【精华】创业策划模板汇总7篇

创业策划篇1

　　一.创业背景

【精华】创业策划模板汇总7篇

　　“溜冰运动”又称轮滑运动。进行溜冰运动可以达到健身目的：一、锻炼平衡能力，溜冰运动有脑部平衡操之称;二、可以减肥，换不缓步持续刷街30分钟平均消耗热量285卡，间断式轮滑(1分钟低姿冲刺+1分钟的直立式轻松滑)30分钟内耗掉了450卡热量;三、相对于跑步，溜冰运动对关节的锻炼更加安全，溜冰运动对关节所造成的冲击力比跑步低大约50%;四、促进心脑血管系统和呼吸系统机能的改善和代谢。缓步持续轮滑30分钟心跳达每分钟 148次;五、溜冰运动可以使我们体形变得更加完美，双脚滑轮，使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰时候强有力的摆动手臂，还有助于前臂与胸部塑型; 七、可以减压，轮滑的愉悦性，让你因工作紧张的神经得到放松。

　　chongzuo原本是南宁市的一个县城。在XX年12月23日，国务院批准：撤销南宁地区和崇左县，设立地级chongzuo市。到XX 年8月6日，chongzuo市才正式挂牌成立。刚刚成立的chongzuo市经济各方面都没有得到全面的发展。原来的chongzuo市区以百家惠问中心展开，所以在百家惠旁边约50米处有一家康乐溜冰常但是康乐溜冰场距minshiyuan较远，这个距离给我们minshiyuan想去溜冰的同学带来不便;加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州区转移的趋势。所以我们团队决定在minshiyuan附近开设一家花样年滑溜冰场，主要目的是为了方便minshiyuan师生。

　　二.创业目标

　　为民师院师生带来一个娱乐场所，积累我们团队的合作工作经验，赚取财富。提高我们的团队合作意识。

　　三.地址选择

　　地址选择在学校周围三百米之内，我们的主要服务对象是民师院的在校学生和老师，同时也服务其他顾客。

　　四.场面布置

　　花样年滑溜冰场总面积为700平方米。包括溜冰室和管理室。

　　溜冰室总面积为651平方米，长、宽分别为31平方米和21平方米。整个溜冰室以“回”字形状设置，中间小的正方形的溜冰区域边长为5.5米，这个溜冰区域地面平滑，扶手之间的距离较接近，可以给那些初学溜冰运动的人学习用，我们把这个区域叫做初学者溜冰区域。在小正方形的外围是一个大的长方形，在这个长方形的溜冰区域中有上坡下坡等溜冰道路，以便给喜欢花样溜冰者挑战自我，提高自我。在小的正方形的溜冰区和大的长方形的溜冰区之间用活动的护栏隔开，这样以便在必要的时候关闭初学者溜冰区域。比如顾客在溜冰期间要求关闭溜冰区域等。

　　在溜冰场的长的四面墙上贴上一些溜冰的简单动作解析图和一些安全常识标语。每一面墙上都放上渔网灯，渔网灯的颜色跟随着溜冰场内的音乐节奏变换。

　　在天花板上根据其面积装上四个吊扇。在长的两面墙上各装上一个音响，用于播放溜冰音乐。

　　在溜冰室内设计换鞋区和休息区，休息区和溜冰区用活动护栏栏好，这样就可以避免溜冰者撞伤休息者。

　　由于考虑到本溜冰场刚刚成立不成熟，所以我们会在休息区设块意见墙，以顾客对我们服务或者其他的设施有意见和建议的都可以写在上面。我们会根据顾客的要求和我们的实际情况及时改善我们的花样年滑溜冰常

　　管理室与溜冰室隔一面墙，之间不设立门槛。在管理室内设有一台收银台(买二手的);两个个鞋架，一个大的用于放置各种溜冰鞋，小的给顾客放鞋;两台电脑(自备)，一台用于播放音乐，一台用处理数据;一台电风扇。

　　五.市场调查

　　1.对问卷调查所得数据分析

　　据调查崇左市区内目前只有一家康乐溜冰场，ktv、网吧等娱乐性质的行业较多。我们团队对民师院的不同系不同年级的学生进行调查，其中有68%希望在民师院旁边开设溜冰场;有80%希望有自己的溜冰鞋;有52%会在学校租赁溜冰鞋;有绝大部分希望溜冰一天只消费9元钱。

　　2.与同行比较

　　就我们调查的情况看来：整个崇左市区就一家溜冰场——康乐溜冰场，康乐溜冰场处于现在的崇左市中心，距民师院有十几千米。

　　就我们看来康乐溜冰场有以下缺点。

　　一、厕所内部卫生不好，苍蝇蚊子很多。

　　二、墙面粗糙，溜冰的人容易被擦伤。溜冰场内没有具有难度的溜冰道。

　　三、休息区和溜冰区之间没有护栏，顾客在休息时候有被溜冰者撞伤的危险。

　　四、溜冰室内没有电风扇，夏天室内会闷热。

　　五、溜冰室内卫生不好。

　　六、溜冰室内护栏不牢固。

　　康乐溜冰场的溜冰鞋质量整体处于较差，如果顾客溜冰超过1小时，脚会感到隐隐作痛;溜冰超过3小时，顾客的脚就会阵痛。但是康乐溜冰场正在处于崇左的市区中心，那里人流量高，很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我们看来，康乐溜冰场与花样年滑溜冰场比较，康乐溜冰场具有以下优势：

