酒店活动总结

时间:2023-02-07 11:11:29 活动总结 我要投稿

酒店活动总结

  总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,我想我们需要写一份总结了吧。总结你想好怎么写了吗?以下是小编收集整理的酒店活动总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店活动总结

  酒店活动总结 篇1

  一、外场

  1、升国旗:

  10月1日早上八点举行升国旗仪式,全体人员参加,李总致词。可以起到三个作用:庆祝国庆、对外宣传,塑造良好形象、增加酒店各部门同事之的凝聚力。

  2、门口灯笼四个:

  10月1日到10月5日贴“庆祝国庆”; 10月6日到10月10日贴“中秋快乐”

  3、彩旗:

  10月1日到10月10日在酒店前马路边上50米内插彩旗,上面印有酒店的标志和名称。可以引起行人注意,达到宣传的效果。

  4、横幅:

  ①③9月29日到10月10日和五一期间一样,在主要交通路口挂横幅,内容:准四星苏沂乐乡大酒店欢迎您(附有地址电话)。主要目的吸引国庆期间游客和过路客人。 ②10月1日到10月10日酒店门口挂宣传横幅。 横幅内容为:庆国庆、迎中秋隆重推出中秋团圆宴。 5、传单:

  印有适量关于中秋团圆宴会的传单,在国庆前和国庆节期发放,特别是国庆期的'婚宴,能起到很大的作用。

  二、大堂

  1、大厅

  10月1日到10月10日国庆期间做两块大堂立牌: ①普天同庆,迎四海宾客;合家团圆,品乐乡佳肴; ②团圆宴价格标准(内容见样本) 2、电脑显示屏:

  视频展示酒店的大厅、客房、餐厅以及菜肴等。内容为摄好的图片资料,最好加入文字宣传。

  3、前台

  10月1日到10月10日,前台放两个果盘:一个里面放糖果另一个放瓜子(质量要好一点的),如果可以的话不要放瓜子可以放一些月饼。

  4、客房

  ①10月1日到10月10日期间,客人只要入住房间送水果和月饼各一份。

  ②10月1日到10月10日期间,客房电视自办频道播放自办节目,宴传酒店以及国庆中秋期的酒店各项优惠活动。 三、餐厅

  1、10月5日到10月7日,酒店推出中秋团圆宴,共分个标准档次:288元/桌、328元/桌、358元/桌、388元/桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12瓶)。

  2、每桌开餐前送糖果、月饼各一份。

  3、餐厅走道以及各个区域用汽球点缀。

  酒店活动总结 篇2

  自20xx年“世博会”以来,佳日餐厅在不断提升服务、菜肴质量和服务人员的素质上,得到了各方面的肯定及赞扬,在圆满完成“世博会”期间的接待工作后,这次我们又迎来了一个超“世博会”的接待工作――联合国国际反贪会议。

  为圆满完成此次会议用餐任务,餐饮部领导周密筹划、精心组织、全力做好各项工作。现将餐厅接待服务工作总结如下:

  一、 领导高度重视,仔细安排工作。虽然此次会议用餐从6月30日开始到7月7日结束,历时8天时间。但是先期的准备工作早在6月中旬就开始了。在这短短的半个月里,餐饮部的顾经理特别给整个餐饮部开了动员会。按照酒店的总体接待要求,制定了详尽可行的接待措施和应急方案。动员工作由横向到边,纵向到底。从各级人员的服务礼仪培训,到每餐食材使用的数量和食品检验的细节,他都一一过问,绝不含糊。由于此次会议用餐早、中、晚三顿饭都用自助餐,且每次用餐人数都在150人以上,属于有史以来工作量最大的一次接待。此时又恰逢在餐厅工作的实习生实习期结束,在人员紧缺的情况下,餐厅前台服务的'15名员工,都坚守在各自的岗位上。从而为成功接待奠定了坚实的基础。

