圣诞节餐厅活动策划方案

时间:2023-03-13 13:42:16 圣诞节 我要投稿

圣诞节餐厅活动策划方案(15篇)

  为了确保工作或事情有序地进行,通常会被要求事先制定方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。方案要怎么制定呢?下面是小编帮大家整理的圣诞节餐厅活动策划方案,欢迎大家分享。

圣诞节餐厅活动策划方案(15篇)

圣诞节餐厅活动策划方案1

  (一)狂欢实惠多

  饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起,举办盛大的`圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅,除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐,并伴有悠扬的'圣诞歌声。快来吧!化一个最酷的妆,带上你的至爱,今晚最炫的就是你啦。

  作为全市最具震撼力的酒店——柳州饭店,将是你“圣诞狂欢”的最佳选择。

  (二)电台软文

  45秒钟广播

  男:圣诞节的钟声就要敲响了

  女:圣诞节的活动也要开始了

  男:今年的圣诞节该去哪过呢

  女:当然是饭店了。

  男:为什么要去饭店呀?

  女:从24日——26日,饭店推出了一系列的圣诞节狂欢活动。其中有“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”三大主题活动,客房部开设了“平安祝福套房”,餐饮部增加了情侣套餐和家庭套餐,娱乐部举行KTV狂欢晚会,如此盛大的活动怎么能错过呢?

  男:真的?那我们圣诞节就相约在柳州饭店吧?

  女:好啊!不见不散啊!

  男:不见不散!

  (三)海报和横幅

  1、冬季生活的恋歌,饭店传送圣诞祝福。

  2、饭店圣诞活动多三大主题让你狂欢

  3、200元的情侣套餐250元的家庭套餐

圣诞节餐厅活动策划方案2

  一、总体目标

  通过圣诞策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动时间:2021年12月24日——26日

  三、活动地点:xx饭店

  四、活动主题:

  让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

  五、活动内容:

  (一)11月24日平安夜

  主题:平安是“福”

  活动方式:对当天到xx饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。

  具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是xx饭店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份xx饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!

  需要支持:一棵大型的'圣诞树(供应商支持);

  苹果20000枚,费用大约6000元;

  亲情卡片20000枚,费用6000元。

  (二)12月25日圣诞夜

  主题:幸运25

  活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。

  活动要求:腰围2尺5寸,鞋号25码(40#),年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。

  活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。

  需要支持:幸运礼品(供应商支持)

  其它费用预测:1000元

  (三)12月26日狂欢夜

  主题:激情狂欢夜

  活动方式:

  1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅

  (1)吃:免费品尝最具xx特色的风味小吃——螺蛳粉

  (2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡

  2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅

  (3)玩:免费进行喝啤酒比赛

  (4)乐:免费现场点歌活动

  (四)、惊喜特价,超值回报

  24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:

  1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。

  2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;

  3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。

  4、二--九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。

  活动操作策略

  一、圣诞节酒店的布置及装饰

  (一)主景点布置

  1、大厅外:

  在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元)

  2、大堂:

  大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。

  3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

  4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)

  (二)其他景点布置

  娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

  (三)礼品

  主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。

  (以上共计预算费用10000元。)

  二、酒店整体气氛布置

  (一)酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

  (二)安排两名圣诞天使迎宾。

  (三)安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)

  (四)酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世欢腾,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)

圣诞节餐厅活动策划方案3

  前言:

  12月25日(星期六)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:

  一、活动策划思路和目的:

  1、 尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

  2、 主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

  3、 安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

  4、 活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动地点:

  尚海派主题餐厅延安路店

  三、活动对象:

  尚海派主题餐厅延安路店

  地址:上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)

  电话:021-62250338

  四、活动时间:

12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

  五、活动主题:

  品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

  六、活动内容:

  尚海派圣诞浪漫大餐

  588元,2人用

  菜单:

