高考备考食谱

　　高考开始了，你是否还在为早晨给孩子吃什么而烦恼呢?高考饮食安排都有哪些?高考吃什么好一直是大家所关心的话题，今天我们就针对这个问题给大家一一解答，看看高考前吃什么更有利于自己的发挥。

高考备考食谱

　　高考吃什么好

　　1.地瓜

　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　2.绿豆

　　绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。黄豆是“肉绿豆是“粮。

　　3.燕麦

　　燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!

　　4.薏仁

　　薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

　　5.小米

　　小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。>>>高考前吃什么好专家介绍八药膳补脑益气

　　6.糙米

　　糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

　　7.红豆

　　红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的'红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

　　8.胡萝卜

　　胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　9.山药

　　山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪

　　沉积，避免肥胖，且增加免疫功能以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。>>>高考前吃什么好 13款食物排毒除烦消疲劳

　　10.白萝卜

　　萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

　　高考食谱

　　油煎带鱼

　　主料：带鱼500克

　　辅料：鸡蛋120克,小麦面粉50克

　　调料：盐5克,料酒10克,植物油30克

　　教您油煎带鱼怎么做，如何做油煎带鱼才好吃

　　1. 将带鱼去鳃、内脏，冼净;

　　2. 将净带鱼切成5厘米长的段，放入碗中，用精盐、料酒、味精拌匀，稍腌一会;

　　3. 鸡蛋打入另一碗内，搅匀;

　　4. 锅置火上，放油烧热，将带鱼段蘸层面粉，再挂上鸡蛋液，放入热油锅中煎至两面金黄色即成。

　　小帖士-健康提示：

　　此菜具有补肝润肤，健脑，抗衰老的作用。

　　丝瓜炒蛋

　　主料：丝瓜250克,鸡蛋150克

　　调料：植物油15克,香油3克,盐3克,味精2克,大葱3克

　　教您丝瓜炒蛋怎么做，如何做丝瓜炒蛋才好吃

　　1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅打均匀;

　　2. 丝瓜去皮，洗净切成滚刀块;

　　3. 炒锅注油烧热，下入葱段炝锅，爆出香味，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入精盐搅匀，淋入香油，撒入味精即可。

　　小帖士-食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

　　皮蛋粥

　　主料：稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克

　　辅料：姜2克,香菜5克

　　调料：酱油5克,白酒3克,香油5克

　　教您皮蛋粥怎么做，如何做皮蛋粥才好吃

　　1. 大米淘洗干净加水煮成粥;

　　2. 皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;

　　3. 姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过;

　　4. 香菜择洗干净切成段;

　　5. 白粥倒入锅中烧热，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。

　　结语：高考前的饮食最好偏向清淡，不要太油腻可以适当的吃些水果蔬菜，小编给大家推荐的十款食物家长朋友一定要记得给孩子多多食用，考前不宜喝太多的浓茶虽然是提神的好方法但会增加胃酸不利于身体健康。

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