便利店实习总结

时间:2024-03-14 15:30:01 蔼媚 实习总结 我要投稿
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便利店实习总结(通用5篇)

  总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,它可以使我们更有效率,让我们好好写一份总结吧。总结你想好怎么写了吗?下面是小编整理的便利店实习总结,希望能够帮助到大家。

便利店实习总结(通用5篇)

  便利店实习总结 1

  时光飞逝,大三第一学期期末考试的结束,我也迎来了自己大学生活的第三个寒假。漫漫的两个月寒假,如果选择回家休息也着实浪费,于是我选择打工,一方面锻炼自己,另一方面也为毕业后走向社会积累一定的经验。

  很幸运,去一家正在招聘的全家便利店面试,并且很顺利地通过了,紧接着就是去培训地点进行培训了。第一天是理论培训,那天来进行培训的员工大概有十几个,大家都遵循全家的规章制度穿统一的白衬衫黑长裤黑布鞋,一整天的理论培训虽辛苦也让大家受益匪浅。在这里先罗列一二。首先,作为一名服务员,仪容仪表非常重要,干净是必须,热情更不能忽视,随机应变同样重要。再者,作为全家的服务员,除了要热情地为顾客服务,店里的所有情况都需要了解,像WI(冷藏柜),冰柜,蒸包机等店里的一切机器都要学会操控,比如调节温度等。及时地补货,及时地将店里快过期的食品下架等这些关乎顾客需要顾客健康的行为更是作为一名服务员应尽的责任。理论培训完毕,第二天便是现场实践的培训了。在导师的带领下我们一群人来到了一家市中心比较大的全家便利店,接着便开始自己被分配到的工作,有收银,拖地,补货,擦拭物品等。最让大家头疼的就是收银了,一方面是不熟,另一方面也怕收错金钱。不过,大家还是顺利地完成了一整天的实践培训。工作不难,但要熟悉,更要用心。培训只是一个开始,到店里工作才是考验的真正开始。首先是现实的考验。

  培训结束,第二天我便领着工作证到店里上班。虽说通过了培训,但还是有很多问题存在,必须在现实的实践中才能逐渐得以解决。工作看似简单,可要真真正正做好却是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等简单的工作当然可以很好地完成,不懒惰就足矣。然而,有些却不是,比如下架过期的物品,这就的确不是件简单的事情了。在全家便利店,统一规定将还有两天就过期的酸奶,鲜奶全部下架。这是,面对冷藏室里一排又一排的牛奶瓶们,要一个一个地“审视”它们的生产日期以及保质期,然后把其中快要过期的拿下架报废。这是一件很考验人耐心和细心地工作,而且,一旦做不好,不仅是自己的失职,同时也是对顾客的不负责。在全家工作的第一天,就在我快要下班的时候,店长交代我把快过期的奶质品下架。我由于赶着下班便草草地完成,可第二天被店长查出不合格的,免不了他的一顿说教。对此,我感到很愧疚,也进行了反思!

  除了下架物品,收银也是一个学问。即使从一开始的战战兢兢到后来能熟练地操控收银机,收钱仍旧是个大问题。收钱时,要精神集中细心收钱还钱,还有机灵地应付一些不法分子,避免掉进他们设计的迷惑的圈套……很开心,随着工作时间的加长,我也逐渐学会去应付各种问题了。

  现实考验在实践中遇见在实践中解决,而现实中的各种压力和烦恼也在不断地考验着我的心理承受能力。第一个寒假没有在家轻松地度过而是身在异乡,每一天忙碌地工作八个小时,偶尔没有规律没有营养的三餐,让工作了一段时间的我一度想放弃。因为觉得太辛苦了,也因为自己的懒惰,但庆幸我还是坚持下去了,坚持做这份的确有些枯燥的工作!这次寒假的兼职,获益多多。

