后勤个人工作总结

时间:2026-01-17 21:04:24 后勤工作总结

有关后勤个人工作总结汇总十篇

  总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,因此我们要做好归纳,写好总结。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编为大家收集的后勤个人工作总结10篇,希望对大家有所帮助。

有关后勤个人工作总结汇总十篇

后勤个人工作总结 篇1

  1、进一步加强物业设施维修维护,提高服务设施运行标准。

  20xx年,后勤部对长沈两店实行统一管理目标,在工作标准和规范方面实现统一管理。在基础设施维护方面,11年对所有设施设备进行普查,重新建立健全了设备档案,统一编制了设备保养计划,并实行跟踪检查进度,保障设备设施的稳定运行;对于涉及物业运行的意外事件,建立了意外事件报告总结制度,要求意外事件发生时,填写《意外事件处理报告单》,对事故处理过程、事故发生原因、进一步的纠正预防措施均做了相应的要求,以此减少了同样问题的重复发生;

  实现多级巡视制度,包括经理级员工开店前巡视、物业管理员巡视,领导抽查巡视,联合检查巡视等,保障物业问题及时发现和处理。20xx年截止目前思想汇报专题,长沈两店通过巡视发现物业维护各类问题近35000个,均得到及时的处理,保持了较好的物业运行标准。在做好日常运行维护的同时,后勤部20xx年截止目前共组织完成改造施工项目247项,其中长春店108项,沈阳店39项,满足公司经营发展的需求。

  2、强化环境秩序管理,营造清新舒适的购物环境。

  良好的环境秩序是对顾客服务最直接的体现。因此,后勤部始终把环境秩序建设作为日常工作的重点来抓。20xx年,主要从以下几方面加强了工作:

  一是加强外围卫生保洁工作,对外围的`广场砖实行定期清理污渍,重要部位每天用清水冲刷,在风沙较大的季节,对重点情节区域采取洒水的方式降尘,同时增加了日常保洁清扫循环密度,将保洁承担范围一直马路上,尽可能减少周边环境对商场卫生的影响;

  二是积极改进保洁方法,全面提高室内保洁质量。保洁部门对地面理石、墙面、高空等需清洁部位,积极探索保洁保养的方法,对重点保洁部位增加维护频率,并实行保洁质量定期和不定时抽查,对于保洁工具的要求保持干净清洁,确保了保洁质量保到质的提高。

  3、主动加强服务,提高员工的服务意识。

  20xx年后勤部提出一站式服务的工作要求,对于到后勤部办理业务的供应商实行全天候服务;同时,对工作业务不做岗位分工,真正实现了首问负责制,所有后勤文职人员都能办理所有业务,来后勤部办理业务的客户不用等候,即有人全程能够办理完成;实行服务投诉电话公示,主动接受服务监督。

  为全面提高服务质量,后勤部还制定了《维修投诉电话管理办法》,对24小时维修电话进行录音,及时反馈处理结果,对各部门后勤服务需求实行跟踪制度,由物业管理员及时现场了解服务效果及服务满意度,及时总结和处理服务中的问题;通过参加营业例会及时获得服务信息,使后勤部第一时间了解服务需求,及时予以配合和处理;在每个公司特定活动中,后勤部都要组织召开服务配合协调会,研究服务细节,确保后勤服务配合工作保障到位,保证后勤服务工作的圆满完成。

  主动获得服务需求信息,提升员工的服务意识,做好多项基础运行保障的同时,进一步提高后勤服务质量,为公司整体运营服务的提升做出贡献。为大家整理了学校行政后勤年终个人工作总结,希望对大家有所帮助。

后勤个人工作总结 篇2

  这一个阶段在今年也已经完美的画上句号了。其实在这段日子里,我在后勤这个岗位上一直都是很有压力的。因为自己进入这个行业不是很久,现在其实也是处于一个学习期,所以不管怎样,我觉得自己在处理一些事情上还是存在着一些不足的。这个阶段结束之后,我相信自己也是完美的度过了这一个蜕变期吧。在此我对这个阶段进行一次总结,希望可以更好地去帮助今后的工作和生活。

  一、思想上进

  这几个月里,我的思想一直都是非常的积极向上的。我自知自己的能力并不是非常好,在这份工作上也有很多的地方我需要去努力探索和挖掘。所以我在思想方面一早就给自己树立了一个标准,那就是无论遇到什么挫折和坎坷,都要保持一个上进的姿态。绝对不能向困难投降,更不能胆怯。要保持一份勇敢的姿态,去面对未来的每一个明天。

