学做菜作文

时间:2023-04-07 15:01:27 学作文 我要投稿

学做菜作文十篇

  在学习、工作乃至生活中,许多人都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编收集整理的学做菜作文10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

学做菜作文十篇

学做菜作文 篇1

  我说我是小大人了,可爸爸妈妈却说我是小孩子,说如果哪天他们不在家,我就要饿肚子。呀,那可不行,我得学会自己做菜了。

  今天一大早,我就跟着爸爸去了菜场。大概是因为周末吧,菜场里人山人海,热闹得很。我好奇地东张西望,爸爸却带着我直奔蔬菜摊位。嘿嘿,我们早就商量好了,今天要做的是西红柿炒蛋。我左挑右选,瞧瞧这个,颠颠那个,好一会儿,才选了两个又大又红的西红柿。老板很客气,居然还送了几根葱。哈哈,这样我就省掉了买葱的钱了。来到卖鸡蛋的小摊上,我大声嚷嚷:“老板,麻烦来两斤大个儿的鸡蛋!”爸爸站在一旁乐了:“哟,还蛮有小当家的样儿!”我不好意思地抿着嘴笑。

  一进家门,我就拎着袋子直奔厨房,把买来的西红柿、鸡蛋和葱一股脑儿放到了水槽里,准备让它们泡个澡。爸爸赶紧把一袋子的鸡蛋提上来,说:“四个鸡蛋就够了,其它的放冰箱里。记住,鸡蛋不用洗,待会磕破了倒进碗里搅拌均匀备用。”我不好意思地吐吐舌头,把多余的蛋轻轻放进冰箱里。

  十分钟后,西红柿洗得水灵灵、红彤彤,葱白白嫩嫩的,我把西红柿切成月牙形的小块,它们散落在菜板上,像一个个涂满酱汁的甜甜圈,好想一口把它们吃下去。我咽了咽口水,再把洗干净的葱切成一段一段的,排得整整齐齐。然后我把鸡蛋打在碗里,用筷子把蛋黄打散、搅拌均匀备用。一切准备就绪,爸爸微笑着点头说:“不错不错,可以起锅了。”我等锅热了,就小心翼翼地倒入爸爸给准备好的适量的油,“嗞——”油在锅里乐开了花。我紧紧盯着,在心里暗暗数数:“一、二、三……”“可以了,倒蛋液。”爸爸一声令下,我赶紧把碗里的鸡蛋液倒入锅中。当鸡蛋半生半熟的时候,捞起在盘子里备用。再在锅里倒入少量的油把西红柿放进去,加上少量的`盐和黄酒入味,西红柿炒至微微泛黄,再把备用的鸡蛋倒入锅爆炒两分钟,再把葱放下去就可以出锅了。瞧,金灿灿的蛋和红红的西红柿亲密拥抱,还有绿绿的葱花点缀,这样一盘酸甜可口的西红柿炒蛋就完美出锅了。

学做菜作文 篇2

  今天正式放假啦!我很开心可以“放羊了”,可还有很多作业要做。老师让女生做一道自己拿手的好菜,我选择的是韭菜炒鸡蛋。这道菜非常好吃,我看妈妈做过这道菜,妈妈说很简单。我早就想尝试一下了。

  妈妈为我准备了韭菜和鸡蛋,我和妈妈一起洗菜择菜,我把韭菜切成约一寸长备用。我又拿了三个鸡蛋,在碗沿上打碎,把鸡蛋放在碗里——因为禽流感的`关系,我还认真地洗了手。我在妈妈的指导下往碗里放了盐,再用筷子搅拌,“噹噹噹”,我感觉自己好像大厨师呦!把蛋液搅匀后,直接加入韭菜就可以炒了。

  妈妈打开煤气灶,在锅里倒上油加热,我把蛋液倒进锅里。只听“嗞啦啦”一声,锅里一下热闹起来了:蛋液周围泛起蕾丝一样的花边,并慢慢由淡黄色变成金黄色。妈妈这才让我从边上开始翻炒。不到五分钟,一盘色香味儿俱全的韭菜炒鸡蛋就出炉了。

  这盘韭菜炒鸡蛋被我和爸爸妈妈吃得一干二净,他们都说我长大了,小鬼可以当家了!

