【精华】学做菜作文四篇
在平平淡淡的日常中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的学做菜作文4篇,欢迎大家分享。

学做菜作文 篇1
每个人都有自己第一次做的东西。如,第一次学会自行车,第一次学滑板,第一次学会调整设备,第一次会修复机器等。我也有我的第一次做东西,而我要学会的是炒菜。
傍晚六点钟,天像个害羞的小孩,早已躲开,大街上只有一些房屋的灯光在闪烁,时不时听到一些昆虫在叫,天黑了,地上也黑了。我静静地坐在家里,等待着母亲回来,房间只有我一个人,静得出奇,过一会我母亲回来了,母亲一进门就说让我学习煮菜,啊!我惊的下巴都要掉下来了,心里在想,看父亲煮菜的时候,这里总是会有一些油炸上来。心里非常的害怕,就在想,这油炸上来是否很痛啊?这时母亲开始说,先从最简单的学起,就煮一个番茄炒鸡蛋吧。
我带着一丝胆怯,走向了厨房,从柜子里拿出了两个鸡蛋。再拿出一双筷子和一个碗,稍后慢慢的走进了厨房,母亲走过来说,先敲鸡蛋先把鸡蛋的中间位置对准煮菜的锅,母亲给我做了一个示范,母亲的手法很熟练,一敲金黄色的蛋黄就像瀑布一样流进了碗里,我连拍手叫好,到我了母亲说,我学着母亲的那样向锅里敲一下,哪知蛋黄全流出来了。
母亲说不要想的太过用力,轻一点儿,稍后我再拿出了一个鸡蛋,这次我认真的轻轻的敲鸡蛋的中间,成功了,我一蹦三尺高,母亲笑着说别高兴的太早了你还没煮菜呢!而且还没有切番茄,然后母亲叫我开始切番茄,切番茄的时候要先把番茄给洗干净,然后再开始切,我洗完了番茄,母亲告诉我的切番茄的时候,要斜的切的切成一片一片的,我照做了,哪只我切成的.蕃茄片是一块大一块小,母亲哭笑不得,我也显得好尴尬。
接下来就要开始煮菜了,母亲帮我开了煤气,然后开了火,母亲又把油倒了下去,不过一会儿又炸了出来,发出的声音犹如雷电一般,我赶快跑到小房间里面,母亲说不用怕,过一会儿就没事了,母亲发现叫了我很多遍我都不出来,就机灵的想了一个办法,就说我先出去一趟,你要把菜给炒出来,妈妈走了,我走出了房间。我先吧碗里的蛋黄倒进了锅里,再放上西红柿,不像是和我作对,又开始炸了出来。我胆怯的拿起了铲子,开始铲啊铲。
炒了一会儿,我就发现我还没有放酱油和盐,我拿起一包盐就洒了一点,但是在倒酱油的时候,我直接把酱油不小心撒在了裤子!没办法,只能再倒一次了,这一次竟然倒到多了,锅里面差不多都是酱油,然后我又拿起铲子胡乱的铲了几下,这是母亲突然回来了,手里竟拿着一瓶酱油,难道母亲知道我会把酱油放多,我盐放的少?过了一会儿,我已经把菜炒了出来,我尝了一下,天哪好咸,母亲说没有关系,下次一定会成功的。
这次的炒菜虽然没有成功,但是我悟到了一个道理,只要坚持和认真去做这件事,就会成功,不管有没有做好。
学做菜作文 篇2
今天我对妈妈说:“我想学着做一盘菜,炒土豆。”妈妈一听连忙答应了。
行动开始了。妈妈说:“先要把土豆刷干净后在削皮。”我接着说:“好的,长官!”于是我把土豆洗干净后,就开始削起皮来。可我不知道怎么削皮。妈妈在旁边说到:“很简单就像削梨子那样。”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的'切着,生怕切着手。慢慢的我终于把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。妈妈见了说:“一定要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿,油果然冒烟了,这时我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄,我赶忙把盐放入锅中,我学着妈妈的样,不停的翻炒这土豆,接着我又在锅里放了少许的糖。啊!一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进来。我拿了一个漂亮的盘子,把炒好的土豆放了进去。我又拿出一把勺子,品尝着美味的土豆。
这真是一份来之不易的土豆啊!