  这段时间工作一直都是比较忙的,我自己也有很多的工作积压着没有很好的去处理。所以这段时间的后勤,真的就是压力很大,我每天差不多都要加班到十二点。但是也就这段时间忙一些了,过了这段时间差不多就会好一些了。

  二、行动巧捷

  在这份工作上相处久了之后,其实我的动作也就更加的敏捷了。后勤工作本身就是一件很复杂的工作,平时要处理的大大小小的事情都非常多,有时候如果没有做好一个安排的话,容易东拐西倒,什么事情都处理不好。所以我在前期也积累了一些经验,在这段时间里也利用了上来。帮助到了一些我的工作,我的行动也更加的利索一些了,做起事情来麻利了很多。所以这也是我一个进步了的地方。

  三、改善不足

  不足的地方有是有的,但是我也在努力的改正当中。这段时间,我一直都有很好的'去改变以前的那些缺点,比如说在粗心这件事情上改善了很多,做事情也越来越细致了,很少会拖拖拉拉了。遇到了事情立马就去了,没有再推后。这些缺陷的改正对我的工作是有很大的提升的。在这个阶段,我知道自己还有很多的东西都是要去完善的。所以我也做好了一些准备,在接下来的一个阶段里去表现自己,实现自己的价值。我期待着自己能够通过这一份激情和努力,去寻找一个更好的自我,实现自己更多的价值和期望。

后勤个人工作总结 篇3

  繁忙而紧张的一年即将过去,回顾一年来,我按照学校确定的工作思路,以师生满意为宗旨,立足本职,在平凡的后勤岗位上默默无闻的工作着。

  我在学校后勤工作中能够廉洁自律,物资采购坚持申请,权限审批,规范操作行为。严格履行职责,经常深入食堂、学生寝室,了解和解决问题,工作不推不拖,遇事办事。贯彻“以人为本”的理念,遵循“安全第一,预防为主”的基本方针,切实保障广大师生和校园财产的安全。

  作为后勤人员,我始终坚持“把简单的事情做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做;全身心的投入到工作中去,为了能积极贯彻学校提出的“服务周到,保障有力”服务宗旨,为了使自己更好地为师生服务,我一边向同事虚心请教,努力学习和借鉴他们的工作经验,一边严格要求自己,对出现的'问题,自己能解决的就积极、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,积极向学校如实反映,争取尽快的解决。

  学校的后勤工作千头万绪,我注重学校的实际,从一点一滴做起,树立全面、协调、高效、可持续的发展观。坚持“后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,文明高效”的服务原则,加强后勤管理,强化服务意识,坚持做好后勤保障。从学校大局出发,千方百计增收节支,避免浪费。在资金问题上,可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,许多事尽量带头亲自干,经常利用休息时间与后勤人员共同干一些维修工作,给学校节约开支,像学校食堂的炊具、教室的门窗维修,能自己干的就自己干。工作不怕脏不怕累,从下水道疏通到各种维修,物资搬运到分发,牺牲了大量的休息时间,随叫随到,没有叫累也没有等靠,经常在有事的时候,丢下手中的饭碗,第一时间赶到现场去把事办好。自己克服工作的复杂性和零碎性,有力的保障了学校工作的顺利进行,也改善了学校的办学条件。

  在一年的后勤工作中,我虽然取得了点滴成绩,但与学校的要求和期望还有一定的距离。由于本人水平有限,对后勤管理还不够精通,很多事情做得还不尽人意。主要原因是思想上还存在着一些问题,办事能不强,思路不宽,还存在着一些依敕心理,希望广大教师能在今后的工作中帮助我,督促我,使我在工作中少走弯路。在新的一年里,我将认真学习先进的管理方法,继续做好后勤服务工作,对存在的不足我将会在今后的工作中加以克服。

后勤个人工作总结 篇4

  20xx年后勤部在各级领导和各部门的支持与配合下,紧紧围绕本年度工作目标,对内完善管理运行制度,对外提升服务质量,以不断提高后勤管理服务水平为动力,下面是为大家准备的行政后勤年终个人工作总结。

  我们以优先服务客人为己任,较好地完成了今年工作的各项任务,现将工作报告如下:

  一、 稳定员工思想,提高员工服从管理意识。

  针对前段时期后勤部员工存在的思想不稳定、工作不主动、服从管理意识淡薄等问题,我们先后多次采取和员工交心、谈心、拉家常、讲事实、摆道理。使员工的思想觉悟有了较大的提高,先后有多名员工主动拿回了辞职报告,工作中也由过去的不服从管理,不听从安排,转变成了工作认真负责、积极主动,有管理人员和没有管理人员一个样。

  二、 规范化、常态化的管理后勤工作。

  根据后勤工作的特点,结合酒店的有关规章制度,我们制定出了更加细致、具体的工作流程,对进出商品做到严把质量关;对于不合格、以次充好的.坚决退回采购部门;过期商品、国家规定禁止使用的商品坚决不用;对清洗的蔬菜、餐具,首先采取自查,领班、主管抽查的方式,不干净、不合格的坚决不进入其他部门,对剩菜、边角料充分利用,能作工作餐、腌菜、泡菜的坚决利用。

  三、 加强员工培训,提升整体服务水平。

  在做好员工思想工作的同时,我们逐步对员工进行了业

  务技能,酒店各项规章制度,消防知识等各方面的学习和培训,进一步提高了员工的主人翁意识,提升了员工队伍的战斗力。

  在新的一年里,我们后勤部全体员工决心努力保障酒店的后勤供应,按质按量地完成各项工作任务,为打造百年“星香源”老店贡献我们的一份力量。

后勤个人工作总结 篇5

  营运是公司经营发展的生命线,后勤部作为营业保障部门,在20xx年进一步强化了以营业为中心的服务理想,加强与前勤营业部门的沟通协调,详细内容请看下文学校行政后勤年终个人工作总结。

  1、进一步加强物业设施维修维护,提高服务设施运行标准。

  20xx年,后勤部对长沈两店实行统一管理目标,在工作标准和规范方面实现统一管理。在基础设施维护方面,11年对所有设施设备进行普查,重新建立健全了设备档案,统一编制了设备保养计划,并实行跟踪检查进度,保障设备设施的稳定运行;对于涉及物业运行的意外事件,建立了意外事件报告总结制度,要求意外事件发生时,填写《意外事件处理报告单》,对事故处理过程、事故发生原因、进一步的纠正预防措施均做了相应的要求,以此减少了同样问题的重复发生;实现多级巡视制度,包括经理级员工开店前巡视、物业管理员巡视,领导抽查巡视,联合检查巡视等,保障物业问题及时发现和处理。20xx年截止目前,长沈两店通过巡视发现物业维护各类问题近35000个,均得到及时的处理,保持了较好的`物业运行标准。在做好日常运行维护的同时,后勤部20xx年截止目前共组织完成改造施工项目247项,其中长春店108项,沈阳店39项,满足公司经营发展的需求。

  2、强化环境秩序管理,营造清新舒适的购物环境。

  良好的环境秩序是对顾客服务最直接的体现。因此,后勤部始终把环境秩序建设作为日常工作的重点来抓。20xx年,主要从以下几方面加强了工作:一是加强外围卫生保洁工作,对外围的广场砖实行定期清理污渍,重要部位每天用清水冲刷,在风沙较大的季节,对重点情节区域采取洒水的方式降尘,同时增加了日常保洁清扫循环密度,将保洁承担范围一直马路上,尽可能减少周边环境对商场卫生的影响;二是积极改进保洁方法,全面提高室内保洁质量。保洁部门对地面理石、墙面、高空等需清洁部位,积极探索保洁保养的方法,对重点保洁部位增加维护频率,并实行保洁质量定期和不定时抽查,对于保洁工具的要求保持干净清洁,确保了保洁质量保到质的提高。

  3、主动加强服务,提高员工的服务意识。

  20xx年后勤部提出一站式服务的工作要求,对于到后勤部办理业务的供应商实行全天候服务;同时,对工作业务不做岗位分工,真正实现了首问负责制,所有后勤文职人员都能办理所有业务,来后勤部办理业务的客户不用等候,即有人全程能够办理完成;实行服务投诉电话公示,主动接受服务监督。为全面提高服务质量,后勤部还制定了《维修投诉电话管理办法》,对24小时维修电话进行录音,及时反馈处理结果,对各部门后勤服务需求实行跟踪制度,由物业管理员及时现场了解服务效果及服务满意度,及时总结和处理服务中的问题;通过参加营业例会及时获得服务信息,使后勤部第一时间了解服务需求,及时予以配合和处理;在每个公司特定活动中,后勤部都要组织召开服务

