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春节期间食品安全检查方案范文（通用16篇）
为了确保事情或工作得以顺利进行，往往需要预先制定好方案，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。方案要怎么制定呢？下面是小编为大家收集的春节期间食品安全检查方案范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
春节期间食品安全检查方案 1
20xx年春节和藏历新年将至，为进一步落实安全措施，切实抓好今冬明春和节前安全生产工作，预防和减少各类安全生产事故，确保全县安全生产工作形势持续稳定，经县安全生产委员会办公室研究，决定在节前针对民房防火和食品药品领域组织开展一次专项大检查，特制定本方案。
一、指导思想
认真贯彻落实党中央、国务院关于安全生产工作的战略部署等中央领导关于安全生产的一系列重要指示批示精神，贯彻落实自治区党委、政府，市委、政府和县委、政府关于安全生产的决策部署，结合我县三大节日期间实际情况和安全生产工作特点，进一步推进我县安全生产各项工作措施落实，及时消除各类安全隐患，确保人民群众生命财产安全。
二、组织领导
为切实抓好本次专项检查行动，推进安全生产工作落实，特设立专项检查行动领导小组，成员如下：
组长：夏先启县政府副县长
副组长：
成员：
领导小组下设办公室，办公室设在县安委会办公室，办公室主任由冯路桥担任，主要负责协调各成员单位组织开展检查，并汇总行动开展情况后上报。
三、检查目的
通过开展此次专项检查，切实对容易发生重特大安全生产事故和与人民群众息息相关的民房防火、食品药品安全领域进行一次隐患大排查大整治，彻底治理一批重大事故隐患，进一步落实企业和政府监管责任，严厉打击非法经营行为，有效防范生产安全事故的发生，确保全县安全生产形势持续稳定。
四、检查范围
主要针对县城内民房防火和食品药品领域进行安全生产大检查。
五、检查时间
20xx年1月22日-24日
六、检查内容
1.火灾隐患方面。火灾隐患专项检查由县消防大队负责牵头组织，县公安局、安监局、林业局、电力公司等有关部门协助。重点对县城内民房和人员密集场所开展专项检查，全面落实消防责任制，检查制定消防安全制度、消防安全操作规程情况，建筑防火设施、室内外消防栓等消防设施正常运行情况，加强消防安全管理和隐患排查，严格火源和电源管理，排查民房与林区隔离带落实情况，特别是针对群众私拉乱拉电线、线路老化、使用大功率电器等情况进行排查整治。
2.食品药品安全方面。由县食品药品监督管理局牵头组织，县农牧局、工商局、消防大队、治安大队配合。主要对食用农产品、食品、药品、农副产品批发市场、食杂店、餐馆的卫生、生产、加工安全进行检查，加强食用农产品监督管理、检测控制及信息发布。尤其是对我县各超市、餐饮店、药店等场所的卫生环境、各类执照证件、工作人员持证上岗情况等进行重点排查整治。坚决杜绝食品药品事故发生，确保“舌尖上的.安全”。
同时各安委会成员单位要在本单位开展一次全面细致的安全隐患排查整治活动，对办公室线路、易燃物品、冬季大功率电器、火灾隐患进行一次隐患排查，确保事故隐患早发现早解决。
七、工作要求
本次专项检查各牵头单位要主要领导带头，按照“谁主管、谁负责”的要求，着眼事故防范，提前部署，狠抓落实，全方位的开展好本次专项检查工作，做到不留死角，确保节日期间县城内安全生产形势的持续稳定。各单位在专项检查之后要及时将开展情况形成信息上报县安委会办公室。
春节期间食品安全检查方案 2
“春节”将至，为了抓好春节期间安全生产工作，防范和遏制生产安全事故发生，让全县人民过上一个平安祥和的春节，是当前一项重要任务。根据20xx年1月25日博白县20xx年第一季度防范重特大安全事故工作会议暨县安委会全体会议精神要求，结合我县实际，制定本方案。