  二、 全体员工放弃休息,全力以赴。会议用餐接待期间,餐饮部全体员工,不分一线二线,全部放弃休假,特别是回家探亲的员工也马上赶来,投入一线服务。各级管理人员都是身先士卒,深入一线督导指挥,在人手不足的情况下,更是亲自上阵,服务客人。特别是在餐厅服务客人的各位员工,从6月30日开始,每天早上刚过6点,几百位客人就陆陆续续的进入餐厅用早餐,中午11点开始接待争分夺秒用午餐的客人,晚上18点忙忙碌碌的晚自助又开始了,8天的用餐接待基本上是连轴转,身心、才智和体力付出几乎到达极限,为接待的顺畅进行做出了艰苦的努力和辛勤的工作。正是这种攻坚克难、无私奉献、能打硬仗、苦仗的精神,鼓舞和带动了士气,保证了接待工作的及时到位。

  三、 大家团结一心,共同努力。会议原定每天450人用餐,实际每天用餐的人数要前一晚才能知晓大概,且每天的情况都在随时变化。为了确保和客人的及时沟通,餐饮部的顾经理和餐厅的翟经理带头留守酒店,24小时随时待命。7月2-5日这四天会议用餐人数突然增多,每天用餐人数都在800人左右,最多的一天来用餐的客人达到900人以上接近1000人,只见客人源源不断的涌入餐厅,到处都是人头攒动。就在门口领位的应接员有些不知所措时,在后台帮忙的顾经理,不顾前几日帮忙时扭伤的腰,一个箭步冲上去和员工一起疏导客人,确保了道路的畅通。为了会议用餐客人的需要,部门内部、员工之间互相协助、相互补台,及时传递信息,巡视调整接待措施,确保接待工作不出差错。在接待过程中,员工及时将在接待过程中所收集的信息、困难、与会人员意见反馈、存在问题及隐患及时上报至部门,同时酒店领导在管理上加大了对接待工作的检查和督导,对于查出的问题,各部门的管理人员都能闻过即改,并在最短时间内落实到位。

  这次接待活动的圆满完成,离不开酒店各级领导的大力支持和各位员工的辛勤努力。作为服务性行业,服务质量始终是首位。在本次的接待工作中“服务至上”的理念被完全的体现了出来。

  酒店活动总结 篇3

  值此“三八节”之际,xx酒店高度重视维护女职工权益,以女职工为首举行了各种各样丰富多彩的庆祝活动,让女职工们在自己的节日中,感受到一份来自单位与项目诚挚的祝福。

  20xx年3月8日,xx酒店全体女职工共35人在指挥部一起参加了座谈会。会上,xx酒店总经理就20xx年的形势和女职工所付出的努力表达了肯定,还充分表扬了女职工在项目及单位艰苦困难时期,所表现出的勇气和乐观精神。同时,在会上,总经理还宣读了xx酒店表彰先进女职工集体、个人、“和谐”家庭的通知,砥砺在座的女职工在20xx年继续发扬艰苦工作精神,为xx酒店20xx年的工作增添更多的光辉.总经理及领导班子成员对妻子一直陪伴在身边表达了真诚的感谢,并祝愿在这个广大女职工的节日中,能开开心心、快快乐乐的度过!

  会后,xx酒店围绕“三八节”为主题,举办了羽毛球、兵乓球、跳棋、跳绳、猜谜语、抢板凳等娱乐文体活动,让全体女职工在属于自己的节日中,能感受到快乐的气氛和节日的喜庆。活动还分设了一名、二名、纪念奖,使项目全体女职工在参与娱乐活动时,还充分参与到激烈的竞争中,并使活动的'精彩程度提升到最大化。在猜谜语活动中,女职工们踊跃参与,积极抢答。并在短短十分钟就将所有的谜底全部揭晓,充分体现了xx酒店女职工们的智慧。随后进行的乒乓球比赛,更是吸引了广大女职工的参与,竞争异常激烈。一共分成了五个小组进行淘汰赛,紧接着进入第二轮积分循环赛,最后由积分最高的前两名获得者角逐第一名与第二名。

  “三八节”庆祝主题活动结束后,由xx酒店组织与广大女职工一起聚餐,庆祝活动的圆满结束!并希望xx酒店全体女职工在进入施工时,能更加全身心的为项目、为单位站好岗、守好家,让xx酒店在20xx年中焕发新的生机和活力。

