【精华】管理实习报告范文集合八篇
随着个人素质的提升,越来越多人会去使用报告,报告包含标题、正文、结尾等。写起报告来就毫无头绪?下面是小编整理的管理实习报告8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

管理实习报告 篇1
实习目的:
选择身边的企业单位为对象,联系课上所学理论,采用实地考察跟踪其物流全过程的方法,对南昌物流业发展现状进行初步了解,物流管理专业实习报告。培养实际调研能力,尝试检验所学知识,并从实际中进一步学习了解物流的内涵与外延。
实习方式:
采用实地调研的方式,具体采用了面对面的访谈了解、过程跟踪调查和侧面行为观察的方式。出动全组成员合理分工,每人负责不同侧面的内容,协同合作,调查后集体讨论分析,并总结出实习报告。
实习时间:20xx年元月5日-元月12日
实习地点:江西省南昌市
实习步骤:
一、前期准备工作
1 、 元月4日下午2:00在北-b104教室参加本专业认识实习周动员大会。
2、 元月5日上午10:00在一食堂召开小组会议,商讨实习方式、调查对象,对小组成员进行明确分工,并拟定实习计划。
3、 元月5日下午通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找调查对象,并争取专业物流公司 或单位的支持和协助。到系办公室开介绍信。
4、准备校徽、红帽子、数码相机、笔记本等实习所需物品。
二、开展实习活动
1、 元月6日,走访南昌市物流行业协会,实习报告《物流管理专业实习报告》。
2、元月8日,参观、调查江西交远物流有限公司。
3、元月9日,走访江西省南昌商业储运总公司。
4,元月11日-12日收集并整理资料,收集各成员的初稿,统一商讨分析并定稿。
实习内容:
(一)备战认识实习,英雄所见略同。--准备工作篇
元月4日下午2:00我们参加了本专业认识实习周动员大会,大会由物流管理专业班主任蒯海章老师主持,易老师在会上对本次实习周工作做了详细的指导,并提出了这次实习的目的、方法及注意事项。蒯老师又提出了这次实习的要求和希望。
元月5日上午10:00,我们小组在一食堂召开小组准备会议,组长根据各成员的特点,从摄影、记录、财务、安全保障、撰稿方面进行了明确分工,大家一起讨论实习方式、调查对象,并拟定实习计划。
(二)山穷水尽疑无路,柳岸花明又一村。--寻找对象篇
元月5日下午我们开始寻找调查对象,通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找专业物流公司,在江西物流网上我们搜到几家物流公司,但当我们致电争取公司支持和协助时,却一次次遭到拒绝和打击。其中有的公司很干脆:没时间接待;有的单位老总出差,没人可以做主接待我们;有的要申请总经理的同意,可是就没了答复;还有的是我们千辛万苦找到一家老总的手机号码,可是总也打不进去。总之,他们
有足够的理由将我们拒之门外。功夫不负有心人,经过不断地询问,我们与南昌物流行业协会的`高学敏副秘书长取得了联系,并顺利争取到走访该协会的机会。可万万没想到,高副秘书长答应我们联系几家从事物流行业的公司供我们参观、考察。
(三)听君一席话,胜读十年书。--人物访谈篇
元月6日上午7:00,我们小组一行12人准时从瑶湖校区出发,大约在8:45分我们来到了南昌市 洛阳路61号,这是我们本次实习的第一站-南昌物流行业协会。按照预约的时间,协会的高副秘书长热情地接待了我们,她马上带领我们到会议室并引见了协会的会长陈奎辉先生和樊秘书长,当我们讲明了这次走访的目的后,便开始了这次人物访谈。首先陈会长向我们讲述了其协会成长的历程。随着市场经济的迅速发展、社会化大生产特别是工业化初步实现。使得产品极大的丰富,产品的大量交换、运输与仓储成为必然。各种各样物资的流动与日俱增,越来越受到人们的关注。江西省省委省政府认识到作为新的经济增长点的现代物流业必然成为江西经济发展的基础产业。江西经济要率先在中部地区崛起,需要充分发挥其区位优势。省委省政府也给予了四条、八项优惠政策。由于江西位于中国中东部,与中国经济最活跃的三个区域(长江三角洲、珠江三角洲、闽东南三角洲)紧密相连。在这些区域经济结构梯度转型期以及西部大开发战略中。江西将扮演重要的角色。潜在无限的商机,海内外商贾云集,纷纷把目光注视在江西这片红土地上。省政府果断提出自己的发展思路和战略构想。并投入大量资金建设好省内四小时经济圈、省外八小时经济圈。对接长珠闽、溶入全球化。栽好梧桐树、引来金凤凰。短短几年时间江西经济发生了翻天覆地的变化。江西物流业也正是在这样的环境下应运而生。