　　一、康乐溜冰场资金雄厚，其管理者社会经验相对与我们较丰富。

　　二、康乐溜冰场已被崇左的市民所知，包括民师院的同学，所以其在崇左的知名度相对较高。

　　三、康乐溜冰场除营业溜冰之外还经营桌球，这样溜冰者在溜冰之余可以打桌球，这将会更加吸引溜冰者的前往。

　　花样年滑溜冰场的劣势：我们的管理经验不足，在管理过程中有可能出现管理不到位而导致倒闭;我们资金不足，在经营的过程中可能会出现我们没有预料到的开支，如此，也可能导致倒闭。

　　花样年滑溜冰场做出的应对措施：认真经营，积累更多经验，在市场竞争中生存下来。

　　六.服务及管理

　　我们的服务宗旨，全心全意为来溜冰的顾客和租鞋的顾客微笑服务。

　　1.经营策略及收费

　　本溜冰场提供场地和各种溜冰鞋以供顾客使用。同时，本溜冰场还提供租溜冰鞋服务，自备有溜冰鞋的顾客也可以支付一定费用后用自己的溜冰鞋进入花样年滑溜冰场进行溜冰运动。每一天早上八点半正式营业，晚上二十二点关门打烊。

　　在本溜冰场单排溜冰鞋按每双每小时2元，超过三个小时的按一天来收取，一天收费8元。租鞋按每小时2元，超过4小时按一天算，一天收费10元。

　　在本溜冰场双排溜冰鞋按每双每小时1.5元收费，超过210分钟按一天来收取，一天收费6元。租鞋按每小时1.5元收，超过4小时按一天收取，一天收费8元。

　　2.内部管理

　　内部所有事情由主要负责人负责。

　　技术员每天分早中晚三次检查溜冰场内设施的安全。如发现问题应及时解决，每一天晚上打烊之后要检查每一双溜冰鞋的损坏情况，如有安全隐患因处理，处理不了的应贴上已经准备好的标签，直到鞋的问题全部解决，才再次使用。

　　卫生员分早晚两次打扫溜冰场内的卫生，保持溜冰场内的清洁。

　　宣传部负责宣传溜冰场的服务项目，提升花样年滑溜冰场在民师院的知名度。

　　财务员每一天都须统计一天的收入和支出费用，并做好记录。同时也要预算次日的收入支出情况。

　　各个工作人员在做好本职工作之外，还应相应的配合其他人员工作。如有请假需要80%以上的人员同意方可请假(病假除外)。

　　七.本溜冰场的溜冰鞋类型

　　八.资金预算

　　租房面积：长31×宽21+5×9.8=700平方米，租金：1XX元/月左右

　　装修费用：10000元(包括天花板和墙壁的装修)

　　吊扇4个：480元

　　渔网灯8串：300元

　　门面招牌500元

　　收银台一张：100元

　　鞋架2个：250元

　　拖把2个、扫把3个和垃圾铲两1个：43元

　　印发传单150份：75元

　　电脑(自备)音箱一对：500元

　　修鞋工具盒3套：20元

　　一次性塑料袋20梱：42元

　　单排溜冰鞋80双(包括男式女式两类)：10240元

　　双排溜冰鞋65双(包括男式女式两类)：5070元

　　总计:40300元

　　主要负责人出资9000元，其他五位队员出资8000元，总共投资49000元，减去上面的支出部分，剩余8700元作备用资金。

　　第一个月的收入60%用作备用资金，40%按照规定的比例发给员工工资。预计九个月收回成本。

　　九.策划书附件

　　附件一

　　调查问卷

　　亲!!!帮一个忙呗!!!

　　请问您的性别( ) a 男 b 女

　　1、您觉得您的娱乐时间多吗? ( )

　　a、很多 b、一般 c、很少

　　2、在您的空余时间你更愿意? ( )

　　a、上网 b、看书 c、逛街 d、溜冰 e 其他

　　3、你觉得在学习生活中娱乐活动 ( )

　　a、非常重要 b、重要 c、一般 d、不重要

　　4、在您娱乐的一天里您愿意接受的娱乐费用是? ( )

　　a、20元以下 b、30-50元 c、50元以上

　　5、您曾经溜过冰吗? ( )

　　a、是 b、否

　　6、你是否觉得溜冰是很愉快的放松方式? ( )

　　a、是 b、不是

　　7、您去溜冰的频率大约是? ( )

　　a、一周多次 b、每月一次 c、不定期 d 没有去过

　　8、您希望学院附近开有溜冰场吗? ( )

　　a、希望 b、不关注

　　9、如果附近有溜冰场，你会愿意去玩吗? ( )

　　a、会 b、不会

　　10、你溜冰的时长一般在几个小时之内? ( )

　　a、1小时 b、2小时 c、3小时 d、其他

　　11、你希望有一双自己的溜冰鞋吗? ( )

　　a、想 b、不想

　　12、你会在学校租溜冰鞋吗? ( )

　　a、会 b、不会

　　13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那种溜冰鞋? ( )

　　a、质量好，价格贵点无所谓 b、价格便宜，质量好坏无所谓

　　14、您会向一个专业溜冰人士交费学习溜冰吗? ( )

　　a、会，为了更快学会 b、不会，宁愿向一般人学习

　　15、你喜欢在溜冰场内可直接买到饮料之类的食用品吗? ( )

　　a、喜欢，但价格不能太贵 b、不喜欢，自备有

　　c、偶尔买，贵点无所谓

　　16、你希望消费多少钱可以溜冰一天? ( )

　　a、8元 b、9元 c、10元 d、11元

　　17、你希望租一双溜冰鞋多少钱一小时? ( )

　　a、1.5元 b、2元 c、2.5元 d、3元

　　附件二

　　管理制度

　　一、服务与管理

　　我们的溜冰场是一个以学生群体为主，以社会青年和附近居民为辅的娱乐场所，随着越来越激烈市场的竞争，优质的服务已经成为一种经营手段，我们团队的所有成员将尽全部力量为我们的“花样年滑”服务，以诚信、微笑的经营之道来面向学生、面向社会。全心全意为顾客服务，您的十分满意是我们的目标，也是我们的努力的方向。让您在娱乐的同时享受我们最优质的服务。

