食堂承包合同

时间:2023-07-22 09:07:43 承包合同 我要投稿

(集合)食堂承包合同

  在当今不断发展的世界,很多场合都离不了合同,签订合同也是避免争端的最好方式之一。你知道合同的主要内容是什么吗?下面是小编为大家收集的食堂承包合同,希望能够帮助到大家。

(集合)食堂承包合同

食堂承包合同1

  甲方:_________

  乙方:_________

  为做好学校后勤服务工作,确保师生饮食卫生、健康,同时增强饮食服务人员的责任心,经甲乙双方友好协商制定承包经营合同如下:

  一、承包经营范围

  学校食堂、生活服务部(服务部所售商品须严格执行甲方的'规章制度)。

  二、财产管理

  1、甲方提供现有的场所和设备供乙方使用(乙方在经营过程中根据需要可自行增添设备,所增添设备在承包期满可折价转让给甲方)。

  2、乙方使用的固定设施出现故障自己维修。

  三、经营原则

  1、甲乙两方共同负责教育学生文明就餐。如学生就餐中同工作人员发生纠纷,甲方负责协调处理。

  2、校内来客、重大节日的学校招待,乙方本着无偿服务热情接待,甲方只付成本费。

  3、甲方负责保障乙方水、电、暖正常使用。水费、取暖费由甲方承担,煤、电由乙方自己承担。电费以电表的实际数目为准(每度电费0.5元)。

  四、承包费用

  1、以100名学生为基数,1年(8个月)交承包费4000元。

  2、承包费用逐月核算,按上灶学生每月人数付本月的承包费。

  3、学生人数每50人为一界限,超越50人不足100人按50人计。如100—149人月交承包费500元、150—200人月交承包费750元、200—249人月交承包费1000元。(每月月底时付清上月承包费)备注:如上灶学生低于100人,乙方不付甲方承包费(因乙方无力承担),但不能在一学期未完停止合同。

  五、其它

  1、乙方若因饭菜价格、质量明显出格,甲方有权利监督并提出整改意见。

  2、双休日内必须为不回家的学生提供吃饭。

  3、甲方负责办理卫生许可证,乙方负责输工作人员卫生健康证。

  4、为保师生金钱丢失一律打卡用餐买东西。教师就餐按80%计算。

  5、主副食品价格应由甲方管理人员和乙方商定,乙方饭菜价格必须明码标价。

  本合同一式二份,签字双方各执一份。承包时间:

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同2

  发包方(甲方):××××单位

  法定代表人:________________________

  承包方(乙方):________________________

  法定代表人:________________________

  担保方(丙方):________________________

  法定代表人:________________________为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成如下协议:

  承包期限

  从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包费和付款方式

  承包费为每月柒万捌仟元整(¥78000)00)。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准

  1)甲方早餐用餐人数为120人,中餐用餐人数为150人。

  2)早餐开餐时间7:40,中餐开餐时间12:00。备餐标准

  1)早餐备自助餐,应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐,应当提供至少十个菜(荤菜_____个、素菜_____个,同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生,健康可口。

  2)如甲方有按桌备餐的需要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。

  3)如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知,但有临时加餐的需要,乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。厨房、餐厅用具用品、物资

  1)甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。

  2)甲方向乙方提供厨房必须的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的,应当向甲方提交书面报告,详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行采购,并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。

  3)乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具,在承包期满后,应当交还全部物品。如有损坏,应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的,甲方负责购置新的用具用品。

  4)乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后,如乙方有上述剩余物资,甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资,但补偿款不得超过壹万元整(¥10000)00)。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。甲方的权利和义务

  1)甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查,并向乙方出具书面整改意见,要求乙方限期进行整改。

  2)甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。

  3)甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。乙方的权利和义务

  1)乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。

  2)乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。

  3)乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法,中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,保证食品安全和消防安全。

  4)乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查,持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期,均不得上岗。

  5)乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制,不享受甲方待遇,但应当接受甲方统一管理,遵守甲方的规章制度。

  6)乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作,费用已经计入承包费,甲方不再另行支付费用。

  7)乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害,均由乙方自行承担。合同的履行和解除

  1)双方应当全面履行本合同,不得无故自行提前解除合同,出现下列情形之一的,守约方可以自行提前解除合同:

  a。甲方无故不按时支付承包费用和加餐费,连续拖欠上述费用15日以上的;

  b。乙方提供的'食品不能达到备餐标准三次以上,或拖延开餐时间三次以上,经甲方督促整改后仍不能达到标准的;

  c。乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,经甲方督促整改后仍不能如期整改的;

  d。乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。

  2)在承包期届满日的30日前,甲、乙双方应当进行协商,如需继续承包,应当另行签订承包合同。如不能达成一致,则本合同在承包期届满之日自动终止。违约责任

  1)如出现本合同第八条第一款的情形之一,即为根本违约,违约方应当向守约方支付违约金捌万元整(¥80000。00)