  (一) 对待工作要有热情和信心。拥有了热情,工作不再是一种劳累,一种赚钱的工具,而是一件能够带给我们快乐,能让人激情四射的事情。一个人充满了激情,在共事中也悄悄地感染着每一个与其接触的人,同时带给他人不一样的感受。拥有信心,能让我们做事不畏畏缩缩,不自卑,在给他人留下好印象的时候,也将工作推向更好的方向发展。

  (二) 用心做事。无论做哪一份工作,无论做的工作是高尚还是卑微,只有用心才能将工作做好。如果没有用心去做,即使是做一件像拖地如此简单的事情也未必能够做得好,更何况是以后做大事呢?从小事开始用心做起,才能够用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。

  (三) 善于与人沟通,待人真诚。社会是有人组成的,在社会中生存免不了要与各种各样的人打交道。在这一方面,我依旧在学习中。善于与人沟通,对自己的学习和工作是起着很大的作用的。或许,社会真的是复杂的,在与人交流过程中看准人说对话是不容忽视的,但是真诚地对待每一个值得真诚对待的人才是更重要的。

  (四) 要学会吃苦耐劳。没有一份工作是轻轻松松就能拿到工资的,即使有那也是在经历一系列的艰苦所得到的。所以,工作的艰苦是不可避免的.,想要获取酬劳想要实现自己的梦想,学会吃苦耐劳是第一件必须学会做的事情。

  (五) 具备良好的心理素质。良好的心理素质是做好每一件事情的基石,让自己的心理素质随着自己的年龄的增长逐渐提高。韬光养晦,未雨绸缪,未来才会更美好。

  作为一名当代的大学生,除了要钻研所读专业的知识外,培养良好的心理素质,优秀的品德,积累社会经验更是必不可少。大学生在课外时间多多投入社会实践中,通过的劳动力获取金钱时,也获取无法用金钱衡量的社会经验,为将来走向社会做心理和生理的铺垫。大学生是祖国繁荣发展的主要力量之一,不断地增加见识和锻炼实践能力是我们作为大学生义不容辞的责任。

  寒期的社会实践让我获益匪浅,也是我迈入社会的第一步,接下来的考验更是数不清,但我相信自己能够尽力做到最好的!

  便利店实习总结 2

  一、实习目的

  这个的假期我参加了实习,我实习的目的有以下几点:第一点,我想通过这次实习给自己增加社会经验;第二点,我想通过这次实习使得自己的专业知识能得到检验;第三点,我想通过这次实习为自己的旅行挣点钱,当然更重要的还是为即将步入社会这个大舞台的我做好铺垫,不会让我在真正步入社会的时候一脸的茫然。

  二、实习单位及岗位介绍

  我的实习地点是在成都市锦江区海椒市街9号附1号玖玖便利店里,主要经营的就是生活用品及饮食方面的东西,因为是家里熟人开的店,所有我就来这里实习了。关于我实习的岗位,说的是收银员兼出纳,但更着重于收银员,毕竟我没有什么经验,所以收银成了我工作很重要的一部分;关于收银没有过多可以介绍的,对于我来说,收银工作的时候注意不收到假钱,工作空余之际把货架上的商品摆列整齐,结账的时候现金不会有太大出入,这些都是我收银时十分注意的地方。这些地方做好了,我觉得我的收银工作就已经做的很不错了;对于出纳呢,我的工作就是在月底的时候,把这一个月的收入总额清点一下,查看总额与对账单的数额是否一致,如果清点出现金比对账单的数额少了,就要把相差的数额登记出来,并且要尽量的找到数额相差的原因。但如果多了的话,这就比较省事了,直接算成营业外收入就好了。虽然说我的出纳工作每月就只有一次,因为不可能把所有出纳的工作都给我,所有只有这么一小部分。但是就是这一小部分的出纳工作,把我变得非常仔细。因为一旦出错了,必须重新清点,这就相当得麻烦了。