  酒店活动总结 篇4

  在香江三个月的实习,虽然其中请了一些假,但是上班的时间还是很足的,第一个月23天,第二个24天,第三个月上到现在也只请了两天假,说实在的,真的学到了很多东西,特别是在别人身上学到的,我这个人还是不擅于理论学习,通过实践,通过亲身去感受,可能我的进步更大,事实上也是如此,没有真正进过职场,真的只有做了,错了,碰到困难了,才能促使更多地反省自己,提高自己。

  特别在程生,黎店,师傅,红姐,阿萍,陈经理,很多人都给我特别多的学习,感恩身边的每个人,陈经理说的,认识每个人都是一种缘份,做为女人,特别佩服她,特别受人尊敬,每句话都特别有哲理,够我适用一生啊,谁的问题谁提的要求就找谁,多沟通,不要自己想像;没有解决不了的问题,看你有没有寻找更好的方法;不要为了赚钱而赚钱,自己学到的经验不比财富,是别人偷不走的,在金海马我是否真正有提高,这才是最最重要和反思的;多用脑,不要什么都问,问要问到重点,不要问些很白痴的,只会显得自己很无知和白痴,多用心观察,自己提出问题,分析问题,解决问题;做管理的,最重要的就是带好人,懂得培训别人,总体才能提高,自己才能更加省心,更加提高自己的办事效率;懂得激励人,从正面解决问题,我们是新人可以提问题,但是下一句就是如果是你,你怎么解决问题,而不是让问题放任自如,像愤青一样,确起不到任何作用;信任别人,用人不疑,疑人不用,该相信别人的`时候要懂得放权,胡雪岩说的,一个人的能力永远是有限的,团结更多的人为你做事,才是关键,乐于培养人,提高别人,绝佳的口才,是我在陈经理身上学到的最大的财富;今天在美力家,阿萍教我的,不要驼背,挺胸抬头,否则显得没有精神,没有自信,很不良的习惯,给别人的形象不好,进入职场,特别是女人要特别注意形象,气场,才能服人,有个管理者的榜样,这些是以后自己提升的基础,不要以为是小事,上次去面谈已经被说了,我不注意形象,没有从一个在校生到职场的转变,穿着太随便,印象分大打折扣,更别说人家怎么会接受你,信任你进入某个部门,培养你,器重你,所以说简单点,人际关系对人成功有80%的影响,口才,占了一半的影响,我的气场,能力,真的还要面临很多在挑战和机遇,但是我希望以最快的速度成长,时间不饶人,要和时间赛跑,公司里每个人都在互相竞争,也在互相学习,你的接受能力,学习能力,适应能力,综合很多因素,谁学得更快,就能飞得更高,看问题要全面。

  很高兴我这辛苦又丰富的3个月能坚持下来,回想起来,这次真正意义的实习,真正把自己放在企业中去磨炼,为我以后的工作做了很好的铺垫,特别是身边有那么多人可以让我学习,跟大家也慢慢熟悉起来,和她们聊,特别是今天阿萍,提醒我走路要挺直,要有自信,让我很感动,以前在办公,师傅她们也是经常说我,真正说我的人都是为了我好的,我知道,所以很感激她们,让我又一次下定决心改掉这个臭毛病,还有之前师傅对我紧张的培训,不断地给我重复知识,陈经理和通哥特别关心我们实习生的成长,很多事情,现在想想,觉得自己真的很幸福和幸运,要多个自己正面的鼓励,人生不如意的事十之八九,常想一二,我知道自己一直很努力,很棒,我相信自己能做得越来越好,只是自己社会阅历太少,常识也少,这个转变很难,不过这还不难,关键是做人,处事,要时刻提醒自己!