  2)如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的,违约方应当另行赔偿。

  担保条款

  丙方已经知悉并理解本合同全部条款,并承诺在本合同履行过程中,如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害,丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。

  其它约定

  1)甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心,上述管理部门有权代表本合同的甲方,与乙方进行协商,签署整改意见,传达法律文书等事宜。

  2)本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

  3)本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致的,由__________人民法院管辖诉讼。甲方:××××单位(印章)

  法定代表人或授权代理人:____________________

  签署日期___________年___________月___________日

  乙方____________________(签章)

  法定代表人或授权代理人:____________________

  签署日期___________年___________月___________日

  担保方(丙方):____________________(印章)

  法定代表人或授权代理人:____________________

  签署日期___________年___________月___________日

食堂承包合同3

  甲方:______________________(以下简称“甲方”)

  乙方:______________________(以下简称“乙方”)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

  一、经营方式

  1.甲方提供厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备。

  2.乙方负责厨房设施的维护,若发生损坏,乙方需照价赔偿或重新购置。

  3.乙方自行采购、加工,负责食堂水电等,自负盈亏。

  4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  二、双方权利及义务

  1.甲方权利义务

  (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  (2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  (3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  2.乙方的权利义务

  (1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  (2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。

  (3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  (4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  (5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  (6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  (7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  (8)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。

  (9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

  三、伙食标准

  1)中餐_____元/人,晚餐_____元/人。其中中餐标准为_______________,晚餐标准为_____________,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

  2)乙方需按月提供购买清单以便甲方核查。

  四、结算方式

  甲方按ID用餐系统核定用餐数,按月计算餐费,于每月的________日前以现金或支票付给乙方。

  五、合同期限

  合同期一年,即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  六、合同终止条例

  若甲方有意终止合作关系,须提前_____天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_____天通知甲方;

  七、违约责任

  1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的`法律后果。

  2.严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油,如发现立即终止合同并予以严罚,涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。

  3.员工食堂只针对甲方员工开放,严禁对外销售,如有违反甲方有权单方提出解约并不做任何补偿。

  八、须遵守的食堂相关规定

  1.用餐时间:中餐__________;晚餐__________

  2.严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

  3.食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。

  4.食堂采购员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,发现有*变质或其他感官性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。

  5.严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。

  6.清洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

  7.每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。

  8.加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理,随时清扫,使之无弃物、垃圾、油污及死角。

  9.盛废弃物容器保持干净,使弃物不外溢并加盖放置,并对弃物进行及时处理。

  10.食堂应按照“生进熟出”的原则合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地,其中,备餐间必须单独设立。

  11.食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

  12.食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

  13.要加强食堂安全保卫工作,严禁食堂工作人员以外的人员,随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等,以防止投毒事件的发生,确保员工用餐的卫生与安全。

  14.食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范,确保食品的质量和卫生。

  15.每天对所采购的食品原料进行质量检验,并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。

  16.在食品贮存场所内,禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

  17.接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

  九、其它

  本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:_______________乙方:_______________

  甲方代表:_________乙方代表:_________

  签约日期:_____年__________日

食堂承包合同4

  甲方:

  法定代表人:

  住所:

  联系电话:

  乙方:

  法定代表人:

  住所:

  联系电话:

  为了加强甲方员工食堂的管理,提高食堂服务品质,改善环境卫生,为员工提供安全、可口、健康的饭菜。兹甲乙双方依据《中华人民共和国合同法》及相关规定,本着平等、自愿的原则,在友好协商,互惠互利的基础上达成合作协议,一致同意签订本合同,以明确双方责任和义务。

  一、承包内容和方式:

  乙方承包甲方坐落于 食堂,按时保质保量为甲方员工提供安全、可口、健康的饭菜。

  两个食堂由乙方安排工作人员管理,管理内容包括食品采购、加工、制作、卫生等相关工作。

  乙方自行负责厨房、餐厅全套的厨房设备、食材、调料、水电和燃气等一切相关事项和费用。

  二、伙食标准:

  中餐要求三菜一汤,一大荤、一小荤、一蔬菜、一小荤汤。

  三、承包期限:

  期限自 年 月 日至 年 月 日,期满双方仍然履行合同权利义务的合同期限顺延。

  四、费用与结算:

  原则甲方按照每人每餐6元标准按实计算结算给乙方。

  五、双方权利及义务

  1.甲方权利及义务:

  a)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。

  b)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。并有权要求乙方及时整改。

  2.乙方权利及义务:

  a)乙方负责食堂的经营管,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。如甲方提供菜单,乙方应按要求提供饭菜。 b)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保菜肴的新鲜和卫生。

  c)乙方必须按时供应甲方工作餐,做到新鲜可口、花样翻新,营养搭配好。

  d)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、餐厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。

  e)厨具及炊事用品油渍及时清理。

  f)消除蚊、蝇、鼠害。

  g)冰柜定期清理、除霜,消除异味,生熟物分开存放。

  h)乙方应当具有餐饮行业的经营资质,乙方安排的现场工作人员必须具有健康证。

  i)所有在食堂工作的员工工资和福利均由乙方负责,乙方应按照国家劳动法律法规对其工作人员进行管理,不得有违法用工之现象。 j)督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律。

  k)厨房及餐厅的'残渣剩饭由乙方处理。

  六、违约责任

  1.因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  2.甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的,应按同期银行贷款利息支付违约金。

  3.乙方提供菜式的标准不符合甲方要求,甲方根据实际情况相应扣减伙食费。

  4.甲方抽查乙方经营的卫生情况,如有不合格现象一次扣减 元。

  七、合同的解除与终止:

  合同到期、一方丧失主体资格的合同终止。

  合同期限内,甲乙双方均有权提前解除合同,如无正当理由应向对方支付 元的违约金。一方因对方违约并经催告仍无改正的有权随时解除合同,并不承担任何责任。

  八、争议解决:

  因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决,该合同自双方签章后生效。

  因乙方违约或侵权使得另一方通过法律或其他途径追偿,因此产生的所有费用包括但不仅限于律师代理费、财产查询及保全费、交通费、公告费、公证费。

  合同文本一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方:

  乙方:

  代表:

  签订时间:

  代表:

食堂承包合同5

  甲方(学校):_______________________________

  乙方(承包方):_____________________________

  经甲、乙双方友好协商,甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

  1、食堂地点:____________________________________。

  2、合同期限:合同期限为____________年,自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。

  3、甲方用餐人数:________________________人。

  4、餐费标准:员工每人每天标准为____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,管理人员每人每天标准为____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,宵夜视贵公司情况而定。

  5、供餐标准:早餐提供的品种有____________种,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供____________。

  6、供餐时间:早;中;晚;宵夜。

  7、承包方式:____________________________________。

  8、付款方式:____________________________________。

  9、双方权利与义务:

  (1)甲方的权利与义务:

  甲方提供职工食堂经营场所。

  甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(____________%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前____________小时通知乙方。甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方。

  甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。

  甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

  甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

  甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作。

  甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权。

  甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

  (2)乙方的权利与义务

  乙方负责办理《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐服务。

  乙方经营食堂期间,应遵循国家及xx市的有关法律法规,遵守甲方教学区及宿舍的'安全,制度,乙方应妥善维护好甲方设施,如发生故意损坏则加倍赔偿。

  乙方应严格安照《xx市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。

  乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务。

  乙方在采购原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任。

  乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存,乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方的情况,应当行保密义务。

  乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责,乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。

  10、违约责任

  甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

  11、合同终止

  本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同条件下,乙方享有续签合同的优先权。

  12、争议的解决

  一与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交xx市人民法院解决。

  13、本合同一式____________份,甲、乙双方各执____________份,签字盖章生效。

  甲方:_______________________________乙方:__________________________________

  联系方式:___________________________联系方式:______________________________

  甲方代表:___________________________乙方担保人:____________________________

  _____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

食堂承包合同6

  甲方:

  乙方:

  甲乙双方就 员工餐厅承包经营问题,经过友好协商,达成以下协议:

  1.甲方员工餐厅由乙方承包经营,供餐范围仅限x集团内部员工及公司客人,禁止对外开展经营行为,一经发现乙方有对外开展的经营行为,即处以乙方罚金 元(甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除),甲方并可视严重程度,确定是否解除本合约。

  2.甲方提供就餐场地,收取乙方场地使用费,场地租金按元/月结算,场地卫生由乙方指派专人负责清扫;甲方根据目前餐厅现状提供相应设备(另附清单),正常性损耗后由乙方进行补给、维修,保证正常使用,餐厅产生的水电费用由乙方承担并按 月 向甲方予以支付;对双方造成的物品损坏,甲乙双方应在认定责任人后予以赔偿处理。

