糖醋鱼的做法家常做法

糖醋鱼的做法家常做法

　　糖醋鱼肉质鲜美，且无腥味，可以开胃。下面是小编整理的关于糖醋鱼的'做法，欢迎参考!

　　食材准备：

　　鱼片

　　鸡蛋

　　番茄酱

　　白糖

　　醋

　　面粉

　　淀粉

　　菜谱做法：

　　1.把鱼肉斜刀切片，用料酒，胡椒粉，盐腌一会，十分钟左右

　　2.一个鸡蛋，面粉与淀粉比例1：1调面糊

　　3.鱼片在2中裹匀。把裹好的鱼片放入锅中炸成金黄色

　　4.金黄色就可以出锅了

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