  配合协调会,研究服务细节,确保后勤服务配合工作保障到位,保证后勤服务工作的圆满完成。

  主动获得服务需求信息,提升员工的服务意识,做好多项基础运行保障的同时,进一步提高后勤服务质量,为公司整体运营服务的提升做出贡献。为大家整理了学校行政后勤年终个人工作总结,希望对大家有所帮助。

  这是篇好范文参考内容,涉及到服务、保洁、后勤部、实行、工作、处理、提高、巡视等方面,希望网友能有所收获。

后勤个人工作总结 篇6

  下学期,在园领导的正确领导下,我园后勤工作继续以《纲要》精神和《幼儿园工作规程》为指导,以全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾为宗旨,围绕幼儿园的中心工作,务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务,取得了一定的成绩。现将本学期的后勤工作总结如下:

  一、加强财务管理,严格财经纪律。

  加强财务管理,严格财经纪律。建立健全财务管理制度,在财务工作方面,合理使用经费,把每一分钱都有用在刀刃上。坚持做到年初有预算,年终有决算,收支有据,办事有计划,真正做到有章可循,有法可依。在严格财经方面,认真按照财政制度和财经纪律办事,坚持由园长一支笔签字的原则,坚决制止乱收费乱开口和私设小金库,并定期向家长,教职工公布有关的收支情况,合理控制,有计划使用经费。

  二、合理使用有限的经费,努力改善办园条件。

  合理使用有限的经费,努力改善办园条件。为了改善办园条件,在资金十分紧张的情况下,本学期我园花了近大批资金办了以下几件实事:

  1、新增设一个班级,配置了空调、彩电、DVD、课桌椅等;

  2、食堂增加了冰柜、消毒柜;

  3、对园内的大型玩具进行了整修;

  4、各班电器设备进行查修,并新增DVD。

  三、加强财产管理,提高使用效益。

  加强财产管理,提高使用效益。根据幼儿园工作规程,要创设与教育相适应的良好环境,为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是办好幼儿园的一个重要条件。对园内的财产物资我们都建有固定资产帐卡和领物登记,属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前交给班主任,期末进行清点后交学校统一保管。同时,定期检查核对设备用具,定期检查及时维修、保证安全使用;对新购物品要建卡、登记入帐,每阶段清点,因丢失及责任损坏由使用有人员负责赔偿。

  四、加强食堂的管理,不断提高服务质量。

  加强食堂的管理,不断提高服务质量。膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。一年来,我们建立健全了各项膳食制度,《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》等。真正做到每天幼儿食谱多样化,力争做到每周食谱不重复(早餐、中餐、午点),定期对幼儿生活进行营养分析(每期2次),分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等;我们始终树立“一切为了孩子”的服务思想,严格执行各项饮食卫生、消毒制度,保证孩子“吃好、吃满意”。合理使用膳食经费,做到收支平衡,定期公布帐目(每月月底在园务公开栏向职工、家长公布),每日盘库结帐,变化菜谱,保证质量。本学期的具体做法:

  1、每月组织召开一次后勤会议,总结每月的工作,对做的不到位的事情提出整改意见,同时布置下月的工作重点;

  2、对厨房卫生每星期进行一次大检查,发现问题及时指出并加以改正,使厨房的安全与卫生得到了保障。

  五、狠抓安全工作,消除不安全的隐患。

  狠抓安全工作,消除不安全的隐患狠抓安全工作我园对一些易产生安全事故的设施,设备采取了事先排查防范的'预防措施,把一切不安全因素都处理在萌芽状态。针对全国不断出现的校园安全事故,我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。把安全工作放在全园工作的首位。

  1、每学期开学前,幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一。组织专班专人对园内外进行全面的安全检查。彻底清除安全隐患,让幼儿有一个安全舒适的环境。

  2、开学后,每周组织专班对园设施进行检查,查找园内不安全隐患,包括显在的、隐蔽的,如,开关、电器、食品卫生、消毒,消防栓、灭火器,户外大型运动器械等等,发现问题及时采取措施加以消除。并认真作好记录,为日后的安全工作提供宝贵经验。

  3、严格园车管理,做到按时接送幼儿,并保证幼儿的安全。

  六、保教并重,加强幼儿一日生活管理

  保教并重,为了做好卫生保健工作,本学期来,认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等有关规定,做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。

