我为家人做顿饭作文[优秀11篇]

　　在现实生活或工作学习中，许多人都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的我为家人做顿饭作文，希望能够帮助到大家。

我为家人做顿饭作文[优秀11篇]

我为家人做顿饭作文1

　　今天是一个特殊的日子，我们伟大的祖国成立xx周年纪念日，因为疫情同学们都在家里学习，所以于老师让我们在家里学一项技能——我为家人做顿饭。

　　想要做好一顿饭，我首先要焖饭，盛几缸米放在盆里，然后在放水淘米，必须仔仔细细地淘，否则农药残留就会吃到肚子里，淘三次米后，把米放在锅里，放入比米多3到4厘米的水，按下煮饭键等着到时间开锅就行了。

　　接下来我要做今天这顿饭的第一道菜——蒸鸡蛋糕。先拿了一个大碗，再拿几个鸡蛋，摇一摇，一个接一个打开放在碗里，再搅拌一下，让蛋黄和蛋青充分地搅拌在一起，放一些橄榄油和盐，继续搅拌，然后放入适量的水，最后放点葱花，把碗放到锅里蒸，大概需要十分钟左右，香喷喷的鸡蛋糕出锅啦！

　　今天的第二道菜是炒南瓜，以前没有吃过，我自己创造的，也不知道最后做好能不能吃。先拿一个姥姥种的大南瓜，把头去掉，从中间切开留一半，然后我把南瓜深绿色外衣脱掉了，接下来用刀切了几个大块，把里边的种子抠掉，再给他们洗个澡，洗得干干净净的，最后用菜刀切成一片一片的。

　　准备好材料了，我在锅里放入适量的油，等油开了，把南瓜片放里用铲子翻炒，十分钟左右，南瓜变得软软的.了，这时我放入十三香和盐，再放一点葱花，又炒一会儿，关火出锅。

　　今天的菜吃起来感觉格外香，姥姥也特别捧场，一会说饭闷得好，一会儿说菜炒得香，看着他们的笑脸，看着他们吃着我做的菜，很有成就感，我的梦想都要变成当一名厨师了。以后应该多给家人做饭吃，因为这个家是我们大家的。

我为家人做顿饭作文2

　　今天是星期六，闲着没事决定亲自下厨，让爸爸妈妈尝尝我的手艺。一个个喜欢的菜出现在脑海，但是那难度太大，所以我决定做一个简单的。

　　在厨房转了一圈看到几个西红柿，本来想做番茄炒蛋，但觉得太简单了。回头便看见放在桌上的蒜苔，那就做蒜苔炒肉吧。

　　我把蒜苔上面的“小帽子”摘掉，并清洗干净，整齐地堆在一起，然后用刀向下前方使劲一切，那些蒜苔就乖乖地被齐刷刷切断了。切肉可没这么顺利，肉有果冻的弹性，可是没那么容易破裂。这不像腊肉一样，直着切就可以切断。我一切下去，它就往前跑，直着切又切不断。所以我就像伐木工拉锯一样，用锋利的刀刃前后移动去割。没几下我就把肉肉给粉身碎骨了。把肉丝放到碗里，加入盐、蚝油、淀粉搅拌均匀，妈妈说这样做出来的肉丝才会鲜嫩可口。

　　一切准备就绪，下一步就是给蒜苔焯水，妈妈说这样可以去除蒜苔的辛辣味，焯水时还要在水里加入油和盐，这样做出来的蒜苔才会不变色。

　　开始炒菜，先倒油，如果锅里有水的话，必须等锅里的水烧干才能倒油，要不然油会溅到身上。倒完油之后放葱姜、肉。倒完肉之后必须要不停的搅拌，要不然肉会粘在锅上。之后就可倒蒜苔了，这时油呲呲的往外跳，我吓得赶紧往后躲了躲，妈妈跟我说：“到的时候菜要贴着锅边倒，这样就可以避免油溅到身上了。”我接着翻炒了几下，之后加入酱油和盐进行调味，再加入几滴香油，蒜苔炒肉出锅了！