管理实习报告 篇2
(1)通过营销讲座的学习,加深了我对营销管理知识的理解。营销最主要的是坚持和努力,做任何事我们都不要想着1蹴而就。就1个市场营销的学生来言,我们首先要做的就是如何做人,然后做事。李晓安经理留下的4句话使我印象最为深刻,1每个人都应该树立1个长远的目标,然后制定几个近期的目标,在日新月异的市场中发现机会,把握机会。我们工作的目的不是为了赚钱,而是要培养工作的兴趣。2创业不要追求完美的条件。我们刚刚步入社会,除了青春,我们没有任何的资本,所以做任何事都不要眼高手低,而是要勤劳、诚恳,在接人待物方面有张有弛。3不要存有侥幸心理。初出茅庐,我们的经验真的是很少,所以对待每件事我们都应该力求尽善尽美。4没有过分的希望,就没有烦恼;没有短暂的贪婪,就没有恐惧。怀着1颗平常心去做事,我相信那会比急功近利去做某件事好的多。
(2)结束了对蒙牛乳业(唐山)有限责任公司参观,感触真的很多,不愧是1个有旺盛生命力的企业。首先,我1直很欣赏蒙牛,不光是它短短几年就成为乳业老大,而是它的企业文化让我心悦诚服。企业文化是1个企业的灵魂。蒙牛总裁牛根生始终坚持以“小胜靠智,大胜靠德”为企业的核心理念,在用人方面注意德行的培养。在蒙牛内部存在着狮子与羚羊的故事,就旨在指出最大的敌人是自己。很多时候我们不是跌倒在自己的缺陷上,而是跌倒在自己的优势上。其次,创新是企业发展的源泉,是企业不竭发展的动力。进入蒙牛后,留给我印象最深的是立体仓库,全部由电脑控制,在偌大个城车间里,只有几个工人在操作机器。通过创新,有效的促进了资源的整合,从而提高了企业的经济效益,不得不说科技与生产正在不断的结合,并为企业创造更多的经济效益。最后,高效的管理增加了企业的透明度。在蒙牛的.办公区每1间办公室都是透明的,感觉真的很好。无论是在办公大厅,还是在货物装卸区我们都可以看到这样1句话“成功从简单的重复开始”,我很赞成这句话,只要坚持,我相信1定会成功。
(3)通过参观惠达陶瓷有限责任公司,我了解了1个民营企业的发展历程。惠达作为民营企业短短xx年就成为“最具全球竞争力中国公司建材行业”唯1入选50强企业,这无疑是个壮举。从中我们可以学到很多东西。1惠达以“争创世界品牌,打造百年惠达”为使命,并为之而努力,使惠达成为民族品牌的典范。2不断调整产业结构,重质量,拓市场,创名牌。惠达人对自己的产品很自信,这从经理的话中可以体会出来。精于品质,专于生活,这是惠达人对自己产品的最高要求。3长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。面对机遇和挑战,惠达正以誓争1流,顽强登攀的气魄,广泛宣传惠达品牌。,在奥运年惠达专门制作了几款卫生陶瓷,这不能不说它市场敏锐度之高。4惠达在招聘人员方面并不注重学历的高低,只在乎能力。虽然我们还有两年才毕业,但也解开了我们心中的许多困扰,增进了对惠达的了解。
(4)通过对保龙仓超市、华盛超市的调研,我们可以从中发现这两个超市在超市文化、管理系统、促销方式、服务理念上存在着诸多方面的不同,但其中也不乏有相同之处。
保龙仓超市在公司理念上冒号利国、利民、立自身,顾客永远正确。在服务宗旨上冒号超低售价、1次购足、货品新鲜、自助选购;在服务理念上冒号全心全意致力于您的10分满意。在管理系统上冒号向着集约化、集团化、国际化标准的目标继续迈进,建立起科学的销售体系和经营策略。在促销方式上冒号由于保龙仓所处的地理位置比较优越,收入水平都比较高,所以价格方面会比华盛贵,在节假日人会比较多,超市里搞活动的也比较多。而在华盛却看不到这样热闹的景象。其次推行会员卡,在活动期间,给予优惠。
华盛超市在经营宗旨上冒号1直坚持“贷真价低,优质服务,创1流业绩,倾心回报顾客”;在管理系统上冒号重视管理技术和业务流程的先进性,为企业提高了竞争力,华盛从业务经营和市场需要出发,形成了自己独具特色的“进、销、调、存、变”的业务流程和经营模式。在促销方式上冒号天天特价,经常会听到有人这样说“在唐山所有超市中,华盛超市的东西最便宜”,这无疑成为市民天天购物的好去所。因此华盛在唐山市民的心目中地位很高。
相同点
