世界各地奇怪喝茶习俗

世界各地奇怪喝茶习俗

　　导语：茶树喜欢湿润的气候，在中国长江流域以南地区广泛栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，制作茶叶质量非常好，属于珍品。广泛流行于世界的保健饮品，起源于中国。中华茶文化博大精深，汉族饮茶已有几千年的历史。三皇五帝时代便有神农以茶解毒的故事。

　　你以为只有中国人才爱喝茶?其实不然!茶是世界三大饮料之一，各国人民都有很多爱喝茶的，但因为历史背景、文化传统和生活环境的不同，而有着很多风格迥异的喝茶习俗，下面带来十个世界各地最奇怪的喝茶习俗，你认为谁最奇葩?

　　1、马格里布地区(MAGHREB)

　　去过摩洛哥的人应该都知道，薄荷茶对北非人民有多重要。薄荷茶是用绿茶和薄荷叶烹煮的，加入了很多糖，从高处倒入一个精致的杯子里。在马格里布地区，如果客人拒绝接受主人提供的薄荷茶，会被认为是一种非常粗鲁的行为。

　　2、中国西藏(TIBET)

　　西藏人民最喜欢往茶里面加入牦牛油和盐了。这种茶脂肪含量高，因而热量也高，可以帮助藏民抵抗喜马拉雅山的寒冷天气。

　　3、巴基斯坦(PAKISTAN)

　　在巴基斯坦，红茶与绿茶都比较流行，不过最引人注目的是努尔茶(NoonChai)。这种茶是粉红色的，加入了牛奶、开心果、杏仁和香料。

　　4、俄国(RUSSIA)

　　在俄国，传统上茶是用一种称为“沙莫瓦”(samovar)的壶来烹煮的。沙莫瓦的底部用来烧开水，顶部有一个小茶壶，里面装有浓缩茶。俄国人在喝茶的时候，先往杯子里倒一些浓缩茶，然后加入开水，把茶调到自己喜欢的浓度。

　　5、日本(JAPAN)

　　如果没有去过日本，那你很难欣赏到优雅复杂的日本茶道。日本茶道受到了禅宗佛教的影响，最常用的茶叶是抹茶，即粉状的绿茶。

　　6、英国(BRITAIN)

　　斯图亚特(Stuart)王朝复辟之后，茶开始从中国传到英国。1660年9月，一名叫做塞缪尔?皮普斯(SamuelPepys)的人在日记里写道：“我要了一杯茶，这是一种中国饮料，以前我从没喝过。”现在，英国人每天要喝掉120,000,000杯茶。

　　7、美国南部(SOUTHERNUNITEDSTATES)

　　美国南部的夏天非常炎热，这也是为什么当地的居民在很久以前就不喝热茶了。他们喜欢喝的是一种冰凉的甜茶，加入了大量的糖和冰，最适合在酷暑季节饮用了。

　　8、印度(INDIA)

　　印度人跟英国人一样喜欢喝茶。在印度，茶被称为“chai”，喝的时候一般加入牛奶和糖。游客可以在很多摊点除买到“chai”。

　　9、泰国(THAILAND)

　　泰国茶一般以红茶作为基茶，加入糖、浓缩牛奶(或脱水牛奶)、八角等香料，属于冷饮。

　　10、南亚(SOUTHASIA)

　　马沙拉茶(masalachai)是一种芳香型茶饮，据说它起源于英国统治印度期间(1858-1947)，当时英国商人鼓励印度人开始喝茶。印度人喜欢往茶里加入牛奶、糖和香料。现在，这种茶已经在南亚地区非常流行。

　　世界各地7种独特的喝茶方式

　　1. 印度玛莎拉茶

　　玛莎拉茶是印度东北部的阿萨姆邦地区出产的一种茶叶，这种茶的喝法是煎煮，在新鲜水、牛奶中加入松散的茶叶煮沸，然后再加入一种叫karha的香料混合物，Karha芳香的味道来自于肉桂、丁香、生姜、黑色花椒、茴香、茴香种子、肉豆蔻、香草等，香味的种类取决于不同地区的个人喜好。茶在印度历史上是有着药用的价值，玛莎拉茶很多的药草和香料都与古老的阿育吠陀经文有关。