一、工作目标
通过继续深入开展岁末年初安全生产大检查，继续深化重点行业领域专项整治，全面排查治理各类事故隐患，严厉打击各类非法违法生产、经营、建设行为，创造一个良好的安全生产环境，有效防范和遏制各类事故发生，切实将国家、自治区、玉林市和县委、县政府的各项安全生产工作部署和要求贯彻落实到位，确保我县春节期间和20xx年第一季度安全生产形势稳定好转。
二、检查范围
本次安全生产大检查的范围是全县所有行业领域的生产经营单位。在全面检查的基础上，重点加强对非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹、道路交通、建筑施工、人员密集场所、职业健康等重点行业领域的安全监管。
三、重点检查的行业和内容
（一）非煤矿山。重点加强地采矿山和露天采石场安全监管，实行规范有序开采，积极推进尾矿库整治和闭库注销。尤其防止采石场乱开滥采的现象，严防节日期间非法违法突击生产和垮坝、坍塌、中毒等事故发生。
（二）危险化学品。开展危险化学品安全综合治理，加强对重大危险源的管控，加大对油气输送管的隐患整治力度，提高危险化学品生产经营的安全管理水平。加强生产、储存、经营、运输、使用和废弃处置各环节的安全检查。加强寄递物流企业、网点和寄递环节的安全管理，严格对疑似危险品的检查，及时发现处置各类隐患。
（三）烟花爆竹。要强化烟花爆竹生产、运输、储存、销售、燃放等各环节的安全监管。春节期间是烟花爆竹生产经营、消费的旺季，现在“私炮”生产销售、违法运输、储存烟花爆竹的现象屡禁不止，安全隐患大。对此，各镇政府要高度重视，要组织国土规建环保安监站、派出所、工商等执法部门以铁的手腕严厉打击。同时，要认真整治下店上宅、前店后宅、集中连片经营烟花爆竹，以及销售超规格或不合格产品等问题。
（四）道路交通。要加强交通运输企业和各类客车、工程车、农用车、危险品运输车等重点车辆的安全监管，加大高速公路、农村山区等重点路段的`巡查检查力度。严厉打击超载、超限、超速、酒驾、疲劳驾驶等违法违规行为，要统筹做好春运工作，加强铁路、公路、水路、城市公共交通等安全监管，严格车站、渡口等安全检查，加强恶劣天气道路通行安全管理、疏导管控和应急保障，确保群众出行安全，减少道路事故发生。
（五）建筑施工。要严格建筑施工现场安全管理，认真落实冬春季施工安全措施，深入细致开展在建道路、桥梁、房屋等重点建设项目工地安全检查，坚决杜绝盲目赶工期、抢进度施工行为，严防坍塌、坠落、起重机倒塌等事故。深入开展建筑施工市场安全大检查，大力开展建筑施工重点环节安全隐患排查整治，严厉打击无资质承接工程，违法转包分包，无证从事建筑施工等违法行为，从严处理不抓施工人员安全教育，现场管理和工程监理人员不到位等现象。
（六）人员密集场所。要加强消防安全监管和大检查。各镇各有关部门要全面落实消防安全职责，建立完善联管、联查、联改机制，形成工作合力，优化创新管理手段，加强监督检查。要紧盯人员密集场所、高层建筑、在建工地、易燃易爆场所和仓储物流等单位以及各类节庆活动场所等，加强管控，及时消除火灾隐患。加强人员密集场所消防隐患治理、重大活动安全管理以及旅游景点线路的安全管理，防止群死群伤事故发生。
（七）职业健康。积极抓好水泥、陶瓷、林产、皮革、化工等粉尘有毒行业的职工卫生监管，认真做好调查摸底，落实职业健康制度，实行安全生产和职业健康一体化监管，促进职业健康管理水平提高。
要全面落实城镇燃气、冶金、电力、民用爆炸物品、特种设备、农业机械、旅游等行业领域的安全防范措施，深入排查治理安全隐患。要加强城乡各项基础设施的安全巡查与维护，确保节日期间供电、供水、供气设备设施安全运转。尤其是燃气主管部门，要组织力量加大对燃气充装、运输的监管和隐患排查。
四、工作要求