两者利用开业、周年庆典、节假日等开展大型的促销活动,每次活动都印发大量的海报。这次调查正好赶上保龙仓店庆4周年,真是热闹非凡。在促销期间,还增设促销专区,并按档期分摆不同的促销商品。两家超市之所以这么做,都在提高自己的声誉,努力实现自己的品牌价值。
管理实习报告 篇3
实习对于我来说是个既熟悉又陌生的字眼,它将全面检验我各方面的能力,就像是一块试金石,检验我能否将所学理论知识用到实践中去,关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会,也是我建立信心的关键所在,所以,我对它的投入也是百分之百的!
学校安排我于xx年xx月xx日到第xx建筑公司xxx项目部进行建筑施工实习,是让我了解施工现场的好机会,让我更深一步的了解理论与实际的差别。实习与理论知识结合及得到的收获做以下报告:
1、文明施工
实习中给了我耳目一新的感觉,也改变了对工地的一些看法。在市场经济的制约下文明施工较以前几年有了很大的改善,无论是在工地CI形象识别,还是材料堆放都已经开始接近标准化,众观全局有很大的改良。
2、施工缝变形缝和后带
工缝:受到施工工艺的限制,按计划中断施工而形成的'接缝,被称为施工缝。混凝土结构由于分层浇筑,在本层混凝土与上一层混凝土之间形成的缝隙,就是最常见的施工缝。所以并不是真正意义上的缝,而应该是一个面。因混凝土先后浇注形成的结合面容易出现各种隐患及质量问题,因此,不同的结构工程对施工缝的处理都需要慎之又慎。
3、管理项的目的就是保证项目目标的顺利完成。项目管理有一下特征:
(1)每个项目的管理都有自己特定的管理程序和管理步骤。
(2)项目管理是项目经理为中心的管理。
(3)项目管理使用现代管理方法和技术手段。
(4)项目管理应实施动态管理。
紧张的的实习生活结束了,实习过程中我有不少的收获。首先,通过实践,我学到了很多实践知识。所谓实践是检验真理的唯一标准,通过实践,我近距离的观察了整个房屋的建造过程,学到了很多很适用的具体的施工知识,这些知识往往是我在学校很少接触,很少注意的,但又是十分重要基础的知识。
我将会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的才能,为实现自我的理想而努力。
管理实习报告 篇4
本人***,在**生物(中国)有限公司财务部实习,并兼处理采购部的有关工作。
在财务部,主要负责帐单和凭证的核对,对金碟K3财务系统也有一定的接触。采购部方面,负责ISO环境认证体系的建立。主要跟公司的供应商进行沟通,调查了解他们提供的产品(原料)是否符合环保标准,并负责环保协议的签订。
工作表现与收获
在实习期间,严格遵守公司的规章制度,积极投入到工作中,做到了自觉、自律、自学、自新。自己虽是实习,但我以对正式员工的要求来要求自己。自觉遵守考勤、办公管理等规定。坚守**人守则,从小事做起,从身边的事情做起,严于律己。
我不是学财会专业的,在财务部实习有一定的困难。但我做到了“心态归零”,通过自学、请教等方式努力学习财务知识,提高了自己的'工作能力和服务水平,养成了持续“工作+学习”的意识。
在**的最大收获在于体验到了其独特的企业文化。**那种“创造顾客、贴近顾客、服务顾客、感动顾客”的经营思想,那种“先学做人,后学做事”的理念,使我深深认识到企业管理不仅是一门科学,更是一种文化。文化是企业的灵魂,是企业核心竞争力所在。
自身存在问题
第一 自己的财务知识有限,而同事们的工作繁忙。不能经常请教他们,以至很难对公司作出较大的贡献。
第二 自己身兼两职,隶属于两个部门。有时不能很好的区分工作的主次轻重,工作效率不是特别高。
第三 缺乏协调的技巧。因为身受“双重领导”,财务部与采购部同时需要我的情况时有发生。而我未能提出解决问题的方法,只是等两位经理协调后才开展工作。
第四 未能积极地与公司高层沟通。常务副总曾对我----一个行政管理专业毕业的学生到财务部工作表示关注,“双重领导”也不时发生小矛盾。但自己没有主动地与公司高层接触沟通,解决存在的实际问题。
除了收获、看见自身不足外,也凭借较扎实的理论基础,发现了公司存在的一些不足:
第一 招聘录用不是非常规范。在体育中心的招聘现场,我递交简历说明应聘人力资源职位后,招聘人员互相交流“素质不错,不能做人力资源管理,其他职位也行。”而未问我是否愿意服从调配,感觉自己没受到尊重。一百多人参加了复试,复试很简单就是“一分钟自我介绍”,然后追问一两个问题。这样很可能导致能力强但缺乏面试技巧者被筛选出去,或没能力但熟练掌握面试技巧者进入公司。不管出现哪种情况,对公司来说都是个损失。我曾参加过国家公务员面试,虽未能成功,但我比较心服,我觉的结构化面试是比较公平有效的。
