茶艺师茶文化对现代社会的作用与功能

茶艺师茶文化对现代社会的作用与功能

　　茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。以下是小编为大家收集的茶艺师茶文化对现代社会的作用与功能，希望对大家有所帮助。

　　作用与功能：

　　各民族酷爱饮茶，茶与民族文化生活相结合，形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼，以民族茶饮方式为基础，经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺，更富有生活性和文化性。

　　现代社会依靠高科技和信息，创造更多的社会财富，物质财富将越来越多，生活也将更加富裕。东亚一些国家在推行工业化过程中，在吸收西方的优秀科技和工艺技术的同时，西方颓废的文化价值观、风俗习惯也侵蚀到社会，随之产生道德危机、拜金主义和极端个人主义等倾向。社会发展的经验表明，现代化不是唯一目标，现代化社会需要与之相适应的精神文明，需要发掘优秀传统文化的精神资源。茶文化所具有的历史性，时代性的文化因素及合理因素，在现代社会中已经和正在发挥其自身的积极作用。茶文化是高雅文化，社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化，民众广为参与。茶文化覆盖全民，影响到整个社会。

　　茶文化对现代社会的作用主要有五个方面：

　　一是茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质;

　　二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应付人生的挑战，香港茶楼的这个作用十分显著;

　　三是有利于社区文明建设。经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明，茶文化是有改变社会不正当消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;

　　四是对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、茶具、茶点，观看茶俗茶艺，都给人一种美的享受;

　　五是促进开放，推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办国际茶文化节，扩大了闸北区对内对外的知名度，闸北区四套班子一致决定茶文化节要一直办下去，并投资在闸北公园兴建茶文化景点，以期建成茶文化大观园。

　　国际茶文化的频繁交流，使茶文化跨越国界，广交天下成为人类文明的共同精神财富。

　　茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的美好道德，是民族精神和社会风尚的体现。茶文化具有的传统主要有热爱祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南刘先和，为茶叶事业鞠躬尽瘁，既是爱国主义者，又是当代茶人杰出代表。

　　陆羽《茶经》，是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒，“清茶一杯也醉人”就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节险的真实反映。以茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界著名科技史家李约瑟博士，将中国茶叶作为中国四大发明(火药、造纸、指南针和印刷术)之后，对人类的第五个重大贡献。唐代陆羽《茶经》是世界第一部茶书。中国茶文化对世界影响功能显著。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天所处的市场经济，竞争激烈，优胜劣汰，讲利益、讲效益。但人情较为冷漠，人际关系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺，朋友聚在一起，互通信息，交流感情，增进了解，沟通友谊。朋友相聚在旧式茶馆里，随意说笑，回忆人生，重新享受到生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说，以茶代酒体现传统美德，符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。上海少儿茶艺通过自己动手，学习茶科学，弘扬传统优秀文化，接受爱国主义教育。在敬茶中，展现出对长辈的尊敬，对父母的孝敬，对同学的敬意。

　　相关资料：

　　1、传统茶文化的概述

　　茶的发源地是中国，茶的发现与利用迄今为止在中国已有几千年的历史，一直以来都备受人们喜爱，在人们的生活中茶普遍存在，甚至影响全球，全球很多国家都在饮用中国茶。茶最是实在唐朝时期兴起的，到明清时期已是非常普及了。传统茶文化结合了佛、儒、道诸派思想，形成了自己独有的风格。并且，茶也属于绿色饮品，有益于人的身心健康，广受大众的欢迎与喜爱。礼仪之邦一直是中国所提倡的，传统茶文化的精神以及内涵便是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与礼仪相结合而形成的一种文化特征，也可以将这一现象说是礼节。在长期的历史发展中，礼仪已然成为我国社会中的行为准则以及道德素养，同时礼节也是体验一个人素质、修养的一种表现。而基于社会的不断发展与变革，礼节内容不断在进行更新，并且与生活中的一些习惯以及形式等相结合，进而形成了各类中国特色的文化现象。

　　2、体育教育与运动训练引入传统茶文化的现状及意义

　　2.1体育教育与运动训练引入传统茶文化的现状分析。传统文化与我国而言是宝贵的精神遗产，并且充分保障着民族的健康发展。近年来，随着中华传统文化的崭露头角，得到越来越多的人认可，并且已经影响了全国各地，深受全国各地的欢迎。我国具有悠久的历史，同时也是四大文明古国之一（四大文明古国主要有：古巴比伦，位于西亚，今伊拉克；古埃及，位于北非，今埃及；古印度，位于南亚，今印度；华夏，位于东亚，今中国）。祖先所创造出来的文化被子子孙孙们传承至今，其魅力仍然长盛不衰，甚至传遍全球。其中，茶文化是中国具有代表性的传统文化。随着传统茶文化被更多的人认可与重视，传统茶文化已逐渐渗透到教育领域中，很多学校都开始将茶文化引入到体育教育与运动训练中，这样一来，体育教育运动训练就显得更有趣味性，同时还提高了体育教育的艺术性以及民族性。但是，通过展开相应的调查发现，教师在进行教学时大都是围绕着茶历史、茶俗等方面进行讲解，课堂过于乏味，难以吸引学生的注意力，进而导致课堂效率得不到提高。在教育改革发展的今天，要求学校能够以社会所需为基础，培养出应用型、创新型人才，进而为社会的经济发展提供更多优秀的人才。然而，当前教师所采用的教学方法仍是采用传统的教学方法进行教学，这就与教育改革发展的要求出现相背离的现象。另外，也存在部分学校比较注重开展理论教学，而对于实践活动的教学相对而言表较少，甚至还有些学校直接不开设实践活动教学，这就使得学生难以对传统茶文化产生兴趣。同时还有部分教师在进行教学时，只将传统茶文化当作一门学科知识进行教学，根本没有充分与体育教育和运动训练进行相应的结合，这就使得学生的实践能力得不到提高。