　　除了我做的'蒜苔炒肉，姥爷又炸了藕盒，我又用老爷炸藕盒的油炸了一点洋葱圈，这可不需要什么技术含量。

　　一顿美味的午餐做好了，我们一家在桌前品尝着美食。弟弟大口大口的吃着蒜苔炒肉，嘴里还不停的说着：“好吃，真好吃。”弟弟狼吞虎咽的样子，把大家都逗笑了。

我为家人做顿饭作文3

　　西蓝花炒肉

　　作者：程澳然

　　妈妈每天都很忙，还要给我做饭，所以今天我决定给妈妈做一顿饭，家里的食材只有西兰花和肉了，那就做西兰花炒肉吧！

　　我先把西兰花切成一小块儿一小块儿的，再把肉切成薄片儿。平时看妈妈做既轻松又简单，可现实却给我当头一棒，就这两样东西我足足切了半个小时。我把切好的西蓝花放到水里煮一下，妈妈说：“放一点点盐，会让它的颜色更好看。”果真如此，煮出来的西蓝花又绿又嫩。

　　我打开煤气灶，把锅烧热，让锅里没有水分，在倒入大豆油，等油烧热时，锅里就会窜出一个又一个小泡泡，密密麻麻的小泡泡仿佛是一个个小嘴巴，好像在说：“快点放肉吧！再不放肉，我就要生气冒烟啦！”我赶忙把肉倒入锅里，锅里顿时烟雾缭绕，发出“噼里啪啦”的声音，吓得我连忙离开灶台。等响声消失我才继续上前翻炒，当把肉炒到变色时，倒点海鲜酱油和两滴蚝油，肉的.颜色顿时变得鲜艳起来，又红又亮，看着就有食欲，而且还香味扑鼻。

　　肉炒的差不多了，把绿绿的西蓝花倒入锅里，颜色一下变得更加新鲜，我不知道该放多少盐，就叫来妈妈帮忙，妈妈放了半勺盐、一点鸡精和一点十三香，再继续翻炒几下，西兰花炒肉就出锅了。

　　今天晚饭虽然有些晚，但我很有成就感，我不但炒菜，还切了水果，煮了鸡蛋和玉米作为主食。爸爸和妈妈尝了以后，都给我竖起了大拇指夸我真长大了，能帮爸爸妈妈分担家务了。

　　我们三口人，坐在饭桌前一起品尝美食，边说边笑别提有多幸福了！其实小孩子的幸福很简单，就是爸爸妈妈陪在身边就足够了，我喜欢我的家，喜欢爸爸妈妈陪着我做任何事情，我希望这种幸福生活能一直陪伴着我。

我为家人做顿饭作文4

　　今天班主任于老师为我们布置了一项特殊而有意义的作业，就是为家人做一顿饭。爸爸妈妈平时都很辛苦，虽然偶尔我也会帮帮忙，但是今天我要正式为爸爸妈妈做一顿丰盛的晚餐。

　　我和妈妈说想做海鲜，妈妈就带着我去了海鲜店，我看着飞蟹很不错，就和妈妈说买飞蟹，海螺丝、海螺，选好后我们拎着海鲜就上车回家了。

　　回家后我学着妈妈的样子拿起飞蟹，看见它张牙舞爪的样子就感觉有点儿害怕，深吸一口气，我拿着刷子把飞蟹、海螺和海螺丝都刷了一遍，刷得干干净净。

　　忽然，我在海螺丝里面发现了一只小飞蟹，而且是死掉的`，我觉得这只飞蟹很奇怪，肚子鼓鼓的，为什么它小小的长得还那么胖呢？不像大飞蟹一样，肚子长得那么扁，还有尖利的钳子呢？我上百度搜了一下，原来刚出生的小飞蟹，没有像大飞蟹那样尖利的钳子，也没有像他们那样扁扁的身子，而是慢慢长大才会变成大飞蟹的样子。

