学炒菜作文

时间:2023-04-04 13:15:00 学作文 我要投稿

【推荐】学炒菜作文9篇

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编整理的学炒菜作文9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【推荐】学炒菜作文9篇

学炒菜作文 篇1

  每天放学回到家,都能看到桌上摆着各种各样又香又可口的菜,可我们却只想到菜的好吃,没想到背后的辛苦。

  那天,我心血来潮,也想试着做道菜。当时没想什么,就认为做菜是简单到不能再简单的事了。我先是兴冲冲跑到菜市场买鸡蛋和番茄、青菜。再乐滋滋跑回家马上洗菜,哗,要清洗三遍才能洗净,有点烦了。然后切菜,虽然切得不好,但还勉强看得过去。

  最激动、期待的时刻到了——炒菜。本以为这也是小菜一碟,但刚开始就出师不利,错误接连不断。刚放下油,锅里便“呲呲啪啪”响个不停,油在锅里像**一样,四处飞溅,我提心吊胆左躲右闪。我小心翼翼地把鸡蛋倒进热火朝天的锅里,就迅速缩回手,生怕油溅到身上。等了许久,油不乱飞了才想起鸡蛋,我小心地伸长脖子往锅里瞧了瞧,呀!这画面令我惊呆了,像打了败仗一样,原来昂首挺胸的.白将军变成了畏手畏脚的黑将军。

  “糟了,鸡蛋煎糊了!”我赶紧把番茄放进锅里,又一声巨响,就像是扔了个**,锅又发出“噼噼啪啪”的声音。接着,锅里的白烟都冒了出来,我两眼朦胧什么也看不清了,原来忘记开吸油烟机,白烟把厨房团团包围,就如仙气一般,很美,只是有点呛。

  经过一个小时的忙前忙后,终于弄好了一盘“黑暗料理”——番茄炒蛋,还有一碟青菜。妈妈看后哭笑不得,默默接过,尝了尝,什么也没说,只是点了点头,我知道她是在鼓励我。

  唉,做个菜,就像是在跟锅战斗一样。我才知道,煮饭菜是一件多么不容易的事,平时妈妈多辛苦啊!

  以后放学回家后,看见桌上丰富的菜,我会先说:“妈妈您辛苦了!”

学炒菜作文 篇2

  有一天中午,爸爸在烧菜。这时,我想起教师布置的一道作业:叫我们学习烧一次小菜,然后,写一篇作文。我想此刻正好让我学烧一次小菜,还能够写一篇作文。

  于是,我向爸爸提出要求教我烧小菜。爸爸答应了。我就问爸爸你教我烧什么菜。爸爸回答:“今日烧刀豆烧肉骨头。”我说:“好,不管烧什么小菜,我都要学习着烧好它。”爸爸说:“那你就跟着学习吧!”

  之后,爸爸来到客厅,把刀豆放在桌子上,对我说:“此刻,我们把刀豆的两端的角撕去,之后把刀豆一分为二,全部做好后拿到水龙头下头去清洗一下,然后放着备用。同时,把肉骨头去烧一烧,等到刀豆炒一炒后,就把烧好的肉骨头放进去一齐烧,同时放入调料,再烧几分钟,放入味精,就能够出锅了。这一只小菜就算烧好了。”我说:“明白了。”我就和爸爸一齐理刀豆,清洗刀豆。

  然后,我来到厨房烧小菜了。我打开煤气灶,放上铁锅,倒入少些菜油。过了一会儿,油开始冒烟了,我就把刀豆倒下去,用铁铲翻了几下,就把浇好的肉骨头放进去,又放了一些水。之后,我放了一些调料,盖上锅盖让它烧。

  过了两分钟,我把火关小一些,再让它烧。又过了五分钟,爸爸说:“差不多了。”我就去揭开锅盖,放一些味精,又拌了几下,我就把刀豆烧肉骨头盛起放在碗里,端到了菜桌上。

  吃饭的时候,我尝了一下味道,唉,不这么好吃。爸爸说:“孩子,没有关系,你第一次能够烧出这样的'小菜已经不差了。以后多烧几次,就会慢慢地把小菜烧得更加好吃的。”我说:“明白了,以后我还要学习烧几只小菜。”

学炒菜作文 篇3

  今天,我学做了一道菜——黄瓜炒火腿,可好吃了。我告诉你是怎么做的吧!

