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暖暖新年征文

时间:2018-01-22 20:02:37 初中辅导 我要投稿

2017暖暖新年征文范文2000字

  在中国民间,传统意义上的新年是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,下面小编为大家整理了关于新年的征文,一起来看看吧:

  跨过腊八,就摸到了小年的大门。

  一大早,我被一股香味儿叫醒。站在厨房门口,光影晃动中,我看见母亲正悠雅而从容地做着“锅贴”。

  母亲把发好的面团搓成棒棒儿,揪成十几个小截儿,再用手掌按扁。擀杖在母亲的怀里呼呼生风,面皮则随着母亲左手的抽动,欢快地上下翻飞,三五下便被擀得有盘子大小。

  接着,母亲把提前用小磨香油拌好的萝卜肉馅,像播洒初春种子一样快速均匀地洒在面皮里,捏住面皮上面,活像一只两头翘翘的小船。然后,在锅里抹上一层黄澄澄的菜籽油,把锅贴头对头一个挨一个摆成一圈,盖上锅盖开始用上好的干柴烧火煎锅贴。待锅内的“锅贴们”€€€€作响、蒸汽大量涌出,母亲便掀开锅盖,用铲子轻轻地铲一下锅贴,沿锅边加入少量开水,再盖上锅盖继续煎。如此三番,等锅内水分蒸干,香气大量溢出,一锅香喷喷、又酥又黄的锅贴便做好了。

  当蒸汽在厨房里缭绕时,我的馋虫也随之四处缭绕。不知是谁趁缭绕的蒸汽在我的头上弹了一个响指。烟雾里,透出姐姐的.鬼脸和母亲盛满温柔的笑容。母亲的锅贴让我吃了还想吃,整整一天,我都粘在厨房里。

  我问母亲:为啥恁好吃?母亲笑盈盈地说:长大你就知道了。

  在小年的鞭炮声里,吃过小年夜饭,父亲便开始了他“神圣的仪式”。父亲把我和哥哥,还有姐姐全部清出厨房,关好厨房门。我问母亲:为啥只有爹一个人能进去?母亲笑盈盈地说:长大你就知道了。

  厨房里的香味儿一刻不停地勾引着我。于是,我趁哥哥姐姐不注意,隔着厨房的门缝,偷偷往里瞧。灯火拖曳里,父亲一个人正在厨房里用白石灰水粉刷灶台,口里还念念有词灶王爷灶王爷您洗洗脸,保佑我们一家都平安……夜里,厨房里的香味儿搅扰得我不能安睡,于是,我偷偷爬起来,悄悄打开厨房门。

  灶台前,两支红烛仍在燃烧,中间则摆放了又红又大的苹果和两盅白酒。我随手拿起一盅一仰脖儿喝了下去,心想:这红薯干酒并不辣嘛,为啥大人们一喝就醉了呢?

  第二天,天还没亮,便听见母亲大惊小怪地朝父亲嚷道:不得了,不得了,灶王爷吃苹果了,还喝酒了!睡意朦胧中,我咽了口吐沫,不知道自己昨夜偷吃了苹果没有。天还没有亮,我家的奇闻便传遍了整个村子。

  二十五,杀年猪。我家的大白猪从三天前就开始被饿得嗷嗷直叫。我问母亲:为啥不让猪猪吃食呢?母亲笑盈盈地在我的鼻子上刮了一下说:长大你就知道了。聋子大爹来了,左嘴角抽着旱烟,右嘴角吐了一口吐沫,问父亲要来了磨石,端来了一盆水,开始蹲下来€€€€呼啦,呼啦€€€€磨起杀猪刀。小爹大声地和聋子大爹理论着:你不让我杀,我啥时候才能出师?大白猪像是知道今天是它的亡魂日,村里七八个劳力费了好大的劲儿才把它按住,艰难地放在早就支好的门板上。小爹学着聋子大爹以往的样子,把大白猪的两只前腿困在门板上的门轴上。大白猪声嘶力竭地嗷嗷叫着,声震全村,把全村的狗和鸡也吓得狂吠、尖叫不止。全村的男女老幼都兴奋地等待着明晃晃的长刀从猪脖子插进去、猪血喷涌而出的那一刻。不一会儿,猪的嚎叫声渐渐小了下去,脖子里的鲜血也从喷涌状变为汩汩流淌。这时,吊猪腿、拽猪尾巴的七八个劳力也松了一口气,准备抽口烟。谁知,大白猪“腾”地一下子从门板上跃起,穿过人缝,跑了!于是,全村人都大呼小叫、争先恐后地撵。跑出村后不远,大白猪又突然倒下,不再动弹。

  接下来,聋子大爹削了一根细竹管,插进猪一只后蹄的皮肤下,一头连着打气筒,让几个劳力轮流往猪体内打气,自己则拿一只棒槌顺着气流游走的方向拍打着猪皮,赶着气。半个小时后,大白猪便变得全身滚圆。一旁,一口丈余大锅内热水翻腾,正等着用滚烫的开水褪猪毛。杀完年猪,母亲便用收拾干净的猪肝、猪肚、猪肠等下水做成喷香的下酒菜,招待帮忙杀猪的喝酒。看着他们吆五喝六地喝着红薯干酒,我暗暗发笑:他们的酒量并不怎么好。

  大年三十儿这一天真是太忙了,贴对联儿,摆供桌,准备年饭,放鞭炮……全家人一刻不停。放罢晚上的鞭炮,吃罢年夜饭,父亲便拿出高高一沓火纸,把十元大钞分正反两面依次拍打在火纸两面上,然后提了一篮草木灰,领着我和哥哥到村外的大路边。我问父亲:为啥不让妈和姐也来?父亲黑着嗓子:小孩子家,哪儿那么多话。到了大路边,父亲将整理好的火纸分为几堆点燃,并跪拜下来,面朝西方天空,念念有词:先人们,回来吧,你的不肖子孙送钱啦……跪拜完毕,父亲抓了一把草木灰均匀地将每堆焚烧的火纸,细心地圈起来。我疑惑地望着父亲,学着他的样子跪拜,一声也不敢吭……

  寻着香味儿回来,母亲早已准备好了喷香的爆米花、兰花豆等着我。抓一把放在嘴里,大快朵颐,顿时觉得每一根血管里都流淌着香味儿。我望了一眼中堂上那袅袅的烛焰,仿佛那烛焰也流淌着香味儿;我伸手摸了一下母亲的脸,母亲的笑容里也流淌着香味儿,整个屋子里都流淌着香味儿……

  我嗅了嗅自己,不觉哑然失笑。倏忽间,整整三十年已过,而我的唇边仍仿佛留有母亲锅贴的余香,父亲那虔诚的仪式仿佛就在昨天。

  跨过腊八,就摸到了小年的大门。我多想回到那遥远的昨天啊,再尝一口母亲的锅贴,再望一眼跪拜的虔诚的父亲哟!

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