　　海鲜准备好了，我先把螃蟹和海螺放到锅里，撒上一些盐、花椒，再撒上料酒、葱段、姜片，最后把锅盖盖上，把煤气罐开火，火砰一下就点着了，用计时器把时间定了15分钟，耐心等待。

　　时间到了，我用筷子轻轻地把螃蟹夹出来，一股浓浓的香味就从螃蟹身体里面散发出来，让我情不自禁地想咬上一口，我和妈妈一起品尝了起来，虽然爸爸和朋友出去吃饭了，我和妈妈还是给爸爸留了一只螃蟹。

　　这顿饭虽然很简单，但是却是我认真准备并参与的一顿饭，在做饭的过程中，我也体会到看似简单的事情，要经常去做才会做起来简单；能为家人做点事情，哪怕很小的一件事，都会让家人很满足，自己感到很开心。

我为家人做顿饭作文5

　　今天，我第一次给妈妈做菜，你可别小瞧我，我做出来的菜可诱人呢！

　　下午，我很早就做完了作业，于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房，看到菜篮里三根茄子，心想正好妈妈最喜欢吃茄子，我就想着做酱茄子吧，我要给妈妈一个惊喜。

　　准备好身材不错的紫茄子三个，我喜欢这种紫色，长茄子，吃起来口感柔软，味道纯正。洗干净切成小块，特意把茄子把留了下来，因为小时候妈妈就骗我说：“茄子把是鸡腿的味道，”那时就傻傻地认为，真的是鸡腿，直到现在，还因为那个谎言而喜欢吃。以后打算把老妈的“谎言”传下去，嘿嘿！

　　茄子是好脾气的，可以油大，也可以油小，根据个人喜欢加“油”，我喜欢油多的，油一下锅，不一会儿就滋滋的，这时候我想躲起来，害怕油会溅到我身上，心里想着要勇敢，平时妈妈不也是这样给我做饭的吗？我鼓起勇气，把火加热，倒入茄子翻炒几下，把茄子煎软，加醬，我用的是“姥姥酿的醬”，再加入花椒面和水，盖上锅盖。

　　在等待的过程中，我把从菜园里掐的葱叶直接用手大把的撕碎，锅里的.汤没有了，我把茄子压碎，加入撕好的葱和香菜，这时香味一下子就钻进了我的鼻孔。这也太香了吧！

　　妈妈回来了，我让妈妈检查一下合格不合格，妈妈尝了尝，说味道不错，下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话，心里跟吃了蜜一样甜。因为这简单的一顿饭，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭，那我今天也不会成功做好这顿饭。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一个锻炼的机会。什么事情没有尝试就没有成功，我相信只要我愿意尝试，总有一天我能做出更多美味的佳肴。

我为家人做顿饭作文6

　　近段家里也挺忙的，爸爸在工作，爷爷在医院照顾奶奶，妈妈在忙家里的事。心里也挺难受的，很想为他们做点什么，可是我这么小能做什么呢？就为他们做顿饭吧。

　　我下定决心要把饭做好，我打开冰箱看看里面有什么，里面有几个鸡蛋，两个番茄，还要几个辣椒。我想着先做汤，我先用水淘米。淘好的米和净水一起放锅里，就开始煮，正在煮汤我就不理它了，趁这个时间赶紧做菜。

　　我先把辣椒番茄洗干净，终于洗完了啊。我用刀把番茄切成块儿，把辣椒的头切下来，把辣椒也切成块儿。第一次做饭也没用什么技巧，刀子不小心切到手指头了，疼的我直抽抽，我擦擦眼泪，继续切辣椒，我忍着泪把辣椒切好。然后就是打鸡蛋，我把鸡蛋打碎，蛋液倒在盘子里，搅拌均匀。番茄和辣椒分好放在盘子里。

