秋葵的家常做法大全
秋葵具有很好的养生功效，今天小编为大家整理了秋葵的几道家常做法，一起看看吧！
1、秋葵炒香干
食材：
秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋;
做法：
1、秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。
2、锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。
3、倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。
4、调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。
5、秋葵完全断生即可。
2、秋葵培根卷
食材：
秋葵、培根、胡椒粉、生抽、盐、油;
做法：
1、培根冲洗一下，用适量的生抽和胡椒粉抓匀，腌制一会儿。
2、锅中倒入清水，加适量的盐和油，将洗净的秋葵放入。
3、煮开后，秋葵颜色变深，关火。
4、秋葵捞出放盘中放凉。
5、腌好的培根对半切，半片卷一根秋葵，用牙签固定好。
6、锅中放少许油，将秋葵培根卷放入。
7、中火煎熟即可。
3、秋葵炒虾仁
食材：
秋葵、虾仁、胡萝卜;
做法：
1、虾仁去除沙线，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。
2、锅里油烧热，放虾仁滑熟，盛出。
3、放秋葵和胡萝卜翻炒，调盐。
4、最后放虾仁翻炒均匀即可。
4、虾仁秋葵炒乌冬
食材：
乌冬面1包、虾仁100g、秋葵适量、姜、番茄、香菜、葱、橄榄油、生抽、胡椒粉、盐、料酒、生粉;
做法：
1、先用开水把乌冬和秋葵焯一下水，捞起备用。
2、捞起后切成丁，番茄也切成丁。
3、烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜略炒。
4、将用料酒、胡椒粉、盐、生粉腌制过的'虾仁倒入，炒至变色。
5、将焯过水的乌冬加入一起炒。
6、放少许生抽炒均匀，把秋葵以及番茄加入。
7、翻炒均匀加入少许盐以及胡椒粉，放入葱以及香菜，搅拌均匀即可。