（一）全面落实安全生产责任。各镇、县安委会各成员单位一要按照“党政同责、一岗双责、失职追责”的要求，进一步健全、完善、落实安全生产考核机制和办法；二要高度重视国土规建环保安监站人员配备，特别是各镇安全监管的人员普遍不足，业务水平不高。必须认真研究，加以解决，确保工作正常开展。乡镇“四所合一”后，要认真明确安全生产负责人员，确保安全生产监管职责落实；三要严格执法，全面促进企业主体责任落实。要加强对企业落实主体责任以及安全管理制度进行严格检查，对不依法落实责任，不执行安全管理制度，违法违规生产经营的，要从严执法，从严处理。对发生生产安全事故的要认真调查，弄清责任，依法依规处理到位。要建立企业诚信守法生产经营诚信制度，对违法违规生产经营的企业要实行“黑名单”管理，以此促进企业主体责任和监管责任的落实。
（二）全力提升安全生产法治化水平。各镇、县安委会各成员单位要全面加强安全监管执法规范化建设，依法依规严肃查处非法违法行为，严厉追究人员责任，持续深入开展“打非治违”专项行动,维护安全生产秩序。
（三）着力防控较大以上事故发生。各镇、县安委会各成员单位要深入开展安全生产隐患大排查大整治活动，加大隐患排查整治力度，督促隐患限期整改，全力抓好以危化品和易燃易爆物品为重点的专项整治，抓好非煤矿山、烟花爆竹、道路交通、建筑施工、粉尘涉爆等重点行业领域专项治理，充分发挥安防工程、防控技术和管理制度的综合作用，对典型生产安全事故一律挂牌督办，着力防控较大以上事故发生，发挥事故的警示教育作用。
（四）加强值守应急，快速应对处置。春节和全国“两会”期间，各镇、县安委会各成员单位要进一步健全完善安全生产预测预警机制，加强灾害性天气的监测、预报工作；要加大安全宣传教育的工作力度，充分利用互联网、广播电视等媒体广泛进行安全提示，督促指导企业、社区落实安全防范措施。春节期间正常生产经营的企业要加强员工特别是重点岗位人员安全管理和教育，开展有针对性的安全培训。要严格执行值班制度，健全应急协调机制，落实应急准备工作；严格执行事故信息报告制度，畅通信息报送渠道，遇有突发事件或重要紧急情况要立即请示报告，并及时采取有效措施妥善应对和处置。
（五）认真收集资料，全面总结上报。各镇、县安委会各成员单位要在认真做好安全生产大检查、督查工作的基础上，全面收集所属部门单位的资料，客观全面、实事求是地进行分析总结，形成内容丰富、有数据、有亮点、有成效、有措施建议的大检查总结报告，于3月23日前报送县安委会办公室，以便汇总后报县政府和玉林市安委办。(县安委办联系电话：xxxxx，邮箱：xxxxxx)
春节期间食品安全检查方案 3
20xx“春节”将至，为进一步落实安全措施，切实抓好今冬明春和节前安全生产工作，杜绝节日期间安全事故的发生，经研究，决定组织开展节前安全大检查统一行动。
一、时间安排：
20xx年1月28日（星期二）
二、参加人员：
1、邀请市挂钩领导xx、xxx参加。
2、镇公安派出所、xxx边防派出所、工商所、交警中队、教委办、供电所派人参加。
3、镇全体干部、职工?机关例会全体人员。
三、检查内容：
1、住宿与经营合用场所、特种设备、外来人员居住建筑出租私房消防安全检查。由各工作点牵头，
（1）督促企业利用节日停工停产，开展隐患自查，设备该维修要维修、制度措施该上要上到位，确保来年开工顺利。
（2）检查无证在用“锅容管特”等设备，清理取缔“土锅炉”、“土设备”“无证电梯”；
（3）检查外来人员居住（出租私房）消防安全。
2、危险化学品安全检查。由安办牵头，检查危险化学品储存、经营等各环节。
(七)食品卫生安全、加油站?全检查。由经济发展办牵头，
（1）检查食用农产品、食品、药品、涉及人身健康和安全的产品、进出口商品、蔬菜生产基地、水产品养殖场、屠宰场、食品生产加工企业及小作坊、农副产品批发市场、生鲜产品超市、小食杂店、小型餐馆以及药品生产经营等的卫生、生产、加工安全；
（2）检查全镇范围内加油站点，整顿取缔非法无证（照）经营加油站，消除火灾隐患。
3、烟花爆竹、民爆物品安全检查。由公安派出所、xx边防派出所牵头，结合禁炮行动，对可能非法储存烟花爆竹的经销网点、闲置仓库、废旧厂房等重点部位展开地毯式排查。