　　二、经营策略

　　1、收费标准可以与同行一致，也可以在不影响同行竞争的情况下相应降低收费标准。因为我们的服务对象主要是学生为主。

　　2、为了提高我们的知名度，我们将采取多种方式进行宣传深化到每个顾客中去，如采取宣传单、板报、海报、等宣传方式。尽量让每位学生及社会青年都了解到。

　　3、为鼓励消费、吸引顾客，我们采取(……….)等优惠政策。

　　4、若以团体的方式进入我们的溜冰场，我们会考虑价格优惠。

　　5、如果是我们本校的学生出租溜冰鞋，我们将提供送货上门服务。

　　6、我们会实行会员制，(……………………………………)

　　7、如溜冰初学者需要手套等安全装置，我们有相关物品出售。

　　8、我们场内将设有矿泉水等饮料出售，以给顾客提供方便。

　　9、我们场内有相关药品提供，如跌打膏，创可贴等，以满足顾客需要。

　　三、场内服务

　　为了避免溜冰场内的秩序有序进行，我们将在领鞋区对面贴上如下制度：

　　1、溜冰是一项时尚而高雅的运动，同时也具有一定的危险性，如您在酒后或有严重的心脏病，请您不要试图尝试。

　　2、未满12岁的小顾客需要家长陪同方可入场溜冰。

　　3、取鞋钱请告知服务人员您所穿的溜冰鞋的尺码。

　　4、请在换鞋区更换溜冰鞋，随身物品按规定放好，贵重物品请随身携带。

　　5、为了避免不必要的损伤，请您务必溜冰时戴上手套。

　　6、请按逆时针滑行，不要再溜冰区随意追逐、打闹或做其他危险动作。

　　7、为了避免意外，请不要再溜冰区吃东西，如口香

　　1、营业时间：早上8:00到22：00。

　　2、每天早中晚各大扫除一次，务必保持场内外干净，要让场内的空气时刻保持清新，为溜冰者创造一个舒适的娱乐环境。

　　3、店内的成员对每一位顾客要热情、大方、文明礼貌，耐心地为顾客服务;

　　4、工作人员不得迟到或早退，工作人员之间要互相配合工作;

　　5、给顾客拿鞋之前务必要检查好鞋的功能是否齐全。

　　6、工资的分配要有目的、灵活地分配

　　7、保持饮料供应正常，以便为顾客随时都可以买到;

　　8、我们将在出租的溜冰鞋上注明本店的特别标志，以避免与顾客的鞋混淆。

　　9、师生均可以出示相关有效证件(如身份证和学生证)并要最低()元作抵押在本店租鞋;

　　10、工作人员要学好受伤处理技巧，以免顾客受伤时不能及时处理。

　　(注：以上条列和相关规定由所有团员一致同意而制定的，如在经营过程中需要改动的，必须在大家讨论之后才能改动。)

　　附件三

　　溜冰鞋出租情况登记表

　　附件四

　　顾客溜冰时间登记表

　　附件五

　　安全协议书

　　为保证客户的安全，花样年滑溜冰场为切实保证出租溜冰鞋的顾客的安全，本着对客户负责的原则，经甲乙双方协商一致，达成如下协议：

　　第一条：乙方必须遵守国家的法律法规，遵守学校的各项规章制度。

　　第二条：乙方同意租溜冰鞋自行场外溜冰的，需做到如下几点：

　　1、溜冰鞋的尺码大小要合适，顾客可根据自身的情况选择合适的溜冰鞋。

　　2、顾客需牢记归还鞋的时间，并按时到本店还鞋。

　　3、顾客在场外溜冰时，应注意自身安全，勿在公路上告速滑行，以免带来不必要受伤。

　　4、年龄低于8岁的小顾客需在大人的陪同下方可自行溜冰。

　　5、请不要可以损坏溜冰鞋。

　　第三条：顾客在自行溜冰期间发生意外事故造成本人或他人人身、财产损害的，甲方不承担任何责任。

　　第四条：甲方承诺保证溜冰鞋的质量，保证在顾客租鞋前鞋的性能完好。

　　第五条：由于顾客的自身原因而导致溜冰鞋损伤、丢失的，应尽快与本店负责人进行商讨赔偿事宜。

　　第六条：本协议一式两份，协议双方各执一份为凭，协议自双方签字盖章后正式生效(有效期为自租鞋之时记起至还鞋之时止)。

　　按照平等互利的原则，为明确出租方与承租方的权利义务，双方经友好协商，出租事宜已达成一致意见，同意按下列条款签订本协议

　　甲方：“花样年滑”溜冰场(盖章)：

　　签订日期：

　　乙方：顾客(签字)：

　　签订日期：

创业策划篇2

　　一、校园创业环境介绍

　　随着社会经济和文化的发展，人们生活节奏的加快，人们的生活环境，生活方式都发生了很大的变化！兼职已经成为一种时尚，学生兼职的市场非常广阔。

　　学生兼职是学生减轻自己经济负担的需要;学以致用的需要;学生了解社会的需要;提高学生综合素质的需要;增加社会经历的需要;为走向工作岗位大基础的需要、团体消费已经悄然走进人们的生活，已经开始流行，这是社会发展的需要同时也是一种必然、团体消费涉及到人们生活的方方面面，团体消费使人们节约金钱，节约时间，用尽量小的投入获的最大的消费实惠，学生团体消费就更有市场，学生是纯消费者，品牌意识和品牌忠诚度非常高，学生消费也是走在社会的最前沿、团体消费是个性、品牌、实惠最佳消费方式、打造高校团体消费终端市场，其商业市场发展潜力不可估量！