  北海道金枪鱼芒果色拉

  金必多南瓜鱼翅盅

  照烧澳洲和牛

  法式焗小青龙配番茄柠檬

  法式焗小青龙配番茄柠檬汁

  拉提米苏

  精美水果拼盘

  赠送皇轩精装干红一瓶

  晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

  注:本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。

  广告宣传

  1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

  2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

  3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。

  (公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

  4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

  横幅内容参考:

  品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

  整个活动氛围一下三个部分:

  一、 外场:

  1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

  2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

  3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

  4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

  二、 二楼大厅:

  1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

  2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

  3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

  4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

  三、 电梯:

  1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

  2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

  人员服装:

  1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

  2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

  3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

  四、 礼品、纪念品

  1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

  2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

  4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

  5)每对情侣一朵玫瑰花

  五、 活动现场设施组织:

  主持人演员等

  游戏道具等

  圣诞树点亮设施(模拟道具)

  六、内部宣传

  (1) 将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传

  (2) 属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训

  (3) 挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训

  (4) 播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

  餐厅圣诞节布置

  圣诞节的颜色,往往是金色,绿色,红色以及附以白色。日常见的装饰物有:

  圣诞树: 绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物,此外还有白色的圣诞树,以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放,一般要摆放在店门前,或是 餐厅大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定,圣诞树是圣诞节的最明显的特征物,运用得当很能营造圣诞气氛。

  圣诞树的布置:可以用先将彩灯环绕在树枝上,然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰,树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子。

  小贴士:圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置,也可以大小两个圣诞树进行组合搭配,如果条件允许进行雪景的搭配效果更好。

  松枝:绿色松枝,也是圣诞节最常见的装饰物,往往运用在门框上,横梁以及走廊的天花边上,配以彩灯,以及红色的蝴蝶结,或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。

  松枝环:常见的是绿色的,也有金色的。一般悬挂在柱子上,以及墙壁上。

  小贴士:不要轻易尝试把松枝环挂在门上,因为很容易掉下来,并且一般门上都有透光玻璃,松枝环很容易遮挡视线,从而影响服务。

  圣诞红:圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物,因为红绿搭配,十分引人注目,又是圣诞的主题色,自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置,以及转角位置,起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖,不过价格似乎较真的`更贵。

  圣诞老人&圣诞公主: 圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者,胖胖的白胡子“老头”,笨笨的,奔走派发礼物,很好地与顾客互动了,餐厅气氛也为之热闹了。圣诞公主,往往以其俏丽 的外形,也深得顾客喜爱,一般起到引领顾客的作用,试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘,穿梭于桌间是何等的可爱!

  圣诞小帽:圣诞小帽也是圣诞节最常见的装饰物了,既可以员工佩戴,也可以派发给顾客(女士以及小孩),也可以串联起来悬挂起来当作装饰物,效果也很不错。

  姜饼屋:酒店的大堂中常见松木搭制的简易小房子,很有特色,以贩卖各类的饼干巧克力糕点为主,彩灯装饰或是屋顶制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一个可爱的卖饼干的小姑娘,更是得意之极!

  圣诞雪景: 酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鲁拉雪橇,旁边圣诞树搭配以及圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备做作雪景造型的实力,提前动员有制作欲望 的员工,用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景,雪山,学人的造型也很有情调,同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备。

  喷雪: 喷雪是冬天的节日常见的装饰物了,往往喷在玻璃窗上勾画各种图案来增强气氛。不过个人建议谨慎使用,因为如果您的绘画技巧不佳,往往会弄巧成拙;此外,很 多顾客会触摸那些图案,和常常会让你的心血白费,适得其反;再由就是,明净的玻璃窗是传递顾客与店面互动的窗口,视线都被遮挡了,您说效果能好吗?

