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介绍自己喜欢的小吃作文
在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪？下面是小编整理的介绍自己喜欢的小吃作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
介绍自己喜欢的小吃作文1
“蟹封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”，螃蟹可是我的最爱，一到秋天，又大又肥的就上市了，我也开始大战螃蟹了。
十一长假，正处金秋时节，也是最佳品蟹期，于是，我和爸妈便慕名来到南京高淳品蟹。
看到那一盆盆的`螃蟹，我便迫不及待地伸手去抓。“啊—”，我叫了一声，原来是抓到蟹爪上的刺了。我解开绳子，掰下爪子，接着就忘记该怎么吃了，我瞄了一眼别人，他们先把蟹壳掰下了，再把残留在壳里的蟹黄吃掉，然后把蟹体一分为二，享受蟹黄，蟹膏以及蟹肉。于是，我也学着将壳掰开，吃着蟹黄和蟹膏，蟹黄香极了，百吃不厌，蟹膏粘粘的，但也令人回味无穷。我很快吃完了蟹黄和蟹膏，便扯下像桔子瓣一样的东西往嘴里塞，妈妈看见了，连忙对我说：“那个是螃蟹的腮，很脏的，赶紧不要吃下去！”我吓得赶紧吐了出来。看着别人吃着鲜美的蟹肉，我很疑惑，哪里有肉啊？我急得狠狠地咬了一口，这一口真巧，真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉，我连忙蘸了点醋，细细品尝。蟹肉鲜美极了，不一会儿，我面前就堆起了蟹壳小山。
秋日品蟹，真是其乐无穷。
介绍自己喜欢的小吃作文2
坐在沙发上看书的我，忽然闻到一股香气，不看不知道，一看吓一跳。外婆在炒她的拿手好菜，我的最爱小炒黄牛肉。
外婆先切适量的新鲜黄牛肉，用木棍将牛肉敲松，敲断连着的筋，这样炒出的牛肉笔较嫩而不老。将牛肉一分为二，然后切成薄片，装入碗中，将入适量的盐和水。用水抓粘后，腌制10分钟。再淋入适量的油并抓均，避免下锅粘连。接着用泡姜和泡蒜切片，泡椒切成辣椒圈，入盘备用。大蒜杆子适量就好，同样装盘备用。锅烧热，去适量的油，下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒，加入适量的水，去除辣椒的燥性，炒出姜蒜和辣椒的香气。炒香后，下入牛肉一起煸炒至牛肉变色（6成熟），淋入适量的老抽高汤，翻炒均匀，加入大蒜杆子和鸡精，再淋入一勺高汤，大火翻炒。最后加一点生粉水，翻炒均匀，即关火起锅，美味即成。
我看着这色香味俱全的.牛肉说：“太棒了！”忍不住伸手捏了一块放进嘴里。哎呀！我一边叫烫，一边狼吞虎咽。
这一烫，让我嘴上长出个老大的包，差不多三天过后，偷嘴的证据才消。
哼！都是这个小家伙惹得祸。
介绍自己喜欢的小吃作文3
还没起床的时候我就闻到了好多的香味，从床上起来，我看了看我的手机，手机上的时间显示已经是中午十二点了，我竟然睡了这么长时间，主要是我的同学昨天晚上过生日，陪他玩到了凌晨，我们一群高中的同学疯了一晚上，凌晨才回来，所有就发生了今天的瞌睡事件了。
我起来后，走向厨房，看到爸爸妈妈都在那里忙碌着，虽然我的内心十分的着急，但对于我这个对于厨房一窍不通的人，我只能干瞪眼，不经意的我却看到了没吃过的东西，我一看那个就是海胆，因为我们这边的地方不接近海，所以这种东西不好买到，妈妈说是她的同事出差带过来的，我一开到那个就再没有管妈妈说的话了，海胆是一种无脊椎的动物，但是外面有层非常精致的外壳，外壳上布满了刺，可以预防一些心血管疾病，所以妈妈留了一些一会给姥姥带过去，我妈妈今天做的是海胆蒸蛋，这种美味平常只是在电视剧上看到过，可一会就可以尝到了，真是太幸福了。
我在沙发上看电视，不一会就闻到了蒸蛋的香味，等所有的饭菜端上来之后，我二话不说，先吃那个海胆，慢慢用勺子挖着里面的.东西，放到嘴边还没有吃的时候，我的鼻子就闻到了那一种独特的香味，放到嘴里后，海胆和蒸蛋慢慢的在我的嘴里面融化，就好西云游在五湖四海一样的感觉，感觉这辈子没有白过，虽然很好吃，但是我还是没吃多，因为对于海鲜还是尽量的少吃。