　　2.2传统茶文化在体育教育与运动训练中的意义。茶文化的形成需要相对长的时间，在这漫长的形成过程当中，不仅将大量优秀的中国文化进行了吸收，同时也将百家思想的历史精华融入其中。根据物质的方面进行分析，茶文化包含种植、生产、品茗等部分；从精神的方面进行分析，茶文化包含采茶方面的歌曲、茶类著作等：从制度的方面进行分析，茶文化包含饮茶的礼节、有关茶的风俗等。不管从哪个角度进行探究，茶文化均表现出了以往人们待人处事的特点，也突显了中国人民包容、和谐的精神世界。如果单从茶文化的特点进行分析，其包含这较高的教育价值，因此使茶文化融入到体育教育当中，对提高体育教育效果具有重要的作用。在实际体育教学当中，不仅需要进行教学理论，还需要开展具有针对性的实践项目。这样才能使学生在了解茶文化的情况下，提高自身的修养，并且有效传承茶文化，使中国茶文化得以传播到世界各地。例如，茶可以有效预防心血管疾病，并且可以帮助体内排出毒素，有助于学生保持身体健康。而且众多文人偏爱将自身的追求寄托到茶中，因此在体育教育当中加入茶文化，可以有效培养学生优秀的品质。所以说，在体育教育与运动训练中引入传统茶文化具有非常重要的意义。

　　3、传统茶文化在体育教育与运动训练中的应用

　　传统茶文化，是古人经过辛勤的劳动与智慧而产生的结晶，同时也是我国传统文化中的重要组成部分。随着社会的不断发展与不断进步，当前社会已然进入到新时代的背景下，越来越多的教育中作者认识都传统茶文化，并将传统茶文化运用到教育中，已然成为了一种重要的教育资源，同时也得到了较多人的肯定以及关注。在当前体育教育与运动训练中充分将传统茶文化引入其中，能够促进学生综合素质的发展。另外，将传统茶文化引入到体育教育与运动训练中还能够保护和传承茶文化，将中华文化发扬光大。3.1加强理论与实践之间的联系。教育并不仅仅是帮助学生拓展视野，对学生的灵魂进行教育才是最为重要的。就目前而言，我国体育教育与运动训练中仍存在较多的弊端，大多学校和教师都认为教学就是一项任务，主要是为了能够吸引更多的生源的一种方式，这与教育的本质教育产生脱节，更多的只是围绕着利益而展开目的。传统茶文化是中华传统众多文化之一，尚德、崇俭等是传统茶文化所追求的，学生在自我成长过程中，学习传统茶文化对自身起到较大的帮助。古人对茶的评价可是相当的高，茶可以作为古人的情感寄托，并且还能通过品茶提高自身的修养。因此，在对学生进行理论教授的同时，可适当的对学生进行茶精神的宣扬，使得学生在耳濡目染中感受到茶精神，通过开展多种实践活动能够使学生养成正确的思想观念，进而为学生的全面发展提供有效的促进。3.2开展多样化的茶文化教育活动。当前，传统茶文化在体育教学与运动训练中的应用效果并不明显，存在较多的教师对于传统茶文化的这一引入存在不知所措的现象，不知该如何进行教学。传统茶文化具有多彩多姿、丰富多彩的知识，学校在开设课程时，应加强理论与实践之间的有效结合，充分做到理论与实践并重。通过进行理论课程的开设，能够使学生深入认识传统茶文化，而实践课程的开设，能够使使学生真切的感受到传统茶文化，并且在潜移默化中形成正确的价值观，进而使得学生的文化素养得到有效的提升。另外，学校还可请关于茶文化方面的专家到学校开讲座，帮助学生拓展视野。传统茶文化从古至今已有几千年的历史，简单的阐述并不能体现出茶文化的历史意义，因此，在进行相应的教学时，教师应循序渐进对茶文化进行讲解，确保学生能够听懂并理解茶文化的思想与审美韵味。3.3大力开展茶文化实践活动。学校可充分开设多种多样的传统茶文化实践活动，并通过对学校现有的资源进行有效的利用，使得传统茶文化在得到有效宣传的同时，引导学生开展茶文化的学习，激发学生对茶文化的兴趣，进而使得学生能够积极主动的学习传统茶文化，化被动为主动。有一定物资能力的学校可建立茶文化的教育基地，充分将茶文化理论教学与茶文化实践活动进行有效的结合，使得学生能够提高自身的人文素质。学校应积极与茶园展开交流，并形成合作的意识，进而使得学校能够定期组织、安排学生到茶园中采茶以及制茶，使学生能够真正与茶进行亲密接触，更有利于学生对茶的认识，并且能够在这一过程中充分感受到茶文化的魅力，同时还能养成热爱劳动的良好习惯。

　　4、结束语

　　茶文化是我国传统文化的瑰宝，是劳动的生产物也是一种品味。当前，随着社会进入到新时代的背景下，传统茶文化不仅在人们的生活中占据着重要的位置，同时逐渐被应用到体育教育与运动训练中，已然成为了体育教学中比较重要的教学资源。将传统茶文化与体育教育和运动训练进行有效的结合，不仅有利于培养学生的茶道精神，帮助而学生进一步认识、理解传统茶文化，提高学生的综合素质，同时还能帮助学生修身养性，学会包容，帮助学生全面发展，这也是传承传统茶文化的一种表现。