　　2.中国酥油茶

　　你可能听说过甜茶，但是对咸茶可能是一个陌生的概念。酥油茶也叫奶油茶，这种茶在整个东南亚的喜马拉雅地区都很流行，尤以中国西藏地区的最好。这种茶的历史可以追溯到公元7世纪，制作方法是把红茶叶子煮沸几个小时，然后在沸腾的茶水中加入黄油和盐巴，然后再用力的摇动或搅拌，酥油茶做好后不是用茶杯饮用，而是使用大碗，当尊贵的客人到传统藏族家庭做客，主人就会拿出丰富而美味的酥油茶招待客人。

　　3英格兰格雷伯爵茶

　　英格兰格雷伯爵茶是以中国的正山小种茶叶或锡兰红茶等优质红茶做为基茶，再加入佛手柑油的一种调味茶。格雷伯爵茶是当今世界最流行的红茶调味茶，也是「英式下午茶」的最经典饮品之一。

　　喝格雷伯爵茶有很多的讲究和规则，以前是英格兰贵族皇室的高级饮品，喝茶时的礼仪也很重要，不会喝会被人笑话，现在英格兰人大多会在下午来一杯格雷伯爵茶，喝的时候吃一点三明治烤饼等茶点，就是一顿美味的下午餐。

　　4.阿根廷马黛茶

　　马黛茶是用类似于冬青的一种植物叶子制作成的一种茶，是一种多年生木本植物，马黛树一般树高为3-6米，野生的可以达到20米，树叶翠绿，呈椭圆形，枝叶间开雪白小花，生长于南美洲。美洲人对这种叶子的处理方法和中国的茶叶相似，所以在中国把这种美洲特有的叶子制作而成的饮料称为“马黛茶”。

　　在南美洲喝马黛茶是一种生活方式，和中国的喝茶是一样的，当你走在阿根廷的街上，你会看到成群结队的人通过金属吸管喝着镂空葫芦里的马黛茶，前几天阿根廷足球运动员对阵法国的比赛后，阿根廷足球运动员们都在喝着这种马黛茶。

　　马黛茶既可以是热的，也可以是冷的，这种茶富含高咖啡因，喝了会让人很精神。

　　5. 日本抹茶和茶艺表演

　　在日本的文化中，抹茶茶艺表演是一种精心设计的传统活动，旨在促进健康和尊重，茶艺表演包括几个阶段，首先客人被领进一个房间，进行净手和净嘴，然后会受到主人鞠躬欢迎，之后一种绿色的粉末会与热水进行混合，并用几种竹制工具搅拌成浆糊状，然后加入更多的水并搅拌均匀，搅拌好后用小的品茗杯递给客人，一直重复这个过程，最后在主人的再次鞠躬时饮茶结束。

　　日本的抹茶茶艺表演可以追溯到公元9世纪，是从中国的隋唐时期传入的一种传统文化，后经过不断的改良而发扬光大。

　　6.俄罗斯茶炊

　　俄罗斯茶炊是金属的，通常装饰华丽，用来装热水、泡茶等。俄罗斯茶炊自1770年代以来就是家庭家具里不可或缺的部分，它不仅能展示泡茶的技术，还能提供一个保温的作用。有一段时间，俄罗斯人甚至认为俄国茶炊拥有了灵魂，因为好几个俄罗斯茶炊同时被灌热水的时候，其声音听起来好像在唱歌。

　　现在电热茶炊代替了传统的煤炭茶炊，现在一些上等的俄罗斯茶炊被收藏家们收藏了起来，放在博物馆里面当做古董一样保存着。

　　7.台湾珍珠奶茶

　　台湾珍珠奶茶又称波霸奶茶，简称珍奶，喝台湾珍珠奶茶的一大乐趣就是咀嚼，大肆咀嚼这种木薯淀粉制作的珍珠，会给人一种畅快舒服的感觉，这种珍珠奶茶的口味非常的多，有荔枝味、生姜味等，咖啡冻、豆花、布丁、仙草、等类似口感的食物会添加进奶茶里改变口感。

　　世界各种奇特喝茶风俗

　　【泰国人喝冰茶】

　　泰国人饮茶的习惯很奇特，他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块，这样茶很快就冰凉了。在气候炎热的泰国，饮用此茶使人倍感凉快、舒适。

　　【埃及人喝甜茶】

　　埃及人喜欢饮甜茶。他们招待客人时，常端上一杯热茶，里面放入许多白糖，同时送来一杯供稀释茶水用的生冷水，表示对客人的尊敬。这种浓甜茶只要喝上二、三杯，嘴里就会感到黏黏糊糊的。