  圣诞音乐:好的圣诞气氛,自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候,千万要小心,不要在餐厅播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!~还有就是不要试图全天候的不间断地播放,国内多数的圣诞音乐都很老套,每家店面都可能都是同样的音乐,会让顾客适得其反的,所以,设定圣诞音乐的播放时间很有必要,一般建议是在吃饭时断播放,中段穿插一些轻音乐即可。

  各类的贴纸:圣诞节的贴纸多种多样,但大多是各种圣诞老人,或是圣诞树,以及各类的雪人图案。适当的选取尚可,不宜过多,因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意,质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线,且节后的清理工作也很麻烦。

  各类的悬挂小旗子或是雪花: 餐厅悬挂适当的雪花,以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上,能很好体现节日气氛。但要考虑餐厅的空间,如果空间过低,不适宜悬挂下垂物,会给人感觉 更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例,不要尝试在一间高档的或是有品位的咖啡馆内,挂那么多的小旗子,不但不会给人热闹的感觉,反而只会让人感觉 心烦意乱!

圣诞节餐厅活动策划方案4

  一、前言:

  圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。

  xxx酒楼作为一家在银川餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现湘悦情酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。

  为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:

  二、活动策划思路:

  1、xxx酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

  2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对xxx酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

  3、充分利用xxx酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。

  三、活动目的:

  通过圣诞节的策划活动,扩大xxx酒楼的'知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  四、活动地点:

  xxx酒楼

  五、活动时间:

  20xx年12月23日—25日

  六、活动主题:

  “缤纷圣诞 美食无限”

  七、活动内容:

  1、欢庆圣诞 美食升级(活动仅限3天,不限大厅包间)

  活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。 注:

  1、本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。

  2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅。

  3、寻找圣诞“福”星

  24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。

  一等奖(2位):菜金8.8折

  二等奖(5位):菜金9折 三等奖(10位):菜金9.5折

  4、幸运24/25,24/25日,凡进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,手机尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠湖湘秘制辣椒酱一瓶。

  5、狂欢派对,好礼多多,圣诞节期间,更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。

  八、活动氛围布置:

  主体思路:重点以大堂和人员为主,包间大厅点缀为辅。

  1、大堂:

  ⑴两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面;

  ⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件;

  ⑶中间电梯门制作圣诞拱门(欧式城堡式);

  ⑷大堂四角布置圣诞树,树上缠绕彩灯;

  ⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点(圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等)

  2、大厅和包间:

  ⑴大厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品; ⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画;

  3、人员:

  ⑴所有服务人员以及前厅人员(店总、经理除外)一律佩戴圣诞帽、胸贴;

  ⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人;

  4、礼品:

  大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等;

  九、内部宣传

  ⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解;

  ⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;

  ⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;

  ⑷播放节日期间的背景音乐、电影,以烘托整个酒楼的过节气氛。

  ⑸参考背景音乐:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊,天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影:《全城搜寻圣诞狗》(24日)、《飞屋环游记》(25日)

  十、广告宣传:

  ⑴通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

  ⑵制作圣节日促销宣传x展架在一楼门厅和大堂进行宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

  ⑶电子屏活动概要宣传(12月15日前完成)

  ⑷短信宣传:向现有客户群发短信,宣传节日促销活动。(12月20日前完成)

  ⑸软文宣传:在银川晚报美食版发布节日促销软文。(12月21日刊发)

圣诞节餐厅活动策划方案5

  一、 活动时间:

  12月10日——12月25日

  二、 活动主题:

  成功沟通 始于两岸

  三、 组织形式:

  主办单位:【两岸咖啡】石家庄店

  承办单位:金喜文化传播有限公司

  四、 活动可操作性分析:

  地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

  随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

  五、 活动内容:

  (一)真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案

  时间:20xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

  地点:【两岸咖啡】门前广场

  (二)【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动

  时间:12月23日——12月25日

  地点:【两岸咖啡】二楼餐厅

  (三)【两岸咖啡】

  时间:12月24日20:00

  地点:【两岸咖啡】二楼

  六、 形象宣传制品促销投放策略:

  1、台历:

  制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

  2、DM宣传单页:

  制作策略:将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。

  3、钢琴曲点单:

  制作策略:中内外钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的`音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

  4、咖啡品尝操作台:

  制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【两岸咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。

  5、 易拉宝:

  制作策略:主要内容:【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

  6、 吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于两岸”

  悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动选择。

  7、大型菜品展牌:

  制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

  8、圣诞节通票(略)

  七、 活动意义:

  1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出),塑造【两岸咖啡】品牌知名度和美誉度。

  2、引领【两岸咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!