  3.甲方对食堂承包人员的岗位暂时给予保留并由甲方统缴相关人员

  4.乙方在经营员工餐厅期应接受甲方的监督和管理,在甲方发现问题并通知乙方之日起24小时解决甲方所反映的问题,否则视为乙方违约,甲方有权终止本合同。

  5.乙方按照甲方要求,于每个工作日时前,保证饭菜供应到位,不得无故或者借口拖延、更改供餐时间。

  6.乙方为甲方的供餐标准为人民币/餐,分别为主荤(全荤) 贰 副荤(半荤) 贰 素菜 壹 汤,米饭供应不限量。如遇物价上涨或者下跌,供餐标准可通过甲乙双方协商作出调整,乙方必须保证以每餐不低于160人的用餐量供应到甲方员工食堂。

  7.乙方应根据季节更替对菜品进行更新,并于每月前提供给甲方主管部门本月员工餐厅菜谱壹份,且保证每月菜品种类不低于五十种,次月与上月的菜谱必须要有三分之一以上的是没有重复过的新菜品。

  8.经营期间,乙方必须保证甲方员工餐厅的食品卫生安全和环境卫生,对所有菜品进行72小时现场留样处理,确保不发生群体性疾病传染和食物中毒事件,如有发生,乙方承担由此带来的所有法律责任和经济赔偿责任。

  9.乙方在经营甲方员工餐厅期间,所有员工餐厅工作人员必须佩带健康证才能上岗并接受甲方的检查与监督。

  10.乙方以甲方实际就餐餐券为结算凭据,餐费每月结算一次,甲方与乙方在次月10日前结算前一个月餐费,在甲方与乙方确认当月消费总额后 拾伍 个工作日内将前一个月餐费现金支付给乙方。

  11.甲方印制的就餐券只用于员工就餐凭证,不再做其他任何用途;乙方对于甲方就餐券除提供就餐服务外,可以提供其他形式的服务来取代就餐服务(仅限可食用物品,且兑换价格必须不超过同期超市零售价格)。严禁兑换现金和其他物品,甲方会对乙方的工作做不定期的监督、检查,如果发现一次此类兑换行为,处乙方罚金人民币 三仟 元(甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除)。

  12.甲方将在每个季度开展一次针对全体职工的'“员工食堂的满意度调查”,同时邀请乙方参与到调查之中(调查总分中员工评分占总分值的70%,副总级以上高管评分占总分值的30%),每次调查以70%的满意率为合格指标,甲方将调查统计结果及整改意见三日内发至乙方,如果在调查中乙方不合格,甲方将给予乙方壹个月的改善观察期,如果在改善观察区仍不能达到满意率则甲方有权解除本合同。

  13.原公司小食堂继续保留,单独供应董事长及副总级以上高管用餐,副总用餐标准为10元/人/餐,董事长用餐以30元/餐的标准(按每天固定壹餐的费按月用进行结算)进行核算,如遇添加菜品可以在菜单上单独列出并由相关领导签字确认。

  14.本合同有限期,自年日至 年 月 日止;合同期满,同等条件下,乙方拥有优先承包权。

  15.甲乙双方不得无故提前终止本合同;如需终止本合同,一方应该提前 叁拾 天通知对方。

  16.未尽事宜由甲乙双方友好协商解决,协商不成可向 人民法院起诉。

  17.本合同,甲乙双方各执,合同需经双方签字、盖章后方可生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同7

  甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。

  一、合同双方:

  发包方:__________________(以下简称甲方)

  承包方:__________________(以下简称乙方)

  二、承包期限:

  从xx年3月_3日至xx年5月10日止

  三、承包方式:

  甲方将工人食堂以的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费元/吨,电费元/度,汽费元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

  合同签订时缴纳元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。

  四、甲方的权限:

  1。甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

  2。因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。

  3 。甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。

  4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。

  5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。

  五、甲方责任:

  1、提供乙方正常的.营业场所及基础设施。

  2、不得随意停止承包和随增加收费项目。

  六、乙方权限

  1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

  2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。

  七、乙方的责任:

  1、乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。

  2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

  3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

  4、餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。

  5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

  6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。

  7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。

  8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

  9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。

  10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

  八、乙方应做到的其他事项

  1、乙方需向公司交承包保证金作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。

  2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。

  3、乙方的食堂工作人员工资自付。

  4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

  九、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份。

  甲方代表[签名]:__________

  乙方代表[签名]:________________

  单位[盖章]:_______________

  单位[盖章]:_________________

  电话:__________ ________电话:____________ ______

  日期:____年____月____日日期:____年____月____日

食堂承包合同8

  甲方:________

  乙方(单位或个人):________联系方式:________

  身份证号码:________

  为了加强职工食堂管理,提高服务质量,降低运营成本,甲方将职工食堂承包给乙方经营,经过双方友好协商,达成如下协议。

  一、承包方式和合同期限

  甲方同意由乙方承包职工食堂,无偿使用甲方食堂现有家具的房屋、炊事器械等设施设备,乙方向甲方交纳3万元设备保证金。合同期满,如续约,合同不变,如解约,在乙方未发生任何安全事故和固定资产完好,甲方如数退还乙方保证金。

  二、伙食费标准及结算方式

  乙方根据实有就餐人数月底向乙方结算,结算标准为午餐10元/人。早餐乙方自主确定收费方式,但不得允许院外单位人员就餐。

  三、经营模式

  食堂在甲方监督下实行自主经营,自负盈亏,乙方要在保证职工就餐前题下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。乙方获得职工用餐的利润不准超过20%。

  四、甲方承担乙方正常经营所需水电费,根据原有食堂使用水电底数给乙方使用,乙方每月用水量不超过50立方米。电量不超过20______度,超额部分由乙方承担,甲方从每月的承包费中扣除。燃油费用由乙方承担。

  五、为保证饭菜质量达到职工满意,依据季节时令菜菜价,甲方每周制定菜谱,由乙方落实。保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理,保证四菜两汤,一荤三素,主食不低于三种。

  六、甲方的权利和义务

  (一)提供食堂现有的.房屋、设备设施、炊事工具等交乙方使用,交接时登记造册(清单附后)并履行有关手续。

  (二)原料采购由乙方自主决定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲、乙方每月共同考察确定。乙方严格执行,甲方不定期进行抽查,如有违约甲方将扣除保证金500-1000元,以确保从源头上保证食物安全。

  (三)食堂在规定的开饭时间内,要有足量饭菜供应。如有工作需要,部分人员需延时或提前用餐时,甲方需提前告知乙方。如果在规定供应时间内有饭菜不足的情况,每月不能超过2次,否则甲方有权从乙方保证金内扣除1000元。

  (四)协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合国家及行业标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

  (五)甲方遇有临时重大活动由办公室与乙方协商解决。

  七、乙方的权利和义务

  (一)乙方要严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度,按时上报有关进货检疫票据。

  (二)必须接受甲方的监督检查,服从管理。树立为职工服务的思想,做到服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

  (三)努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

  (四)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,就餐大厅要始终保持良好状态,操作间当日垃圾、泔水当日清,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

  (五)乙方雇佣的工作人员,要有市级以上防疫部门体检健康证,不得雇佣无《健康合格证》者在食堂工作,每年到防疫部门体检一次,交办公室备案。用工工资待遇自行解决;炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,戴工作帽,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和公用勺具,分餐时炊事人员必须戴口罩。

  (六)保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等,日常维修、燃气费用自行解决,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。

  (七)搞好节约用水、用电工作。

  (八)乙方要搞好食物安全工作,确保职工就餐和自身安全,做好餐具清洗、消毒环节工作,合同期间若出现食物中毒和各种安全事故,责任由乙方自负。

  (九)乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

  (十)乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

  八、违约责任

  (一)如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。若未提前告知导致乙方经济损失的,经双方协商,甲方可予以适当经济补偿。

  (二)如果乙方经营不善,造成饭菜质量降低、服务质量差等因素引起职工不满的,经甲方劝说不改的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

  (三)乙方在承包期内,要切实保护甲方所移交食堂固定资产等,在工作和饮食安全上提高安全意识,严格遵守双方合同约定内容,杜绝一切事故,确保人员财产不受损失,一旦发生事故或造成额外损失,甲方有权从乙方押金中扣除损失,根据乙方赔偿后续落实情况,有权决定继续或终止合同。

  九、承包期为一年,20______年10月15日至20______年10月15日止,合同期满前一个月视乙方服务质量决定是否续签。

  十、本协议未尽事宜,由甲、乙方双方协商解决。

  十一、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

  十二、本协议一式两份(附带职工食堂固定资产表壹份),甲、乙方各执一份。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

食堂承包合同9

  甲方:___________

  乙方:____________身份证号码:____________

  甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

  一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效健康证上岗并交押金(大写)_______圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