  我先拿起一根月牙似的黄瓜,仔细一看,黄瓜绿得像一块翡翠,它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子,认真地把它身上的小疙瘩洗干净。然后再小心翼翼地把黄瓜切成一片片的长条。我切的黄瓜千奇百怪,长的长,短的短,胖的胖,瘦的瘦,圆的圆,扁的扁。接着我拿来一根火腿,把它红色的外衣脱掉,露出粉红色的`肉,闻一下,香气扑鼻而来,我把火腿切成碎片。

  炒菜开始了,我一遍又一遍的挖了些油倒进锅里,油像蹦蹦床里的小孩跳来跳去,到处乱溅,还差一点溅到我的手上来。等油不再跳动,锅里开始冒烟时,我把火腿放了进去,只听见“嗞嗞,嗞嗞”的响声,又有一些调皮的油要跳出来了。然后,我把黄瓜也放了进去。之后,一顿爆炒,慢慢地,火腿的颜色变深了,黄瓜也变软了。这时,妈妈说,熟了,可以放盐了。我小心翼翼地挖了一小勺的盐,生怕盐放多了。一阵阵香气扑鼻而来,我迫不及待地尝了一口:脆脆的,香香的,真美味。

  吃着自己炒的菜,心里比喝了蜂蜜还要甜。

学炒菜作文 篇4

  今天中午,放学回家,我帮奶奶炒菜,奶奶把火打开,往锅里倒上油,我小心翼翼地把葱放进锅里,等葱花黄了以后,奶奶说:"倒菜。"我赶紧端着菜盆往锅里倒菜,然后用铲子把菜翻搅了几下,再放上盐和调料,又搅拌了几下,盖上锅盖。等了一会儿,奶奶说:"尝尝怎样,如果合适就可以关火了。"

  我们今天炒的菜有香菇和花菜,还有红萝卜,吃着真香啊!这是我第一次学炒菜。

学炒菜作文 篇5

  今天,我要学炒一道菜,土豆炒肉片。

  首先,把土豆切成片,然后,开始切肉。切完之后,开始往锅里倒油,等油热了以后,把肉放进去,翻炒几下,加酱油、盐,然后把土豆放到锅里翻炒几下,加水后盖上锅盖焖5分钟,焖好以后,放上味精就好了。

  味道如何呢?我尝了一口,真是太好吃了,没过一会儿我就吃完了。炒菜真是太有趣了,我不会忘记这一天的。

学炒菜作文 篇6

  昨天晚上,我和妈妈一起炒菜,这是我第一次学着炒菜,炒的'是酸辣洋白菜。

  妈妈帮我把洋白菜、辣椒和葱切好,我就开始动手炒。我先把油倒进锅里,等油烧热后,妈妈让我把葱段和辣椒放进油锅里爆香,我听到"嗤啦"一声,吓得我赶快往后退,妈妈说没关系把洋白菜放进去,等我把洋白菜放进锅里后,妈妈把柠檬醋递给我,我往锅里倒了些柠檬醋和生抽,用炒菜铲翻动着菜。最后加入一些盐和鸡精,一道酸辣可口的菜做成了。

  看着妈妈津津有味地品尝着我的劳动成果,我的心里充满了成功的喜悦。

学炒菜作文 篇7

  最近疫情期间,疫情牵动了全国人民的心,大多数人在家里足不出户,被困在家中,被隔离的人也不计其数,医护人员守着一线,抵挡病毒,而我在家里闷得慌,都很少出去活动,我一直都想让妈妈教我做道“拿手菜”,可妈妈总说:“你太小了,等你长大了以后我再教你。”,今天正好老师让我们做一道好菜,这正好可以让我好好的大显身手。

  我二话不说拿来了材料:花菜主食,酱油、味精等等,准备叫妈妈教我做,因为我最爱吃花菜,特别“仰慕”它的做法,首先,我学着妈妈的样子像个小大人,不过这菜刀好像不听使唤,拿起来有千斤重般,切起来有些困难,我小心翼翼的切,生怕切到手,过了好一会儿,终于切好了,我切的花菜,有大有小,各式各样,看起来好想笑,妈妈看到我切的,都在一边笑哈哈的。之后我把它拿到水池边清洗,像一个个黑娃娃洗了个澡,变成了一个个又大又胖的白娃娃,我按照妈妈的指示,烧了一壶水,给菜花娃娃又烫了一个热水澡,乳黄色的菜,一朵又一朵,干净又可爱。

