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韩式泡菜饼的做法教程

时间:2018-01-01 20:03:29 韩国料理 我要投稿

韩式泡菜饼的做法教程

  泡菜饼是一道韩国小吃,制作原料主要有面粉、泡菜、调料等,口味鲜美,营养丰富。怎么做呢?可以跟小编一起了解下哦!

  做泡菜饼所需食材:

  主料:辣白菜适量,鸡蛋一个,大葱适量,鸡粉一小勺,面粉适量

  泡菜饼的做法步骤:

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  1. 辣白菜切丝,这是从超市买的。

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  2. 打一个鸡蛋,切一些葱沫,再放入适量面粉,一小勺鸡粉,不需要放盐,辣白菜的`咸度刚好。

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  3. 加入适量的水或辣白菜汁,搅成糊状,这个程度就可以了。

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  4. 平底锅倒入一点油,不要放多了,否则会失败不成形!因为锅本身就是不粘锅。

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  5. 把糊糊倒入锅里。

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  6. 用铲子堆成饼状。

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  7. 煎好一面在煎另一面。

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  8. 煎好扣在案板上。

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  9. 用刀切成十字分成四等份。

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  10. 在切成米字,分成八等份。

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  11. 装盘。

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  12. 配上一碗米粥和一份水果,完美又营养的早餐。

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