　　【印度人喝奶茶】

　　印度人喝茶时要在茶叶中加入牛奶、姜和小豆蔻，沏出的茶味与众不同。他们喝茶的方式也十分奇特，把茶斟在盘子用舌头舔饮，可谓别具一格。

　　【日本人喝抹茶】

　　日本人饮茶已有悠久的历史，并逐渐形成了“茶道”，讲究一点的人家都设有茶室。主人和客人都要严格遵循茶礼喝茶。

　　首先是客人到距茶室不远的一个小休息室敲击木钟以通报主人，主人得知后，要跪坐在茶室门口，让客人一个个进去，客人经过门口时，要先用门口旁边的石臼中的清水洗手，然后脱鞋，进入茶室，主人则最后才进入茶室。

　　和客人鞠躬行礼，寒喧几句之后，主人开始煮茶，这时客人要退出茶室，到后面花园或石子路走走，让主人自由、从容地准备茶具、煮茶、泡茶。主人泡好茶以后，敲钟让客人再回茶室，然后开始一起饮茶，饮完茶以后，主人还要跪坐在门外，向客人一一祝福道别。

　　【蒙古人喝奶茶】

　　蒙古人以肉食为主的，几乎餐餐都喝茶，喝砖茶。这种砖茶是一种制成块状的茶，沏时敲一小块放入锅内加水煮开，不能简单地用开水沏泡，这种茶加一些盐和牛奶、羊奶、奶油，就成了奶茶。

　　【英国人喝红茶】

　　英国人喝茶，颇成痴好，也十分隆重，早上一醒来，清晨6点，空着肚子就要喝“床茶”，上午11点再喝一次“晨茶”，午饭后又喝一次“下午茶”，晚饭后还要喝一次“晚茶”。英国人常在茶里掺入柠檬、方糖等佐料。据说这样可减少容易伤胃的茶碱，更能发挥保健作用。

　　【美国人喝冻茶】

　　美国人大多数喜欢饮冻茶，而不是热茶。饮用时，先在冷饮茶中放冰块，或事先将冷饮茶放入冰箱冰好，闻之冷香沁鼻，啜饮凉齿爽口，顿觉胸中清凉，如沐春风。

　　【德国人喝花茶】

　　德国人饮茶有些既可笑又可爱的地方。比如，德国也产花茶，但不是我国用茉莉花，玉兰花或米兰花等窨制过的茶叶，他们所谓的“花茶”，是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干制成的，里面一片茶叶也没有，真正是“有花无茶”。中国花茶讲究花味之香远;德国花茶，追求花瓣之真实。德国花茶饮时需放糖，不然因花香太盛，有股涩酸味。

　　【俄罗斯人喝果酱茶】

　　俄罗斯人喜欢先在茶壶里泡上浓浓的一壶红茶，喝时倒少许在茶杯里，然后冲上开水，随自己的习惯调成浓淡不一的味道，还在茶中加入果酱或蜂蜜，冲成果酱茶，即兴而饮。

　　【土耳其人喝苹果茶】

　　到土耳其没喝过苹果茶就如同没到过土耳其一样。土耳其人的好客热情，请喝茶更是他们的一种传统的习俗。主人往往热情的提供一杯土耳其茶、土耳其咖啡或是苹果茶。

　　土耳其茶起来较苦，虽然茶味浓浓，却不是那麽讨喜;土耳其咖啡香郁扑鼻，然而浓的化不开的感觉并不是每个初者都可以接受的。只有土耳其盛产的苹果茶，可以说是老少咸宜，男女皆爱。酸酸甜甜的苹果茶，浓浓的苹果味加上茶香，尤其是在透着清寒的秋日，喝来格外的舒爽。

　　【马来西亚人喝肉骨茶】

　　马来西亚人的肉骨茶，它的口碑的确不俗。肉骨茶吃法独特，其汤配猪腰，再蘸豆卜或者油条来吃，大块肉则可吃可不吃。而另外替客人准备的猪腰、肉骨等更令人食欲大增、欲罢不能。

　　【南美人喝马黛茶】

　　在南美洲许多国家，人们把茶叶和当地的马黛树叶混合在一起饮用。喝茶时，先把茶叶放入筒中，冲上开水，再用一根细长的吸管插入到大茶杯里吸吮。

　　【非洲人喝薄荷茶】

　　北非人喝茶，喜欢在绿茶里加几片新鲜的薄荷叶和一些冰糖，此茶清香醇厚，又甜又凉。有客来访，主人连敬三杯，客人须将茶喝完才算礼貌。