  1、重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量。

  2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。

  3、坚持严把“三关”,即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。

  4、坚持抓好计划免疫工作。

  5、坚持抓好环境卫生和卫生宣传为了让幼儿有一个良好的环境,一年来,由于管理严格,全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。

  本学期我园后勤工作圆满完成,时代进入了二十一世纪,对人才的要求越来越高,这将使幼儿教育面临前所未有的挑战,我们后勤工作也将面临更大的挑战。在已有后勤管理模式的基础上进一步完善后勤管理制度,尽心尽力做好后勤服务工作。

后勤个人工作总结 篇7

  本学期后勤工作围绕幼儿园五年发展规划,根据幼儿园园务计划,本着“强化管理,优化服务质量”的理念,加强管理,关注细节,提升后勤队伍人员的素质与工作积极性,高效率地配合幼儿园各部门开展各项活动。在园领导的指导支持下,在全体后勤人员的共同努力下,后勤条线的各项工作得以有条不紊地开展,取得了一定成效。

  一、目标达成情况

  (一)加强队伍建设,提升人员素质

  围绕幼儿园的办园理念,结合工会“健康365”主题活动,根据后勤人员的年龄特点、文化层次、岗位需求等,开展各种形式的主题活动,提升后勤人员的思想素养,进一步完善后勤队伍建设。

  1、师德讲堂引领智慧工作。

  2、文化活动展示自我风采。

  3、温馨交流凝聚组员人心。

  (二)加大考核力度,提高服务质量

  1、星级保育员起引领作用。

  2、完善月考核起激励作用。

  (三)注重调研指导,规范操作细节

  1、保教调研力度大。

  2、侧重调研同发展。

  3、园级牵手促成长。

  (四)加强校园安全管理,建设平安校园

  1、完善安全检查机制。

  2、落实安全常态培训。

  (五) 合理规划布局,创设校园优美环境为一级园复验做好充分准备

  1、创设户外野趣运动场景。

  2、构建教工温馨工作环境。

  (六)其他工作

  1、遵守财经纪律,执行财务制度。

  2、积极服务条线,确保活动开展。

  二、收获的成效

  工作扎实有成效。在一级园复验评审过程中,后勤工作得到了市级专家的肯定:保健工作扎实,两部发展均衡。两大员的规范操作、保教配班方面得到了专家的好评。同时,后勤人员在一级园复验评审中表现出的团结向上的`向日葵精神,体现出较强的大局意识,体现新幼人“做最好的自己”的办园理念。

  三、问题与思考

  1、食堂人员的规范操作有待提高。

  2、新手后勤人员的知识点掌握还不够熟练。

  四、下学期工作思路

  1、进一步关注细节,强化岗位操作的规范性。

  2、继续开展沟通交流活动,凝聚人心。

  3、个性化调研促均衡发展。

  20xx年xx月

后勤个人工作总结 篇8

  20xx年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了单位交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成xxx年的工作任务,现将xxx年工作总结和xxx年工作思路汇报如下:

  20xx年工作总结:

  一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转

  1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达单位的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;

  2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;

  3、根据单位发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6S推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6S推行,通过6S活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

  二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度

  依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,XX年月度综合满意度平均达到95、3%。

  三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全

  1、通过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,形成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;

  2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

  四、完善硬件配置,提高后勤服务档次

  经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据单位要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了单位对外形象,提高了后勤服务质量。

  五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量

  为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

  六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成单位各项接待工作

  20xx年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情况下,及时有效的`对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了单位交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:20xx年区域年终总结会、泰国SC水泥单位和川崎节能单位接待、质量体系审核组、广西区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域20xx年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及单位各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成单位交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。

  七、加强班组人员安全意识的宣贯

  安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,通过每天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达单位各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作责任重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20xx年各项安全工作零事故。

  存在不足:

  1、培训方式单一,培训的主要内容放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;

  2、人员思想引导不到位,20xx年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;

  3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。

  20xx年工作思路:

  1、加强规范化管理,完善管理制度

  完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,通过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。

  2、加强培训,强化员工队伍素质

  加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急情况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。

  3、细化服务措施,提高满意度

  实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工/宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。

  4、加大人员思想引导,提高优质服务

  引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而达到凝心聚力,提高优质服务的目的。

  5、巩固6S推行成果,强化基础管理

  梳理20xx年6S推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。

  6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱

  以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,通过调查、分析、反馈等方法,定期改进,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。

