酒店的试用期工作总结集合15篇

　　总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况，包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料，它可以帮助我们总结以往思想，发扬成绩，为此我们要做好回顾，写好总结。那么我们该怎么去写总结呢？下面是小编精心整理的酒店的试用期工作总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。

酒店的试用期工作总结集合15篇

酒店的试用期工作总结1

　　从应聘成为酒店领班到现在已经过去将近两月的时间了，虽仍处于试用期内却通过这些天工作的完成学到不少知识，再加上领导对试用期员工的工作表现比较宽容，因此我也有利用这段时间强化对职责的认识并做好本职工作，而且我也为了能尽快转正从而在酒店领班岗位上做了不少工作，现简要总结这两月完成的酒店领班工作。

　　领班的职责主要是对前厅区域进行管理，因此我能够对这块区域的员工进行安排并做好巡视工作，在加强管理的同时也要起到表率作用从而获得底下员工的认可，我并不因为自己是酒店领班便觉得身份方面高人一等，事实上由于自己连试用期都没结束的缘故导致经常向员工请教，在我看来这些在酒店工作多年的老员工都是值得自己学习的，因此我得认清自身能力并认真遵守酒店的各项制度，这方面的努力也是为了尽快成长为合格的酒店领班，所以我会根据自身职责从而对前厅区域进行重点巡视，由于能坚守岗位导致我及时处理了几次突发状况。

　　认真接待前来办理业务的客户并做好相应的宣传，虽然平时也有前台人员或者其他服务员处理这项工作，但对我来说积极参与其中也能够体现出对客户的重视，而且这方面的努力未尝不是我为了尽快适应工作环境做出的`尝试，所幸的是我入职以来很重视对酒店业务的学习与运用，因此在向客户讲解或办理业务的时候能够做得很好，而且底下员工在酒店工作中遇到困难后也会及时提供帮助，注意领班工作中的细节并履行好自身职责是很重要的，保持这份积极性让我在这两月积累了不少工作经验。

　　纠正员工在酒店工作中的错误从而提升他们的服务水平，虽然我在组织培训方面还感到有些不自信，但是基本的服务标准还是能牢记在心并在工作中体现出来，这也导致我在工作中能及时发现底下员工的不足之处，尤其是站姿坐姿以及服务接待方面的错误需要得到纠正，所以我每周都会在会议上和员工强调服务性的问题，事实上反复强调这类问题意味着我在管理方面做得还不够好，我应该多反思自身的问题从而明白如何培养员工的服务能力。

　　为了尽快结束试用期的磨砺还需要我在领班岗位上继续努力，但承蒙领导信任自然要在酒店领班工作中有所作为，所以我会继续做好领班工作并争取成长为合格的管理人员。

酒店的试用期工作总结2

　　时间虽短但是收获多，我在xx大酒店的职位是酒店前台一职，虽然看上去前台这个岗位好像没什么难度工作看上去也很简单，每个人都可以去做，但是那只是表面，实事不是这样的，现在我就将我这半年在xx酒店的前台工作，简单的做一个总结：

　　一、工作之中

　　通过了面试刚进入xx大酒店这个集体当中，面对的第一件事就是培训，这是正式上岗前必须完成的一项流程，培训是为期二十天，说长也不长，想把前台这门工作的学问完全学会，二十天确实似乎少了点，在xx大酒店培训期间学到了很多东西，虽然我大学是学的酒店管理专业但是跟在培训期间学到的东西比起来，在学校学的知识似乎很多都过时了，果然时代是在进步，行业也在不断的进步，在培训期间我收益良多的就是我们培训的人员互相之间都要进行模拟的对话，因为这样才能适应正式的.前台工作，还有一个前台这个职位对个人普通话要求也挺高的，我的普通话其实是不太标准的，说话的时候带点口音，这个习惯可把我累的好惨，在培训的期间我无数次的锻炼我自己的普通话，无数次的练习那几句日常用语，终于经过儿时天的培训我改正过来了，但是还是要在工作当中才能看到效果。

　　正式上班单位第一天，我穿着酒店配备的正装站在前台，面带微笑，这样子的工作状态一干就是半年，始初我还非常的不适应，在跟顾客交流的时候眼神不敢望着对方，说话也没有那么流利但是这都是可以慢慢适应了，不到一周这种情况就没有了，我慢慢的开始适应岗位。

　　二、收获

　　在后面的工作中，我都进行非常的顺利，半年的工作让我知道了一件事情要想做好真的是不容易，做到人人满意更是不可能，只能在不断的工作中去领悟去提升，这样的工作才会有效率。

酒店的试用期工作总结3

　　来到酒店工作至今已经有一段时间了，我也熟悉了自己的工作，熟悉了酒店内的各位同事领导，对于我们酒店的特色和工作流程都有了一定的了解。眼看着我的试用期就快要过去了，在这里我想将我这段试用期期间的工作做一个总结，既是对自己过去的总结，也是对自己未来的鞭策。