第二 培训机制有待完善。为期一个星期的封闭式培训,感觉就像是在渡假。培训讲师大多是市场上很出色的人员,但上起课来明显力不从心。纪律比较松散,缺少激励士气的课程,未能形成一套规范的培训体系。我曾经在某保险公司接受两个月的培训,觉得保险公司培训课程的设置,培训的方法都值得其他公司(尤其是销售服务型的公司)效仿。
第三 人力资源战略似乎不符现代管理理念。**每个月都开一个培训班,招聘大量的人员。与此同时,每个月都有大量的员工流失。我深信留住一个老员工的成本要比招聘一个新员工的成本低的多。企业应该想办法留住人才,而不是不断地补充人员。
第四 对新进员工的分配不尽合理。就拿我自身来说。我是学行政管理的,应聘时也说明了我的职业取向但却叫我从事财务工作。对公司而言,是人力资源的浪费;对我而言,是自己的选择得不到尊重。我首先接受了公司的安排,并在财务部努力工作、勤奋学习。但财务毕竟不是自己的专业特长、兴趣所在。在跟人力资源总监沟通几次未果后,最终选择了跳槽。去一家小公司做行政人事助理,结束了我在**的实习经历。
总结在**的实习经历。不管是正面,还是负面的感受,对自身而言都是极大的收获 。**是我踏入社会的第一所学校,从中我学到了很多,也更加清楚地了解到自己的优势和不足。
管理实习报告 篇5
XX年XX月XX日泾阳公司审计、财务等相关人员按照XX下发的关于对各子(分)公司机电备件库房进行盘点的通知,对机电设备备品备件库存物资进行了盘点,盘点流程如下: 盘点日期:XX至XX 盘点人:XX
监盘人:XX 主盘人:XX 盘点范围:机械设备备品备件、电气设备备品备件、移动设备备品备件、润滑油脂、橡胶制品、研磨材料、耐火材料、焊接材料、收尘袋、透气层、输送带、异形、高强及M24以上的螺栓螺母等。 盘点结果:
xxxx
xxxx
盘点说明:
1、盘亏原因分析:
(1)出现的盘亏现象,主要是由于在盘点基准日与盘点日期间各分厂已支领物资,但出库手续尚未办理完毕(11月30日前办理完出库手续)。
(2)由于当时对方情况紧急,未出具任何手续,事后又未补办,导致在盘库时出现盘亏现象。
2、解决措施
(1)对于各部门办理出库时,必须手续齐全才能支领,生产急用的物资可先予支领,但在三日内需补办完所有手续。
(2)针对上述借出的物资,物资部及时联系对方相关人员,根据其单位生产的实际情况,办理归还或让售手续,保证各公司账实相符。对借调物资超过1个月未归还的及时做让售处理。同时加强物资库房管理,在人员工作变动时,所涉及工作内容必须交接清楚,责任划分明确。
3、盘盈物资原因分析
(1)机械设备备品备件XX万元、电器设备备品备件XX万元、移动设备备品备件XX万元均属于账外物资(已单独建立帐外物资台账)。
(2)总部下发文件禁止公司各分厂设二级库,所以各分厂把已出库
但未使用的全退回库房,导致出现盘盈物资。
4、解决措施
(1)在以后的工作中库管员应把物资库房的物资分类,把所有账外物资放在一个区域,单独建立书面台账,这样不仅有利于库管员工作,同时也有利于财务盘库。
(2)针对二级库退回暂存物资库房的物资,联系各分厂,若确定近期不再使用,督促及时办理退库手续,物资部建立退库台账,禁止设置二级库房,各分厂根据生产实际需要,用什么出什么、用多少出多少,不允许提前出库。
一、 通过此次盘点:
1、对库房物资存放进行定库定架定层定位并明确标识,同时在ERP系统中已录入储存位置,极大地减少了盘点难度。
2、对所有的`物资进行挂牌,明确区分在账、寄售及各分厂还回的二级库房物资。同类物资统一摆放,对还未办理入库手续及待检区的物资统一存放在指定位置。
3、需严格执行物资的出入库管理流程,收货需以EMES系统中的定单和送货清单为依据,急件物资到货需要急件计划审批单,否则不予入库。库房管理人员及时对新入库以及新支领物资的数量进行登记和修正,与物资入出库同步进行,避免脱节。
4、对于不在账物资,物资部结合相关人员,已建立书面台账,明确不在账物资种类、名称、数量等相关信息,并存放在统一的位置,便于盘点和账务处理。
5、对于外借给关联公司的物资必须出具书面形式的借条,相关领导签字并盖章,物资部及时跟踪,确保物资归还或让售手续在一个月内处理完毕。