海胆的美味我今天体会到了，你们呢？
介绍自己喜欢的小吃作文4
今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦！阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。
我央求着妈妈让我自己动手做，妈妈拿我没办法，只好同意了。妈妈帮我烧着火，（是老家那种炉灶我不会烧）。我等到锅有点烫手后，先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时，妈妈说“油还没有热，因为这是菜籽油，必须等泡没有了，泡开始冒烟，泡也越来越少，才可以放下去炸。”我点了点头，又过了一会儿，我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧，问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响，慢慢的有好多的泡也冒了起来，等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色，我敢紧用筷子帮它翻了一下身，这时候油突然间炸了一下，把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色，已经能闻到得香味，我又有点担心了，因为我怕锅里的油会把我烫到，但我想自己动手，我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里，这时候我的口水快要溢出来了，我又撒了一些佐料，这样一道色、香、味俱全的美食就完成。
看着这一盘美味的美食，吃着自己做的这骨肉相连，我又把一根根的'骨肉相连分给了一个个朋友、亲人，看着他们的吃的样子，我的心里喜滋滋的。
介绍自己喜欢的小吃作文5
要说我最喜欢的美食是什么，可乐鸡翅绝对是最王牌的代表。
今天，小姨夫买了鸡翅，我来打下手，哈哈，机会来了。首先，我们准备好要用的材料：鸡翅、黄酒、酱油、生姜片、葱段、可乐。接着，把鸡翅先洗干净，打上花刀，放入盆中备用。然后加入刚才备好的料酒和姜片、葱段，搅拌均匀，静静地腌制半小时，让酱料的香味充分渗入鸡翅中。
腌制好了，开火热锅，锅底均匀地刷上油。等油温适当后放入鸡翅，慢慢地香味出来了，伴随的是“噼里啪啦”的响声，就像放鞭炮，这声音让我既恐惧又兴奋。
等到鸡翅两面都煎至金黄时，就可以倒入可乐了。倒至鸡翅没入可乐中，加姜片两片，听我妈说姜片可以去腥味，让鸡翅更好吃。接着大火煮三分钟，改小火再煮十分钟左右。这期间，我半步都不想离开厨房，为的就是第一时间吃到小姨夫的拿手菜——“可乐鸡翅”。鸡翅的香味飘至我的笔尖，我恨不能立刻揭开锅。这十几分钟，对我来说简直就是“度分如年”啊。
等了好久，终于可以出锅了。鸡翅的'美味，浓稠的酱汁，馋得我口水都快流下来了。咬一口，肉质鲜嫩，鲜香可口，真是“此味只因天上有，人间难得几回尝”呀！
介绍自己喜欢的小吃作文6
我最喜爱的就是披萨，如今的披萨真可谓是风靡全球，据统计，全球有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味，吸引着无数消费者的目光。
披萨的表面是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，无论是素食比萨还是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷。
面饼和普通大饼一样，但是无论你怎样吃，都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味，意大利原味的面饼柔软，带着一种芝士的.香味；美式铁盘的面饼香脆可口，更适合喜欢快餐的人们；还有一种芝士卷边披萨，让面饼的边缘的奶香更加浓郁
这么中国的西餐，还真在中国创出了一片天地。现在披萨也成为了快餐，所以无论大街小巷，都有喜欢吃披萨的人，可是作为快餐的它，却也成为了高雅的代名词。你看，这西式大饼是不是很有魔力？
中西合璧的披萨深受人们的喜爱，它既保留了中国的传统风味，又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。