圣诞节餐厅活动策划方案6

  随着年末的临近,圣诞、元旦、春节等节日也将接踵而来。企划部将推出一系列的节日活动,营造节日氛围,促进消费。圣诞节虽是西方传来的洋节,但在昆明却有着相当多的年青消费群体,他们的年龄大多在15-28岁之间,圣诞节喜欢到西餐厅及酒吧消费;而“大滇园”、“蔼若春”顾客多为20-45岁年龄层,比较注重体验圣诞节的浪漫气氛。因此在圣诞期间,我们只需做好店面氛围营造、为拉动元旦及春节的消费做好铺垫工作即可。在活动过程中注意与厂家的活动配合,充分利用他们的资源,丰富活动内容的同时降低我们的操作成本。

  圣诞节活动安排

  活动目的:

  营造良好的圣诞就餐环境,促进岁末消费

  活动时间:

  20xx年12月24日~20xx年12月25日

  活动地点:

  活动内容:

  1、氛围营造:门口放置圣诞树、彩灯、活动内容的`宣传水牌,落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品,所有工作人员头戴圣诞帽,广播各种圣诞歌曲等.... 将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛。

  2、圣诞送礼:活动期间,各店由一名工作人员装扮成圣诞老人,背着礼物在店内游走,向小朋友发放气球,而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商提供的优惠卷等,在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优惠卷)。

  3、营销活动方面:

  a原就餐抽奖的活动继续;

  b继续推广会员制;

  c每桌赠送新年贺卡一张

  4、人员安排

  内 容 部 门 时 间 备注

  贺卡制作 企划部 12月5日前

  圣诞装饰品的购买 采供部 12月10日前

  厂商优惠卷的提供 企划部 12月15日前

  店内POP的更换 企划部 12月15日前

  活动内容宣传牌 企划部 12月15日前

  物料分发 企划部 12月12日前

  店面布置 各店自行布置 12月15日前

  企划部协助 广播稿 企划部 12月10日前

  圣诞音乐的准备 各分店 12月10日前

  检查 企划部 12月16日

  注:具体由各部门经理进行人员分工及时间跟进 操作过程中应注意的事项 要注意与厂家活动的合理结合。

圣诞节餐厅活动策划方案7

  一、时间

  12月24日晚

  二、目标人群

  100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。

  三、节日布置

  1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品,中华厅门口用圣诞草装饰,各宴会厅进行圣诞装点。

  2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。

  3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻,并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。

  4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出,也可举办品酒比赛,增加酒会的趣味性。(奖品由宾馆确定)

  5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语,当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动,猜中者有奖品。

  6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会,并在本地报纸进行报导。

  7、制定“圣诞套餐”进行宣传。增加散客上座率,并也参加圣诞抽奖活动,两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有礼仪人员呈上。

  8、建议开展一项社会公益活动,如将24日晚顾客消费金额 %作为爱心公益捐献给福利院,并征集10名公益热心者到福利院看望孩子,送去礼物、学习用品、日用品。

  9、邀请相关媒体对活动进行报道,此公益活动有助于我馆的知名度的'提高,引导市民来关心和爱护社会弱势群体,提倡公益爱心,有助于提高我们的美名度。

  四、活动时间安排

  1、12月1日—5日制订具体的布置方案。

  2、12月1日—8日联系媒体制订宣传计划。

  3、12月5日—15日大厅及各景点装饰、布置。

  4、12月5日—15日核定文艺节目。

  5、12月15日--20日确定活动用酒水,菜单。

  6、12月23日做好活动的各项工作,确定各环节的负责人。

  7、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划,具体组织落实。

圣诞节餐厅活动策划方案8

  一、活动时间:12月20日—1月10日

  二、活动主题:相约**欢乐优惠在圣诞、元旦

  三、活动说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。

  四、活动目的:通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  五、 场境布置:

  A. 门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

  B. 大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子 用礼品袋包装就可以),放在圣诞树 下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。

  E. 玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)

  D. 服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。餐厅:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。

  六、活动内容:

  餐饮部:

  1、活动期间,推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)

  2、圣诞节特价套餐:

  提前预定,赠送圣诞礼品一份。

  3、活动期间,每桌可享受特价菜一道

  4、活动期间,每桌赠送精美特色小点一份。

  客房部:

  1、 活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。

  2、 入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在100元)

  3、 入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。

  4、 入住套房的.客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。

  别墅区:

  1、 每天推出一套特价300元别墅。

  2、 入住别墅均赠送水果一份。

  2、 入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。

  游泳馆:

  1、 活动期间办理:30次卡赠送5张成人泳漂

  15次卡赠送2张成人泳漂

  2、 建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作 盖上钢印 限日期 顾客只用付5元成本费 ) 群发给客户 邀请来体验!

  七、 内部宣传:

  (1) 由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月二十日前完成);

  (2) 各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成)

  (3) 由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月二十日前完成);

  (4) 由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)

  八、外部宣传:

  以短信形式 对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容!

圣诞节餐厅活动策划方案9

  一、活动策划思路和目的

  1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

  2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

  4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动地点

  xxx主题餐厅延安路店

  三、活动时间

  20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

  四、活动主题

  品尝爱情的.味道,聆听浪漫的声音。

  五、活动内容

  xx圣诞浪漫大餐——588元,2人用

  菜单:

  北海道金枪鱼芒果色拉

  金必多南瓜鱼翅盅

  照烧澳洲和牛

  法式焗小青龙配番茄柠檬

  法式焗小青龙配番茄柠檬汁

  拉提米苏

  精美水果拼盘

  赠送皇轩精装干红一瓶

  晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

  注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

  六、广告宣传

  1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

  2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

  3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

  4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

  (横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)

  七、氛围营造

  1、外场

  (1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的.泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

  (2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

  (3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

  (4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

  2、二楼大厅

  (1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

  (2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

  (3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

  (4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

  3、电梯

  (1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

  (2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

  4、人员服装

  (1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

  (2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

  (3)需要两名表现力极佳的`男生人选扮演圣诞老人

  八、礼品、纪念品

  (1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

  (2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

  (4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

  (5)每对情侣一朵玫瑰花

  九、活动现场设施组织

  主持人演员等

  游戏道具等

  圣诞树点亮设施(模拟道具)

  十、内部宣传

  1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

  2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

  3、挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。

  4、播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

圣诞节餐厅活动策划方案10

  一、活动主题:(以下均为方案设计,具体情况餐厅以实际预算等情况待定)

  (例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福

  二、副主题:

  (例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

  三、活动目的:

  1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

  2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

  3、庆祝圣诞节

  四、活动意义:

  圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的.,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

  五、活动内容:

  在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

  六、活动形式:

  1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

  2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

  3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

  4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

  5、圣诞订位。

  6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

  7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

  8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

  七、备注:

圣诞节餐厅活动策划方案11

  一、圣诞节、平安夜活动策划

  1、活动主题:

  2、浪漫烛光平安夜,缤纷圣诞狂欢节!

  3、浪漫烛光西式牛排套餐,惊喜就在xxx!