　　接着，我模仿妈妈往锅里倒油的动作，我小心翼翼地把油倒进去，瞬间就啪啪的响，过了一会，我把蛋液分多次，少量的倒在锅里，迅速翻炒，随后把番茄也倒进去，一直翻炒。好了，一道番茄炒蛋做好了。接着我把剩下的蛋液也按照之前的顺序倒进锅翻炒，再倒入刚切好的`青椒，翻炒，又一道青椒炒鸡蛋做好了。

　　刚好，汤也煮好了，大功告成。我先把菜端出来，放在餐桌上，汤也盛好。全部都搞定了。爸爸妈妈回来了，看见我做好的饭，都很惊讶。

　　有的时候，帮父母做一些力所能及的事也是很好的，虽然做不好大事，那可以从小事做起。帮帮父母，让他们减少一些劳苦。

我为家人做顿饭作文7

　　疫情居家时期，老师给我们安排了一项特殊的任务——为家人做一顿饭。

　　我想了想，每天在外边辛苦工作的爸爸，最喜欢吃什么呢？对，爸爸最喜欢吃玉米了。记得以前在饭店吃过一道菜叫“松仁玉米”，爸爸和我都很爱吃。但是家里没有松仁，我决定给爸爸做一个没有松仁的“松仁玉米”。

　　说干就干，我准备好黄瓜和玉米粒，首先要把黄瓜切成丁，就这个“切成丁”太难了，黄瓜要想切成丁先要切成片，每次切片时，菜刀总是不听我的指挥，切出的片不是薄了就是厚了，感觉这刀总是要和我的手来个亲密的接触。费了很大劲，终于把不太美观的黄瓜丁切好了，然后和玉米粒儿放在一个盘子里。

　　准备好后，点火烧油，油在加热的过程中，可能是因为锅里有水，就像过春节放鞭炮一样，噼里啪啦响，有的油还像不听话的孩子，非常淘气，可哪蹦。有的蹦到我的手臂上，像突然被针扎了一下疼。油开始冒烟了，我把盘子里准备好的菜倒进锅里，然后马上不停地翻炒，这期间总是有玉米粒像烟花一样蹦出锅外，我觉得它们就是不听指挥的逃兵，它们的下场就是进了垃圾桶。菜快熟了，我依次放入盐、花椒面，最后放了一大勺白糖，没有松仁的.松仁玉米做好了。

　　刚做好菜，爸爸回来了，听说菜是我做的，迫不及待地尝了一口，没有吱声，我的心蹦蹦地跳着，心想：“难道爸爸不喜欢，我做的太难吃。”爸爸又尝了一口，笑着对我说：“人间美味。”我悬着的心一下子落了下来。看着爸爸和妈妈吃着我做的菜，我心中满满的成就感与幸福感，原来付出才是最快乐的。

我为家人做顿饭作文8

　　俗话说得话好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”不会烧饭怎么能行嘛！咱得有自力更生的技能，所以趁着假期，我就向妈妈学了好多的厨艺。

　　因为前两天我已经练习厨艺多次了，所以今天我做出了一个大胆的决定：中午与妈妈分工合作，我负责做饭，妈妈负责洗菜、洗碗。没想到妈妈很爽快地同意了。哈哈，没想到，我这么快就出师了，可以自己做饭了。我系好围裙，套好袖套，今天我的计划做手撕包心菜、水蒸蛋和花菜羹。

