调酒师培训考试试题

调酒师培训考试试题

　　调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员。以下是小编整理的调酒师培训考试试题，希望对大家有所帮助

　　1. 在市场经济条件下，职业道德具有( )的社会功能。

　　A、鼓励人们自由选择职业 B、遏制牟利最大化

　　C、促进人们的行为规范化 D、最大限度地克服人们受利益驱动

　　2. 在企业的经营活动中，下列选项中的( )不是职业道德功能的表现。

　　A、激励作用 B、决策能力 C、规范行为 D、遵纪守法

　　3. 为了促进企业的规范化发展，需要发挥企业文化的( )功能。

　　A、娱乐 B、主导 C、决策 D、自律

　　4. 下列选项中属于职业道德作用的是( )。

　　A、增强企业的凝聚力 B、增强企业的离心力

　　C、决定企业的经济效益 D、增强企业员工的独立性

　　5. 下列选项中，关于职业道德与人的事业成功的关系的正确论述是( )。

　　A、职业道德是人事业成功的重要条件

　　B、职业道德水平高的人肯定能够取得事业的成功

　　C、缺乏职业道德的人更容易获得事业的成功

　　D、人的事业成功与否与职业道德无关

　　6. 在商业活动中，不符合待人热情要求的是( )。

　　A、严肃待客，表情冷漠 B、主动服务，细致周到

　　C、微笑大方，不厌其烦 D、亲切友好，宾至如归

　　7. 对待职业和岗位，( )并不是爱岗敬业所要求的。

　　A、树立职业理想 B、干一行爱一行专一行

　　C、遵守企业的规章制度 D、一职定终身，不改行

　　8. 下列关于诚实守信的认识和判断中，正确的选项是( )。

　　A、一贯地诚实守信是不明智的行为

　　B、诚实守信是维持市场经济秩序的基本法则

　　C、是否诚实守信要视具体对象而定

　　D、追求利益最大化原则高于诚实守信

　　9. 勤劳节俭的现代意义在于( )。

　　A、勤劳节俭是促进经济和社会发展的重要手段

　　B、勤劳是现代市场经济需要的，而节俭则不宜提倡

　　C、节俭阻碍消费，因而会阻碍市场经济的发展

　　D、勤劳节俭只有利于节省资源，但与提高生产效率无关

　　10. 如用人单位解散或破产，则用人单位可以解除劳动合同，但是应当提前( )日以书面形式通知劳动者本人。

　　A、10 B、30 C、7 D、5

　　11. 经营者( )的基本依据包括生产经营成本和市场供求状况。

　　A、定价 B、运输商品 C、进口商品 D、出口商品

　　12. 消费者的权利不包括( )。

　　A、维护尊严权 B、求教获知权

　　C、提供符合要求的商品或服务 D、自主选择权