  三、实习内容及过程

  实习开使第一天我就去上了晚班,晚班是从晚上八点上到早上八点,这一开始就需要我熬一个夜,让我有点不习惯,尤其是自己还不熟悉这些操作,第一天有人带着我做,先带着我先去熟悉了送货的地方,然后我就在收银机旁边看着,帮忙扫一下商。我自己还需要记住香烟的名字与摆放的地方,因为记不住的话,顾客来买烟我都要找很久,那样其他顾客也会等得不耐烦。在凌晨三点过左右的这个时间里,由于客人不多了,所以需要我把货架上的货物重新摆放整齐,哪里的货物差了就需要把库存的货物拿出来摆放到货架上去,这个摆放货物也是熟悉产品的一个好方法,所有前面的几天时间里,我都是做做打下手摆放货物。第一天上完夜班我感觉很累,因为一晚没睡加上晚上还在理货摆货送货,真正能坐下休息的时间根本就没有好多。

  第一天上班就让我感觉很累了,虽然是上12个小时休息24个小时,但对于不经常熬夜的我来说,这是个挑战。也正是这样的需要熬夜,让我有点不想做这个工作了,但问题是本来都是答应了人家的事情,不好来了就走,于是只有自己坚持坚持,我想着应该熬着熬着就习惯了。还有一个让我感觉比较尴尬的事情,因为是在熟人这上班,所有住的地方也是熟人找的,住的这里还有几个也是老家的人,大家住一起我是没有感觉没什么不习惯的,只是煮饭都是大家自己煮,一起吃,而我又不太会做饭,所以做了几次后呢,我就自觉的沦为饭后洗碗的了。只有很少的时候会是我来做一次饭。但虽然我做的时候不会很好吃,但大家还是会给与我一些鼓励的,做饭嘛,谁都是一步步慢慢学来得嘛。所以我决定一边实习一边学着做饭,努力让以后自己一个人的时候不至于不会做饭。

  在接下来的几天时间里,我也是慢慢的开始收银了,大家都知道做收银的很多都是女的,因为女的比较细心。我呢,为了不让自己收到假钱和找错钱,开始的时候我是非常慢的',就是想细心点。但这样一来虽然是细心了没收到假钱和没找错钱,但收银的速度就真没法和他们老手比了,加上这收银工作是拿提成的,收的多得的多,我这速度还能拿什么提成。还好,慢慢的会看钱了,手一摸心里就有个底了,实在没底的在用验钞机过一下,就这样后来我的速度还是上去了很多,在加上又记熟了烟名,我的速度是大大的提高了。就用了三天时间,我逼着自己从一个什么都不会的新手变成了一个懂得大多数基本操作的熟手,这是我给我自己定的时间,因为我想到这也是一种竞争,如果以后工作中我能比人家更快的学会操作,我想我会得到更多得机会。

  慢慢的,我已经逐步掌握了工作流程,也渐渐习惯了熬夜,当然也就渐渐的学会了在熬夜的时候偷偷懒。其实也算不上偷懒,为了避免熬夜的两人一起打瞌睡,所以我会与我一同上夜班的另一个人约好一人睡一会,就算睡不着,但也比眼睛一直没闭强多了,这是我身有体会的。我比较了一下,如果我自己强撑着熬夜不眯一会,到了早上5点左右,我会很想睡觉;但如果我在凌晨12点眯了会,那么到了早上5点过我是不会有瞌睡的。也正是这样,所有每次上晚班,我和同事都会一个眯一会,这也是一种调节。

