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炒年糕简单做法

时间:2024-06-11 02:21:15 糕点培训 我要投稿

炒年糕简单做法

  炒年糕是外面经常可以吃到的糕点。下面小编为你整理了一些炒年糕的做法。

  炒年糕的配料

  炒年糕的做法步骤

  1. 准备好原料,建议选择口碑好的,否则直接会影响味道。

  2. 锅中倒入适量的清水,手指年糕从中切一半放入清水中,大火烧开后立刻捞出沥干。

  3. 锅中倒入适量的油,放入辣白菜翻炒出味。

  4. 放入焯过水的年糕。

  5. 根据自己喜欢,加入韩国辣酱,盐,白糖,翻炒均匀。

  6. 加入适量的清水略煮至软即可出锅。

  炒年糕的小贴士

  1.年糕焯水的时候不要煮的过久,开锅即可。

  2.扎上牙签食用方便,请趁热食用。


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