  (针对24日晚平安夜的)

  4、本次活动主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞节日氛围,宣传xxx餐厅人气。

  二、活动目的和意义

  1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅,强化xxx餐厅知名度,增加人气;

  2、庆祝圣诞节,现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日,有家庭式的,朋友式的`,情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升品牌形象,强化企业知名度。

  三、活动时间

  20xx年12月24日晚(平安夜)

  20xx年12月25日白天(圣诞节)

  四、活动内容:

  1、在餐厅开展圣诞节活动,在餐厅做圣诞布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的`是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日氛围。

  2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单,具体可分为:圣诞美餐,情侣套餐,儿童套餐,家庭套餐。

  3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)

  4、用餐即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。 将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子,圣诞帽,和一些创意小礼品

  5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用),小朋友免费送气球,所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。

  6、制作餐厅专属会员卡,免费赠送会积分会员卡,到餐厅消费享受优惠。

  7、餐厅内播放圣诞颂歌。

  五、具体推广产品

  1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份),情侣套餐(2人份),儿童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

  2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐,原价为108元,活动价格为52.1元,寓意我爱你。

  套餐内容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定xxx2杯。

  3、豪华圣诞美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定xxx4杯,xxx特制点心4款,原价为238元,活动价格为130元。

  4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯,西式点心1款,原价为58元,活动价格为30元。

  5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯,特调儿童饮品—快乐成长1杯,花田错特制点心4款,原价为168元,活动价格为110元。

  6、如若单独点牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯,活动价格为35元/份。

圣诞节餐厅活动策划方案12

  20xx年圣诞节即将来临,为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,程度的达到良好的社会效益。

  初拟策划及布置方案如下:

  一、圣诞节酒店的布置及装饰

  1、今年的'酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。

  2、今年的酒店布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,四楼晚会现场做重点,其他地方为辅。

  3、今年的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。

  二、圣诞节主题活动安排

  1、平安夜,狂欢夜自助大餐

  内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

  气氛布置:热烈、明亮、欢快

  票价:xx元/张儿童票半价

  xx元/张(两大一小)

  节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。

  2、烛光晚宴:

  规模:80—100人

  内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

  气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

  票价:xx元/张儿童票半价

  xx元/张(两大一小)

  (以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)

  三、酒楼整体气氛布置

  1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。

  2、整个酒楼安排四名圣诞老人发礼品。

  3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。

  4、酒店提供照相留影服务。

  四、广告宣传

  1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)

  2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)

  3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

  4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

  五、圣诞节各项工作倒计时

  1、11月15日——12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。

  2、12月2日具体布置方案制出。

  3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

  4、各部门12月6日开始卖圣诞票,并各媒体上广告。

  5、12月6日开始布置景点。

  6、12月10日布置完毕。

  7、12月11日送贺卡。

  8、12月12日核定娱乐部节目。

  9、12月15日下发晚会备忘录。

  10、12月23日下发服装。

  11、12月24、25日作好晚会各项工作。

圣诞节餐厅活动策划方案13

  活动目的:

  营造良好的圣诞就餐环境,促进岁末消费

  活动时间:

  20xx年12月24日~20xx年12月25日

  活动地点:

  活动内容:

  1、氛围营造:门口放置圣诞树、彩灯、活动内容的宣传水牌,落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品,所有工作人员头戴圣诞帽,广播各种圣诞歌曲等.... 将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛

  2、圣诞送礼:活动期间,各店由一名工作人员装扮成圣诞老人,背着礼物在店内游走,向小朋友发放气球,而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商提供的优惠卷等,在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优惠卷)。