6、维护EMES物资系统,统一物资编码,便于盘点和账务处理,同时对申报及审核需求计划提供便利,对降低物资库存有正面影响。
二、 库存物资情况:
1、截止10月31日机械设备备品备件库存金额XX万元、移动设备备品备件XX万元,合计XX万元,其中三年以上备件XX万元、设备XX万元(含基建剩余备件XX万元),2-3年备件XX万元、设备XX万元,1-2年备件XX万元、设备XX万元,1年内备件XX万元、设备X万元。盘亏金额XX万元,盘盈金额 XX万元。
2、截止10月31日电器设备备品备件库存金额XX万元,其中三年以上备件XX万元、设备XX万元(含基建剩余备件XX万元),2-3年备件XX万元、设备XX万元,1-2年备件XX万元、设备0万元,1年内备件XX万元、设备XX万元。盘亏金额XX万元,盘盈金额XX万元。
公司名称:XX
XX年XX月XX日
管理实习报告 篇6
一、实习意图
实习的意图在于经过实习使学生获得各专业的理性知识,理论联络实践,扩展知识面;使得学生较为全面地了解企业运营办理,学习企业成功的办理履历;培育学生将理论联络实践,深化触摸工商办理实践作业,运用工商办理专业知识剖析和处理实践中的工商办理问题;加深对社会和作业的知道,规矩作业态度,学习作业办法,训练办理技能,为往后顺畅踏上作业岗位打下根底;并且测验讨论工商办理办理前沿问题,初定结业论文选题爱好。
二、实习履历
实习期间,我和其他七位同学安排到公司的训练教育部作业。咱们的作业的首要内容在部分司理助理的带领下,策划并举办“xx首届大学生创业大赛总决赛”以及其他相关活动以及会议。咱们8个人组成一个团队,一同担任这个项目,依据公司的要求,咱们尽职尽职责劳任怨尽力把各项作业做好。
实习的榜首天,咱们在了解了这次大赛的一些首要事宜之下就一同起草了项目总的策划书以及活动的具体分工。很早就确认了团队了每个人的作业以及权责,我和人力资源办理的一位同学成了伙伴,专门担任这次大赛的物料预备,会场安置以及宣扬事宜,包含联络规划公司、物资供货商,数据处理,向上级报告作业,盯梢规划人员进程等分工。
在作业进程中,我不单要跟公司的各个部分打交道,并且还要以公司员工的身份对外联络。在跟公司的不同部分触摸进程中,大体清楚了不同部分不同的作业性质和领域,也学到了讲堂之外的一些沟通的知识和技能。在对外联络的进程中,更让我体会到作为一个公司办理专业的实习生体会到作业履历的重要性和必要性,一同也使我开端把握了谈事务的一些底子技巧,丰厚了我的专业知识。
在咱们8个人的团队小组同舟共济,互相帮忙,并且在公司员工的指导下,咱们很好的完成了大赛的前期的预备作业。接下来真实检测咱们的是为其三天的大赛活动,这三天的作业对我来说是整个实习期间最为重要的,也是最能体现一个人的归纳实质的地点。因为人手缺少,我在保证原先的担任的作业上没有过失顺畅进行的前提下,被安排了更多的`临时性的作业。包含大赛的饮用水的请求配送,大赛专用的交换机的租借,大赛纪念品的制造等等。尽管不容易,也很繁琐,可是我都任劳任怨不怕累按要求很好的完成了使命。
尽管咱们整个团队不遗余力,仔细担任,尽力按要求去作业,但在这么重要的时刻仍是呈现了不少的疏忽以及产生了不行避免的人为过错。比如说,我和伙伴担任的大赛场所用的大型巨幅铁架幕布呈现了严峻的错别字,把xxx公司的“x”字规划成了“x”,此“x”非彼“x”,这是一个简直不行宽恕的过错。
尽管规划公司也有职责,可是最重要最首要的仍是咱们作为担任人在审阅的时分不行仔细仔细所形成的,尽管后来经过多方的尽力和部分昼夜的赶工从头规划了幕布,可是因而而给公司带来的资金的丢失是无法补回来的。假如,在过错产生之前,我能够和伙伴一同前往制造公司一同审阅,或许能经过多重审阅,就不会也不应该呈现这样的过错。
总的来说,这次大赛仍是获得了适当的成功的,从公司领导到参赛师生的反应的信息来看,尽管咱们在作业的进程中呈现了一些问题,可是在纵观来看咱们都是适当超卓的完成了作业。假如从公司员工的视点来看,用他们的话说便是xx软件公司的首届大学生创业大赛获得了完美的成功。这是对咱们作业的必定,作为个人的初次实习就能参加这么大型的活动,是我的走运,也将定会成为我日后作业的重要履历。
三、首要收成
履历这次实习,我对xx公司也有了新的知道和了解。依据我在实习进程中所履历,所知道的,我觉得公司或许存在在着以下的一些问题。