学做菜作文 篇3

  今天,我对妈妈大声宣布[微软用户1]:“今天,我要做黄瓜炒蛋!”

  我把锅放好,把黄瓜切成圆圆的一片一片,把鸡蛋打匀。

  我看看跳动的火焰,心虚地退回几步,一时真不知该怎么倒油,[微软用户2]怎么办?于是,我让妈妈把油倒进去。

  油在四处漫开,我狠狠心,把黄瓜倒进锅里,叽叽吱吱,叽叽吱吱[微软用户3]……锅里发出恐怖的声音。黄瓜下面,发出一个个泡泡,我把下面的黄瓜翻上来,把上面的黄瓜翻下去,来来回回几十次,黄瓜差不多了。我在黄瓜上面撒点盐,把鸡蛋倒进去,使劲拌了拌,行了。

  盛出来的黄瓜绿油油的,鸡蛋金黄金黄的,放在嘴里一尝,黄瓜脆脆的`,鸡蛋香香的,可好吃了!

  我开心地想:“好吃,看来我的手艺不错呀。嗯,继续加油!”

学做菜作文 篇4

  当20xx春节即将来临之际,一场突如其来的疫情席卷全国,因此我们度过了一个超长版的寒假。在这个超长寒假中,我不仅按部就班地认真预习学校课本知识,还学会了很多生活技能,洗碗、拖地、煮饭我样样都在行。

  我特别喜欢吃用鸡蛋做的菜,每次吃饭我都忍不住多吃两碗。所以,我这次挑战一下西红柿炒鸡蛋。说干就干,我把鸡蛋打入碗里,把蛋清和蛋黄搅匀,再把西红柿炒鸡蛋洗干净,切好备用。

  万事俱备,只欠东风。我迫不及待地打开煤气灶,往锅里倒入适量的油。油热了,当蓝色的油烟袅袅升起时,我便把鸡蛋放了进去,翻炒几下。不一会儿,鸡蛋就急剧膨胀起来。鸡蛋炒好了,我把它盛在盘子里,然后把西红柿放入锅内翻炒几下。等硬硬的'西红柿软了、熟了,我就把西红柿放入锅内,加上盐、糖和葱花,又均匀地翻炒几下。

  哈哈,大功告成!一盘美味的西红柿炒鸡蛋做好了,红是红,绿是绿,黄是黄,颜色搭配得真美!坐在饭桌前,吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,心里乐滋滋的,觉得这个寒假虽长却格外有意义。

学做菜作文 篇5

  做菜,这对我来说太简单了,但今天,我学到了一 场别开生面的菜,在周六,我来到了沙坪坝吃酒,只是我看见了我的妹妹龙泓羽,他已经一百天了,但今天的主角不是她,也没有任何人,只是我要在那两天呆在那 里,要周五的晚上去,周日的晚上回来,但时间非常紧迫,我就只好在那里写日志了,不过呢,那里的电脑,只有下午四个小时可以用,其他时间用不起,那是我来 到时,时间很早,我便看见我的姆姆在做饭了,我呢那是也没哟什麽事情,就看姆姆做饭,那时,她就在做小吃而我便学会了两道。

  第一道是南瓜饼,这个就是在外面买的,而这个就是炸一下就可以了,我心想的。可事实不是这样的',第一步就是先把南瓜饼从塑料袋中取出,让后放在盆 里,让后倒下菜油,炸这个就是要菜油 ,色泽好看,原来我以为只是把菜油倒在锅里然后放入南瓜饼,就可以了,可事情去不是这样的。在这里我学到了这一道小吃。

