时相同,以鼻头为中心在两颊由下往上画大圆。然后用指腹在黑斑部分打圈搓揉。

  4.巧除双下巴

  将抹了大量盐的右手指沿着下颌及右脸颊边沿由中间往右移动;同样,左手指沿下颌及左脸颊边沿往左移动;左右手交替进行,有节奏地做50次。然后用保鲜膜把抹盐的部分包起来,用发带固定,休息10分钟后用水冲掉,隔一天做一次即可。

  5.护理背部青春痘

  入浴后让身体充分温热,待毛孔张开后多抹点盐在背上。使用刷子按摩1分钟,不要太用力,只要让皮肤及刷子间的盐分移动即可。然后用海绵蘸上淡盐水,贴在背上10分钟,用水冲净即可。

  6.治疗晒伤

  可以用盐和黄瓜汁混合,涂抹在皮肤上,起到镇静缓解红肿的作用,而且食盐美容对敏感性皮肤也适用。

  7.洗眼明目

  食盐妙用 篇3

  1、去头皮屑:常用盐水洗头发,可去除头皮屑,亦可防止头发脱落。

  2、催吐:食物轻微中毒或喝酒太多导致不舒服,可饮用浓盐水。

  3、防止抽筋:手脚抽筋而发冷时,可将盐炒热,用布包裹后,在四肢来回擦拭数次。

  4、刷牙洁白:用盐水刷牙,可使牙齿坚固洁白。

  5、治灼烫伤:将伤处浸泡盐水中或用盐水洒上伤口。

  6、防止喉咙沙哑:唱歌前喝一些盐水,则可防止喉咙沙哑。

  7、洗涤衣服:洗涤有颜色的 衣服时加点盐,可以保持颜色鲜艳。

  8、洗刷器具:用掺点盐的柠檬汁来洗刷金属器具,可以复光;买的瓷碗、瓷杯,先放在盐水里煮过后不容易破裂。

  9、解毒:误食有毒物质,先喝点浓盐水,可以解毒止痛。

  10、除腥:鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗,能除泥腥和臭味。

  11、治鼻炎:将葱白捣烂绞汁,在晚上用盐水洗涤鼻腔后,以棉球蘸汁塞入鼻内,治急慢性鼻炎。

  12、镇咳:饮用1:100的盐水,可缓和咳嗽。

  13、缓解肚痛:如果因受凉而引起肚子痛时,可买半斤粗盐,在铁锅内把它炒热,并把热盐装在一个布袋里,用布袋来搓腹部,腹部的不适感就会很快消除。

  食盐妙用 篇4

  盐是一种我们生活当中离不开的东西,也是一种调味的东西,一般我们只是知道盐对我们身体的重要性,特别是盐对饮食的重要性,其实盐的功效远远不止饮食和身体的需要,在平时生活当中盐还有好多我的妙用,这也是一种我们生活当中的技巧,下面一起来了解一下盐生活妙用有什么?

  一、盐生活妙用

  做盐水菠萝

  夏天刚到,菠萝上市了,看见了就忍不住买回家。可是水果摊上削好的菠萝真的干净吗?水果刀一天要处理几百个水果,小贩又不会去清洗。有点小洁癖的俺拿回家总要放到盐水里浸一下,一是消毒,二是可以消除菠萝有些涩涩的味道,浸过盐水的菠萝会更甜哦!

  快速清洗毛桃

  夏天又是桃子当饭吃的季节,看见水嫩嫩的大桃子就会流口水。可是桃子上面长满了细细的绒毛,剥皮的话也太麻烦了吧!小编有个好办法就是用盐抹在桃子表面,轻轻来回搓几下,就可以洗干净了。

  洗砧板可以杀菌

  切过肉的砧板油腻腻的',难以清洗,用洗洁精清洗过了还是有些不放心啊,怎么办呢?那就撒点食盐在洗一次吧,不仅可以消毒杀菌,而且保证洗的干干净净哦!