首要,公司对高校训练教育协作不行重视。从这次大赛的用人以及重视程度可见一斑。其次,公司的团队协作方面还有待加强,因为是训练教育事业部担任这次大赛的,在需求其他部分协作的状况下,在咱们触摸到的部分傍边有一部分是是未能供给咱们所需求的协作的。
关于这两个问题,看似不明显也没有严峻阻碍公司的成绩,可是从中能够看出一间企业的内部办理以及企业的文明以及在细节上的重视程度。无妨从xx的竞赛对手用友的一些状况来看,比较两者,就会有所发现。xx在高校事务这方面是落在用友之后的,为了处理这些问题,我测验提出几点个人的主张。
首要,xx公司在今后的高校活动这方面要给予满足的重视,特别是像这次大赛活动的一些大型活动,要将其提升到公司的年内的重要商场活动之一,无论是在技能上,仍是在资金上都应该供给更强有力的支撑,并且要学会立异,不要跟着竞赛对手的脚步走,要有所立异,走在对手之前,先下手为强,使高校事务成为公司的成绩的一个重要方针。
其次,公司有必要建立起强壮的企业文明,和谐公司各部分之间的协作。只要建立起合适本企业特征的企业文明,从文明的高度和层面来杰出企业价值观,以此标准员工的服务水平、服务态度和服务知道。这样才干促进企业的正常运转、高速展开。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”初读此句时,我并没有特别的感觉。可是就在这不长的实习后,我不只真实了解了它的含义,更深切体会到它的内在。对我而言,社会和单位才是的大学,我发现自己在课本上学到的理论知识假如不与公司作业实践相结合就显得太有限,太浅陋。在公司里每一个人都是我的教师,我要学习的真实太多太多,不只是专业技能,还有作业精力和社会履历。
回想最初刚要实习的时分,我抱着总算能够离别学生的单调日子,进入自己朝思暮想的充满活力的社会大舞台的心境,进入xx公司实习,在这不到一个月实习里发现自己学到的东西始终是不行,这也让我深化地知道到学生的本职是学习而不是上课,从讲堂到企业,学习是用无止境的,从这个视点说,我乐意永久当一个学生。
这次实习的时刻尽管很短,可我学到的却是我一个学期在校园难以了解的,我知道到了本身的缺少,许多当地还有待加强改善,例如有时会在细微的作业点上缺少留意,导致与期望不大相符的举动成果等一些问题,这些都促进我仔细思考以及深化的检讨,知道缺少,然后敦促自己尽力改正,不断完善自我。
管理实习报告 篇7
目录:
酒店管理专业实习报告 ............................................................................ 2
一、引言: .......................................................................................... 2
二、实习时间和实习单位: .............................................................. 2
2.2实习单位: .............................................................................. 2
三、实习岗位与内容 .......................................................................... 3
3.2实习内容: ................................................................................. 3
四、实习主要收获和体会 .................................................................. 4
4.1实习收获 .................................................................................. 4
4.1.1服务技能的提高 ................................................................... 4
4.1.2从业能力的提高 ................................................................... 5