  就是做春卷。姆姆说:“就是要准备,春卷皮,还有糯米、火腿肠等。首先就是要把这些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最后就是炸了。”我心想这麽简单, 我要试。我便说干就干,毫不推迟,姆姆也同意了,我班开始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放进来,我那时还毛手毛脚的,但我做错了,要把一些食材放在 一起才可以,我就错了,,之后我又试了一次,前面很顺利,可到了最后没封号,又失败了,第三次,第四次……

  最后,我学会了们十分开心。

学做菜作文 篇6

  星期天,难得在家休息的爸爸对我说:“小翔,你这么喜欢吃番茄炒鸡蛋,想不想学一学怎么做的呢?”我立刻点点头,和爸爸走进厨房。做一份番茄炒鸡蛋对爸爸来讲是小菜一碟,可对我这个从来没拿过锅铲、切过菜的新手而言,学起来可是一件高难度的事!

  把打鸡蛋的任务结束之后,我长长地舒了一口气。接着就开始准备番茄。这个相对简单,需要对切几次。但是切的时候千万要留神,番茄表皮有点滑,一不小心就会切到自己的手哦,我就差点受伤了呢!

  一切准备就绪,开始炒菜。在爸爸的指点下,我像模像样地把锅放在炉子上开大火加热,锅热后放进小半勺油,不一会儿油开始微微冒烟了。爸爸瞥了一眼说:“油热了,火关小,可以放鸡蛋了。先……”没等爸爸说完,我一激动就把搅拌好的`鸡蛋和切好的番茄一起放进锅里,就听得“哧啦”一声,锅里立刻热闹了起来,几滴油花飞溅到了我的脸,火辣辣的疼;

  爸爸只好出手相助,把火先关上,再把菜盛了出来。

  爸爸把菜放在桌上,看了看,勉为其难地说:“第一次嘛,出‘事故’是很正常的,把厨房打扫一下吧!”

  等爸爸走出去后,我偷偷地拿筷子尝了尝,有酸味,有糊味,不知怎地,我竟觉得比以前吃别人炒的更美味呢!

学做菜作文 篇7

  今天,妈妈教了我一道菜,这道菜的名字叫“西红柿炒鸡蛋”。

  我们先拿出两个鸡蛋和三个西红柿,把西红柿洗干净。然后妈妈教我切西红柿,我在旁边看着妈妈切得那么容易,就以为自己也能切好,刚开始切的时候,我的.手一直在打哆嗦,总是切不好,可是切了几块儿西红柿就觉得好多了,西红柿切好后放入盘里备用。然后把两个鸡蛋打在一个碗里,用筷子搅匀。在锅中放入少许的油,把鸡蛋倒入锅中细火翻炒,炒熟之后盛到一个碗里;再在锅里放上少许的油,切几片葱花放在锅里炒一炒,再把切好的西红柿放入锅中炒,然后加一点白糖,再放上炒好的鸡蛋,放点盐,就可以出锅了。尝一尝酸甜可口,回味无穷。

  通过这次学做菜,我明白了有些事看起来容易,做起来难。

学做菜作文 篇8

  凉拌西红柿是我夏日特别喜欢吃的凉菜之一。为了能够经常大饱口福,我打算跟妈妈学一学怎么做。

  首先我们去超市选食材。超市的西红柿非常多,我赶紧拿个袋子就开始装。妈妈拦住我说:“西红柿有三种颜色,大红色、橙色和粉红色,其中粉红色的西红柿最适合凉拌和生吃了。”于是我们精挑细选了几个漂亮的粉色西红柿。

  回到家,我们开始洗净去皮。妈妈给我一个西红柿让我剥剥看,可是这西红柿的皮不像橘子那样好剥,它的皮很薄,一剥就烂了,西红柿的果肉会跟着皮掉下来。妈妈说:“我有一个秘诀,可以把西红柿的皮轻松剥下。”说完妈妈把西红柿放到碗里,在碗里倒上开水,过了一会儿,妈妈拿起一个西红柿让我再剥剥看。我轻轻一剥,哇!这西红柿比橘子的皮还好剥呢!薄薄的皮轻松就揭下来了,里面的肉一点没被破坏。

  去了皮后要开始切了。我和妈妈一起动手,妈妈把西红柿切成块状,我切成片状。然后妈妈把切好的西红柿放到碗里,接着在西红柿上浇上蜂蜜。我问妈妈:“为什么用蜂蜜不用白糖呢?”妈妈说:“因为吃太多白糖对身体不好,爷爷奶奶的'血糖都有点高,更不能吃白糖了。蜂蜜却是对身体有很多好处的,是绿色食品。”妈妈想得真周到啊!