  酒店活动总结 篇5

  这段时间以来的实践,我明白了很多道理,过去在学校的时候,这样的机会确实是很少,所以我真的是感觉非常的吃力,我也一直都知道以后需要往什么方向发展,寒假的时间虽然短暂,可是我确实是在这方面有了很多的进步,在xx酒店工作的这两个月的时间当中,我真切的体会到了这一点,我也一定会让自己做的更好一点,这是对实践应该要有的态度,以后在学习当中,我会做出更好的成绩来的,也希望可以让自己积累更多的经验,也就这次活动我总结一番。

  我也是真切的`体会到了这一点,在酒店的这段时间当中,虽然都是做一些简单的服务工作,但是我觉得这也是一件很有意义的事情,在寒假期间,我也意识到了自己的职责所在,工作到现在确实让我感觉非常的充实,通过这段时间以来的社会时间,我也是稳定好了自己各方面的能力,这给我的印象还是很不错的,我也渴望在未来能够做出更好的成绩来,做好服务工作,这不是一件容易的事情,我真切的体会到了自己各方面的经验,这让我感觉非常的充实,我是确实给我一种非常深刻的印象,所以我觉得自己还是能够做出更好的成绩来,以后我也一定会做的更好一点的。

  作为一名服务员,我按时的完成好自己的工作,每天虚心的学习好一些酒店的服务常识,这给我的感觉是非常充实的,我也希望未来可以做出更好的成绩来,通过这实践当中的点点滴滴,我也是掌握了很多知识的,我渴望能够得到更多的锻炼,我会让自己做出更好的成绩来,未来在学习当中还是有很多事情应该要去完善好的,我希望在未来的工作当中,自己能够做的更好一点,我对此也是深有体会,通过这次活动我也是学习到了很多的知识,也愿意去接受更多细节方面的知识这给我的感觉还是很好。

  在学习当中,我一直以来都是比较努力的,这让我感觉很有意义,寒假的时间尽管比较短暂,可是我还是比较用心的,我一直都在追求更加深刻的东西,我觉得自己在很多方面,还是存在一些细节的,这让我感觉很有动力,未来还是应该要做出更多的准备,在实践当中,我一直都在认真的思考这些,所以我以后一定会积累更多的工作经验,让自己变得更加的强大。

  酒店活动总结 篇6

  为响应公司《关于开展20xx年全国节能宣传周活动的通知》的号召,紧密围绕酒店的年度节能降耗工作计划,酒店分公司积极开展以“节能攻坚、全民行动”为主题的节能周宣传各项活动。

  现将活动开展情况总结如下:

  一、以节能政策、节能常识、节能小窍门等为主题

  以积极倡导节能的生产、生活方式和消费模式为主要题材,酒店搜集、整理、设计节能专题宣传板报6幅,其中内容包括:酒店节能宣传的照片集、酒店本年度开展节能工作的情景图片和文字新闻、《点滴在心头》厨房员工的节能感悟等、节能政策和常识的网文摘录等,图文并茂,内涵丰富。

  二、积极组织酒店员工参加节能讲座。

  酒店6月25日从各部门抽调骨干员工10名代表酒店参加公司组织的节能讲座,并要求参加员工必须认真听讲,做好记录,酒店将由他们在各部门内组织开展相关节能讲座。

  三、完成酒店节能问卷调查及汇总资料。

  酒店于6月25日前发放节能知识问卷调查50份,收回50份,回收率为100%,其中认为自己可以树立节能意识,增强节能观念,克服耗能陋习的有25人占50%;认为要去争做节能降耗的宣传者与参与者有18人占36%;认为可以充分发挥个体与集体优势,形成节能降耗累加效应有13人占26%;认为要积极拓宽节能降耗模式,创新节能降耗手段和方式方法有15人占30%;认为可以充分发挥“比,学,赶,超”的奋斗精神,使节能降耗工作成为公司争创“超低能耗绿色休闲度假示范区”的坚强基础和有力的保障有20人占40%;认为今后会更多地参与到用水、用电节约化、办公无纸化、争做志愿者的行动中来的有50人达100%。通过问卷调查形式,掌握了员工对节能的认识、态度和理解情况,同时,通过问卷形式,也激发了一线员工对节能降耗积极性和自觉性。

  四、完成酒店节能建议征集活动

  因酒店几年来严格坚持降本增效,向管理要效益,在节能降耗方面做出了许多工作,取得了较好的'成效,今年员工对节能方面的建议具有可行性的主要有以下几条:

  1、进一步提高员工节能意识,在员工电梯门口处张贴尽量走楼梯,减少乘坐电梯的宣传或提示牌;

  2、合理利用太阳及风能发电发热,降低能源成本;