  二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由_______公司提供。

  三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

  四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。

  五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

  六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

  七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

  八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付_____天后甲方结算,甲方应在_______天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

  九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的.不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

  十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

  十一、本合同期限为年,从________年____月____日起到________年____月____日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

  十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

  十四、以上不尽事项,另行约定。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同10

  甲方:_________(以下简称甲方)

  乙方:_________(以下简称乙方)

  为了解决我校住校学生的生活,规范学校食堂管理,保证学校教育教学工作顺利进行,甲方将学校食堂和校园超市承包给乙方经营管理。经甲、乙双方协商,达成以下协议。

  一、甲方责任

  1、甲方将学校食堂、校园超市经营权承包给乙方经营管理_________月_________日至_________日)。承包期间,甲方保证校园内不再开设与乙方承包经营范围相同的经营项目,如经发现,甲方必须立即清除。如不清除,两天以后按每天1000元赔偿给乙方。

  2、甲方负责组织学生积极到学校食堂就餐,保证所有享受国家寄宿生生活补助的学生全部到乙方食堂全额消费。甲方保证在食堂就餐人数每餐达人以上。

  3、甲方负责将水、电安装到食堂(食堂内的水、电维护由乙方负责),并提供上级部门给学校食堂配备的设备。

  4、学校采取师生先付款再消费的办法,甲方在学生补助费未到之前,必须要求学生自己充卡消费。住宿生的生活补助费到帐后,甲方将上级部门每学期补助的生活费(750元/人)分期打入乙方帐上,再由乙方打入学生IC卡上,并保证此款在食堂进行生活消费。

  5、甲方负责办理卫生许可证,办证费由乙方负责。甲方提供场地让乙方建校园超市。

  6、甲方负责向寄宿生每学期每人收取一百斤大米的钱(按当地市场价低一角的价格)由乙方统一购买优质大米免费给学生蒸煮(乙方保证学生能餐餐吃饱,米饭不再收费),并免费为学生提供热开水。

  7、出现节假日和开展其他活动或停课、补课等情况,甲方必须在前一天以书面形式通知乙方,否则,造成的一切经济损失由甲方承担。

  8、甲方对学校实行封闭管理,负责给学生办理出入证(走读生绿色,住校生红色,住校生除节假日外,无特殊情况或无班主任假条一律不准走出学校)。为防止不合格食品进入校园,避免意外事故发生,甲方必须要求学生不准携带食品进入校园内。

  9、甲方配合乙方做好学生刷卡消费工作,并要求住校生在食堂中充卡和帮助乙方收取卡费。全校一卡通,IC卡(10元/张)。

  10、承包期满后,在同等条件下,乙方有优先续签承包合同。

  11、承包期内,如本合同因甲方法人代表变更,此合同不变。

  二、乙方责任

  1、乙方必须遵守饮食卫生安全相关的法律、法规,制定《食堂管理办法》,并与甲方签订《食品卫生安全责任书》,制定《食物中毒应急预案》,交给甲方保存,将食堂管理的相关制度规范上墙,按制度执行。如因工作失职造成食物中毒和有关食品安全事故等的`一切后果由乙方负责,每次事故乙方必须向甲方缴纳所造成该次事故总金额5%的保证金作保证。如学生在校外购买食物出现意外(或食物中毒等),经有关部门鉴定为准。

  2、乙方在经营期间自己负责购买除上级配发给学校的设备之外的用具,所添置的设备具体为:大功率节能灶、蒸饭柜、锅炉、500kg保温水箱、电热水箱、去皮机、切菜机、绞肉机、和面机、压面机、豆浆机、发电机、电视机、电脑、刷卡机、早餐盘、消毒柜、冰箱、餐桌、超市货架等厨房的一切用具。

  3、乙方应考虑到学生的生长发育,合理搭配营养,必须采购优质大米,并保证炒菜的质量和份量,一定要让学生吃饱,并保证炒菜用油质量,杜绝使用工业用油、过期油、劣质油来做生活用油。校园超市不准销售三无产品,不得为学生销售烟、酒等。

  4、乙方必须保证学生的一日三餐,中餐和晚餐两菜一汤,每周一顿荤菜,核定学生生活费为:早餐0.5—2元,中餐和晚餐炒菜价格在2—5元/餐,如因物价上涨,经双方协商制定价格。

  5、乙方的食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,乙方在办理健康证时产生的费用由乙方负责。乙方相关人员必须按要求接受培训,持证上岗。