  开始搅拌了,我切成的片状西红柿虽然比妈妈切的块状的更容易入味,但是一搅拌就烂了。姜还是老的辣,还是妈妈的经验丰富啊!拌好装盘,一盘新鲜美味的凉拌西红柿上桌了。刚上桌就被大家一抢而空,我和妈妈心里都美滋滋的。这是我吃过最好吃的凉拌西红柿了。

  通过这次试验,我觉得生活中的学问真不少啊!做菜可不像我想的那么简单,真是一门技术活!

学做菜作文 篇9

  今天,我做完作业,就到厨房看爷爷烧菜。

  爷爷是我们家的大厨师,他烧的菜,味道美极了,而且总是色、香、味俱全。嘿!我来的正巧,爷爷马上要烧韭菜炒鸡蛋。

  我央求爷爷教我烧菜,爷爷破例的答应了。我高兴的一边打鸡蛋,一边看爷爷往锅里倒油。不一会儿油热了,爷爷教我把鸡蛋倒入油锅里,只听“刺啦”一声,吓了我一跳。接着我学着爷爷的样子用锅铲把鸡蛋翻来翻去,才发现在爷爷手里那么潇洒自如的动作,到了我手里却很难,鸡蛋老是要从锅里跑出来。很快鸡蛋被盛了出来,爷爷又往锅里放了一点点油,让我把韭菜放进锅里翻炒几下就加入盐(爷爷说鸡蛋容易吸入咸味,所以要先放盐)然后倒入鸡蛋再翻炒几下,最后加入鸡精,一盘美味可口的`韭菜炒鸡蛋就“诞生了”。

  将它放在桌子上,满屋飘香。碧绿的韭菜像翡翠,托着金黄金黄的鸡蛋,美极了。我赶快拿起筷子夹起一块塞进嘴里,哇!味道好极了!

学做菜作文 篇10

  上次,我学的是炒鸡蛋。这回,猜我又学会做什么菜了?你猜不会还和鸡蛋有关吧?哈,那么你算是猜对了,我这次学到的菜便是煎鸡蛋。

  我从冰箱中拿出两个鸡蛋,因为有之前炒鸡蛋的经验与基础,所以我打鸡蛋打的干净利落,鸡蛋的蛋清和蛋黄一滴未损的被我倒入了碗里,我的动作是那样的娴熟,像一个技术炉火纯青的大厨,与炒鸡蛋不同,煎鸡蛋少了一道令我感到有些麻烦的工序—搅拌鸡蛋。这时,我的好助手—妈妈已经帮我打开火把油烧热了。我一倒,顿时,数万朵油花就像一个个不安分的小精灵一样,仿佛在家里憋坏了,一个个争先恐后地从锅里跳出,还有几个落在了我的手背上,烫得我差点把碗给扔了,我想:大概它们想跟我亲热亲热,不过我可受不了这种亲热。过了一会儿锅里发出“噼里啪啦”的响声,仿佛是那些小精灵的父母对小精灵们出逃而感到极度愤怒而发出的.吼叫声。我在已呈现金黄的鸡蛋上均匀地撒上一些盐。然后等过一段时间,我用铲子把它翻个面,让它的另一面也得至充分的烘烤。又过了一会儿一股浓浓的奇香扑鼻而来。哇!真香!我使劲地吸了吸鼻子。最后,我把它盛到碗里再配上一袋牛奶,就变成了一顿美妙绝伦的丰盛早餐了。

  同学们,你们会做什么菜呢?

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