后勤个人工作总结 篇9

  一是当好行政主管职责。及时掌握员工用餐需求,能向领导提供关于餐厅的准确信息。第二,问卷调查的内容与员工息息相关,如菜肴的卫生、菜肴的'口味、米饭、主食口感等,通过调查既找到餐厅在管理方面存在的优势,更发现部分环节的不足,从而不断提高酒店员工整体满意度。三、司机班组

  1、严格控制车辆油耗,制定正确的核算方法。

  目前酒店配有三辆车,除总经理专用车外,其余二辆都供酒店日常使用。为了能更好的控制车辆油耗,行政方面制定了关于车辆出车规章制度,出车路线明细登记,每月油耗统计等制度。一方面为了控制油耗使用;二是约束员工行为。

  2、加强与用车部门的沟通,使成本降到最低化

  在出车审批过程中,采购部经常在周末或是晚上外出提货,通过一段时间统计,员工累计加班时间较多,这对人力资源成本造成负担。通过与采购部的沟通,除易腐蚀、鲜活食品、部门急需用品及时提取外,一般安排在正常工作日提货,大大节省人力成本。

  司机班组员工除对酒店日常的应知应会、礼节礼貌培训外,班组还开展了其他相关培训:如接机服务。在日常服务中,酒店除vip客人到机场有礼宾员接机外,一般由司机独自前往接送。为了使接待服务更加标准化,邀请了礼宾员对班组司机进行了培训,包括接机服务流程。

  积极组织酒店生日员工活动,员工活动是放松紧张工作状态的有效调节剂,是增加团队凝聚力的途径,今年共计组织8次生日员工外出活动,有漂流、唱歌、爬香山、自助烧烤、看电影等,活动丰富多彩,趣味横生。

  今年8月遭受“莫拉克”台风,同胞生命和财产受到巨大的损失时,为了帮助灾区群众渡过难关、重建家园,积极组织以“携手同心共助台胞”为主题的捐款活动。捐赠的3256元资金全部上交于街道用于灾区群众生活需要。

后勤个人工作总结 篇10

  后勤工作也是这一年要收尾了,回头看这一年的工作,开展的并不是那么的顺利也是比较的艰难,但也是在同事们的帮助,以及领导的支持下,我把后勤的一个工作给做好了,也是让我得到了很大成长,在此也是就单位后勤的一个工作来总结下。

  过去的这一年,经历了疫情,也是单位在很多的方面也是去做了工作上的调整,而我作为刚加入单位不久的员工,其实对于后勤的工作也不是那么的熟悉,对于这些困难也是没有太多的经验去解决,但是我也是积极的去想办法,去和同事们找方法,尽力的.克服,之前的供应商以及市场也是无法去采购物资,所以也是想了其他的办法,去找过新的渠道来做到采购的工作,同时在后勤服务支持方面,我也是积极的去配合同事们做好,同事们有什么样的需求我也是积极的去满足,对于领导布置的任务也是积极的来做好,特别是防控方面是我们后勤部门要去重点做到位的,从消毒,口罩采购,还有安全方面的普及以及登记等工作也是认真的来做好了。

  虽然工作也是很忙碌,但是在后勤的岗位上,我也是通过这些工作让自己学到了很多让我也是更加的明白到,做好后勤,不单单是做了事情就够了,也是要多去思考如何的来做能让大家都是更满意,也是能服务的更好,的确有些工作自己也是没有做到位,这也是我的一个问题,当然有经验的方面也是有自己有时候做的比较的急促,这些也是让我反思要不断进步才行,和之前刚来到单位相比,我的后勤服务水平也是提高很多,对于大部分的问题都是可以很好的去处理,但一些细节上还需要继续的去优化,同时也是积极的去学习才行,而这一年我也是参加了单位的一些培训,去把所学用到工作里头,有了进步,但同时也是看到还有一些方面可以继续的去提升的。很感谢领导给予的信任,而同事们这一年后勤工作上也是给到了很好的配合,来帮助我去做好了很多的工作,也是特别的感谢。

  对于来年的工作,自己也是有了一些规划,同时也是会把领导布置的任务继续的完成好的,而为单位的后勤保障,我也是会继续的付出,去做到位,同时也是要多学多思考,很多的方面也是要在改进中来把工作给做的更好。

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