  晚班熬夜,虽然幸苦,但我却在之中学到了很多东西,当然这些东西不一定是关于我的工作。比如,有天凌晨三点,来了一个人问有泡面卖没,我回答有;他又问我有开水没,我说有。于是他说给他拿20盒泡面。我当时有点楞了,我想他一个人一下要这么多泡面吃?后来他们一大群人一起来了我才知道,他们是就在对面不远处修下水道的工人,由于水管问题,他们来这边修,也是需要熬夜修。这群人给我的非常深刻,因为他们其中有个人本来想买包烟,结果问了我最便宜的烟后他还是觉得贵了所以没买,另一个人也在说他是过年的时候买了20根烟抽。他们的对话,让我记忆深刻,当时那包最便宜的烟不过6元,但他们却嫌贵。我知道他们是舍不得,他们知道自己挣得钱不是很多,他们要给自己家人留着,所有才给自己一个不买烟的理由;而另一个人说的他过年才买了20根烟抽,我没抽过烟,所有不知道20根是几包烟,但我觉得应该不会超过2包烟。人家抽烟是算条数,动不动就是一条一条的买,而他们确实算根数。我相信,他们的工资也不是很低,他们也抽烟,但他们却能为了家人节约下烟钱。在看一些人,说他们的工资高也不是很高,但他们却抽着不说很好但也不差的20多元一包的烟。虽然大家工作不同,但我相信其实不管什么工作都有一定的辛苦,但节俭这个习惯却不是每个人都能拥有并且保持的。这一晚上让我受益颇多。

  我发现夜班熬夜还是挺好玩的,为什么这么说呢?并不是说熬夜真的好玩,而是在我熬夜上班的时候,会遇到很多各种各样的人,比如醉酒回家的人,比如正要买酒回家拼酒的人,还有各个夜晚出来卖宵夜的人。便利店最好的好处就是冬天夜晚不会冷,夏天夜晚不会热,所以凌晨的便利店生意还会很不错。有一晚上,便利店发生了一件事情,导致110与120都来了,但这不是什么坏事情,反而是一件比较搞笑的事情,当然我开始的时候还是比较紧张的。这件事情发生在凌晨4点过,当时店里已经没有好多人来了,这个时间大多夜猫子也回家睡觉了。当时我在店里玩着手机,另一位同事看着iPad上的电影。这时有个人进来了,当时我第一眼看到他就感觉这个人要不是在外面打了架就是在外面被人抢劫了。

  便利店实习总结 3

  20xx年7月份时我去到全家便利店实习,刚开始上班时也不知道自己应该做什么,每天几乎都是扫地拖地,而且还经常因为忘了六大用语而被店长说。那时候我真的很佩服他们怎么门口一响不管有没有客人就这么顺口的说出了六大用语。

  后来因为店里面人员比较充足,我调到了火车东站那边上班。第一天看见店长时我很惊讶他这么年轻,问了他才知道原来他年纪和我们差不多,后来看见其他担当和课长们才知道原来全家的员工普遍都这么年轻化,就像他们经营理念一样:和顾客,厂商,员工一同成长。我们是社会新生,所以我们需要不停学习成长,我们就需要一个能包容我们并且和我们共同成长的企业,全家便利店就是这样的.企业。

  在火车东站上班因为客流量大而且比较复杂,所以我在外场时都要很留意小偷,和帮助一些顾客顺利找到他们需要的产品。当时,遇到外国顾客时我很紧张,因为自己英语不好,所以他们说话我只能从一两个单词中猜。后来我觉得就算语言不通也不要害怕,只要自己够热情,他们也会到的。回去之后我上网查了他们购买几率比较大的几个物品的英文单词,再遇到他们问起时才能清楚的找到给他们。

  在全家便利店实习这段时间我觉得虽然很辛苦,可是我知道了怎么捡牛奶,报废,点列管等等,虽然这些东西我以后可能用不到,可是这也是不一样的体验。起码我以后去买牛奶时知道了怎么看到期日期。

  在实习期间有些同学因为排班少或者太辛苦离开了,我觉得重要的不是这份工作,而是一种态度。我也有一段时间是

  2.3个星期都没上班的,可是老师让我天天提醒店长。机会是自己争取的,脸皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。调到火车东上班虽然比原来店里辛苦,可是我能接触到不同性格的客人,学习用不同方式对待他们。店长虽然年轻可是他比我们在处理事情上更成熟,比如遇到使用假币和小偷时他知道怎么处理。如果是我,我可能会很慌张。所以我要努力学习了。