  3、营销活动方面:

  a原就餐抽奖的.活动继续;

  b继续推广会员制;

  c每桌赠送新年贺卡一张

  4、人员安排

  内 容 部 门 时 间 备注

  贺卡制作 企划部 12月5日前

  圣诞装饰品的购买 采供部 12月10日前

  厂商优惠卷的提供 企划部 12月15日前

  店内POP的更换 企划部 12月15日前

  活动内容宣传牌 企划部 12月15日前

  物料分发 企划部 12月12日前

  店面布置 各店自行布置 12月15日前

  企划部协助 广播稿 企划部 12月10日前

  圣诞音乐的准备 各分店 12月10日前

  检查 企划部 12月16日

  注:具体由各部门经理进行人员分工及时间跟进 操作过程中应注意的事项 要注意与厂家活动的合理结合。

圣诞节餐厅活动策划方案14

  一、活动目的:

  圣诞节即将来临!为了让消费者体会到饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的'强化酒店的知名度,提升品牌影响力。

  二、活动时间:

  12月24日——26日

  三、活动地点:

  饭店

  四、活动主题:

  让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

  五、活动内容:

  (一)11月24日平安夜

  主题:平安是“福”

  活动方式:对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。

  (二)12月25日圣诞夜

  主题:幸运

  活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。

  (三)12月26日狂欢夜

  主题:激情狂欢夜

  活动方式:

  1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅

  (1)吃:免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉

  (2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡

  2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅

  (1)玩:免费进行喝啤酒比赛

  (2)乐:免费现场点歌活动。

  (四)惊喜特价,超值回报

  24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:

  1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。

  2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;

  3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。

  4、九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。

圣诞节餐厅活动策划方案15

  一、活动背景

  合天下开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送平安,超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。

  二、活动主题

  圣诞享美味 相约“合天下 ”

  平安大礼包 等你来揭晓

  三、活动的目的及意义

  1.通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。

  2.圣诞平安夜送平安,温暖全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满意。

  3.最终的目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的人。

  四、活动的对象

  80后有一定消费能力的人群

  五、活动的时间

  20xx年12月20日——12月25日

  六、活动的地点

  合天下原生态主题餐厅

  七、活动的前期准备

  1. 在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参与团购。

  2. 制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠,并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!)

  3. 传单制作好后在小区发放,发放传单必须是针对80后有消费能力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。

  4. 设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折

  5. 制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报,准备31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6、7)号

  6. 购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标志及地址

  八、活动具体安排

  1.20日之前做好前期准备,20日到23日发送传单

  2.23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前准备好的`的小礼物,店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告

  3.24日早上正常上班时间,所有服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目:

  ① 《平安夜》

  ② 《普世欢腾,救主下降》

  ③ 《天使歌唱在高天》

  ④ 《缅想当年时方夜半》

  ⑤ 《美哉小城,小伯利恒》

  ⑥ 《牧人闻信》

  ⑦ 《远远在马槽里》

  ⑧ 《荣耀天军》

  ⑨ 《听啊,天使唱高声》

  ⑩ 1《圣诞钟声》等等 其中以《平安夜》最为有名。

  4.凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现奖励,奖项有:

  ① 超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个)

  ② 圣诞树上的精美礼物随意挑,限一个(共5个)

  ③ 免费赠送精美会员卡一张(共5个)

  ④ 赠送精美圣诞贺卡一张,里面有合天下最美好的祝福(共5个)

  ⑤ 赠送精美平安果拼盘一份(共5个)

  ⑥ 赠送圣诞帽一个(共5个)

  ⑦ 点一首歌送给最爱的人(共5个)

  5.之后提供客人抽中的奖励,以及周到的服务,体现我们店员工的素质以及合天下的形象。

  6.提前预定客户直接送一份水果拼盘,还可抽奖

  九、活动费用的预算

  1. 1.8米的圣诞树套餐120元(天猫)

  2. 圣诞帽15个,共

  3. 圣诞卡5张,共

  4. 会员卡100张,共

  5. 传单300分,共

  6. 租用圣诞老人服装

  7. 豪华套餐888元

  8. 平安果拼盘15份

  十、注意事项

  1. 发传单时要有针对性

  2. 各种礼物制作要细心

  3. 服务员之间的工作协调,微笑服务,标准服务

  4. 各部门相互协调

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