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普洱茶的喝法

时间:2017-12-28 09:00:01 茶艺培训 我要投稿

普洱茶的喝法

  导语:普洱茶的喝法有很多,不同的喝法有不同的效果,想知道都有哪些喝法吗?快来看看吧。

普洱茶的喝法

  普洱茶日常喝法

  早晨:一般早晨起床后就要喝一杯温热的普洱茶(茶要选择熟茶,量在500毫升左右),不过这杯普洱茶一定是要淡茶,否则很容易会产生晕茶情况,早晨喝普洱茶可以润肠,通便,促进新陈代谢。

  中午:午饮后半个小时,喝一杯浓度适中的热普洱茶,这个时候喝普洱茶有助于刮油。

  晚上:晚饭后半个小时,喝一杯浓度适中的热普洱茶,这个时候喝普洱茶有助于刮油。

  保持身材者普洱茶喝法

  如果你想保持现在的苗条身材,不想让身材变胖,那可以试试这种普洱茶喝法:每天喝冲泡的普洱茶,以代替其他饮料(包括日常饮品、汤和水),而其它正餐可以正常食用。

  减肥者普洱茶喝法

  想减肥的朋友可以试试这种普洱茶喝法,以冲泡普洱茶代替其他一切饮料,包括日常饮品、汤和水,除此之外,每天还要特别泡一壶茶放着,第二天清晨一早就空腹喝,这个普洱茶喝法可以快速减肥。

  应酬者普洱茶喝法

  而像一些经常需要应酬的人,如果不想在应酬时摄入太多热量,那可以在用餐时喝点普洱茶,如果在饭局中不方便,那可以在饭局结束后再在2个小时内饮用。

  普洱茶专用口感评茶术语

  1、茶性:专指茶汤入口后口感的'刺激性。包括香型和苦涩度,常用「强、弱」来形容。

  2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用「厚薄」、「重、淡」来表达。

  3、香气:鲜叶在制作工艺中产生,主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中,上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。

  4、苦、涩:苦是一种味道,涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生,涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。

  5、回甘:指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。

  6、生津:指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。

  7、收敛性:品茶后,舌面和口腔四周出现的紧绷感,多为涩感的表现。

  8、甘韵、甜质:是甘于甜的表达方式。

  9、水性:指茶汤带给口腔的每种不同的感觉,如滑、化、活、沙、厚、薄、利。

  10、层次感:层指重迭之象,次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。

  11、喉韵:品茶后,茶汤带给喉咙的感觉,如甘、润、燥。

  12、饱满:指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。

  13、烟熏味:由人工烘焙时产生,并非指不好的气味,有火香味,随时间陈化,会挥发转化而产生其它香味。

  14、果酸味:品茶汤时带有鲜味,像新鲜的酸果味。

  15、酸味:在揉捻后未晒干,压制时所含水分过高而产生。

  16、水味:在储藏中产生,带有植物腐烂的气味。

  17、青味:杀青温度不够或时间不足而产生,严重时会有「青腥味」。

  18、锁喉:品茶后,咽喉过于干燥,吞咽困难、紧缩发痒等不适感,人会觉不安、烦躁等。

  19、汤氲:氲,音「温」,意指茶汤汤面上白色的一层「雾气」。

  20、茶气:是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现,常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。

  21、陈韵:经时间陈化而产生的韵味,常在有一定年份的旧茶中易感到。

  结语:以上就是小编为大家收集整理的关于普洱茶的各个不同的喝法,大家可以有针对性地喝哦!

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