　　一、思想和态度方面的转变

　　在之前，我只是xx大学酒店管理专业的一名普通学生，毕业以后有幸才来到了我们公司，更有幸被xx经理看重，挑选我来做他的助理。对于我这一系列的好运，我抱着感激的心情面对着酒店内的所有员工同事前辈，对于xx经理更是尽我所能的来运用学校内学习的知识进行协助。但是毕竟是刚刚毕业的学生，在各个方面上都有着欠缺，不管是能力上还是心理上都有着需要改进的地方。因此在这段实习期间，我除了工作以外最重要的就是将我的心态进行改变，将学生这样一个社会上被服务者的心态扭转成酒店工作人员服务者的心态。学会万事以酒店以客人为重，只有将心态转变过来才能够更加好的为客人服务，为我们xx酒店效力。

　　二、工作上的完成情况

　　在这段实习期间，xx经理对我有着一套系统的安排，从一开始协助处理一些简单的`公文与工作，逐渐进步到目前基本胜任助理工作。期中的进步是巨大的，xx经理的培养也是辛苦的。在这段期间我协助xx经理对x月份的宣传活动进行了策划，并获得了圆满的成功，x月份参加了xx会议的场地筹备和布置工作，给客人们提供了良好的住宿和会议室条件，并因此获得了领导的称赞。

　　三、不足与缺陷

　　首先我还是没能将学生心态完全的收回来，年轻气盛的我在处理一些事情的时候总是容易表现出不耐烦以及粗心大意的态度，这与助理所需要的认真细致相差甚远。在工作上虽然进步了很多，但是相对起酒店忙碌的状态还是进展太慢，需要进一步的对自己提速，让我能够更快地跟上公司大家的步伐。

　　在这一段试用期里，我获得了在学校内很难学到的先进酒店管理知识，对于酒店行业的发展等各个方向都有了一些粗浅的认识，并且积累了一些微不足道的工作经验。我相信我在未来能够表现得更加出色，更好地履行好经理助理的工作职责，为我们酒店的发展壮大做出自己的一份成绩。

酒店的试用期工作总结4

　　我平时总是认为酒店的工作很简单的，只是在工作上繁琐了一点而已，但我进入xxx实习之后，看着每天的培训中需要牢记的这么多知识和规范，我不得不承认是我小看了这份工作。在经过了艰难的试用期之后，我也深有感触，再此特地写下这份试用期的工作总结，来记录我的成长。我的试用期工作总结如下：

　　一、培训期

　　做为新人的我们不可能直接上手，在进入正式工作前我们都还有x周的培训期需要度过。在培训期间，我认真的学习着指导员教导的每一项要点，并深深的惊叹原来做这份工作还有那么多的`重要细节需要掌握。

　　等到晚上回去的时候，我又捧起了酒店的员工守则细细的读了起来，毕竟在接触了几天后我发现xxx酒店对于规矩管理非常严格，我可不想在不知情的情况下犯下什么错误。在仔细的阅读之后，我发现酒店的员工守则最主要规定的不是员工对酒店方面的要求，更多的是在面对顾客的时候该怎么做，如此重视顾客的服务，这也许就是xxx酒店办的这么大的原因之一吧。

　　二、正式上手

　　在一段时间的培训后，通过了考核的我开始被试着安排到前台进行实际操作。在等待了不久后我就遇上了我的第一个顾客，在按照培训中所学的标准流程走了一套后，顾客爽快地定下了房间。然后就是我通过管理系统为顾客准备房间，这个我也早就学习过了，一气呵成的就完成了工作。

　　当我看向旁边的带教xx时，她虽然点了点头，但还是过来指出了我的一些不对的地方。例如：“虽然该做的礼仪都做了，但是还没有做到位，因该发自内心的为顾客服务，而不只是做做样子；在为顾客开房时，虽然手脚要快，但是在完成时因该最后检查一遍，以免出错……”听了她的指点，我也认识到了自己过于的自信导致了“聪明反被聪明误”的情况，在今后我便老老实实的按照工作的准确流程进行着工作。

　　三、总结

　　在这段时间里，我学习了不少以往没见过也没想过的技巧和知识，让我对酒店前台这项工作有了全新的认识。但是在这段时间里，我依然没能达到像xx一样的行云流水般的接待操作，这慢慢的达到这种境界，再超越这种境界就是我今后工作的目标。

酒店的试用期工作总结5

　　时光弹指一挥间毫无声息的流逝，转眼间试用期接近尾声，在这段时间的工作中，对公司的发展历程和管理以及个人的岗位职责等都有了一个比较清晰的认识。作为一名酒店前台人员，要对前台工作有重要性的认识，这个岗位不单单体现出公司的形象，还是外来客户对公司的第一形象。所以，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。我觉得，不管哪一个岗位，不管从事哪一项工作，都是公司整体组织结构中的一部分，都是为了公司的总体目标而努力。有了对其重要性的认识，促使我进一步思考如何做好本职工作。以下是我实习期间的工作总结：