　　二、校园创业宗旨

　　着力于高校市场的开发，建立校园兼职平台，学生实践平台，校园商业平台，服务学生，服务高校。

　　三、创业主题

　　关系学生成长：让学生参与社会实践，认识社会，（）了解社会，边学习边实践，学以致用，提高学生的综合素质，校园市场，由学生自己开发，自己经营自己维护。

　　四、创业目标

　　占领高校消费终端市场以及以高校为中心的周边消费市场，打造高校创业的品牌联合舰队。

　　五、市场需求点

　　1、学生减轻自己经济负担的需要

　　2、学生参加社会实践，提高自己综合素质的需要

　　3、学生个性消费，品牌消费、实惠消费、安全消费的需要、

　　4、高校提高学生就业的需要

　　5、响应鼓励大学生创业的需要

　　7、商家要求打开校园市场的需要

　　8、社会经济发展趋势的需要

　　六、项目商业潜力

　　此项目的长远目标是占领高校消费终端市场，以及以高校为中心的终端消费市场，其商业前景不可估量！

　　学校搞好管理的需要

　　1、高校市场 2、初小学市场 3、社区消费市场

　　1、高校市场（1）05年高校总人数人均消费消费总额

　　（2）、06年

　　（3）、07年

　　2、初小学市场

　　社区终端消费市场

　　（1）20xx年，小区终端消费额实现8886、8亿元

　　（2）20xx年，小区终端消费额突破10000亿大关

　　（3）20xx年，小区终端消费额将实现12000元惊人的数据

　　七、项目创业的盈利点

　　1、网络在线广告收益

　　包括：图片广告、文字广告、商家介绍、重点推荐、美食、住宿、新店开业等项目、自己开发的产品、总部所接的大型广告/产品、同时，可以与本地众多的广告公司，报纸，媒体，知名网络合作，赚取广告分成利润。

　　2、视频广告收益

　　新店开业、新售楼宇、协助店主/商家进行广告宣传，将其制作成视频放到网上进行展播300元/视频（个）年收益=300*10*10=30000元。

　　3、为商家分销的收益

　　本项目是中国最大的以校园为门户的创业项目，由于她的受众为最直接的消费终端，对整个市场主体（学生、老师、商家）的影响和成信度极高，所以容易被众多的企业、商家、连锁机构看重、因此，校园市场创业是学生消费品，老师消等消费群体的消费品生产和销售的企业、商家、连锁机构最好的销售基地、可以与企业，商家，连锁机构构成行销，销售提成按10%提成计算年收益=100万*10%=10万

　　4、其他收益

　　业务推广收益游戏推广收益总部广告分成收益等。

　　八、创业计划介绍

　　1、所需投入20xx元/年，1200元购买1g网站，800元技术指导和业务开发费用、独立经营，利益独占。

　　2、一个学校只开通一个网站，只提供一个机会。

　　3、每个学校的盈利完全归校园创业者享有。

　　4、创业者如何操作？

　　可以用一句话来说，各个学校的创业人经营自己的网站管理自己的团队与总部配合之外，其他一切工作，如技术，服务器，维护开发等都由总部来完成。

　　九、对创业者的要求

　　不管创业者是谁，从事啥职业，学生、公司职员、待业人员都不要紧，即使不懂技术，没有创业经验，这些都没有任何关系（我们会进行知道和培训）

　　但是创业者要有创业的热情和激情，必须要能每天上网，并不断地更新自己网站的数据，开展自己的业务，维护自己和客户的`关系、相信自己敢于挑战自己永不言败的勇气和精神！

创业策划篇3

　　一、调查背景

　　随着高等教育大众化的快速发展，校园内大学生的人数越来越多，加上用餐时间比较集中，学校食堂同时容纳就餐人数有限，造成就餐拥挤，排队等候时间较长等一系列问题。另外，随着专业的发展，上课班级的增加，教学资源环境紧张的矛盾也日益突出，学生们的上课时间差异较大，忽而接连上课，忽而半天或一天没课，加上网络时代的孩子常常贪恋网络交际和痴迷游戏，大家的饮食起居规律也被打乱，对就餐的需求也是千差万别，不仅给食堂，也给校外的饭店、餐馆提供了机会，纷纷推出外卖服务，越来越受到广大学生的青睐。为了更好地服务于大学生的餐饮外卖需求，在进展中赢得主动，特拟开展本次调查。

　　二、调查目的

　　通过本次调查，了解以下主要内容，达到以下目的：

　　（一）了解外卖在大学生心中的需求程度，消费观点及习惯；

　　（二）把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式；

　　（三）分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点；

　　（四）统计资料，预测外卖市场容量及潜力。

　　三、调查内容：

　　（一）外卖市场环境调查

　　1、外卖市场的容量及发展潜力；

　　2、学院不同年级对外卖的消费状况；

　　3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。

　　（二）消费者调查

　　1、消费者的消费心理（偏爱、经济、便利等）

　　2、对外卖产品的了解程度（品种、口味、价格等）

　　3、消费者的忠诚度

　　4、消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计

　　5、消费者理想的外卖服务描述

　　（三）商家调查

　　1、校园周边提供外卖服务的单位及其经营状况

　　2、校园周边提供外卖服务的主要客户群及产品、服务特色

　　3、这些商家的营销策略及其效果

　　四、调研对象及抽样方法

　　调研对象：湖南人文科技学院全体学生，提供外卖服务的校外饭店。

　　抽样方法：为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度，(www..Com)同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素，调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。