4.1.2.1语言能力 ............................................................................ 5
4.1.2.2交际能力 ............................................................................ 6
4.1.2.3观察能力的提高 ................................................................ 6
4.1.2.4记忆能力 ............................................................................ 7
4.1.2.5应变能力 ............................................................................ 8
4.2实习体会 .................................................................................. 8
4.2.1酒店培训的重要性 ............................................................... 8
4.2.2酒店管理的重要性 ............................................................. 10
4.2.3个人感受与体会 ................................................................. 11
4.2.4结束语 ................................................................................. 12
酒店管理专业实习报告
08酒店管理 马敏杰
一、 引言:
大三了,随着课业结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在青海穆斯林大厦,餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。
二、 实习时间和实习单位:
2.1实习时间:20xx年6月12号—20xx年8月12号
2.2实习单位:青海穆斯林大厦
目前青海省唯一的集民族风情、餐饮、住宿、健身、休闲、购物为一体的大型综合向涉外宾馆。大厦位于西宁市建国路和七一路的交汇处,与西宁火车站、省长途汽车站毗邻。总建筑面积14000平方米。楼高53米,共14层。拥有各式标准间、套房共169套。各式房间面积宽敞,布局合理,设施齐全,装饰富丽典雅,舒适宜人。大厦设有中央空调,中央音响。卫星转播及闭路电视系统和国内外直拨程控电话,设有穆斯林民族特色的清真餐厅,可供200人同时就餐,并为穆斯林宾客专设淋浴室和一次性可容纳300人的礼拜殿。设有各类会议室、商务中心、音乐茶座及健身中心等多种设施和服务项目。商务中心实行24小时为宾客提供传真、打字、复印等业务。音乐茶座和健
身中心可供宾客休息、健身、娱乐。楼顶观光客让宾客登高远望,一览新西宁的风貌,使理想的具有穆斯林特色的集住宿、就餐、旅游、会议、商务、休闲为一体的接待性场所。
三、 实习岗位与内容
3.1实习岗位:餐饮部服务人员。
3.2实习内容:
1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况。
2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、下属机构及相关高层管理人员的情况。
7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
8、参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
9、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;
10、抓好纪律、服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;