  便利店实习总结 4

  时间过的真快,转眼间我已经是中专三年级的学生了,还有一年就要毕业了。学校安排我们百联班的同学们在下半学期进行实习。实习是在xx便利店中,进行为期三个多月的实习工作。

  这次是我在中专当中的第一次实习了,所以之前有紧张感。我们在学校经过一个星期的实习培训后,就正式进入实习阶段了。我被分在了xx的大厦店进行实习,离学校有大概四十五分钟的车程,下车还要走十分钟左右的路,相对于别的同学来说,我分的不算远。我还记得,我第一天上班的时候还因为找不到路, 所以一大早就出门了,结果最后还是在交通协管员的帮助下找到了实习的店 。早到了一个多小时。

  刚开始实习的时候感觉一直工作有点累,也感觉一切都很新鲜,因为是第一次到便利店进行实习。到了店里以后,店长就让我们喊寒暄语,有客人进来就要喊欢迎光临,客人走了还要喊欢迎再来,然后就是打扫卫生,擦货架,摆货物,搬运货物已经随时补货。不能够有一丝时间是闲着的,这就是最大限度的利用我们的剩余价值,不过也是非常正确的。不过一天8个过十二个小时的班还是让自己感到十分的吃力,因为必须保持时刻的站立,我的后脚跟已经不能够用麻木来形容了,只感到腿是一丝力气都没有了,非常难受,虽然是第一次接触这种工作,但还是觉得要累很多。

  终于坚持了几天下来,我开始银员了。刚开始收银的'时候,感觉很轻松,不用老是去搬货什么的。可是很快,我就发现了问题,自己收钱的时候经常会收错钱。有一次上中班,由于晚上没睡好,早上又起的很早,到了上班的时间就开始犯困了。唉,结果站在收银台里的时候差点闭着眼睛差点睡着了,最后结账是的时候就少了二十块钱,少了钱当然要自己赔咯,没办法啊。不过,这让我有了警惕感,知道收钱的时候是不能开小差的,之后我就注意了很多,比如有客人给我一百块钱的时候,我都会看清真假,找钱是时候还会在客人面前复点一遍,保证自己不会找错钱。说到钱的真假问题,让我想到有一次,有个人在我这结账,买一瓶饮料,给我一百块钱,我当时拿到手里的时候就发现,这张钱的颜色不太对劲,而且纸张的手感也很一般的钱不一样,但也不是非常确定,于是叫了旁边的阿姨帮我看看到底是不是真的,后来阿姨什么也没说,只是叫那个人再换一张钱,那人说身上没别的钱了,就走了。后来我就明白了,那张原来真的是假钞。阿姨后来还告诉我说,肯定是那人看我是个小姑娘,像新手,所以故意的我这来结账,想蒙混过关。现在,我已经能够熟练的进行收银员的工作了。

  在店里能够见到形形色色的人,由于我实习的店是大厦店,而大厦里有许多外企公司的,经常能见到外国人。刚开始的时候还很怕外国人,怕语音不通,后来我才发现,很多外国人是很友善的,经常和善对我们笑笑,还有好多可爱的外国小朋友。也有外国人很风趣,会说流利的中文,也有的外国人在学习中文,说的时候不是太流利,说错的时候还会对我们不好意思的笑笑,非常可爱。

  三个多月的实习马上就要结束,静下心回想一下,虽然日子忙碌,但在自己的努力实践中学会了很多,了解了很多。实习虽然很辛苦忙碌,但对我来说是一次非常有益的磨练和尝试。在实习过程经历很多事情让我感受到了工作中的不足,这种不足所产生的吸引力使我有了一种强烈的愿望,希望自己能够做的更好。也许这次实习的工作在别人眼里是那么的不起眼,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己的一种历练,吃得苦中苦,方位人上人。

  便利店实习总结 5

  寒风凛冽,年关将至,我们依然踏上了社会实践之路。

  1月8日,是我们启程奔赴社会的第一天,对于我来说,能够亲身体验社会实践是让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的韧性,通过社会实践找出自己的不足和差距所在。