学做菜作文 篇3
当我看见妈妈在厨房忙碌,我就下定决心一定要学会做菜!
一天放学后,我来到厨房,拿出冰箱里的两根黄瓜。妈妈似乎看懂了我已蠢蠢欲动的心,她笑着对我说:“好啦!我们现在就来做像纸一样薄的黄瓜片吧。”
首先,妈妈帮我在黄瓜上画出下刀的痕迹。有妈妈的指导,第一根黄瓜我切得非常轻松,没几下就切完了。原以为切第二根黄瓜也会很轻松,但是黄瓜片越切越厚,越切越难切。我开始有些泄气,心想这本领可真难学。我瞄了一眼妈妈,发现她也正全神贯注地在切菜,定睛一看才发现妈妈已经把黄瓜切得像纸片一样薄,每一片都似乎是透明的,而且速度飞快。我问妈妈为什么这么厉害,妈妈回答我说:“以前,妈妈一个人要做十几个人的`饭,为了能让大家吃上热乎乎的饭,不往快里切,成吗?
听完妈妈这番话,我想就先不求快而只求好,在熟练的情况下再慢慢加快速度,不断向妈妈靠近。最后,我放好调料,再撒上切好的蒜蓉,美味的黄瓜片就做好了。
黄瓜切片成了我一生中第一道学会的菜,从这次学习厨艺的过程中,我也体会到了妈妈以前生活的不易。今后我还会更用心地去学习厨艺,希望有一天,我能真真正正地在厨房帮上妈妈的忙。
学做菜作文 篇4
星期天我坐完作业,看着妈妈忙前忙后才知道原来临近中午了,妈妈正在准备美味的午餐。我也来试着帮妈妈炒一道菜吧。
我立刻吧这个主意告诉妈妈,妈妈爽快的答应了。妈妈说:“不如教你做一道手撕包菜吧。”妈妈拿了一颗包菜递给我。我观察了这颗包菜,形状又大又圆,像个大头娃娃正在向我微笑呢”
我把包菜拿去洗,突然“咚”的一声包菜掉到水里。溅了我一脸水花。我胡乱用手臂把脸上的水滴抹掉继续洗。心想:原来洗菜也要有技巧啊!
洗好包菜,妈妈开始示范怎么撕包菜。妈妈边撕边叫我跟着学,先是一颗大包菜,然后斯成一叶一叶的,最后再撕成形态不一的.小叶片,有的像三角形,有的像梯形,有的像椭圆形,还有的像四边形……一会儿一大盆包菜片呈现在我们眼前,绿里透白,上面还粘有晶莹剔透的水珠,很是可爱。
接下来进入炒菜环节。为了增加包菜的美味,妈妈特地准备了红萝卜片香蒜头……锅烧热后妈妈先放入花椒油红萝卜片香蒜头。当锅里飘出蒜香时倒入包菜片,立刻盖上锅盖焖一会,当锅边冒出白色热气打开盖子迅速翻炒后再盖上,焖几分钟,妈妈说差不多可以了,我们打开锅盖,一阵香气扑面而来,我们翻炒了几下,加上盐白醋,为了增加颜色再加入一小勺酱油,迅速翻炒,一锅色香味俱全的手撕包菜出锅了。
看着热气腾腾的一盘有红有白有绿香气扑鼻的手撕包菜,我忍不住用手住了一片放进嘴里,“烫!烫!”我边咬边叫,嘴里洋溢着幸福的味道。这片包菜里含着我的劳动成果和妈妈的辛劳。妈妈您辛苦了,以后要多帮您做力所能及的事。
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