喝咖啡小常识大全
咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进(心脏跳动迅速，脉搏次数增加)。及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。那么喝咖啡应该注意哪些事项呢?一点小看法，愿对你有用。和小编一起来看看吧!
喝咖啡小常识 1
一、注意饮用温度：
要趁热喝，91到96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。
二、饮用前，先喝一口冷水，让口腔完成清洁。
在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
三、加糖：
不要加白糖，要加原糖。
四、咖啡匙：
咖啡匙只用来搅拌咖啡的哦，不能用来舀咖啡~~饮用咖啡时应当把它取出来
五、奶精：
奶球泡胆固醇很高，最好用鲜奶作调料。
六、拿咖啡杯的正确姿势：
盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。
七、喝咖啡与用点心：
有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。
八、杯碟：
盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯，也不宜俯首去就咖啡杯。
九、黑咖啡：
一定要试试黑咖啡。
十、每一粒咖啡豆，都是要经过五年的生长，才能够开花、结果、采摘，然后再加工，磨制成为你手中的'饮品，所以，只有不加糖也不加奶的黑咖啡，才最最忠实于咖啡的原味，也才能让你感受到这种植物的精华，所以，不要怕苦，尽管试试看吧。
喝咖啡小常识 2
咖啡豆的选择与储存
选择合适的咖啡豆：咖啡的品质和口感很大程度上取决于咖啡豆的种类和烘焙程度。了解不同产地、种类和烘焙程度的咖啡豆特点，选择适合自己口味的咖啡豆 。
储存咖啡豆：咖啡豆应储存在阴凉、干燥、避光的地方，避免与空气、湿气和异味接触。可以使用密封罐或专用咖啡豆储存袋进行保存 。
咖啡的研磨与冲泡
研磨咖啡豆：新鲜研磨的咖啡豆能保留最佳风味。根据冲泡方法选择合适的研磨粗细 。
饮用温度：咖啡的.最佳饮用温度在85-88度之间，91到96度最能散发原味浓香 。在正式喝之前，先喝一口冰水，这可以帮助清洁口腔，让味蕾更好地感受咖啡的味道 。
咖啡的品尝与鉴赏
大口喝，甚至啜吸：专业的杯测师常用“不优雅”的方式啜吸，为的是让咖啡液以雾状的形式均匀地喷洒在口腔内，从而得到更多的味道3 。
闻一闻：自己研磨咖啡后，闻一闻咖啡粉的香气，这也是品鉴的一部分 。
咖啡礼仪
加糖方式：给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里 。
咖啡匙的使用：咖啡匙是专门用来搅咖啡的，不是用来喝咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来 。
端咖啡杯的方式：拇指和食指捏住杯把儿将杯子端起，不要将手指穿过杯耳 。
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