　　一、上下班时要整理好前台的物品，察看一切电器是否完好，是否关闭好电源

　　当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持整洁大方。每天报纸要整理好。饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水。前台所需物品不够时，都要及时申请购买如：纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加。传真机、复印机、打印机没有墨时，要电话通知赵先生加墨。如果前台的物品坏了如：窗帘坏了就要叫维修工维修；如果电话线路有问题就要求助电信局。有什么问题都要想办法解决。

　　二、接收传真，注意接收方

　　要注意对方传给谁，问清传真内容，以免接收到垃圾信息，接受到传真要及时转交给相关人员，要查收传真有无缺漏。如果对方是自动传真，可以不接收。发传真后要注意对方有无收到，是否完整清晰。复印时要注意复印的资料完整否，避免复印资料缺漏。收发传真、复印都要做好登记。如有信件也要及时交给相关人员。

　　三、前台接待客人，做好这项工作，最重要的是服务态度和服务效率

　　看到有来访客人，要立即起身主动问好。对第一次来访客人要问清楚对方贵姓，找谁有什么事，了解来访者的目的'后通知相关负责人，其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室，还是引客到负责人办公室、会客室。接待客人要笑脸相迎，耐心细致，亲切大方。引客入座后倒上茶水，告知客人已通知相关负责人，请稍等。会客室夏天时开空调，冬天开窗，同时要让会客室无异味，空气流畅。

　　四、转接电话，要注意礼貌用语

　　在电话礼仪方面，要使用公司的标准用语：您好！xx公司！之后问有什么可以帮到您的，问清楚对方找哪位，贵姓有什么事情，了解情况后转给相关人员。熟悉公司内部人员的办公电话短号。如果来电方是作广告、推销、网络这些都是与公司无关的来电就要拒绝。如果有人找李总，要注意对方是不是真的有关公司的事情找xx总，如果无法判断可转给xx，找xx经理等领导的电话也要问清楚，领导们的电话号码也要记清楚，看到领导来电也可亲切问候。

　　做前台工作也有四个月多了，工作范围较小，工作内容也比较少。但自己也有不足的地方，工作时集中力不够，会犯迷糊，但我会督促自己进行改正，如果我有幸通过了试用期成为一名正式员工，我将会认真上班工作，勤力做事，提高工作质量、效率，还有责任心。以下则是我的自我规划：

　　（1）努力提高服务质量，做事麻利，有效率，不出差错；服务态度要良好，接待客人要不断积累经验，要给客人留下良好印象；接电话时，也要不断提高用语技巧，巧妙的问答客人，尽量让每一个客户满意。

　　（2）加强礼仪知识学习；如业余时间认真学习礼仪知识，公共关系学，了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识，包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配，以及回答客户提问技巧等等。也可以上像美莲凯的课，讲的知识都是很实用的，上了课后会让人更自信，令一个人有气质。

　　（3加强与公司各部门的沟通；了解公司的发展状况和各部门的工作内容，有了这些知识储备，一方面能及时准确地回答客户的问题，准确地转接电话。如果知识某个部门没人，会提醒来电方，并简要说明可能什么时间有人，或者在力所能及的范围内，简要回答客户的问题，同时也能抓住适当机会为公司作宣传。

　　（4）努力打造良好的前台环境；要保持好公司的门面形象，不仅要注意自身的形象，还要保持良好的环境卫生，让客户有种赏心悦目的感觉。

　　在此，在对试用期的工作情况及心得体会做一汇报后，我想借此机会，正式向公司领导提出转正请求。希望公司领导能对我的工作态度、工作能力和表现，以正式员工的要求做一个全面考量，我愿为xx的蓬勃发展贡献我全部的力量。

酒店的试用期工作总结6

　　时光弹指一挥间毫无声息的流逝，转眼间试用期接近尾声。在这段时间的工作中，对公司的发展历程和管理以及个人的岗位职责等都有了一个比较清晰的认识。

　　作为一名酒店前台人员，要对前台工作有重要性的认识，这个岗位不单单体现出公司的形象，还是外来客户对公司的第一形象。所以，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。我觉得，不管哪一个岗位，不管从事哪一项工作，都是公司整体组织结构中的一部分，都是为了公司的总体目标而努力。有了对其重要性的认识，促使我进一步思考如何做好本职工作。以下是我实习期间的工作总结：

　　一、上下班检查

　　上下班时要整理好前台的物品，察看一切电器是否完好，是否关闭好电源。当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持整洁大方。每天报纸要整理好。饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水。前台所需物品不够时，都要及时申请购买如：纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加。传真机、复印机、打印机没有墨时，要电话通知赵先生加墨。如果前台的物品坏了如：窗帘坏了就要叫维修工维修；如果电话线路有问题就要求助电信局。有什么问题都要想办法解决。