  接着,我往锅里倒油,等锅热了我又放进去点蒜头、姜、葱等配料,“噼里啪啦”的.响声,吓得我退后了几米,我怕油溅到我,就把锅盖当起了我的临时盾牌,我不停翻炒它们,它们像在开演唱会一样,我再把花菜放进锅里,放音乐声更大了,热闹非凡,终于可以出锅了,我倒上了盐、味精、酱油,这道菜我费了九牛二虎之力终于做好了,首先,扑鼻而来的香味,回味无穷,接着,映入眼帘的是一个个绿油油的花菜娃娃,穿了一件黄衣服,让人看着就想流口水,尝了一口,嗯“此味只应天上有”,真美味,妈妈也尝了一口,也说真好吃,我开心极了,开心的一蹦三尺高,大口大口的,津津有味的吃了起来。

  这次经历,在我的成长过程也是一个不小的收获,让我有一番满满的成就感。这时我在心里想:我现在是如此的幸福,而有许多医护人员还一直在一线守护着我们的安全,他们即使到了春节也不能跟家里人团聚过年,他们是“逆行”中最美的天使!也是最伟大的英雄!希望全国人民可以一起团结一致,携手战胜困难,排除疫情,共度难关!

学炒菜作文 篇8

  爸爸妈妈每天下班以后,做的第一件事就是做饭。而我就连吃饭都不认真,不是爸爸吹,就是妈妈喊,要不就是奶奶哄着吃。

  星期天上午,我和妈妈在超市 买了肉和蒜苔,还有菜椒,中午我们吃大米。我今天要做饭给爸爸妈妈吃。我把我的想法告诉了妈妈。妈妈特别高兴,说我的想法很好,但是我得先学炒菜。

  我首先学者妈妈的样子把蒜苔一根一根的折好,用水把菜椒洗的干干净净,用手把菜椒

  撕成一块一块的,又把择好的蒜苔洗干净,一根一根的放到菜板上,左手按住蒜苔,右手拿起刀,一刀一刀的把它切成两厘米长的小段,在把肉用 酱油拌好。

  接下来,把菜锅放到电磁炉上,开开电源,把油倒好加热,热到油冒起了烟就可以把肉倒进锅里,用铲子不停 得翻炒一分钟左右, 倒入蒜苔和菜椒 ,不停的翻炒,等菜快熟 时,再撒上盐,接着翻炒几下,再放些味精,菜就炒好了。

  我把学来的`炒菜技巧记下来,实际锻炼几次,就可以和妈妈做的一样好吃了。这是我的亲身经历。你们学过吗。我的朋友。

学炒菜作文 篇9

  星期天上午,妈妈忙着打扫卫生,准备过新年,我正在写作业,妈妈神神秘秘地走过来,对我说:"孩子,今天妈妈很忙,中午菜你负责吧!"我一听高兴得一蹦足有三尺高,只见妈妈从冰箱里拿出豆角,边打扫卫生边做场外指导,我按照妈妈说的程序:首先把豆角摘干净,把豆角两头掐一下,长长的豆筋清理掉,将豆角泡到盆里,清水泡一会儿。然后再冲洗一下。

  豆角洗干净了,我拿出案板,小心翼翼地切着菜,菜准备好了,开始紧张的加热程序:我学着妈妈的.样子,将油倒入锅中,轻轻摇晃一下,让油均匀受热,接着我把已经切好的肉倒入锅中,只听"呲拉"像点燃鞭炮的声音,我慌忙躲了很远,妈妈急忙说:"快速翻炒,快速盛出,要不然肉炒老了。"我壮着胆子,翻炒后将肉盛出,接着将葱、姜、蒜、花椒一起入锅,炒出香味,豆角入锅,放上生抽、稍微加一些水,盖上盖子,大约三四分钟,翻炒,往里面放上一小勺盐,炒好的肉加入,均匀翻炒,一盘香喷喷的豆角炒肉出炉了。

  我端着香喷喷的饭菜,心里别提有多高兴了,津津有味地吃了起来,越吃越香,越吃越香。

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