　　五、调查人员结构及分工

　　㈠调查的组织人员唐叶梅

　　㈡调查计划的执行人员唐叶梅、晏兰辉、曾艳花

　　㈢信息整理与分析人员曾艳花

　　㈣调研报告的撰写曾艳花

　　六、市场调查方法

　　消费者以问卷调查为主，访谈为辅；对商家以访谈为主。具体实施方法如下：

　　1.把调查问卷平均分发到各调查人员手中，最好选在就餐时间后，学生比较空闲的时候。

　　2.对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。

　　进入宿舍时要说明来意，以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。调查员可以在当时收回问卷，也可以第二天收回。

　　3.非就餐时间，对饭店管理者及服务人员进行访谈。

　　七、调查规模

　　预计发放200份调查问卷，访谈20个学生、6个商家。

　　八、工作内容、时间及人员安排

　　（一）调查策划讨论及其撰写：20xx年4月25 日--20xx年5月5日，集体讨论，曾艳花负责撰写

　　（二）设计问卷及访谈提纲：20xx年5月4日--20xx年5月5日，晏兰辉负责，其他人员辅助

　　（三）发放问卷：20xx年5月9日--20xx年5月11日，全体参与，唐叶梅负责

　　（四）访谈：20xx年5月14日，全体参与，晏兰辉负责

　　（五）统计问卷、总结访谈：20xx年5月15日--20xx年5月20日，全体参与，曾艳花负责

　　（六）撰写调查报告：20xx年5月21日--20xx年5月25日，集体讨论，唐叶梅负责撰写

　　九、经费预算

　　打印费：策划书 1元

　　问卷 30元

　　访谈提纲 0.3元

　　调查报告 1元

　　合计： 32.3元

　　十、附录：

　　调查问卷

　　访谈提纲

创业策划篇4

　　餐饮策划，是餐饮企业以精准定位为手段，提升品牌形象，强化企业核心竞争力，扩大盈利能力所进行的系统资源整合。餐饮策划的主要手段是精准定位，即在对企业周边商圈的消费能力和消费习惯，进行充分调研和系统归纳，实现企业供给和顾客需求有效对接。提升品牌形象，是餐饮策划的一个阶段性目标，归根到底，是要强化企业的核心竞争力，扩大盈利能力。餐饮策划的工具，是系统资源整合，取长补短，扶优限劣，优化投入产出比率。

　　餐饮策划的内容

　　1、选址策划。

　　餐饮经营过程中，餐饮选址是一项非常重要的工作。业界常有“选址决定成败”的说法。餐饮策划在选址策划中有两项工作：一种，是根据成熟的经营模式去寻找合适的位置;另一种，是根据已经找到的位置，为其量身定做合适的模式。无论是哪一种，对于策划人都是一个严苛的考验。

　　2、定位策划

　　在深入调研商圈顾客的基础上，为餐饮企业的产品和服务，打包一个合适的“商品”，以便切入顾客内心的一种方法。定位，就是为企业的产品和服务，寻找在顾客心中的位置。

　　3、主题策划

　　人以群分，物以类聚。顾客的个人爱好是不同的。餐饮企业以不同的主题张扬个性，渲染环境，能够得到拥有共同爱好顾客的认同。

　　4、环境策划餐饮策划根据企业的整体经营策略和经济实力，对餐厅提出装修设想。

　　5、投资策划

　　测算餐饮企业的运营状况，确定盈亏平衡点，以便制定可行性方案，规划餐饮经营模式，核算投资回收期。

　　6、产品线策划

　　根据企业的经营模式和技术实力，设计产品特色、品种数量、价格策略和展示方法，保持企业的竞争力、产品力和足够的盈利水平。

　　7、采购策划

　　通过完善管理体系，建立管理机制，确保入库原辅材料和其它物品，保质，足量，底价。

　　8、人力资源策划

　　“用人”从“选人”开始。展望工作愿景，规划员工人生，用更多的“非物质力量”，激活员工爱岗敬业的工作热情，增强员工对企业的认同感和向心力。

　　9、管理策划

　　职责明确，岗位分清，制度合理，奖罚分明。推行“傻瓜式管理”，杜绝任人唯亲、随意赏罚的“不规范管理”。

　　10、品牌策划

　　提炼企业精神，归纳企业文化，整合内外资源。用个性鲜明的品牌形象，扩大影响，承诺品质，吸引顾客，激励士气。

　　餐饮策划的步骤

　　1、市场调研

　　2、相关人员沟通酝酿

　　3、高层管理人员讨论决策

　　4、管理团队现场执行

　　餐饮策划的原则

　　1、效益性原则

　　2、时间性原则

　　3、便利性原则

　　4、可操性原则餐饮策划的方法

　　1、重点法。突出主项，主次分明。如：全聚德烤鸭店。

　　2、主题法。彰显主题，挖掘内涵。如：荷塘月色素食坊。

　　3、品牌法。品质承诺，个性鲜明。

　　4、特色法。单品规划，大众需求。如：新亚大包。

　　5、移植法。本地没有，照搬外地。如：肯德基。

　　6、嫁接法。改进创新，与众不同。如：新派川菜。

　　7、让利法。先舍后得，大商之道。如：城郊餐饮。

创业策划篇5

　　公司名称：飞扬青春心情水吧

　　公司项目：休闲娱乐服务

　　创业团队人员：高双洪涛鲁杰倪艳霞项艳梅张伟(按姓氏排列)