　　二、接收传真，注意接收方。

　　三、接待客人。

　　前台接待客人，做好这项工作，最重要的'是服务态度和服务效率。看到有来访客人，要立即起身主动问好。对第一次来访客人要问清楚对方贵姓，找谁有什么事，了解来访者的目的后通知相关负责人，其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室，还是引客到负责人办公室、会客室。接待客人要笑脸相迎，耐心细致，亲切大方。引客入座后倒上茶水，告知客人已通知相关负责人，请稍等。会客室夏天时开空调，冬天开窗，同时要让会客室无异味，空气流畅。

　　四、转接电话，要注意礼貌用语。

　　在电话礼仪方面，要使用公司的标准用语：您好！xx公司！之后问有什么可以帮到您的，问清楚对方找哪位，贵姓有什么事情，了解情况后转给相关人员。熟悉公司内部人员的办公电话短号。如果来电方是作广告、推销、网络这些都是与公司无关的来电就要拒绝。如果有人找李总，要注意对方是不是真的有关公司的事情找李总，如果无法判断可转给总助，找其他经理等领导的电话也要问清楚，领导们的电话号码也要记清楚，看到领导来电也可亲切问候。

　　（1）努力提高服务质量，做事麻利，有效率，不出差错

　　服务态度要良好，接待客人要不断积累经验，要给客人留下良好印象；接电话时，也要不断提高用语技巧，巧妙的问答客人，尽量让每一个客户满意。

　　（2）加强礼仪知识学习

　　如业余时间认真学习礼仪知识，公共关系学，了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识，包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配，以及回答客户提问技巧等等。也可以上像美莲凯的课，讲的知识都是很实用的，上了课后会让人更自信，令一个人有气质。

　　（3加强与公司各部门的沟通

　　了解公司的发展状况和各部门的工作内容，有了这些知识储备，一方面能及时准确地回答客户的问题，准确地转接电话。如果知识某个部门没人，会提醒来电方，并简要说明可能什么时间有人，或者在力所能及的范围内，简要回答客户的问题，同时也能抓住适当机会为公司作宣传。

　　（4）努力打造良好的前台环境

　　要保持好公司的门面形象，不仅要注意自身的形象，还要保持良好的环境卫生，让客户有种赏心悦目的感觉。

　　在此，在对试用期的工作情况做了全面的总结后，我想借此机会，正式向公司领导提出转正请求。希望公司领导能对我的工作态度、工作能力和表现，以正式员工的要求做一个全面考量，我愿为公司的蓬勃发展贡献我全部的力量。

酒店的试用期工作总结7

　　试用期的真快啊，我到就酒店已经是第四个月了，过去的工作是不复反的，现在的我对于工作已经能够达到一种心境如水了，酒店前台的工作不是所有人都能够适应的，我在xx酒店经过这几个月的工作积累我也已经熟悉的工作，我其实对酒店的工作之前是陌生的，但是酒店的前台的工作我却有一种莫名的喜欢，前台的工作非常的适合我，现在的我对于工作已经是充满着信心了，这个试用期过去我对于自己今后的工作更多的是期待了，酒店工作是忙碌的我的前台工作也是很充实，现在一回想工作我真的很是感慨，也对这试用期工作总结一番。

　　一、熟悉工作，不断学习

　　其实不管是什么工作都一定要调整好心态，在一个好的心态下面工作起来就会非常的舒适，这试用期的工作对于我来讲主要就是心态给我带来的影响，我有着非常好的心态，一来到酒店的工作我很虚心，自己对于前台的工作很是上心，我知道前台就是酒店的形象，我一直很注意自己的一言一行，这对于一名前台来讲就是基础，把这些做好了在工作当中才能够给顾客留一个好的映象，我只有通过不断的熟悉，不断的学习，首先就是熟悉工作，我花了一段时间在熟悉工作，把前台这一职位的工作进行了一个很全面的.了解，我是认为了解了一个工作能够更好的去适应它，有句话就是这么说的“不打没有准备的仗”那么工作就是这样，有了准备的人一定会能够占据优势，其实每一个工作都不应该被辜负。

　　在一个就是学习，我学习各种前台的知识，试用期间，我学习了礼仪礼节，学习了这种的前台的礼貌用语，为的就是打造一个高素质的前台环境，我其实对工作是很高要求的，作为一名前台员工我会经常为自己的工作感到忧心，因为前台的工作是有压力的，每天是面对来到酒店的每一位顾客，这都是需要我们前台的接待，在接待的同时要一直注意自己的形象跟言行，所以说学习是非常重要的一个环节不是说学习了就一定会做到优秀，但是只有学习了才能够优秀起来。

　　二、工作经过

　　面对酒店每天繁忙的工作我只能让自己忙碌起来，这是一个必然的，我面对工作就是一种很欣然的装状态，我不会因为自己的什么原因就对工作失去信心，在酒店每一天的前台工作我都是在很努，我希望能够成为一名优秀的前台，现在试用期的时间已经过去，其实我有的不仅仅就是一种对工作的适应，更值得一提就是对这份工作热爱，所有前提多离不开热爱工作，这是一定的，所以在接下来工作中我会更加热爱工作，努力工作。