  3、洗衣房设备陈旧,耗能较严重,建议逐步更换等等。通过征集员工建议或意见,提高员工作为企业主人翁,爱岗敬业的责任感和归属感,激发了员工为公司节能降耗积极出言献策的新一轮热潮。

  五、完成酒店所辖设备设施节能自检自查活动。

  酒店于6月25日前组织完成了各部门对所辖范围内设备设施的节能自检自查活动,共检查出洗衣房烘干机房门口蒸汽管道末端排水阀无法关闭,主酒店通往工程部机房通道门无法关闭,个别厨房水龙头无法关严,存在跑、冒、滴、漏等现象。通过此次检查,掌握了酒店各项设备设施的节能状况,为酒店工程部门对设备设施的下一步维修维护工作提供了详细、宝贵的资料。

  酒店将继续加大节能工作的宣传和教育力度,提高酒店全体员工的节能自觉性、积极性,结合推进精细化管理,使节能工作从我做起,从现在做起,从每一个细节做起,深入到酒店生产经营的每一个角落,节约每一滴水、每一度电,每一张纸,做到“颗粒归仓”。确保实现公司及酒店20xx年度节能降耗目标。

  酒店活动总结 篇7

  我作为此次活动的策划及负责人,结合当天的活动情节对我们各个部门的配合以及表现做出总结:

  12月25号在酒店我们举行的圣诞节Party可以说是很成功的,相比去年的圣诞活动来说,今年更加的成功与出色,这样好的成绩与我们相关部的努力工作十分不开的,所以在这里也代表酒店感谢我们这些部门,你们辛苦了。

  每开始一次活动我们都要集思广进的去想新颖的方式,考虑活动的安排,节目的筛选,做好每一步工作,考虑好每一个流程;每结束一次活动我们也要结合活动的实际情况做出总结,讲好的提出以便于我们下次的活动采纳,将不好的改正,一个好的活动就是需要我们所有部门这样配合完成。

  今天根据那天的活动现场,结合我的所见所闻,对我们每个部门做个活动总结,和每一位员工分享一下。

  各个部门细则作为我们中心的核心部门,对于我们来说是很重要的,对于我们来说每个人对我们的肯定很多都来自于对于我们的认可,在一年中,我们酒店举行了大大小小的许多活动,不论是小型的活动还是大型的活动,都离不开我们所有员工的配合和努力,这次也毫不例外,策划部做出了非常好的方案,精心筛选节目,制定活动用品,可以说开了个很好的头,在活动当天员工也都盛装出席,使现场增添不少美感,每个员工的配合很默契,也在主管的带领下出色的完成了活动。但是美中不足的就是结尾,在结束了我们的活动后,服务部的员工也应该一起将现场属于我们酒店的物品收拾好,这是大家以后要注意的,这个细节需要我们每个人注意,不光是我们,身为酒店人都应该有这个意识。

  说到这个就不得不表扬我们另外两个部门了,从活动的推广到宣传以及采购这两个部门都帮了的忙,从开场前到最后收场结束都能看到他们的身影,这并不是他们的义务,只能说是他们的意识高,作为市场部来说他们是在为我们中心做宣传,是我们伟大的幕后部门,我们又怎么忍心让他们每次成为出色的活动背后伟大的幕后“清洁工”呢?清洁的工作并不特属哪一个部门,这是大家的义务。这次活动最默默无闻的就是我们客服部与财务部了,检票的工作随看上去简单的'微不足道,但真正的辛苦和乏味也就只有这两个部门的人清楚了,当所有人在到处走动,嬉笑时,他们不得不重复着撕票,派发礼品的工作,客服人员一直坚持到最后大家都用餐进行到一半时才换衣服进场,在这里要格外的表扬我们这名新员工,他给我们这些老员工做了很好的榜样,新人都可以做的如此出色,值得影起我们老员工的重视。

  这次的活动很出色,使我们每个部门合作的成果,每个部门有做的完美的也有做的不到位的,以后希望我们重视起中心的活动,重视起活动的结尾,不要虎头蛇尾,完美开始,完美结束,才是作为酒店人应该有的意识和素质,活动中将客户和职员作为重点,主要让客户和职员玩的开心,吃得开心,才是我们活动的最终目的。