  盐水浸土豆不粘锅不变色且松脆爽口

  很多朋友都爱吃土豆,刚刚切好的土豆放一会就发黑了,炒起来没有了色相,而且炒土豆时总是会有个苦恼,容易粘锅。小编偷偷告诉你一个秘诀:切好的土豆在盐水里浸上10分钟,保证不发黑,不粘锅,而且喜欢吃酸辣土豆丝的朋友有口福了,这样做出的土豆丝松脆爽口,味道很棒哦,不信就赶快试试吧!

  二、盐的护肤妙用

  妙用一:用盐祛痘

  有时美容可以是件不昂贵的事情,它的成本可能降到最低,就比如我们平时吃的普通细盐,也是一个美容妙方。

  对于背部长有青春痘的“顽疾”,盐一样也有用。入浴后让身体充分温热,待毛孔张开后多抹些盐在后背,各个角落都要抹到。用浴刷按摩1分钟,不要太用力,只要让皮肤及刷子间的盐分移动即可,然后用海绵蘸上淡盐水,贴在背上10分钟,用清水洗干净。

  妙用二:用盐控油

  对于分泌油脂旺盛的t字部位,即使到了秋天,很多油性皮肤的“产油量”还是源源不断的。对于局部区域,可以用细盐抹在事先润湿的皮肤上,轻轻按摩后休息3分钟,然后在鼻翼两侧毛孔张开的部位用中指指腹由下向上做挤压式按摩。

  妙用三:用盐清洗伤口

  如果不小心划破皮肤,伤口又不太大,用凉开水加一点盐,用盐水来清洗伤口,然后撒一些消炎粉,并用纱布包好。这样处理,可使伤口不发炎感染,并能快速愈合,而且愈后不留疤痕。

  三、以盐护发好处多

  深海矿物盐具有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用,它能够有效祛除发根的污垢及头皮油脂,补充发根所需的各种营养元素和矿物质,防止头发氧化褪色,锁住水分,保持头发清爽不油腻,让每根头发都能得到滋养。所以说,深海矿物盐是一种预防头皮屑、毛发脱落以及防止头发老化的天然育毛剂。

  如果你只是头皮油腻,头发还不算太油的话,可以用洗发液正常清洗头发后,将洗发盐均匀涂抹于头皮之上,再配合指腹轻轻的按摩3~5分钟后,清水洗净即可。建议每周2~3次。

  如果你的头皮油腻、头发黏结那就用半盆温水将适量的洗发盐溶解,浸入头发,揉搓几分钟后,加适量洗发精后继续洗,然后用清水洗净。也可以与洗发液混合使用。如果嫌麻烦的话,不如干脆选择含盐配方的洗发液。头皮和头发都比较油的人可隔天使用一次,视改善情况再递减。

  四、盐可以清洁厨房

  水槽

  厨房的水槽很容易有污垢,要清洗而家里又没有去油污剂时,可以抓两把盐,平均地撒散,过一会儿后用热水冲刷。水槽不易洗刷的小角落,可以请废旧的牙刷来帮忙。

  白瓷砖

  厨房的白瓷砖有了黄渍,可用布蘸精盐,每天擦2次,连续2~3天后,再用湿布擦几次,白瓷砖能洁白如初。

  砧板

  砧板日常的消毒可以巧用食盐。每次用完后刮干净板上的残渣,在上面撒盐(一周一次),既可以杀菌又能防止砧板干裂。

  铝锅

  常用布蘸盐擦拭铝锅表面可光洁如新。

  刀

  用盐水磨刀,既省力又锋利,还能延长使用寿命。方法是先把刀在盐水中浸泡20分钟,再在磨刀石上磨,边磨边淋盐水,磨好后用清水冲洗干净,涂上一层油,就不易生锈了。

  茶壶/茶杯

  茶壶和茶杯时间长了内部就容易积出茶锈。这时用湿布蘸点盐末去擦,茶锈很容易就能被去掉。一些不易擦到的边边角角可以借助镊子或是筷子的力量。