  6、在承包期间,乙方必须管理好甲方食堂的一切固定资产。

  7、如乙方聘用工人,在老师家属服从管理的情况下优先聘用。

  8、乙方录用的员工,必须建立从业人员相关档案。把负责人及所有员工的身份证复印件交甲方存档保管。

  9、在上级主管部门检查中,因食堂操作流程或管理不规范,被上级处罚的,乙方必须承担全部责任,并按上级要求进行整改,乙方不予整改或不承担处罚的,甲方将解除与乙方签订的合同。

  三、承包费用

  1、在合同期内,乙方每年支付给甲方租金大写元整,小写_________元。以后承包金额可按补助学生和寄宿学生的人数增减,按比例甲、乙双方协商后相互增减。

  2、承包费3年一付,先付费后进场。

  四、违约责任

  1、双方合同一经签定,中途不得违约,望共同遵守,如单方违约,违约方必须赔偿对方_________元整(¥_________元)。

  2、甲乙双方在合同期限内,如遇国家政策或其他不可抗拒因素产生的损失,双方协商解决。

  五、此合同一式_________份,甲、乙双方各持一份。

  六、未尽事宜,甲、乙双方协商解决。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同11

  ________中学(以下简称甲方)

  ________(以下简称乙方)

  因食堂炊事工作需要同意与乙方建立食堂承包关系。经双方协商同意,就有关问题签订如下合同,以利共同遵守执行。

  一、本合同期限为一个学期,从__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。

  二、甲方必须加强对乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康证明,其体检费由学校承担(如果工作不满一个学期而离岗者,由本人承担,在其基本工资中扣除),必须热爱本职工作,遵纪守法,服从分工,努力工作,切实注意食堂卫生和个人卫生,有服务意识,不断提高自身的炊事质量,为办好食堂尽责尽力。

  三、合同期间,根据学校食堂的.特点,全期分月付给报酬,结合乙方的工种每月承包工资为叁仟贰佰捌拾元(3280元),学校免费提供伙食,只休半月假,不享受学校的福利待遇。放假期间根据学校的需要,如要加班加点实行日工资20元,实做实算。不遵守操作规定,由于本人原因造成的伤害事故,责任自负,学校不承担责任,乙方在工作期间因病治疗的一切医疗费自理。

  四、乙方要增强安全意识,严禁使用霉变和有异味的物品,严防食物中毒;及时做好食堂餐厅的卫生打扫及关锁;严禁闲杂人员进入餐厅。

  五、食堂工作人员伙食标准与教师相同,不得私自提高标准,不得将生熟事物擅自处理或带走赠人,如发现一律视为盗窃行为,按事物的3倍罚款。

  六、甲乙双方在合同期间内,原则上不得解除合同,但乙方若在工作期间对工作不负责任或玩忽职守,学校食堂经批评教育仍不悔改的,甲方有权解除合同。乙方若有特殊原因,必须在一个月前提出申请,在征得甲方同意后方可解除合同。

  七、合同期满,乙方如愿继续留用,征得甲方同意后,再办合同手续。

  本合同一式两份,甲乙双方各存一份。

  甲方:________中学(盖章)校长(盖章):________

  乙方:________(签名盖章)

  ________年_____月_____日

食堂承包合同12

  甲方:

  乙方:

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

  甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

  厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  承包期:自___年__月__日至___年__月__日。(含试用期一个月)。

  双方权利和义务

  甲方的权利和义务:

  甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

  乙方的权利和义务

  乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

  乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

  必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

  食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

  督促厨房员工遵守甲方公司的.规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  伙食标准

  早餐元;中餐元。标准为大荤、素菜。晚餐元,标准为大荤、小荤、素菜。

  汤、米饭自助。夜宵元。

  结算方式

  就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  乙方垫付伙食费月,甲、乙双方每月日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

  违约方式

  固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

  甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

  任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  争议解决:

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方代表[签名]:

  乙方代表[签名]:

  单位[盖章]:

  单位[盖章]:

  电话:

  电话:

  日期:___年__月__日

  日期:___年__月__日

食堂承包合同13

  甲方:_______________

  乙方:_______________

  为了确保甲、乙双方的权责关系,特订以下合约,希望甲、乙双方共同遵守。

  一、甲方员工每天______餐,每人每天伙食费______元,中、晚餐各______菜______汤。(早餐______元,中、晚各______元)。加班宵夜费______元。

  甲方干部每天______餐,每人每天伙食费______元,中、晚各______菜______汤。(早餐______元,中、晚各______元)。

  二、甲方责任:

  1、提供厨房及对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份;

  2、保证每天的订餐人数______人;

  3、提供准确的开、用膳时间;

