考生高考期间吃什么水果好

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考生高考期间吃什么水果好

　　水果是富含多种维生素的好食物，但也不能乱吃，那么高考期间吃什么水果好呢，以下是百分网小编为你整理的考生高考期间吃什么水果好的相关内容，希望能帮到你。

考生高考期间吃什么水果好

　　高考期间吃这些水果好

　　草莓(缓解压力)

　　在高考期间的应季水果中，草莓的营养最全面、最丰富。草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐。丰富的钙能起到镇静神经的作用，有助于预防考生心情慌乱。维生素C和铁联合作用还能增加脑组织对氧的利用，并有较好的补血作用，因此考生多吃一些草莓还能起到抗疲劳、提高大脑工作效率的功效。

　　苹果(益智补脑)

　　苹果的主要成分是糖、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等有机酸，芳香醇类、果胶物质、维生素B、C等以及矿物质钾、磷、铁等。考生多吃苹果，有利于增强记忆力，苹果具有考生体所必需的营养素，还含有利于考生生长发育的细纤维和能增强考生记忆力的微量元素锌。如果锌减少，考生的记忆力和学习能力就会受到严重损伤，并且可以持续到成年，可见多吃苹果对健脑增智是大有帮助的。

　　西红柿(开胃消暑)

　　西红柿亦蔬亦果，所含的苹果酸、柠檬酸等，可以增加胃液酸度，调整胃肠功能，对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用，也可以降低胆固醇的含量，食用应生熟搭配。猕猴桃也有消渴健胃的功效，《本草纲目》称：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名”。而芒果可以生津止呕，晕车晕船，胸口翳闷，效用就如酸话梅，具有同样功效的还有柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝等。

　　葡萄(预防失眠)

　　葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。

　　高考期间的饮食推荐

　　能不能推荐几种人人能吃的、对考试很有帮助的优质食物?

　　答：只要合乎考生的体质，考试期间什么都能吃。如果一定要推荐，那么推荐酸奶、豆腐、青菜、小米和百合。

　　酸奶富含B族维生素，对思维是有益的;同时富含钙，有利于平缓情绪;它还能促进消化吸收，减少胃肠道疾病的危险。

　　豆腐也富含钙，同时含有大豆中的丰富卵磷脂，在人体中可以作为神经递质乙酰胆碱的原料物质，对维持记忆力有好处。

　　青菜富含维生素C、钙、镁和膳食纤维，能帮助预防便秘，还有助于抵抗压力。

　　小米和百合煮粥，是很好的夜宵食品，清爽容易消化，有利于平缓情绪，一夜安眠。其中丰富的B族维生素对维持脑力也有帮助。

　　这几样食物没有过敏问题和不耐受问题，基本上是人人能吃，价格公道，到处都能买到。

　　高考期间的饮食注意事项

　　一宜注意饮食卫生

　　高考期间，考生要特别注意饮食卫生，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒;做凉拌菜时，调料中应加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。此外，家长在烹饪过程中要注意保持食物新鲜，避免因食用不洁食品而引起肠胃不适。此外，考生尽量不要食用剩菜剩饭及小作坊的熟菜，避免“病从口入”。而且，考生在外就餐时，应选择一些卫生、干净的餐馆用餐。

　　二宜早餐一定要吃

　　一些考生没有吃早餐的习惯，即使大考之前也不例外。专家建议，考生早餐应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉以及新鲜蔬菜、瓜果等。而且，考生不要暴饮暴食，否则会影响考试发挥。

　　考生午餐应该吃饱吃好，可多吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，为下午的考试做好准备。晚餐不宜吃得过饱，以八分饱为佳。

　　三宜少量多次喝水

　　考生每天要保证水的摄入量，充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。饮用水也有讲究，建议考生少量多次饮水，不要等口渴了才去饮水。

　　但是，考生切忌以喝饮料代替喝水。同时，家长应为孩子做好消暑准备，绿豆汤、酸梅汤在营养和消暑功能上都远胜于冷饮。而且，一些常见的利尿食物，如西瓜、红豆、冬瓜、韭菜、葡萄、紫苏等，在高考期间也不宜多吃。

　　拓展：

　　晚上该不该吃水果?

　　在蛋白质摄取量较多时，尤其是动物性肉类，餐后随即食用含有蛋白酵素的水果，例如奇异果、凤梨或木瓜，可以帮助蛋白质的分解和消化。

　　晚上就寝前若有饥饿现象，可能会难以忍受而无法入睡。吃些营养的水果充饥，比摄取雪糕、冰淇淋或汉堡来得好，但必须留意其分量及含糖量，以避免夜间血糖飙高和热量过多。如果要用水果当零食来充饥，必须留意吃什么种类的水果。大多数水果都含大量果糖，会导致血糖不同幅度上升，这是患有糖尿病或糖尿病前期者必须加以留意的一个问题。

　　经常摄取足够的水果，可以减少某些不健康的危险几率，包括患肾结石、中风、心脏疾病、骨质流失、糖尿病和癌症的风险。在饮食中摄取水果以替代高热量的食物，也利于健康体重维持。但若每天水果的摄取量多于三份，则可能会影响到体重的管理，特别是摄取太多的水果，却没有摄取足够的蔬菜。对要控制体重的人，苹果和梨是晚间点心的极佳选择。不需要任何特殊的准备工作，立即可食，水果皮和果实的脆度可以让人有饱足感。

　　一天中吃水果的最佳阶段

　　1、早上最宜：苹果、梨、葡萄

　　同样是吃水果，如果选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。

　　而早上吃水果，不仅可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

　　2、餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

　　适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人，不宜在这个时段吃水果。

　　有些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。

　　香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。

　　3、饭后应选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂

　　菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。

　　餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。

　　4、夜宵安神：吃桂圆

　　夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。

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