　　负责人：倪艳霞

　　联系方式：襄樊学院经管系04级市场营销班

　　日期：20xx年11月17日星期六

　　一.创业计划书摘要

　　二.服务描述

　　三.制度经营战略

　　四.组织结构设计

　　五.营销管理

　　六.财务计划

　　七.风险管理

　　八.总结

　　一、创业计划书摘要

　　飞扬青春心情水吧是经过市场营销班的六名同学共同讨论后筹备建立的，预计首期投入人民币10万元。

　　1、企业宗旨：一切构思都是为了丰富学校的学生生活，崇尚校园文化，构建和谐文明的健康校园，为全体师生营造一个高情调，优雅的氛围。特别是用我们热情的服务为因学习生活而茫然的大学生们提供个性的全方位的服务，在这里，我们可以张扬自己的个性，张开双手来拥抱这个属于我们的世界。

　　2、经营战略：我们坚持“一个中心，两个结合”的原则，“一个中心”，是指我们坚持以“服务顾客”为中心。“两个结合”分别是指：一，坚持无偿与有偿相结合。有偿的是我们的产品，无偿的是我们的服务。二，坚持个性与大众化相结合，在以大众化的服务为标准的同时，我们将会推出给你量身定做的服务。

　　3、企业文化：用我们的诚心，爱心，真心换你一颗永远支持的心，你满意的微笑是我们唯一的使命与目标，让我们共同达到双赢。

　　4、业务目标：本公司由于资金有限，结合学校目前的状况和市场现状及自己的实际情况，计划每年的利润大约为3万元人民币，通过3~4年的经营后预计可以收回全部前期投资。

　　5、创业机会概述：襄樊学院地处郊区，娱乐的场所和项目有限，我校师生共计二万多人，加上609的居民，这是一个庞大的消费群体。再加上现有的几个娱乐项目设施老套，毫无新鲜可言，而我校正处于快速发展时期，供给和需求之间的矛盾给我们的创业创造了无限商机。

　　二、服务描述

　　1、服务简介

　　现代生活丰富多彩，以经营花式咖啡与饮料为主的水吧逐渐在国内如春笋般地出现。到水吧休闲、聊天、交友、饮用咖啡和各种饮料已经形成了新的时尚。作为大学生，我们要跟上时代的步伐，而我们的飞扬青春心情水吧就为您提供了这样的平台。

　　(1)本水吧分为二层。一楼主营各种茶系列如珍珠茶系列，沙冰系列，爆冰系列，果汁，雪泡系列，鲜果冰，布丁系列，奶昔系列和咖啡系列，还有一个舞厅，让顾客有一个良好的尽情跳舞的场所。二楼设有一些包厢和雅座，根据人数的多少有不同的大小，大厅有若干散座。附带服务：各种饮料及点心，为顾客提供聊天场所。

　　(2)特色：

　　①根据不同的时令推出不同的饮料，迎合学生心理，在饮品的种类与名称上下功夫。例如：五彩世界(它是由五种不同种类的冰激凌与五种不同口味的果汁调制而成)。

　　②顾客可以根据自己的口味调制，甚至可以在调酒师的指导下自行调制;还可以根据人文环境塑造一个“淡泊明志，宁静致远”的文化氛围。

　　2、服务对象：我们水吧的顾客群体主要是襄樊学院的师生及609工作人员和附近的居民。另外，由于襄樊学院在隆中山脚下，经常会有游人来这里旅游，这些人也可以成为本项目的潜在顾客。

　　3、服务可行性：就目前襄樊学院的情况来看，在校师生约二万人，而供人娱乐的场所经统计如下：体育馆、篮球馆、3家KTV、台球场、溜冰场、网吧。这对于一个大学而言，缺乏足够的场所让学生休闲娱乐。从学生的心理需求来看，多数人都希望寻求一个优雅、有氛围的地方尽力释放自己的心情。

　　三、经营战略

　　1、市场环境分析

　　本项目地理位置优越，地处学院附近，与609研究所毗邻，形成了一定数量可观的消费群体。同时随着襄樊市政建设的不断发展，市区建设的边缘化与多元化，学院及其附近区域将纳入市区建设范围，市场前景可观。而在中国大多数地区，特别是在襄樊市，水吧仍然是一个新的事物，而大学生是思想是先锋，往往容易适应新的事物.

　　2、服务竞争分析

　　现代社会是崇尚时尚的社会，水吧必定会成为大量新新人类追逐的目标，何况水吧具有新鲜感，并且，通过各种娱乐项目的整合，再加上价位的适当确定，其将具有很大的吸引力.

　　目前襄樊学院内有网吧、KTV、台球馆、几家散点奶茶摊。

　　相比我们的优势有:

　　(1)能给大家提供一个新鲜的娱乐场所;

　　(2)注重服务形象和服务质量;

　　(3)贴近学生，更能了解顾客需要什么，能从学生的心理需求出发，营造一片属于学生自己的天空;

　　(4)具有很强的经营管理头脑，经营方式灵活。

　　我们的劣势:

　　(1)暂时不存在稳定的消费群;

　　(2经验不足;

　　3、经营策略、竞争策略：

　　(1)采取上门提供服务.学生可采用电话订购的方式购买各种饮料.

　　(2)广告宣传采取印宣传单的方式，降低成本.

　　(3)开张时取较低的价位抢占市场，待稳定后再适当提高价位.

　　(4)制定规章制度和服务标准，规范本企业员工的行为，提高服务质量.

　　4、初期经营策略及中远期策略.