酒店的试用期工作总结8

　　20xx年2月13日，我幸运的成为公司一员。转瞬之间，我在公司已经工作一个月。在这紧张而忙碌的一个月里，我得到了公司领导和同事们的帮助。我一边工作，一边学习，有进步也有不足。下面就我入职一个月以来的工作，做出如下总结：

　　1、本职工作

　　入职后，主要负责公司各项酒店培训工作。其中包括拟定20xx年上半年培训计划，新员工入职培训，柜组长以上管理人员、D班、军校课程安排及培训、酒店、超市一线员工重点技能培训（包括服务礼仪、化妆技巧、普通话推广学习等）、梳理公司各岗位技能与工作流程、连锁店长选拔方案、制定五四青年节活动方案等。除了自己的本职工作外，还参与了公司的三八节活动、到超市服务台帮工一周、巡店等工作。

　　2、初期学习

　　入职前我一直从事酒店管理工作，对于人事工作的了解相对较少。但是我很喜欢人事工作，很愿意在人事工作方面有所发展。到公司后，我尽快调整自己，迅速的投入到人事工作的学习当中，以期在最短的时间里熟悉公司的'组织结构、人员分配等基础信息。再通过与部门同事和公司员工的沟通交流，获取培训需求。根据员工及各部门各岗位需求，制定新的培训计划。在部门同事及领导的帮助下，制定出一系列培训计划、活动方案并将一一付诸于实际。

　　3、工作心得

　　上班时间我立足做好我的本职工作、自觉遵守公司的各项规章制度、团结同事、对自己严格要求。下班时间充实自己，加强学习。我时常感叹自己很幸运加入了联民这么好的一个大家庭，和同事们在一起工作的时间非常的开心，我很享受在这里度过的每一天。同时也很感谢公司对我的认可与信任，给我机会为我提供了这么好的学习平台。我在工作中获得了锻炼机会、通过不断地学习总结，培训工作越来越得心应手，我的职业目标也随之变得越来越清晰具体。

　　在这一个月的时间里我学到了很多，也进步了很多。在取得进步的同时，我认识到自身还是有很多的缺点与不足。工作中还是不够仔细，容易犯一些小错误，在人力资源专业知识方面相对缺乏等等。在以后的工作中我会更加谨慎的对待每一项工作，建立危机意识，提高自己的执行力。在工作过程中出现的不足与问题，将逐步克服和加以完善。我相信自己会在以后的工作过程中，充分发挥自己的优势，积极、主动、高效地完成各项工作，尽努力，完成领导交给我的一切任务。

酒店的试用期工作总结9

　　这一季度以来，在机关事务管理局的指导下，在接待中心李主任的具体领导下，围绕工作中心，切实履行服务职责，创造性地开展接待工作，得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评，圆满的完成了领导交办的各项任务。同时，个人也在不同方面取得了一定的成绩，主要体现在一下几个方面，下面作工作总结如下：

　　一、提高认识

　　酒店行业作为一项服务工作，本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节，也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性，始终牢记宾客至上，服务第一和让客人完全满意的服务宗旨，始终面带微笑，认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识，才能做好前台工作，只有立足本职工作，注重每个服务环节，才能保证各项工作的有序健康开展。

　　二、扎实工作

　　本人对待工作勤恳扎实，严格按照关于前台工作的各项规定和要求，认真履行前台服务职责，积极主动开展各项工作。在工作期间，本人按时值班，从无迟到早退，保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情，友善微笑，对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受，并及时与相关单位积极协调和解决，妥善处理大大小小的客人投诉，得到了广大客人的好评。在对待同事方面，能够做到团结互助，友善和谐，妥善处理好个人生活上的各种问题。

　　三、加强学习

　　扎实工作的同时，本人坚持对各项文化知识的学习，主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大，就能决定走多远。只有不断的`学习各方面的只是，才能在工作主动性、创新性上有所提高，才能适应不断变化发展的酒店行业。

　　当然，在总结成绩的同时，本人也存在一些缺点，如全局意识和积极主动行还不够强，有待下一步重点提高。

　　总之，在20xx年的岁末，我在领导和同事的关心和帮助下，取得了一些成绩，但面对新情况新问题，还需站在新的起点上，迎接新的困难和挑战，再接再厉，继续认真履行工作职责，不断提高业务水平，创造性地开展工作，为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

酒店的试用期工作总结10

　　20xx年x月x日至20xx年x月x日，我交叉餐饮部办公室学习文员的相关工作，在我原有的印象中文员的工作是一项繁重枯燥的工作，因此未上岗之前我就对文员的工作产生了一种惧怕感。但是在餐饮部办公室交叉培训文员相关工作的这段时间里，我对文员的工作有了重新的认识，但人文员虽然给我带来忙碌与繁琐，但他带给我更多的是收获。