介绍自己喜欢的小吃作文7
天下的美味无奇不有，其中陕西西安的羊肉泡馍令人叫绝。
羊肉泡馍，陕西名吃。羊羹就是用羊肉烹制的羹汤，制作方法：先将优质的羊肉洗切干净，煮时加葱加姜等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后在碗里放一定量的熟肉，原汤，并配以葱末，白菜丝、盐、味精等调料。
古城西安的牛羊肉泡馍，讲究工艺，烹制精细，火候到家，肉烂汤浓，料重味纯，馍筋光润，绵韧适口，肥而不腻，营养丰富，且具有食疗滋补作用。
牛羊肉泡馍是西安最具有特色最有影响的食品，古称“羊羹”，宋代苏轼有：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的.诗句。
牛羊肉泡馍的烹制技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究，有羊肉烩汤，即顾客自泡自吃，也有干泡的，即江汤汁完全渗入馍肉。吃完馍、肉，碗里的汤也就被喝完了。还有一种吃法叫“永围城”，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放入碗中心，四周围以汤汁，这种清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果在佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的滋补佳品。
事实上，羊肉泡馍在陕西广受欢迎，并不只是因为它的美味，它和西安的许多特色小吃一样，在街上随处可见，而且价格公道，是一种全民食品，不管身份高低贵贱，只要想吃，就能吃得起。
介绍自己喜欢的小吃作文8
我的家乡风味小吃品种有很多，各种各样的油炸食品吸引着很多前来品尝的人们，如油炸羊肉串、面筋、鱿鱼、鸡翅、鸡腿、鱼丸，以及油炸牛排、鸡排等众多的风味。有的连我这个本地人都叫不上来的油炸食品，还有很多很多。但从这众多的油炸食品中，我最喜欢的就是臭豆腐了。
臭豆腐闻起来虽然臭，但吃起来特别的香，我已经吃了很多次了，但总是吃不够。每当我和姥爷来到花园胡同时，就让姥爷给我买二串油炸臭豆腐，一想起那个场面，我的口水就会情不自尽地流了出来，能不馋吗！你想，当摊主把一块块地臭豆腐放在滚开的油锅里油炸时，你就会听到一阵阵“吱吱”地响声，大约炸到二分钟这样，臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的摊主，把炸好的臭豆腐从油锅里捞出，放入盘中，用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面，于是，一串香喷喷的'油炸臭豆腐就可以吃了，当你把这串油炸的臭豆腐吃进肚里时，你再回味一下，就连那山珍海味都不如它上口，真是美极了，就如同电视小品中笑星陈佩斯扮演的那位假扮新疆人买羊肉串时说的那句话：“吃了这串想那串”太贴切不过了，就因为吃油炸臭豆腐，我还落个“小馋猫”的绰号呢，是姥爷给我起的。
如果你们不相信，那就请你们来亲自品尝一下我们家乡的风味油炸臭豆腐吧。
介绍自己喜欢的小吃作文9
秋天到了，大闸蟹肥了，柿子红了，路边的桂花也开了。
最近，爸爸总和朋友去捉螃蟹，回来时提着装螃蟹的袋子，这下我与妈妈可享福了，天天吃螃蟹。只可惜每次不过三四只螃蟹，妈妈天生手脚麻利、嘴也利索，不一会儿就把2/3的螃蟹ok了！害得我和爸爸每人只吃得上半只螃蟹。秋天吃螃蟹，果然是最棒的，我通常先把脚吃完，再剖开壳吮吸一口蟹黄的美味，最后再把蟹肉沾一点醋吞进肚子里，真是鲜美啊！
我是一个馋鬼，嘴里吃着鲜美的螃蟹，心却早飞到了双凤的老太太家了，那里有我魂牵梦萦的柿子树。十一长假到了，妈妈再也受不了我的纠缠，把我扔到了双凤，我一住就是两天。到了那里我才发现柿子根本没有熟透嘛！我失望极了！妈妈安慰我说有办法让我吃到熟柿子，她让我先采下了几只，把一个苹果与柿子一起扎好，这样柿子很快就能熟。我无时无刻不希望这柿子快点熟透，隔一会儿便去察看一番，那红黄的颜色，看得我嘴馋死了！功夫不负有心人，我终于把它们给等熟了，我急忙洗了一个，一口咬了下去，柿子汁飞溅，哇！真甜啊！老太太种的'东西就是好！