　　通过各种优惠活动如打折、有奖竞猜等形式吸引顾客，培植顾客的消费意识，然后，在价格让买卖双方都可接受的情况下，以环境和服务取胜。

　　四、组织结构设计

　　1、组织结构:经理→公关人员(1人)

　　主管→调酒师(1人)、收银员(1人)、采购员(1人)、服务员(4人)

　　2、各岗位人员所具备能力和职责.

　　(1)经理：有足够的经济实力和较高的管理能力;负责企业的资金来源和方向，并监督其他人员的工作.

　　(2)主管：有一定的经营管理能力;负责企业的经营状况;并不断的想出新方法让企业的销售收入增加;协调各岗位人员之间的关系并分配好各岗位的工作。

　　(3)调酒师：有过一年以上的调酒经历并热爱此项工作，负责调出顾客所需的各种饮品并协助采购员做好采购工作.

　　(4)收银员：有一定的财务能力，负责收钱，记帐并整理好资料(包括帐目和原材料分配).

　　(5)采购员：有一定的社会经验并在讨价还价方面比较擅长，负责企业所需的各种原材料的采购和分配，同时负责水吧的保安工作.

　　(6)服务员：做事积极主动，待人热情，善于与陌生人沟通并会很好地处理与顾客之间的关系，负责为顾客送一些水果饮料以及水吧的环境卫生.

　　(7)公关人员：负责收集各种反馈信息及处理好各种人际关系方面的紧急事件，目光投向市场，了解市场行情与大型水吧建立联系，负责水吧的改进及弥补不足之处。

　　3、各岗位人员来源

　　(1)主管:可在襄樊学院大三、大四的学生里招聘.

　　(2)调酒师:可在市内招聘或让学院学生推荐.

　　(3)服务员和收银员:可在学院里面招.

　　(4)采购员:可在学校周围招.

　　(5)公关人员:在人才市场或网上招聘.

　　4、业务流程

　　(1)经理先选好地理位置并负责资金来源和人员招聘.

　　(2)主管分配好各岗位的任务并协调各岗位的工作。他直接对董事负责。

　　(3)采购员采购充足的原材料，调酒师调出顾客所需的饮料，收银员收取顾客的钱并作好记录，服务员服务周到，满足顾客的需求。

　　(4)公关人员给董事提供建议方案，协助主管作好各项工作并对应急事件做出处理。

　　5、激励制度

　　(1)工资采用底薪加提成的形式(例如：服务员每月的工资是基本工资加上他所销售水果饮料的3%)

　　(2)服务员和调酒师可接受顾客的小费

　　(3)奖励提出好的经营方案的员工。

　　五、营销管理

　　1、定价策略

　　(1)我们组织应了解竞争对手(学校附近的KTV，舞厅等场所)的市场价格。我们的市场价格应比他们低3%--5%，对顾客才有吸引力。

　　(2)针对不同的人群和产品档次采用不同的价格，对学生(应持学生证)的销售服务加价率应低，对于609的职工与学院教职工可适当的提价，并提供其它的特色服务，如鸡尾酒，香槟等高档需求.

　　2、销售策略

　　(1)促销方式:

　　①组织相关人员主动向目标市场的消费群体介绍我们的服务.

　　②设置促销台向来往的人进行口头介绍与传单相结合的宣传方式，设有一系列的饮料点给顾客免费品尝，并期望顾客能给予意见。

　　③不断地推出新的饮品与配套的服务，如购买一定数量或一定价格的饮品或点心时可享受打折的优惠，若购买一种高档次的饮品或新推出的产品，可赠送代金券，在节假日可推出特色服务，在店内举办与顾客互动的活动，如邀请一些顾客进行才艺表演，如唱歌，跳舞，在某些特殊的场合给予顾客意外的惊喜，如在顾客生日时赠送精美礼品。

　　④优惠制：一次性消费100元以上者可成为我们的会员，会员享有9折优惠。

　　3、信息反馈

　　要建立信息反馈制度，设置意见箱，对于主动上门提出意见并且有相关依据的顾客可向该顾客赠送代金券或相应的精美礼品。

　　六、财务计划

　　1、100平方米投资收益分析

　　(1)投资分析：总投资共10万元人民币

　　①装修费用：2万(含霓虹灯、招牌、消防设备共5000—6000元)

　　②设备费用共：1.5万元

　　KTV设备:5000元

　　水吧设备：3000元

　　柜式空调：4000元

　　家具：20xx元

　　用具：1000元

　　③流动资金(含每月开支所用)：1.5万元

　　④房租押金(年付)：1万元

　　七、风险管理

　　1、风险评估：此项目风险是以下几个方面：

　　(1)经营风险:学校用地办理手续麻烦，顾客接受水吧还要有一个过程;水吧在夏天是旺季，秋冬是淡季，具有很大的季节性。应对策略:冬天开设煮咖啡，煮可乐等饮料.;

　　(2)竞争风险：现有竞争对手的降价风险，潜在进入者的威胁。应对措施：提供特色服务，发挥自己的优势;

　　(3)防盗风险;火灾风险

　　八、总结

　　作为学生群体，我们更能了解我们自己，我们知道自己需要什么，开设一间水吧迎合了许多大学生的心理，水吧是近年来逐渐兴起的一种休闲方式，温馨浪漫的氛围，不仅仅注重口味，更要紧的是色泽，这小小的饮品能够适合不同人的心情，所以，我认为这个项目是选择对了。

　　激情，梦想让我们走在了一起，或许我们并不是最优秀、最专业的团队，但是我们是最团结，最默契的团队，经过差不多两个星期的策划与寻找，我们终于用时间和汗水的拼搏换来了今天的成果，也许我们的项目和策划有许多不尽如人意的方面，但我们同样为了自己的付出而感到欣慰，如果有幸让我们的构思变成现实，当看到我们所设计的水吧出现在我们的面前时，我们可以想象自己的心情是何等的畅快!