　　在这将近五个月的时间里我主要从事办公室日常事务例如：

　　1、负责处理来往文件并及时上传下达。

　　2、接听电话并做留言记录并及时向经理汇报。

　　3、负责公文、资料的分类整理、总结、装订成册。

　　4、向本部门及相关人员传达有关精神和指示。

　　5、指定工作备忘录、做好本部门的会议记录。

　　6、办公室财产的保管，申购。

　　7、完成经理交代的其它相关事务。

　　为做好文员工作，我坚持严格要求自己注重以身作则、讲奉献、以诚待人、树一流形象。一是注重加强自身思想建设，努力提高工作敏锐性和政治鉴别力。因为在宾馆餐饮部工作特别要保持清醒的头脑;二是爱岗敬业讲奉献。办公室工作最大的规律就是“无规律”因此我正确认识自身的工作和价值，正确处理苦与乐，得与失、个人利益与集团利益，工作与休闲的关系，坚持甘于奉献、诚实敬业。在这段时间的工作中，刚开始由于对工作流程不熟，所以有时加班到很晚，尤其是业务繁忙的时候，更是不得休息在这段时间的学习工作中我勇于发现和纠正自己工作中的缺点、错误，不断调整自己的思维方式和工作方法，分阶段提出学习和工作目标，不断追求奋发进取，以适应各项工作超常规、跳跃式发展的需要。离开之际我对餐饮部的工作还有以下建议：

　　中餐厅：

　　俗话说金杯、银杯不如口碑，大奖、小奖不如众讲。餐饮业是人情味很浓的行业，消费者在某餐饮店得到良好的服务并品尝到高质量的菜品，自然就会成为该餐饮店的义务宣传员。所以应该重视口碑宣传。餐饮店促销，最大的目的在于推广从而达到盈利的目的;目前具我不完全了解餐饮部的菜品品种以“多、新”为主推，在很多时候，什么都有往往就等于什么都不太出色，有句俗话最能表达这种意思，样样通，样样松。许多企业在经营上出问题，其中最大的问题就是菜式太多了。要知道，菜单愈长，厨房相对就愈大，做菜愈麻烦，时间花得愈多。菜单花样多，耗损会多，库存也会增多，进货时也颇伤脑筋，成本控制也就成了厨房的大难题。所以，菜单制定要遵循原则，即标准、特别、简单。方法二：特设菜单清库存。今日特餐。因为价钱不贵，味道不差，所以很受欢迎。推出今日特餐要掌握三个原则，一是能大量采购的`原材料;二是烹饪时间短;三是味道有特色。此外，仓库中积压较多的原料也可利用，当然这需要厅面与后厨相符配合才能完成。方法三：收集建立客源档案。如果能建立有5000人的客源档案，相应采取一些措施，一年以人均一次就餐机会计算，每天就有14 次，上座率就会有显著增加。方法四：赠券赠品表谢意。折价赠券可以邮寄，或附在广告上，也可以当面奉送，这对于那些价格敏感型的客人更为有效。

　　西餐厅：

　　(1)提高餐饮质量、创立特色产品

　　① 要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关，特别是原材料的采购和处理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜，提高口感。定期对厨师进行培训，提高其厨艺。③ 保证质，保证量。A、在成本允许的范围内，保证足量的供应。B、定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示，把每一道工序、每一环节向同学展示，让顾客有获得超值享受的感觉。

　　(2)重视产品组合

　　产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。例如：情侣组合、生日组合、节日促销、不放过任何可能的节日，不断推出新组合、创造轻松、温馨、浪漫的气氛。

　　销售策略

　　直接销售：对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。

　　一级销售：选择社团或商务公司，与之建立关系形成商家联盟，将代金券作为员工的福利发放给员工，或其它形式，从而增加客流量。

　　而今我又回到销售部继续担任销售部办公室文员的工作，我将一如既往的做好销售部相关工作，听从领导的安排，配合同事完成各项相关工作。

酒店的试用期工作总结11

　　作为一个刚从大学毕业的学生，我的求职之路充满着坎坷，我对自己所学的计算机专业一点也提不起兴趣，当初报考这个专业纯粹是因为这个专业的报考人数少，我容易考上大学一点，毕业后的我一点也不想从事这方面的工作，我的青春开始迷茫起来，在我来到xx酒店工作之前，我觉得我是一个在一年之中，一天活了365遍的人，从来不知道自己想要什么，就像个机器一样吃饭学习吃饭睡觉，每天就这样重复着，但是我现在来到学习酒店之后，我感觉我成了一个一年活365天的人，我找到了人生一个又一个目标，每天都在学习新事物，每天都在进步，我真的很感谢酒店领导给了我这么一个证明自己的机会。