长假很快过去，返校的日子到了。走进校园，就见桂花开了，它们犹如害羞的姑娘藏在绿叶后，若隐若现。我贪婪地用鼻子闻着，想到了桂花糕……
啊，这就是我眼中的秋，到处都是美味的秋，那你呢？
介绍自己喜欢的小吃作文10
星期六晚上，妈妈带我去吃韩国的东西。
来到饭馆里，真是出乎我的意料呀，比我心目中想的还要漂亮不知多少倍呀。
我看见韩美味里的灯，就像台灯一样，挂在墙壁上。
我看了看菜单，边看妈妈边给我讲韩国的特色菜，比如：凉拌的鱼烤肉、凉拌的.什么东西韩国人都爱吃。在菜单上还有很多的菜韩国人都是韩国最突出的特色。
人终于到齐了，我们也开始点菜了。我们点了石锅拌饭（牛肉味）、烤肉、烤藕片、凉拌鱼。
服务员先端来了免费的泡白菜和凉拌萝卜。又端来了就像鱼形一样的盘子，盘子里面加得有沾东西的酱，和辣椒。
吃的饭终于来了，我的肚子已经咕噜咕噜的教了。饭是装在一个小锅里的，然后放在桌子上了，用勺子来打饭搅拌均匀，还没搅拌之前，面上是蛋黄，再是蛋白，最低下才是饭。杨阿姨把饭搅拌好了后，又拿了四个小碗，把小锅里的饭分在每个碗里。
后来，服务员又拿来了一大盘生的白菜叶子。再端上来烤好了的肉。后来，杨阿姨给我们说，把白菜叶子拿来包着肉，再沾着酱吃。
我尝了尝，啊！真难吃。后来我吃了一些凉拌的鱼，味道和鱿鱼丝的味道差不多。我很喜欢吃。
我又尝了尝藕片，藕片是甜甜的。沾些辣椒面，就更好吃了。吃藕片的同时，我还喝了鲜美的海带汤，那鲜美的海带汤是最好喝不过了。
吃完饭，妈妈问我：“这韩国菜好不好吃呀？”
我很不高兴地说：“不好吃，实在是太难吃了，我再也不来这里吃了！”
介绍自己喜欢的小吃作文11
中华美食千千万，作为一名“吃货”，每到一个地方，我首先要做的就是品尝当地的特色美食：西安的羊肉泡馍、成都的麻辣烫、杭州的西湖醋鱼……但是我觉得最好吃的还是我大徐州的丸子汤。
丸子汤是老徐州人不可缺少的一种早餐。丸子汤顾名思义：一种有丸子的汤。然而，丸子只是主要食材之一，丸子汤里还有另外一种重要的`食材——绿豆面皮，徐州人管它叫“馍”。
丸子汤的做法其实很简单：烧上一锅开水，将事先准备好的绿豆皮下锅，煮熟后盛出，抓上一把丸子，撒上一把香菜，再来点儿红油和蒜，一碗香喷喷的丸子汤就出锅了。
丸子汤的卖相也好，黄绿色的绿豆饼，配上金黄色的小丸子，红油勾兑的汤中再加个白色的荷包蛋，一点点翠绿色的香菜稍加点缀，令人垂涎三尺。
最让人回味的是它独特的味道：蚕豆大小的萝卜丸子炸得非常脆，绿豆面皮带着绿豆的清香，口感细滑，入口即化。浇上红红的辣油，三碗丸子汤下肚，额头上浸出细细的汗，再冷的天也不会觉得寒冷。
以前，丸子汤是老年人的最爱，现在更多的年轻人也爱上了这口，如果你到大徐州来，一定要尝尝这种美味。
介绍自己喜欢的小吃作文12
每到秋天，就让我想起了“糖炒粟子”的香味。
第一次闻到“糖炒粟子”的香味，就在我们全家到日本东京旅游的时候。还记得那是一个秋风瑟瑟的季节，我们去浅草寺参观，这里种满了银杏树。风吹过来的时候，黄色的银杏叶随着风，像黄色蝴蝶般的翩翩落下，落在我们的身上，落在我们的脚边。我们踩着这些黄色树叶，感受着浓浓的秋意。此时，闻到一阵阵香味伴随着风朝我们袭来，原来是路边小贩在卖“糖炒粟子”。
我们买了一袋试吃看看，当小贩把沉甸甸的一袋糖炒粟子交到我的手上，热热的.栗子让冰冰的手都暖和了起来！我们坐在浅草寺树下的石凳上，全家一起分享着这秋天的美味。糖炒粟子吃起来甜甜的，我都不知道是粟子原味甜还是糖的甜？觉得它比糖果还好吃，吃了几颗以后，还有暖暖饱饱的满足感。从这一刻起，我就难忘这个滋味。
此后，凡是粟子口味的食物我都想试吃看看，粟子蒸饭或是外婆包的粽子，香香的好吃，可是没有甜甜的，秋季限定的粟子蛋糕，甜甜的好吃，可是没有香香的，所以，我觉得还是糖炒粟子最好吃！
每次走在路上，只要闻到糖炒粟子的香气，就让我想起在浅草寺冷冷的空气中，糖炒粟子带给我的惊喜与温暖。粟子含有很多丰富的维生素及矿物质，适量的食用，对健康有益，入菜时又可增加食物的香气，真可说是秋天的恩赐。
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