春茶什么时候上市2017

　　春水秋香，喜欢喝茶的人更热衷于购买了春茶，那么今年的春茶什么时候上市呢?一起和小编来看看吧!

　　1、西湖龙井，为中国十大名茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。一般每年的3月初就可以少量采摘，但上市量稀少，一般到3月中旬左右将集中供市。

　　2、碧螺春，中国十大名茶之一，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”。一般也是在3月采摘，而一般也在3月中旬左右供市，受气候影响也会提前也会退后。

　　3、信阳毛尖又称豫毛峰，中国十大名茶之一，主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。清明至谷雨前后是信阳毛尖春茶旺季，信阳毛尖一般是在三月底四月初上市。

　　4、六安瓜片，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”。六安瓜片一般在清明前后上市。

　　5、太平猴魁是一种汉族传统名茶，中国历史名茶之一，产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带，一般在4月中旬上市。

　　6、庐山云雾茶也是中国十大名茶之一，因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。宋代，庐山名茶已成“贡茶”。庐山云雾一般在3月中旬左右上市。

　　7、安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。一般在三月底上市。

　　8、都匀毛尖都匀毛尖，中国十大名茶之一，是贵州三大名茶之一，产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。一般在四月初上市。

　　9、峨眉雪芽，盛产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。一般每年3月下旬、4月上旬，峨眉雪芽春茶会集中上市。

　　10、竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山，一般在三月初上市。

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　　颜色：春茶的叶子比较整齐，绿茶的颜色要绿，其中以翠绿色为最佳，越接近自然的.原始色泽越好。看上去黑乎乎的茶叶，多不新鲜。

　　形状：一般卷曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚，针形和扁形稍逊，但观赏程度也许更好。干茶的匀净度反映了茶叶原料品质的一致性，若不均匀，就可能掺杂了其他茶片、茶末或杂物。

　　味道：春茶带有一股新鲜爽口的清香味，如有油、霉、酸、烟、焦等异味，就说明茶叶在加工或贮藏过程中已被污染。

　　茶汤：冲泡以后，茶水一般是透明、清澈、明亮的，如果汤色红或偏红，可能是加工不当或存放时间较长。

　　口感：略带甜味。如茶水较浑浊，带有柴草味，就可能是陈茶。

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