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中国茶道的饮茶礼节有哪些

时间:2017-12-18 13:58:05 茶艺培训 我要投稿

中国茶道的饮茶礼节有哪些

  中国作为礼仪之邦,做什么事都讲究规矩与礼仪,那么大家知道中国茶道的饮茶礼节有哪些呢?下面来看看!

中国茶道的饮茶礼节有哪些

  中国茶道:饮茶礼节

  鞠躬礼

  中国茶道中最基本的礼仪就是鞠躬礼,我们可以根据弯腰的程度分为真礼、行礼、草礼三种。真礼用于主客之间,行礼用于客人之间,草礼用于说话前后。

  站式鞠躬

  所谓的真礼我们首先要以标准的站姿作为准备,将相搭的两只手逐渐分开,贴着大腿根往下滑,手指尖部触及膝盖的上沿为止。上半身由腰部开始倾斜,头、背、腿呈现出90℃的姿势,慢慢直起身子,鞠躬要与呼吸配合,弯腰下倾的时候吐气,直起上身的时候吸气。

  行礼的基本姿势与真礼是一样的,都是双手双手滑于大腿中部,头、背与腿部呈现出120℃的夹角。草礼的基本姿势与真礼相同,头、背与腿部呈现出150℃的夹角。

  坐式鞠躬

  真礼以坐姿为准备,双手搭于膝盖上,腰部前倾,头、颈、背都呈现出弧形的状态。行礼以坐姿为准备,与真礼差不多,但是位置稍低。草礼即双手平放在大腿上,稍微欠身即可。

  跪式鞠躬

  真礼的`跪式鞠躬,以跪姿为准备。背部保持平直,上半身向前倾倒,双手从膝盖上逐渐下滑,双手着地,双手手指相对。行礼的时候要配合呼吸,弯腰向前,抬身时需要吐气。前倾的时候,身体与膝盖之间的距离只容一个拳头。

  行礼的基本姿势与真礼相同,身体倾斜程度为55℃。草礼的基本姿势与真礼相同,身体倾斜程度为65℃。

  伸掌礼

  这是茶道中使用最多的礼仪,多用于主人向客人请茶的时候使用,表示“请”或者“谢谢”的含义。两人对坐时,伸出左手,四指并拢,虎口分开,侧斜于敬奉的物品旁侧。对坐时候,左侧坐伸出左掌,右侧坐伸出右掌。在饮茶的时候,男性应该多照顾女性。

  寓意礼

  凤凰三点头:每次泡茶冲水的时候,需要高提水壶向茶壶内注水,上下提拉水壶,反复三次,表示一种敬礼。放置茶壶的时候,茶壶嘴不能对着客人,这样表示请客人离开。

  如果使用的茶杯有柄,就应该便于客人取用,放置于右侧。对坐的时候,左利手的客人可以自行调换。提壶倒水的方向也是一种语言。右手提茶壶需要逆时针转来表示欢迎,左手需要顺时针表示欢迎。如果方向相反,就意味着送客(送客也在三泡之后,中途送客很不礼貌)。

  喝茶的好处多

  1、降低中风危险

  荷兰一项为期15年的研究发现,常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现,5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%,进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。

  2、促进消化功能

  绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动,促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收,具有减肥功效。薄荷茶可促进消化,姜茶可治反胃(特别是妊娠反应),茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛。

  3、脑子更灵活

  英国研究发现,红茶中的咖啡和L-茶氨酸可提高认知能力,喝两倍红茶即可改善注意力。另外,每天喝茶(或咖啡)100毫升以上,可以使用神经胶质瘤(最常见的脑肿瘤)危险降低34%。

  4、降低癌风险

  茶叶(尤其是绿茶)中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍,该物质可阻止癌细胞生长。台湾研究发现,每天1杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程,降低胃癌风险。

  5、增强免疫力

  研究发现,每天喝茶5—6杯的人免疫力会明显改善,新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用,可缓解偏头痛。

  6、治疗失眠焦虑

  红茶中咖啡含量较高,睡前最好别喝。但大多数草药茶不含咖啡。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用,另一种物质柯因(chrysin)可缓解焦虑促进睡眠,治疗失眠症。另外,薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有镇静作用。

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