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中国食品安全法考试题(2)

时间:2020-09-30 12:15:55 培训考试 我要投稿

中国食品安全法考试题

  24、食品生产经营者对依照食品安全法有关规定进行的抽样检验结论有异议申请复检,复检结论表明食品合格的,复检费用。

  A、免费B、平均分担C、由抽样检验的部门承担D、由食品生产经营者承担

  25、发生食品安全事故,县级以上应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。

  A、人民医院

  B、疾病预防控制机构

  C、工商行政管理部门

  D、食品药品监督管理部门

  26、县级以上卫生行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门接到咨询、投诉、举报,对属于本部门职责的,受理,并及时进行答复、核实、处理;对不属于本部门职责的,书面通知并移交有权处理的部门处理。

  A、应当;可以

  B、可以;应当

  C、应当;应当

  D、可以;可以

  27、依照《食品安全法》的规定,对生产经营者的同一违法行为,不得给予二次以上的行政处罚。

  A、没收违法所得

  B、罚款

  C、吊销许可证

  D、没收违法生产经营的工具、设备、原料等物品

  28、县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权查封、扣押有证据证明不符合的食品。

  A、食品卫生标准

  B、检验检疫标准

  C、食品质量标准

  D、食品安全标准

  29、组织制定国家食品安全事故应急预案。

  A、卫生部

  B、国家食品药品监督管理局

  C、国务院食品安全委员会办公室

  D、国务院

  30、发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,应当立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时起向所在地县级政府卫生行政部门报告。

  A、24小时内

  B、12小时内

  C、6小时内

  D、2小时内

  31、任何单位或者个人阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。

  A、可以

  B、应当

  C、不得

  D、任意

  32、县级以上农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当按照食品安全年度监督管理计划进行抽样检验。抽样检验购买样品所需费用和检验费等,由财政列支。

  A、国务院

  B、省级

  C、上级

  D、同级

  33、农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家有关的技术规范。

  A、任意性

  B、行业性

  C、专业性

  D、强制性

  34、农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售的农产品,使用添加剂的,应当按照规定标明添加剂的。

  A、剂量

  B、成分

  C、名称

  D、性质

  35、销售的农产品必须符合农产品质量安全标准,生产者申请使用无公害农产品标志。农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的,生产者申请使用相应的农产品质量标志。

  A、应当;可以

  B、应当;应当

  C、可以;可以

  D、可以;应当

  36、国家建立农产品质量安全监测制度。县级以上政府主管部门应当按照保障农产品质量安全的要求,制定并组织实施农产品质量安全监测计划,对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。

  A、质量监督

  B、卫生行政

  C、工商行政

  D、农业行政

  37、未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂的,由有关部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处罚款。

  A、货值金额五倍以上十倍以下

  B、一万元以上五万元以下

  C、货值金额二倍以上五倍以下

  D、二万元以上十万元以下

  38、违反《农产品质量安全法》的规定,冒用农产品质量标志的,不适用下列哪一处罚。

  A、责令改正

  B、没收违法所得

  C、并处二千元以上二万元以下罚款

  D、并处五千元以上五万元以下罚款

  39、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起内不得从事食品生产经营管理工作。

  A、二年 B、三年 C、四年 D、五年

  40、违反《食品安全法》规定,受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起内不得从事食品检验工作。

  A、一年  B、五年  C、十年  D、终身

  41、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款的赔偿金。

  A、十倍  B、五倍  C、三倍  D、双倍

  42、违反《食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,。

  A、先承担行政法律责任 B、先承担民事赔偿责任

  C、先缴纳罚款、罚金 D、先承担刑事法律责任

  43、食品生产经营者在《食品安全法》施行前已经取得相应许可证的,该许可证。

  A、继续有效

  B、重新申请

  C、有效期两年

  D、重新复核

  44、下列不受《食品安全法》的调整。

  A、转基因食品 B、生猪屠宰 C、军队专用食品 D、乳品