  1月11日,是我们正式开始上班的第一天,我们接触了我们生活中会常常,也是必不可少的一些东西,在十足便利店里是应有必有,有零食、日常用品、玩具等等。我们刚去第一天在店里就是先熟悉店里的陈列,检查货架上的物品的保质期,在刚开始的几天里,我们接触的就是擦货架和看保质期,慢慢熟悉了之后,就学着收银了,其实收银也是一门很大的学问,跟钱打交道是最细心的工作,我本来就是一个比较粗心的人,在收银的工作中我也学会了很多小细节的东西,但是我的收银溢缺也让我觉得无论干什么事情都要学会专心、耐心、细心;在接待顾客的时候要随时保持微笑,进门时高唱“欢迎光临”,出门时高唱“欢迎下次光临”,这样会使顾客有一种亲切感、一种尊重感,虽说“十足”的东西比一般超市东西都贵上一、二块钱,但是顾客还是愿意到“十足”来买东西,究其原因,就是服务态度好。

  在实践的这段时间内,我们接触了各种各样的人和事,有厌恶的,喜欢的,同时也交到了很多新朋友,有我们陕西的,还有外省的,甚至还有一个外国人,他们给予过我许多帮助,让我懂得了朋友的重要性,“在家靠父母,在外靠朋友”这句话的真正含义,朋友在你需要帮助的时候会无条件的给予你帮助,朋友就是雪中的碳,雨中的伞,黑夜中的一盏明灯。

  在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在委屈的更高的成绩而努力,工作中,则不同,因为你要给别人分担工作的压力,但是无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断的学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,其实在学校里我们不仅要学会理论知识,最重要的一点也要学会做人,不论在什么地方,都要汲别人之所长,补自己之所短,是自己早日成为一个知识面广泛的人。

  记得老师曾经告诉过我们,大学就是一个小社会,但我总觉得校园里总是没有社会上的那种工作的压力,那种为了挣钱而有的精神高度集中,尽管是大学高校,学生还始终保持着学生的身份。接触那些刚毕业的学长学姐,他们总是对我说要好好珍惜在学校的时间,我们的店长他也是刚毕业不久,他是咸阳国际商贸学院毕业的,他告诉我说“你们现在在学校里还有老师的呵护,关心,可是当你们离开学校以后,社会是很残酷的,要自己挣钱养活自己,说句很实在的话,你今天不工作,今天就没有饭吃,就是这么的现实,虽说外面的工资高,但是消费也高,我们上学期间有父母养活我们,当我们毕业后,也还得到社会上去打拼,去挣钱,在学校里,我们大部分学到的都是理论知识,实践是很少的一部分,在工作中,可能会遇到书本上的知识一点也用不到的情况。

  回想这次的实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到很多社会经验,自己的能力也得到的提高,而这些在学校是学不到的。

  在社会上要善于与别人沟通,以前虽说有过打工的经历,但是这次更让我体会到了更多。人在社会中都会融入社会这个大团体中,人与人之间合力做事情,使其做事的过程更加融洽,会达到事半功倍的效果。别人给你的意见,你要听取,耐心、虚心的接受。

  在工作上还要有足够的自信。自信不是麻木的自夸,二是对自己的能力作出肯定。社会经验缺乏,学力不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的`,只要有自信,就能够克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。知识的积累也是非常重要的,知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,缺少了知识,头脑就要枯竭,我们在那遇到了很多外国人,语言障碍就是我们碰到的第一个问题,那一刻,我觉得如果我能够说一口流利的英语那高有多好,可以和外国人用英语交流那是一件多么值得自豪的事情呀,所以我更加体会到了英语在我们工作中的重要性,以后我在英语课上一定要好好努力,提高自身的英语水平。我们这次接触的销售业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都要有深入的了解,才能更好的应用于工作中。

  这次的亲身体验让我有了深刻的体会,这不仅仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时,让自己认识的更多,让自己的阅历更加的丰富多彩,让自己在以后走上工作岗位之后会更有自信。

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