  4、负责维持饭堂就餐人员的'秩序(排队秩序);

  5、协助乙方搞好卫生环境管理工作。

  三、乙方责任:

  1、必须遵守卫生管理条例,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;

  2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼、肉、蔬菜供应;

  3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等;

  4、保证按时开膳,做到色、香味俱全之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务;

  5、提供更新的菜谱给甲方;

  6、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入;

  7、要严格遵守甲方厂规,服从领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生;

  8、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

  四、伙食费用结算方式:伙食费由乙方先暂付天后向甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方;否则视为违约,按每逾期一天支付所欠金额______%的违约金。

  五、本合同末尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中协商或另订协议,同样具有同等法律效力。

  六、本合约期限为______年,从_________年______月___日至_________年______月___日止。其间任何一方要求解约,须经双方协商,并提前______天通知对方,且必须赔偿对方的违约金______元。

  七、本合约经双方签字及盖章即可生效,合同一式二份,双方各持一份。

  甲方(签名或盖章):_______________

  乙方(签名或盖章):_______________

  地址:_______________

  地址:_______________

  电话:_______________

  电话:_______________

  日期:_______________

  日期_______________

食堂承包合同14

  立合同单位: ____区职工大学(以下简称甲方)

  ____县第九施工队(以下简称乙方)

  一、甲方委托乙方兴建锅炉房、洗澡间、更衣室和木工室各一间,面积共76平方米。屋顶用空心预制板和加气预制板两种,顶部二层油毡。规格和技术要求严格按设计图纸(后附)施工,下水埋设长30米的8寸缸瓦管管道;上水地下部分挖填长50米、深1米、宽0. 6米的管道沟。 各种建筑材料及一般工具(如铁锹、镐、脚手架、必要的`搬运工具)由甲方准备,小工具由乙方自备。

  二、乙方同意按设计图纸要求包建甲方上述工程,工期20天(从____月____日开始)。

  1.上述锅炉房等房屋建筑甲方按梅平方米元付给乙方劳动费,共计元,上下水管道及水井工程由甲方另付乙方劳工费总数的一半;工程结果,甲方根据设计标准驮收含格后,再付余额部分。如在________年内因施工隐患造成质量事故,由乙方负责维修,甲方不付劳工费。

  2.乙方如能在符合设计要求,保证质量的前提下提前完成修建任务,甲方给乙方追加劳工费急数9%的奖金;乙方如不能在预定工期完成任务,每拖延一天,甲方要扣除劳动费总数2%的罚金。

  三、甲方安装的锅炉重

  2. 4吨,直径

  1. 25米,高

  2. 6米,需在锅炉房建前定位,由乙方从南楼西XX搬运到新建锅炉房(距离约30米),并将12米高的烟囱按规定安装完毕。为此,甲方付给乙方劳工费 元。

  四、安全第一。乙方在施工过程中,应保证施工人员的安全,如因施工组织、管理不善造成安全事故,由乙方负责。

  五、停工待料由甲方负责。

  ____区职工大学(公章)

  代表: ____县第九施工队(公章)

  代表:________

  年月又日

食堂承包合同15

  发包方: (甲方)

  承包方: (乙方)

  根据教育局文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。X学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给 (以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。

  一、承包范围和期限。

  甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即:__年12月1日至__年11月30日。

  二、报餐和供餐标准。

  1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。

  2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。

  3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。

  三、乙方在承包经营期间的责任。

  1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。 在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。

  2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的.罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。

  3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行"食品卫生安全管理规定"强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按"食堂卫生安全规定"中的处罚规定予以处罚。

  4、乙方必须按时向甲方提供"成本核算分析表",每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。

  5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。

  6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。

  7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金xx万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。

  四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。

  1、甲方向乙方提供以下场所

  (1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。

  (2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。

  2、甲方向乙方提供管理人员。

  (1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。

  (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。

  3、乙方向甲方交纳承包金每月xx元,每年按10个月计算,共xx元。学年度的上学期末交承包金xx万元,学年度的下学期末交另一半承包金xx万元。营业额超过xx万元后,超出部分利润部分对半分成。

  4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。

  5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令,并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款 100元,乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。

  6、乙方必须按"创建国家卫生城市的标准",认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以xx元的罚款。

  五、用电防火安全

  1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。

  2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。

  3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。

  4、煤气灶应按规程操作,并由专人负责。

  5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。

  六、其它事项

  1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。

  2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理。

  3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。

  4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。

  5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。

  6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。

  7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。

  8、本合同经双方签字日起即可生效。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

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