　　第一道菜是手撕包心菜。我回忆着妈妈的做法，首先将一个包心菜用手把菜叶一层一层地撕下来，撕成小碎片，再清洗一下，放入盆中备用。接着打开火，烧干锅，再倒入少量的油，等油烧到八九分热的时候，把包心菜沿着锅边快速地倒入油锅中。可是，我烧的时候出现了一些小麻烦，我还没有等锅中的水珠烧干就把油倒了下去，锅里的油立马像鞭炮一样“噼里啪啦”地炸了开来，真是把我吓死了。第一步错了，第二步可不能再错了。接着，我等油至八、九分热时，我立刻把包心菜的菜叶们一股脑地倒了下去，出乎意料的是，菜叶入锅中后，随着“嗞”的一声在锅中跳起了“华尔兹”，吓得我立刻丢了锅铲，向后退了一步，定了定神，我就拼命地翻炒起来。那一片片叶子慢慢缩卷，变小，颜色也逐渐变黄。就在这时，妈妈走了进来，对我说：“炒得怎么样了？”我说：“好了。”妈妈又问：“放调料了没有啊？”这时我才想起来，“哎呀，我调料没有放呀！”我急忙把调料放了下去，又炒了炒，最后就出锅了。就这样，一道经历“磨难”的美味炒好了。

　　第二道是虾滑花菜羹。首先，我将两勺半的.淀粉与少量冷水拌匀备用，然后像第一道菜一样，把花菜倒入油锅中翻炒，大概2-3分钟后再加入一两碗水，待水开后，我又放入了虾滑、调料与备用的淀粉，等烧滚后，再放入葱花。我的第二道美味顺利多了。

　　第三道菜是我最最拿手的水蒸蛋。先将蛋蛋磕在一个碗中，然后再打散。妈妈说要打一百下，蛋羹才会嫩，我打得手都快酸死了，再放入适量的水和盐，最后放入锅中蒸8分钟。哈哈，热腾腾的鸡蛋羹经过我的巧手也出炉了。

　　看着自己为家人做的菜，我的心中满是成就感！吃着自己做的饭菜，我更是无比高兴。我终于长大了，以后一定还要为家人做更多的美味。

我为家人做顿饭作文9

　　今天下午，我和爸爸一起做一顿丰盛的晚餐。

　　下午5：00钟，爸爸大声地说：“可以烧饭了。”我就急忙跑进厨房，拿起电饭锅的内胆量米。量完米我又开始淘米。淘了3遍米才干净，之后放入合适的水，放进电饭锅里，插上电源，开始煮饭。

　　接下了来要搅拌肉末做牛肉丸子。我使劲搅拌，搅拌均匀之后就要搓丸子了。开始搓丸子了，我用最快的速度搓完丸子，爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。

　　丸子做好后就要洗青菜了。我非常快的洗完青菜。爸爸怕我洗不干净，就让我再冲一遍。同时，爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜，我把蒜叶和青菜一起切了。接下来的工作都是爸爸来完成的。

　　通过这次烧饭我体会到爸爸妈妈烧饭也不容易，更何况爸爸妈妈要烧得好吃。

　　前几天，我给妈妈做了一顿饭，今天我就来讲一下吧！

　　我准备了鸡蛋，没吃完的剩饭，油、胡萝卜、还有葱。首先，我把鸡蛋对准碗的边缘，轻轻地敲了一下，被敲打的地方出现了一条裂缝，我小心翼翼地用双手把裂缝的两边，轻轻地按住，把裂缝对准稳碗的中心。“哗”的一声，一整颗鸡蛋掉进了碗里，我拿了一双筷子，在碗里搅拌了一会儿。紧接着，我又拿来了一把菜刀，把胡萝卜和葱放在菜板上，用左手小心翼翼地拿起菜刀，右手小心地按着胡萝卜，开始切了起来。切的时候，右手总是不停地发抖，怕被菜刀切到……

　　终于切完菜了，我的脖子和腰都非常酸，我伸了一下腰，摇了摇脖子，才感到舒服了一点。这时，妈妈回来了，说：“思谕，你在干什么？”“你别进来！过一会儿你就知道了。”我赶紧又忙活了起来，我先把火开着了，把油倒进去，油在锅里欢快的跳起了舞。“啊”的.一声，我一看，原来是一滴油溅到了我的手上，我急忙用冷水反复的冲洗，但还是有红印子留在了手上。我把已经切好的菜放进了锅里，炒了一会儿，我尝了一小口，熟了。我把饭倒进了锅里，翻炒了一会，一碗香喷喷的炒饭就做好了。我把饭端到妈妈跟前，妈妈满脸笑容又吃惊地说：“今天太阳打西边出来了！”我乐呵呵地说：“这是老师布置的作业，不然我才不会做呢！”妈妈尝了一口，说：“真好吃。”我听了，也吃了一口，啊！还真不错。