　　这三个月我在工作中，持着学习的心态跟着酒店经理开展着工作，在酒店见到过我的同事们都会发现，这三个月我经常就是拿着一个蓝色的笔记本，跟着经理的后面，把经理对我的工作安排、工作时的注意事项以及工作方式方法都悉数记在本子上，一点都不会少，这是我妈教我的，想做好一件事，好记性不如烂笔头，我都写下来就不可能出错了，这本笔记本也就成了我成功渡过试用期的“法宝”，其他的`方面我可能还不够熟悉，但是对于经理对我下达的命令，我一向都是以自己最快的速度去完成，我自认为我最出色的地方就是对工作的执行力，就算安排到我的工作很苦很累很不合理，我也不会有任何的质疑，比如上个月经理让我去把酒店外围的玻璃以及墙壁都清洗一遍，虽然我有点恐惧那个高度，但是我还是硬着头皮上了，系好安全绳，拿上清洁工具就从顶楼天台滑了下去，一层一层的清洗，最后完美的完成了酒店交付于我的工作，一回生二回熟，我是绝对不允许自己每天停滞不前，一定要比昨天的工作做得更好，效率更高，这是我对待工作的态度。

　　我对于自己通过了试用期的通知不会沾沾自喜，这只会成为激励我日后在酒店工作中的动力，我会继续为酒店贡献自己的价值的，争取为酒店带来更大的效益。

酒店的试用期工作总结12

尊敬的酒店领导：

　　大家好!

　　从我到XX大酒店工作以来，是XX大酒店培养了我，我和XX大酒店在风雨中一路走来，感谢领导对我的信任和关怀，使我能在XX大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间，使我感受很多收获也很多，逐渐成长了起来，特别是XX总找我谈话后，使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉，他向提供第一手资料，帮助决策者管理和经营企业。

　　以下是我对本酒店的市场作出的一些分析：

　　一、目标顾客定位不太标准，过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好，没有自己的特色，定位偏高，消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场，对本区域的居民不构成消费吸引力。

　　二、宣传力度不够，未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划，它投资小，而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取些公众单位对酒店工作的`支持与合作。

　　三、服务细节要加强，在回访客人的同时，把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流，逐步进行完善提高，根据营销目标，制定本年度的营销计划。

　　针对以上情况，我部将在20xx年进行以下的工作部署：

　　1、全面了解掌握我酒店的市场态势，对本酒店及周边进行一系列的调查，了解酒店的经营状况，锁定目标客户，便于对酒店的经营管理提供参考，也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料;

　　2、进行客户的友好拜访，结合目前客户来酒店的消费情况，进行调查，分析客户的消费档次，建立abc客户，要做到全程跟踪服务，注意服务形象和仪表，热情周到，进行特殊和针对性的服务，限度的满足客户的要求。对以前经常来，现在很少了的客户加强联络，进行回访，建立与客户之间的良好关系，网而与客户成为朋友，达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经办;

　　3、制定节假日个性化营销方案，特别是像中秋节，元旦和春节这样的传统节日;

　　4、加强储值卡客户的办理，增加现金流。

　　20xx年，营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下，逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，相互配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造效益，开拓创新，团结拼搏，努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们XX大酒店真正的春天!

　　最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利，心想事成!

　　谢谢大家!

　　述职人：XX

　　20xx年XX月XX日

酒店的试用期工作总结13

　　到我们的酒店工作，已经是过完了试用期，而在试用的这个阶段，作为前台，我也是认真的去完成工作，锻炼自己做前台的能力，而今也是能很好的去接待客户，去帮客户解决问题了，我也是要对这试用的数月来进行下总结。

　　一、个人学习

　　从进入酒店来做前台，我虽然之前是学酒店这个专业的，不过真的前台工作还是没有做过，所以一开始就是同事带着我做，告诉我要做哪一些事情，又是怎么样的一个流程，需要和哪一些同事去做一些配合的工作，通过同事来带我，我也是懂得了前台是该如何的去做，去和同事去进行事务的配合，渐渐的我也是开始独自的操作，不过同事也是在旁边帮我拾漏补缺，通过数月的时间，我也是成长很快，作为新人，我也是特别的积极，平时没事的时候，我就把我的疑问去问同事，了解该如何的去做，下班之后，我也是积极的看相关的书籍，锻炼自己的一些服务技巧，通过这些努力，我而今也是能很好的把前台给做好，也是得到客户的赞扬和肯定，他们对我的服务工作也是很满意的。

　　二、个人工作

　　当我独立可以工作之后，我也是认真积极的去把事情给做好，无论是给客户订房，退房，或者帮客户做一些事情，像订餐，房间清洁，物品更换等等，我都是会积极的帮忙解决，和同事去确认好，是否已经是完成了的，同时，对于一些咨询的客户，我也是尽力的去回答，同时推出我们酒店的一些优惠政策，让客户进来，就住下，也是把前台的一些销售工作给做好了，这数月来的业绩也是得到肯定的.。作为前台，做好自己工作的同时，对于一些同事需要我配合去做的事情，我也是积极的完成，我知道我的经验不足，所以只有多做事情，那样的话，就能学到更多，也是可以更快的积累工作的一个经验。

