如何清洁保养半自动咖啡机
8 、冲泡系统及滤杯手把
将任一滤杯手把的滤杯取下更换成清洗消毒用无孔滤杯;
将一小匙清洁粉(2-3克)置入滤杯中;
将滤杯把手嵌入接座中并检查是否完全密合;
再按下清洗键约2-3秒后接键停止,如此重复数次后再将手把放松,扫清洗键并左右摇晃手把以冲洗蒸煮头垫圈及蒸煮头内侧直至滤杯内的水变成干净无色为止,清洁完成后取下手把清洗键使冲泡系统内残留的清洁粉液流出,约1分钟后按键停止
试煮一杯咖啡,去除清洁后的异味
若有多个出水口。其它出水口亦重复上述步骤进行清洁保养工作。
半自动咖啡机每周清洁、保养工作:
1、出水口
取下出水口内的蒸煮铜头及网(如果机器刚使用过注意高温烫手),浸泡(1000ml热水
对三小匙粉混合)一天,将咖啡油渣、堵塞物由铜头滤孔用清水冲洗所有配件,并用干净柔软的湿抹布擦洗;检视铜头滤是否都畅通,如有阻塞请用细铁丝或针小心清通;装回所有配件。
2、滤杯及滤杯把手
分解滤杯及滤杯把手浸泡至洁液中(500ml热水对三小匙清洁粉 混合)一天,将残留的咖啡油渣溶解释出(注意:手把塑胶部份不 可浸泡至清洁液中,以免手把塑胶表面遭清洁液溶
蚀;用清水冲所有配件,并用干净柔软的湿抹布擦洗;装回所有配件
半自动咖啡机每月、季清洁,保养工作:
1、滤水器
检视,更换第一道、第二道滤水器滤心,建议每月 更换一次;
2、软水器
检视、再生第三道软水器,步骤如下:
将水源关闭;
将第三道软水器取出清洗,放入浓度为10%盐水中浸泡。
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