广东春节习俗大盘点

广东春节习俗大盘点

　　年三十团年饭、行花街

广东春节习俗大盘点

　　团年饭可以说是一年下来最重要的一顿饭了。在外打拼的游子，千方百计赶回家，为了就是这一顿饭。大年三十，贴完春联、挂完福字，广东人都会一家人齐齐整整，团聚吃饭，寓意团团圆圆。团年饭上通常都有一些好意头的菜式，比如寓意年年有余的鱼，横财就手的猪手等等。不过，醉翁之意不在“食”，而在合家欢聚同乐。

　　以前老人常说：“行花街就是为了讨个好运气。鲜花象征花开富贵，金桔代表如意吉祥。”现在行花街除了可以买花、看花以外，更是广东人过年希望“行运”的标志。

　　大年初一斋日、舞醒狮

　　大年初一的中午饭必须吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅”罗汉斋“，这一年该吃的素材都在这一天吃完，往后便可以大鱼大肉。

　　在大年初一，不少乡镇都会举行舞醒狮的庆典，精彩的狮舞、热闹的气氛，年俗味特别浓！

　　大年初二开年、回娘家

　　大年初二早上，各家各户都要吃“开年饭”。“开年饭”必有“生鸡”（雄公鸡），寓意“有生气”。吃过“开年饭”，已出嫁的女士携同丈夫和子女回娘家，一般携带煎堆、油角、年糕之类的年宵品。

　　大年初三贴个”赤口“万事顺

　　在广东，大年初三的早上要贴“赤口”（禁口），一年到头都能出入平安，不与人发生口角或各种不幸的灾难。而且“初一困金，初二困银”，初一初二两天积下来的垃圾，一定要到初三才一起清理倒掉。

　　大年初四迎灶神

　　年前腊月廿四送灶神升天，正月初四就要迎灶神下凡啦。逢年初四，都是一个请神的好日子。这一天诸神由天界重返人间，老话说：“送神早，接神迟”，所以送神一大清早就开始，而接神则放在下午也未迟。

　　大年初五迎财神

　　“财神到，财神到！”广东人在正月初五祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。

　　大年初六送穷神

　　农历大年初六为马日，是汉族传统节日之一。正所谓大年初六求顺扔穷鬼，“送穷神"是古代汉族民间一种很有特色的岁时风俗，寄托了人们普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。

　　大年初七 ”人日“

　　传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。广东人称“人人的生日”。人日这天是全家人相聚的重要日子，同样讲究“人齐和吉利”，在广东人心中，这个节日的重要性不亚于除夕、开年。

　　人们还会有“捞鱼生的习惯”。把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”而且要越捞越高，以示步步高升。

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