　　经过试用期之后，我也是有很大的改变，自己的服务也是找到了合适自己的方法，同时工作之中我也是有一些不足在慢慢的改进，不断的提升自己的服务水平，我想在今后的一个工作之中，我也是能把不足彻底改进，然后在前台的工作之中去把服务工作给做好，去为客户做好服务，让他们满意。而自身也是要在以后积累经验，让自己的业务水平变得更好，能更好的去为酒店的业绩出自己的一份力。

酒店的试用期工作总结14

　　我于20xx年xx月正式在客服部前台工作，试用期三个月，时光弹指一挥间毫无声息的流逝，转眼间试用期接近尾声。回首过去的三个月，内心不禁感慨万千……这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了精彩而美好的回忆。虽然没有轰轰烈烈的战果，但也经历了一番不平凡的考验和磨砺。

　　在这段时间的工作学习中，对同方人环有了一个比较完整的认识;对于公司的发展历程和管理以及个人的岗位职责等都有了一个比较清晰的认识。在熟悉工作的过程中，我也慢慢领会了同方人环“承担、探索、超越”的精神，团结协作、开拓创新，为同方人环的稳步发展增添新的活力，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步，现将我的工作学习情况作如下汇报。

　　我的工作主要是行政管理、费用管理、物资管理及办公室内的一些日常工作。在工作中我努力做好本职工作，提高工作效率及工作质量。因无工作经验，期初的一段时间里常常出现问题，在此谢谢领导和同事们的热心帮助，让我及时发现工作中的.不足，并且认真更正。

　　工作中不断地总结经验教训，后来我也熟悉了每天的工作，及时提交各种报表，做到“主动”工作。经过4月中旬去北京的培训，我对本职工作有了一个更深刻的认识，特别是工作中的一些细节问题，还有领导和同事们提出讨论的问题，我也有了清楚的认识。工作中需要同事之间团结合作，这一点很重要，也是加入公司以来同事们给我最深的影响。

　　当然，我在工作中还在存在着缺点和做得不到位的地方，我会继续努力工作学习，今后一定尽力做到最好。工作中需要“超越”的精神，我相信经过努力，工作会越做越好。

　　在此，在对试用期的工作情况及心得体会做一汇报后，我想借此机会，正式向公司领导提出转正请求。希望公司领导能对我的工作态度、工作能力和表现，以正式员工的要求做一个全面考量。我愿为同方人环的蓬勃发展贡献我全部的力量。

酒店的试用期工作总结15

　　三个月的时间转眼间，仿佛就在一瞬间，时间就已经过去了，我也是在拿起笔写这个工作总结的时候，才意识到时间的过去，我想自己之所以没有感到时间流逝的如此之快，最大的可能就是我在XX酒店的工作和生活都特别的充实，所以自己也完全没有在意时间，也是因为自己在工作上的认真和努力，才会感觉不到时间的流逝，现在自己的试用期已经过去，以下也是自己在XX酒店的这三个月的试用期的简单的工作总结，希望自己之后在XX酒店的工作能够更加的顺利，完成的更加的出色。

　　来到XX酒店也已经有X年了，只是自己也是在三个月之前的考核当中受到了酒店的信任和期待，才有机会当上XX酒店的店长，也很感谢酒店的信任，让我能够有机会在酒店发展的更好，从自己当初还是酒店的一名普通的员工的时候，自己就把酒店当成了自己的第二个家，用心的去为酒店工作，自己在工作中最大的任务就是去尽全力的'将酒店的工作处理好，一天天的时间的过去，一个个的工作的结束，我也慢慢的懂得了酒店的很多工作技巧和细节，自己对于酒店的工作也越来越深，在自己成为店长的这三个月的时间里，我也在尽心尽力的树立起自己的形象，我也知道自己要是想要酒店的店员们信服我，我就需要花费更多的努力，做出属于自己的成绩来，才能让他们无条件的服从我，所以这三个月的时间和工作中，我一直都在认真的经营酒店，不管是什么事情我都会做到足够的完美，不出现任何的错误，也不允许自己的工作有一丝一毫的瑕疵，不管是酒店的什么工作，我也都会认真的去检查，同时，要想自己可以更好地管理好整个酒店，我也需要树立起自己的威信，所以这整整三个月的试用期的时间，我一直都在完成自己的工作的过程当中，一点一点的树立起自己的形象和威信，也让员工们更加的信任和服从我。

　　我知道自己是第一次成为一个酒店的店长，需要我去做的还有很多，三个月的时间可能看不出很多的成就和价值，但是我相信细水长流，在以后，XX酒店一定会在我的带领之下，越来越好，生意越来越红火。我也会做到足够的认真负责，在酒店做到以身作则，绝不辜负酒店的期待，带领自己的员工们慢慢的变优秀，一起努力，一起加油为酒店做出贡献。

【酒店的试用期工作总结】相关文章：