创业策划篇6

　　一、活动引言

　　在当今经济飞速发张的情况下，也存在了很多负面问题，如就业形势越来越严峻，大学生毕业就等于失业，毕业后的工作问题困扰在每个普通大学生的心里。

　　二、活动目标

　　希望通过本次活动能让同学们更加了解毕业招聘的流程，熟悉面试内容，掌握面试技巧；能培养自己的舞台氛围，锻炼自己的心理素质；能更多的参与组织活动，培养自己的组织能力；也能更多的接触社会，为自己毕业后的招聘做积奠。

　　三、活动人员

　　湖北经济学院大学生创业者协会全体人员

　　四、活动时间

　　XX年11月15日——XX年12月10日（活动整体时间）

　　XX年12月6日（活动举办日期）（待定）

　　五、活动形式

　　以个人为单位参赛，协会模拟自己为武汉某一公司，现公司有某些职位空缺，同学们以该职位应聘者的身份参赛，根据应聘流程提交相应材料，协会会组织评委考核评分。

　　六、活动全程安排

　　1，在活动开始后，各部长以部门为单位在11月20日前将活动有关情况通知给各部门干事，确定参与人员名单，交给活动负责人。

　　2，各参与人员在固定时间地点参加模拟招聘大赛动员大会

　　3，各参与人员在11月25日前提交一份个人简历（纸质档和电子档）给大赛主办方

　　4，协会根据个人简历筛选决定面试者名单

　　5，面试者现场面试，协会组织评委对面试进行评分，判断应聘成功人员名单。

　　6，活动后总结此次活动得失利弊，整理成文，进行经验交流。

　　七、活动当天流程安排

　　1，以模拟公司代表身份介绍该公司及应聘职位，待遇等相关情况

　　2，宣布初试通过及本次面试者名单

　　3，分发面试号码

　　4，宣布面试开始，面试者按照面试号码先后顺序依次进行面试

　　5，面试结束，统计各面试者分数，确定获奖者名单

　　6，颁发奖品

　　7，获奖者发表获奖感言及经验交流

　　8，此次活动结束

　　八、奖品设置

　　按照公司职位确定获奖人数，该职位应聘成功者即为获奖人员，按照应聘成功者分数确定一等奖一名，二等奖一名，三等奖一名，优秀奖一名，分别颁发证书及奖品（奖金）

　　注：第一名与第二名有一次到公司实习的机会

　　九、活动各部门具体工作(按照先后顺序排列)

　　1，宣传部制作模拟招聘大赛简历一份（11月20日前）

　　2，六个部门分别将以部门为单位在11月20日前将活动有关情况通知给各部门干事，确定参与人员名单，交给活动负责人（11月20日前）

　　3，秘书部负责打印“招聘公司及应聘职位具体情况说明”（策划书附录）、“招聘注意事项”及简历，按照各部门具体人数每人分发一份，由各部长交由各干事手中（11月18日）；到社联申请教室，11月22日一个（宣讲会），12月6日报告厅

　　4，各部长协助自己部门干事填写个人简历并于11月25日前

　　交给活动负责人

　　5，每个部门各出一人评判简历，筛选面试人员名单

　　6，外联部到社联申请教室，11月22日一个（宣讲会），12月

　　6日报告厅

　　7，活动策划部负责购买活动所用物品（活动全程）

　　8，宣传部采取相关宣传事宜宣传此次活动，网络方面做好网络更新（活动全程）

　　9，此次模拟招聘大赛由外联部主要负责，并做好外联工作，争取联系到公司代表出席，各部门协助完成整体工作。

　　十、面试评判标准

　　个人仪容 20分

　　商务礼仪 20分

　　专业回答 20分

　　应变能力 20分

　　整体台风 20分

　　十一，应急预案

　　活动现场如遇紧急情况，第一时间向该事项的主要负责人反映并及时解决。该负责人无论是否解决，都要向会长说明情况。保持消息的通畅，以免做重复的工作或问题得不到解决。

创业策划篇7

　　一，活动名称：

社交协会创业讲座

　　二，活动目的：

　　为了给社员分析当前的就业状况，提高社员的认识，指导社员进行职业生涯规划，帮助树立正确的就业观，规划大学学习生活。激发社员的创业激情，解答创业中的疑惑，指导社员创业并助其成功。在活动中将会积极引导社员树立正确的创业观，并为其以后的人才大竞争提前做好准备。活动也积极的响应了当前国家的就业政策，也符合我社培养人才的原则，走出去社交，激发社员走出去。

　　三，活动背景：

　　高校毕业生是人才市场上非常重要的人力资源，近年，随着高校大规模的扩招，在学校大学生人数急剧上升，毕业生人数也逐年增加，随之而来的就是毕业生就业问题。面对严峻的就业形式，大学生应该怎么办？

　　四，讲座专家介绍

　　尹君：

　　wbsa世界商务策划师联合会中国区理事会理事

　　国际注册商务策划师、高级讲师

　　大连卧龙国际经济知识研究院教授

　　湖南农大新东方科技学院客座教授

　　中国团队文化建设策划研究院副院长

　　现任wbsa中南地区最高特许机构*维尔德咨询策划有限公司董事、副总经理。

　　曾在湖大、湘大、师大等高校举办过千人演讲，赢得了强烈的反响，激起了在学校大学生的创业的风潮，得了良好的社会效应。

　　五，活动时间