　　妈妈为我们付出了很多，却不求一点回报，以后我一定要多帮助妈妈做家务！

我为家人做顿饭作文10

　　老师为了培养我们对家庭的责任感和对长辈的爱，所以让我们为家人做顿美味可口的饭菜。你想知道我做的是什么饭吗？那就和我来看看吧！

　　我做的分别是：水果沙拉、凉拌黄瓜、凉拌豆干。再配一盘蚕豆和两片面包。

　　首先，我做水果沙拉。先洗两个小的`青苹果和一个酸中带甜的梨。左搓搓，右搓搓，上搓搓，下搓搓。最后再把把儿用勺子挖出来，皮用刀削了放在案板上，把三块西瓜和西瓜皮分开，再用刀把西瓜切成小方块，放到盘里，接着也把苹果和梨切成块儿倒在盘子里，最后，再放一勺沙拉酱在里面，真是锦上添花！洗洗切切弄了半天，手都有些疲劳了！再想想父母平时做饭，每顿饭要做三、四个菜，自己只做一次已经很累了，可想而知父母是有多辛苦呢！

　　接着，我拿了两根黄瓜，用刀把它们切成片，放到盘里，再往里倒些醋，就这样，酸溜溜的黄瓜就从我手中“变”出来啦！

　　然后，在冰箱里取出早上买的豆干，倒出来几块，再拿根葱。准备切豆干时，一不留神儿切到手了！鲜红的血液眼看就要流出来了，我急中生智迅速跑到卫生间里拿卫生纸止住血才好了。最后，我小心翼翼的把饭做好。

　　当我把饭端上桌时，奶奶不断叨叨：“宝贝长大了，宝贝长大了……”连爸爸妈妈也不断称赞！

　　通过今天的做饭，我体会到了父母的不容易，并下定决心，以后要帮家里人尽自己最大努力做力所能及的事。

我为家人做顿饭作文11

　　快要到晚饭时间了，我和妈妈说：“今天晚饭我来做，你也歇歇。”老妈看着我，脸上挂满欣慰的笑容。看着老妈的笑容，我突然感觉有点不好意思。

　　我拿起三个大土豆，得意地准备削皮，我想：“打土豆皮不就是那么回事儿吗？经常看妈妈削土豆皮，很简单。”我拿起削皮刀开始削皮，可是这削皮刀好像认生一样一点都不听使唤，不使劲时土豆皮削不下来，使劲时土豆就出了一道沟，怎么和妈妈使得时候不一样呢？三个大土豆我居然用了半个多小时，看来有些事情真是看着容易，做起来难呀！土豆去皮后我用插板把土豆叉成了细细的丝。

　　我把锅里放上水烧开准备焯土豆丝，趁着水还没开我开始调汁，拌土豆丝儿好不好吃关健调汁儿上，我把辣椒油蒜泥各种调料放在一起，瞬间香味爆炸开来，哇！好香啊！我把焯好的土豆丝投凉，拌上料汁，炝拌土豆丝好了。

　　以前天天看着妈妈做饭感觉很容易，自己动手才知道做一顿饭真的很不容易呀！妈妈真的很辛苦。一道菜我就累得脸都红了。当我端着我做的菜拿给妈妈品尝时，妈妈看着我说：“做的真好，一看就有食欲。”其实我知道不管我做的'好不好吃，妈妈都会很开心，因为我在妈妈眼里，我能为家人做顿饭就代表我今天长大了一点点。看着家人吃着我做的菜，心中是满满的幸福感！

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