中国国内公共营养师就业前景

　　国民营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。下面是小编为大家收集的中国国内公共营养师就业前景，希望对大家有所帮助。

中国国内公共营养师就业前景

　　从业岗位：

　　1、临床营养师

　　主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

　　2、公众营养师

　　又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

　　3、食品营养师

　　主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

　　4、运动营养师

　　是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。

　　5、餐饮营养师

　　主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

　　6、药膳营养师

　　为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。

　　营养师工资待遇怎么样?　刚入行的公共营养师工资并不高，需要多年的经验积累后才能有较可观的收入。从公共营养师薪资调查表可以看出，其薪资呈现出上限高和个体差异大的特点，绝大多数公共营养师月薪都超过2500元，最高月薪甚至超过20000元。

　　据统计，目前我国现有的公共营养师不足4000人，远不能满足社会的需求。一方面我国城乡居民面临着营养结构失衡的问题，急需大量从事营养实践工作的营养保健师;另一方面，《国民营养条例》也规定大中型餐饮单位、学校和社区等公共场所必须配备营养师。

　　公共营养师的晋升体系由低到高为：营养师——营养保健师——健康管理师——康复诊疗师——私人健康顾问，各级别间有严格等级和从业时间限制，经过考核后方能拿到更高级别的职称。由于公共卫生制度不够完善，社会对公共营养师的吸纳能力有限，直接招收公共营养师的企事业单位相对较少，因此，除较深资历的公共营养师较容易找到合适工作外，新人则要面临一定的就业压力。

　　拓展内容：公共营养师就业前景怎么样

　　什么是公共营养师？

　　公共营养师资格考试的培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级级管理人员;行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的.社会精英人士。

　　公共营养师就业前景分析

　　营养师是经验科学，做得越久收入越高，其收入水平与个人能力密切相关。从未来趋势看，收入的上涨空间是很大的。

　　我国公共营养师和营养配餐员就业方向和美国大体一致，在餐馆、食品业、保健品公司、机关、团体、社区、幼儿园和企业单位的食堂等都有他们的位。今后，只有营养师才有资格推荐保健食品。同时，厨师要在公共营养师或营养配餐员的指导下完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。另外，公共营养师也可自办健康门诊和做保健顾问。目前，全国公共营养师和营养配餐员缺口在400万人以上。

　　公共营养师未来就业几大方向

　　(1)院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;

　　(2)营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;

　　(3)咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;

　　(4)食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;

　　(5)运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;

　　(6)美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;

　　(7)医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;

　　(8)管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员;

　　(9)教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;

　　(10)公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作;

　　(11)食疗类营养师：常见慢性病的食物调理与营养搭配;