  酒店活动总结 篇8

  转眼间又过了一年,回顾xxxx年,酒店在正确的领导下,在全体员工的团结协作中,按照各级组织的工作思路、目标、任务,立足本职,勤奋努力、拼搏向上,积极展开工作,酒店较好完成了下达的各项指标任务,在每季度的劳动竞赛中均取得了优异的成绩。xxxx年是有意义的、有价值的、有收获的一年。为缓解员工压力,增强团体凝聚力,酒店组织全体员工于xxxx年xx月xx日参加了为期3天的年会系列活动。

  早上10点,酒店全体成员在xx展开了户外拓展探索训练,拓展训练分为了融冰之旅,热身游戏,定向越野等训练项目,在这个挑战自我、认识自我的户外拓展探索训练中很好的提高了团队的合作精神,增加团队的凝聚力,增进了队员之间的感情。

  活动中伙伴们群策群力,勇于承担责任充分发挥聪明才智、全心投入任务中去不断调整目标,以追求更高的挑战,创造更高的绩效。在充分运用高科技工具和信息资源下,体验在热情融洽、积极向上的团队气氛中完成各组目标与整体目标,体会个人成长与酒店成长密不可分。

  xxxx年xx月xx日早上,酒店全体成员坐车前往了xx沙糖桔种植园摘果,体验自己动手的劳动成果,而且能享受到沙糖桔的甜美。

  下午入驻了xx温泉度假村,在那里举行了酒店的年会。在主持人华丽的一段开场白后,xxxx年酒店的年会正式开始了,年会开始首先由酒店的领导xx总做了重要发言,xx总对酒店一年来所取得的成绩给予肯定,慷慨激昂的致辞给大家增添了无穷的信心。

  在后来就是气氛活跃的.年会活动,抽奖等激动人心的环节,整场年会的气氛热烈欢腾,游戏、节目精彩纷呈。台上台下成了欢乐的海洋。年会中的掌声、叫好声、欢笑声不绝于耳。年会中的抽奖环节也将年会的气氛推向了高潮。

  下午,酒店全体成员带着愉快满足的心情,返回温馨的家。整个年会行程圆满成功,在年会的各项比赛,游戏过程中,让大家都体会到了,虽然成员由各个不同地区,不同部门组成,但现在我们是一个集体,我们每个人作为的一分子,是酒店这个大家庭的一个成员,我们就要团结起来,一起努力。“没有比脚更长的路,没有比人更高的山”,我们有理由相信,只要我们付出了,只要我们努力了,总有一天,我们每个人都会取得应有的成绩。

  酒店活动总结 篇9

  作为酒店的副总经理,主要分管餐饮部管理和市场部的销售工作,九月份迎来了一年一度的中秋佳节,也是中国人倍受喜爱的节日,当然中秋月饼也是各家酒店争先推出的主打产品。随着行业竞争的愈加激烈,企业也正面临优胜劣汰的市场竞争原则,“惟有质量才是生存之道”。正因我们有了过硬的产品,再通过销售部各同仁的不懈努力,使月饼销售取得了可喜的业绩。总结下来,在工作中也有所忽视,未抓住不同消费群的消费心理,忽视了市场需求,给月饼的销售带来一定阻力。现将酒店月饼的销售成绩汇报如下:

  一、取得的业绩

  1、成绩的取得,是全体酒店为之昂扬奋进的结果。行销酒店客户终端网络,远销省内外,的企事业单位中秋节送礼随处可见“金旺角”系列月饼,得到了社会各界人士的充分认可,为金秋的节日市场增添了一道靓丽风景线。

  2、市场规划为前提,没有健全的`市场规划,做任何事情也无法到达终点。早在今年三、四月份,销售部就着手开始月饼外卖的前期准备工作。首先征集了月饼包装设计方案,从图案设计、品种、规格、价位到技术要求等等都一一做了详尽的规划;五月份马不停蹄地奔赴各地挑选、确定月饼包装样品。

