高考饮食

临近高考应该如何调节饮食

时间:2021-12-04 19:54:11 高考饮食 我要投稿

临近高考应该如何调节饮食

  高考这段时间,考生该如何安排饮食、作息?以下是百分网小编为你整理的临近高考的饮食方法,希望能帮到你。

临近高考应该如何调节饮食

  临近高考的饮食方法

  高考临近,在这个阶段,除了集中精力复习,还应该重视营养,因为营养是学习和健康的物质基础。所以备战考试的考生在饮食上一定要有所注意。

  一日三餐吃点啥?

  早餐直接影响着考生上午学习的效率和体能。营养充足的早餐应该包括谷类食物、动物性食物、奶类或豆制品以及蔬菜水果。

  午餐起着承上启下的作用,要吃饱。午餐晚餐的食物要多样,注意选择富含优质蛋白质的食物。鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等食物含有丰富的优质蛋白质,还含有丰富的矿物质和维生素。深海鱼中含有的DHA可以提高大脑功能,增强记忆。

  新鲜蔬果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用。这类食物还可帮助消化,增加食欲。

  复习考试期间考生一般睡得比较晚,晚餐要准备的丰盛一些。如果睡得比较晚,晚餐后4小时左右,可以考虑给孩子加餐,一杯酸奶、几个馄饨,量不要过多,以免影响孩子的睡眠。

  注意清淡饮食,足量饮水

  随着考试的临近,天气也逐渐变热,加上考生生活节奏快、压力大,考生往往消化功能下降。油炸、油腻的食物容易使人产生饱腹感,降低人们的食欲,影响其他食物的摄入量。另一方面,油炸食品不易消化,会加重消化负担,导致分布到大脑的血液相应减少,影响大脑的工作效率。因此,考生应该不吃或少吃含脂肪高的油炸食品。

  夏天出汗较多,容易导致体内缺水,出现头昏、头疼等症状,影响考生的学习效率,所以,要督促考生喝足水,少喝饮料。

  不要迷信“健脑品”,注意劳逸结合

  智力受许多因素的影响,营养只是诸多因素之一,而各类天然食物中已经包含了人体所需的各种营养素,只要合理安排就能满足需要。除了平常刻苦学习和积累,没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”。不可过分迷信和依赖营养品对智力和考试成绩的作用。

  长时间读书学习会感到头昏脑胀,是由于脑血管极度扩张的缘故。另一方面,大脑的活动减慢,表现为思维迟钝,甚至强迫休息,表现为打瞌睡。不要搞疲劳战术,劳逸结合。每天抽出一点时间活动、锻炼,不仅可以缓解疲劳、提高学习效率,还有益于健康。

  临近高考饮食的相关问答

  1、问:孩子复习很辛苦,该怎么增加营养?

  答:营养一定要跟上,但如果每天都是大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃不一定习惯,反而易导致腹泻、食欲不振。若吃得过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝。大脑消耗的'能量主要是糖类,而非脂肪。血糖水平低,大脑的工作效率也高不了。所以,适当提高血糖有利于复习。考前饮食应以清淡为主。

  2、问:考前想给孩子进补,是否可行?

  答:临时进补不妥。营养和知识一样,要靠平时积累。保健品绝非万能,保健品也有因人而异、适不适合的问题。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生“特异功能”,如果不吸收、不适应的话,反而会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症,与家长的意图适得其反。

  3、问:如何合理安排一日三餐?

  答:在冲刺及考试阶段,有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取非常必要。除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外,维生素与矿物质也不可或缺。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、植物油、米、面以及各种水果、干果、蔬菜等都应广泛摄取,多样性是均衡饮食的保证。既要让考生吃饱吃好,又要注意合理搭配。

  4、问:是否要给孩子在饮食上变化花样?

  答:有的家长喜欢在大考期间为孩子准备特别的饭菜,事实上,考前大换食谱是考生饮食的大忌。食谱变化大,肠胃需要适应期,反而容易影响身体状态。

  日常生活规律最好不要改变,尤其考前3天,不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少吃容易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。

  5、问:天气热时能不能吃冷饮?

  答:最好不要吃冷饮,以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。汽水、冰水等也应少饮,以免影响食欲。

  可以在三餐之间让孩子吃些水果,如西瓜、香蕉等,尤其是香蕉,具有稳定情绪的功能。可以喝一些橙汁、苹果汁、番茄汁,特别是新鲜的原汁,富含多种维生素、糖类以及矿物质。

  高考期间要特别注意饮食卫生,千万不要到路边小摊点吃不干净的食物,生吃瓜果要用开水烫洗或消毒。

  6、问:高考临近,孩子有些紧张,吃不下东西,该怎么办?

  答:人情绪紧张时,会导致消化系统功能紊乱,出现打嗝、反胃、恶心、消化不良等症状。可以让孩子通过散步、打球等运动的方式放松心情,或在家里听听音乐、看会电视放松紧张心情,还可以选择孩子平时爱吃的食物增强食欲,像剁辣椒、豆豉辣椒或辣椒萝卜等,但食用这些东西时切记注意卫生。高考期间考生总体上应注意平衡饮食,保持良好的饮食习惯,少油腻,不要暴饮暴食。

  7、问:晚上想给孩子加餐,该注意哪些问题?

  答:考生大多睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间约有4~5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要补充。晚间加餐时最好喝杯牛奶,吃些面包、鸡蛋,既补充营养,又起到安神作用。如果喝酸奶,一定要吃了面包后再喝,不要空腹喝酸奶。

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