11、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查上柜内餐具备放情况;
12、检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。
四、 实习主要收获和体会
4.1实习收获
随着青海旅游业的不断发展,酒店逐渐成为了一个产业,通过这次实习,我更加熟悉酒店的运营,操作及管理,通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。更加重要的是,对上班工作有了新的认识,包括服务态度,思想情绪,业务技术水平等,都有了不同程度的了解。
4.1.1服务技能的提高
在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。并且可以协助酒店经理主管的培训工作,通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。当然这里要声明一下,青海穆斯林大厦是一个清真酒店,酒水饮品中是没有酒的,菜品同样全部为清真菜品。并且随着服务技能的提高成,提高了工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于实习期间正值旅游旺季,很多来青海的旅行团和游客都会选择在省会西宁住宿,所以餐饮部的接待量同样是很大的.,有好的服务技能,能帮助减少服务过程中
的很多失误和不足,不但增加了客人的满意度,同时也为自己减去了不少的麻烦。这也是我十分感谢上岗前的培训,由此我也深刻的领悟到酒店员工的培训的重要性,培训不仅仅影响到员工,同时也影响着酒店。
4.1.2从业能力的提高
酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。
4.1.2.1语言能力
酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语
管理实习报告 篇8
实习对于每个大学生来说是必定要经历的一段路程,简单的说是学生从学校走向社会的连接点。从实习中获得更多的经验帮助自己更好的走进融入社会然而令我万万没有想到的是实习那么快走进我的生活。
今年6月份初学校决定让我们旅游系出去实习。这个决定对于我们来说太不可思议了。而我更是接受不了,为什么大一就要实习呢?所以我们同学在没有做好充分准备的情况下出发了。一开始对于实习充满美好的幻想,根本不知道前面的路是这么的艰难。到了之后才发现实习场所员工宿舍、用餐地点都是让我接受不了的。在我脑海里曾经想象过无数场景唯独没有这一种。但由于种种原因我们还是留了下来参加实习。毕竟实习是学习中的一部分。
实习地是xx啤酒城,不知道的还以为他是一场啤酒展销会,演义啤酒文化的节目。其实不然主办方根本没有抓住这里的精随所有的设备不完善营运操作不到位。整个公司没有完整的体系没有做好广告效应。以至于到最后亏空,损失严重,以结束营业画上了句号,这是一场失败的生意。
在实习过程中,我们确实承受了许多压力,同时也忍受了许多委屈。虽然我们只做了两个月,但在这两个月这中我们经历了风风雨雨,渐渐的成长。我们认识到了不同类型的人。在生活上,工作上的'意识跟以前都发生了改变。体会到在这个社会中要想成为佼佼者是需要花费很多东西的。明白了也清楚的知道,社会是多么的险恶与复杂,人心叵测。所有的看似对你好,其实你对于他们来说是有利用价值的。别人不会白白的给你好处,所以我们以后在社会中,还是要谨慎的与人相处。不过在以后的工作中,我可以从这次实习中借鉴经验。比如说很多方面,工作中我们要脚踏实地,灵活应变,团队精神很重要。许多事情凭自己一个人的力量是不能完成的。团体合作会让工作进展得更顺利。
这么多天来,不仅是从心理上面,在种种方面上,对于自己,对于生活,对于工作,对于未来都有了新的变化。所以面对未来,我想在苦我也会走过去。因为我已经有过那种经历,所以不会再被打倒。心里有了更深层次的准备,这些是我在实习期间总结的一些心得和想法。
最后我想说的是,这次实习虽然有些曲折,但也让我们学到更多。也希望学校领导,老师在为我们选择实习地时慎重,慎重再慎重,一定要挑个和我们的实习地!谢谢!
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