  六月份,开展了月饼馅料的招标工作,分别确定了不同产品供货商;七月份,确定了《月饼销售方案》,统一安排,明确任务;八月、九月上旬,集中供货,集中销售;十月份,要求统一收回货款。一环扣一环,紧密相连,周密部署,为月饼的销售提供了保障。

  3、新颖包装带动销售,随着市场的快速发展,月饼市场需求即将饱和,品牌化竞争更加激烈,产品差异化是趋势。月饼的包装设计也是越来越多样、新颖。市场证明,越是精美的包装,越能吸引消费者的眼球和购买的欲望。产品包装体现在包装的大小、新颖的纸张、全新的装帧等等。

  公司的月饼设计充分迎合消费者的购买喜好,在设计包装方面大方、典雅,采用温馨的黄色系,给人以温暖和家的感觉给消费者留下深刻的第一印象,这样一来,给人面目全新的感觉,也使产品品牌形象深入人心,为提高销售发挥了不可忽视的作用。在口味方面,也得到了购买者的一致称赞和好评,再加上灵活多样的销售模式等方面创新手段,给月饼销售带来了奇效作用。

  4、合力成业绩,销售部全体同仁形成合力,完成销售业绩。月饼销售是一个完整链条,环环相扣,哪个环节出了问题都会影响到整个销售。在集团公司的大力协助下,月饼销售从预订、库管、搬运、送货、售后等环节严密控制,确保质量,彰显了酒店超强的凝聚力,雄厚的团队力量打赢了今年月饼销售战役的胜利。

  二、销售中的不足

  1、对市场分析和把控不足,定价偏高;

  知己知彼,方能百战百胜,残酷的市场竞争,使们不得不对产品的周边市场进行分析和定位,掌握购买群体的消费习惯,消费心理和消费观念,对月饼产品的销售价格都要了如指掌,并对目前的市场环境进行分析判断,找出产品差异,进行准确定位,并在最快的时间里进行决策,着手准备月饼的销路问题。由于在工作中执行力的疏忽,对市场了解不够透彻,分析不足,导致定价偏高,直接影响了月饼的销售成绩。

  2、营销计划未做到群策群力;

  产品营销是一个系统的过程,不管是前期的调研、分析、定位、决策和执行,并非某一个人的责任,整个团队齐心协力,分工明细,各尽期职,群策群力,将市场研究透彻,做出科学、有市场依据及有可执行性的月饼营销计划,从前期的定位到后期的销售环节都要做到严谨,具有一定的市场导向性。本次月饼的销售在群策群力方面有待加强和改进,争取在以后的销售计划上,集思广义,充分调动各位同仁的参与积极性,使公司的销售业绩发展再创佳绩。

  3、盲目最求品牌效应,疏忽市场需求;

  月饼的品牌包装越来越受到消费者的青睐,不管是走亲访友,还是领导送礼,精美的礼盒包装越能吸引他们的眼球,激发他们购买的欲望。公司恰恰看重这这部份消费人群的心理,重点打造月饼的品牌效应,从外包装到设计再到产品的口味严格把关,做好产品质量,让中高层群体吃到放心月饼,买到称心如意的美味月饼。

  由于决策的失误,疏忽了市场的真正需求,如中低端的客户他们不仅注重月饼的口味,在价格上也要得到实惠经济,才能激发他们的购买欲望。由于产品定位问题,没有抓住这部分人群的消费习惯,给产品的销售业绩带来一定阻力,再加上对市场的把控不足,使生产计划大于销售计划,影响了月饼的销售总业绩。

  4、销售团队人员少,销售网点未全面铺开.

  由于营销团队人员数量有限,使整个月饼营销在销售终端环节显于有些薄弱。未把销售网点全面铺开,销售渠道有限,再加上月饼提货晚,错过了前期的市场预热期,消费者接受程度不高,再加上其他月饼品牌的冲击,使月饼的销售成绩下滑。

  酒店活动总结 篇10

  根据灌婴社区20xx年春节、元宵节活动实施方案,以贴近实际、贴近生活、贴近群众为主线,通过一系列活动的开展,丰富了节日期间居民群众文化生活,营造了欢乐祥和、和谐文明的节日氛围,使社区居民群众度过了一个安全祥和愉快的春节,具体做法:

  (一)做好了春节期间社会环境布置工作。1、主干线上的大型宾馆、酒店、医院大门挂彩旗、灯笼,贴年画、电子屏显示春节祝福语等。2、辖区各小区大门:挂灯笼,贴对联,喷绘春节祝福语。3、社区出黑板报传播和谐文明、节俭喜庆安全的科学节日理念。通过以上门面环境布置,表达了辖区居民欢度春节的喜悦心情。

  (二)广泛开展了群众性文化活动。20xx年1月27日下午,灌婴社区联合青青物业公司开展了以我们的节日“红红火火过大年”为主题的大型文艺汇演活动,同时开展猜谜游园活动,活动在上林春天小区广场举行。辖区党员、统战成员、志愿者、孤寡老人、残疾人、未成年人、居民等参加了活动。整个活动采取自娱自乐的行式展开,既丰富了广大居民的文化生活,更彰显了和谐社区的幸福景象,同时也给社区居民提供了一个展示自己文艺才能的平台,让大家充分感受到了社会主义大家庭的温暖,南昌电视台每日新闻、南昌日报进行了全程拍摄报道。

  (三)大力开展了送温暖献爱心活动。一是走访慰问辖区困难户、残疾人家庭,送慰问金、大米、油、等节日食品;二是走访慰问困难职工家庭和单位困难职工,送上节日慰问金;三是走访慰问困难党员;四是开展座谈活动。20xx年1月30日下午,灌婴社区组织召开了非公经济统战成员座谈会,同时送上节日慰问品。20xx年1月31日上午,灌婴社区组织楼栋长、身边好人、退休党员、少数民族、居民代表等召开了春节居民代表座谈会,宣传身边好人的事迹并予以表彰。

  (四)深入开展了社会志愿服务活动。20xx年1月23日上午,灌婴社区组织志愿者一行6人,来到空巢老人饶婆婆家中开展“学雷锋、献爱心”敬老志愿活动。志愿者们为她穿衣、梳头、洗脸、修剪指甲、叠被子;扫地、擦窗户、整理房间;同时与老人聊家常,了解其生活中的.困难,并积极帮助解决;20xx年1月24日组织敬老助残志愿者走访高龄老人刘纯贞,送上牛奶、蛋糕等营养品,帮助解决生活中实际困难,让他们过一个充实、温暖的传统节日。

  通过以上各种活动的开展,密切了党和人民群众的联系,拉近社区和群众之间的距离,使社区群众充分感受到社会主义大家庭的温暖,对维护社区稳定起到积极的作用。春节期间,灌婴社区居民在温馨祥和中幸福度过。

  酒店活动总结 篇11

  今日,我们在那里欢聚一堂,共同辞旧迎新,畅述情怀。

  花开花落,冬去春来,在紧张纷繁而又有序的工作中,我们度过了不平凡的一年。在全体职工的共同努力下,我们以饱满的精神、富有活力的工作态度和扎实的工作作风,取得了较好的成绩,尤其是经过扎实有力的酒店工作,增供扩销,使全年突破了亿度大关,职工收入稳步增长;加强管理,落实职责,期望大家在新的一年里将这种精神继续发扬光大。

  展望20xx年,我们充满了必胜的'信心和奋进的力量。让潜能得到释放,本事得到认可,个性得以张扬,在20xx年再创新的辉煌!

  同志们!新年新气象,只要我们在新的一年里顽强拼搏,积极进取,“聚精会神搞建设,一心一意谋发展”,我们的任务就必须能够完成,我们的生活就会更加完美,我们的前途就会更加广阔!

  最终,我谨代表酒店向全体职工拜个早年,对大家致以春节传统佳节来临的诚挚问候!祝大家新年愉快、身体健康、合家幸福、心想事成!

  酒店活动总结 篇12

  教师节及中秋节即将来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

  一、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校最具规模,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、教师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。

  4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。

  5、其他的`酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、①制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助ktv。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。

  ②推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。

  2、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7-9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。

  4、如果手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/间.夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。

  5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。

  6、活动的时间定于9月1日-15日。

  四、推广策略

  1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。

  2、可以尝试一下手机XXX,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  五、环境布置

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  六、效果预测

  如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

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