普洱茶的好坏怎么区分

　　导语：普洱茶由于其拥有出色保健功效和减肥功效而深受广大消费者喜爱。如今市面上很多的普洱茶，那该如何鉴别普洱茶的好坏呢?小编今天就教教大家鉴别方法，快来学学吧!

普洱茶的好坏怎么区分

　　挑选普洱茶可以由“四要诀”与“六不政策”入手:

　　四大要决

　　一清：闻其味;味道要清，不能有霉味;

　　二纯：辨其色;茶色如枣，不能黑如漆;

　　三正：存其位;存放干仓，不可位潮湿。

　　四气：品其汤;回味温和，不可味杂陈。

　　六不政策

　　一不以错误年代为标竿。

　　二不以伪造包装为依据。

　　三不以深浅汤色为借口。

　　四不以添加味道为假象。

　　五不以霉气仓别为号召。

　　六不以树龄叶种为考量。

　　鉴别普洱茶真假好坏技巧

　　1.质

　　质即原料好，因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同，原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等，原料是任何优质茶的第一基本要素，第一物质基础。

　　2.形

　　即茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰;叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细;看干茶色泽和净度;优质的云南普洱条索肥壮，断碎茶少;反之，质量差的普洱茶，条索细紧不完整。

　　3.色

　　优质的普洱茶干茶色泽棕褐或褐红(猪肝色)，且油润有光泽，汤色以红浓明亮;质量差的普洱茶色泽黑褐、枯暗无光泽，汤色红而不浓，欠明亮，有的甚至发黑、发乌，俗称“酱油汤”。

　　4.香

　　普洱茶香气是决定茶叶品质的`重要因子之一。优质的云南普洱干茶陈香显露，有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等，并无异、杂味;而品质差的普洱茶稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味。

　　5.味

　　味是普洱茶在品饮中与其他茶类有着显著区别的特征。其主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉;优质的普洱茶滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津;反之，质量差的普洱茶滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生“涩麻”感。

　　6.气

　　气除了我们常说的足、厚、正茶气外，还是一个哲学概念;气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念，也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基础。

　　7.韵

　　通俗的讲就是凉的感觉，这种感觉让你在口腔中能感受到带着自然山野气韵的凉凉的从喉咙下去，沉下去，越持久越好，越深沉越好。

　　结语：以上就是小编教大家鉴别普洱茶好坏的方法，大家是否都清楚了呢?

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