4、人员密集文化娱乐、人员密集经营场所的检查。由公安派出所、工商所、发展服务中心牵头，重点清查印制各类政治性有害出版物、色情书刊以及加强对演出场所、歌舞厅、游戏（艺）厅、网吧等人员密集文化娱乐经营场所的检查。
５、建筑施工、机场净空、燃气液化气市场专项检查。由规划建设办牵头，
（1）加强对建筑施工现场脚手架搭设、施工用电、塔吊和施工电梯、施工机械以及安全管理的监督检查，对现场管理秩序混乱、问题突出、隐患严重的施工工地要停工整顿，停工期间该加固要加固，要有明显的警示标志；
（2）加强机场净空区域周边、村检查，严厉打击施放气球、放飞信鸽、燃放烟花爆竹、焚烧工业垃圾等一切影响飞行导航、通讯和飞机正常起降的违法行为；
（3）检查全镇范围内液化气供应单位和个人，整顿非法无证（照）经营站点、违章存放钢瓶以及使用不合格、超期未检钢瓶行为。
６、学校安全检查。由教委办牵头，加强校内及其周边火患清剿，尤其要加强用火、用水、用电、用气的贮存、使用管理，值班人员要实行专人负责，重点巡查。要及时掌握学校安全管理动态，确保安全信息畅通。
７、道路交通安全检查。由交警中队牵头，要针对节日期间人员外出集中的特点和规律，认真落实各?防范措施，强化路面巡查与监控，严肃查处超速行驶、疲劳驾驶、无证驾驶、酒后驾驶、违章行车等违法违规行为，着力巩固道路交通安全综合整治成果，要精心安排春运期间的路面巡查、强化车辆动态监管。
８、水上交通与渔业安全、渔业及船舶安全汛期除险加固、防范由自然灾害引发的安全检查。由发展服务中心、xx边防派出所牵头，重点检查各类渡口渡船，加强对渔船和渔民的安全管理，严禁非客运船舶违章超载；加强水库、水闸检查维护和海堤的.除险加固、防范由自然灾害引发的安全事故。
四、有关要求：
请各工作点、专项整治?领导要亲自带队，要按照“谁主管、谁负责”的原则，着眼事故防范，提前部署，狠抓落实，全方位的开展春节前安全生产大检查大整治活动，要做到不漏一个行业，不漏一家生产经营单位，确保节日期间全镇安全生产形势的持续稳定。各工作点、专项整治组行动后将统一行动情况于当天下午下班前报送镇安办，以便汇总报市安办。
春节期间食品安全检查方案 4
为深刻汲取近期全国安全生产事故教训，坚决防范和遏制各类事故发生，根据教育局制订的《xx县教育系统安全生产全面大检查实施方案》》，结合我校工作实际，特制定本方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导，认真学习贯彻党的十八大精神，以深化“安全生产年”活动，推动实施安全发展战略为主线，以“强化安全基础，创建平安校园”为主题，根据县局各项要求，结合学校工作的实际，进一步加大学校安全隐患的排查整治力度，不断强化师生的安全素质和防范能力，使学校内部安全隐患明显减少，学校及周边环境安全状况明显改善，有效防止各类重特大安全事故的发生，全面推进“平安校园”创建，为校园安全、和谐⑽榷ǎ於崾档幕
二、组织领导
为了高效开展此次安全生产大检查活动，学校成立活动领导小组。
组长：
成员:
主要职责任务是负责收集、整理、通报安全隐患大检查活动有关情况，并按时上报相关信息。
三、时间安排
本次专项行动从20xx年6月18日前开始至20xx年10月31日结束。
四、检查内容及工作措施
（一）校舍、设备设施等安全大检查
认真采取切实有效措施，开展对学校教室、办公室和各个功能室等公共区域的安全拉网式大检查。重点对学校的电器设备、消防器械及通道等重要设施进行全面检查。发现隐患及时整改，对于一时不能整改的要上报并加强管理和师生安全教育。
（二）校园周边环境综合治理
1、学校配合县公安、卫生、城管、工商、食药监局等部门，针对校园周边小商小贩、交通秩序、食品卫生、网吧等进行专项整治，确保校园周边秩序良好。
2、学校认真开展“警校共育”工作，主动联系片区民警以及治安巡防人员，加强校园周边治理工作，确保校园周边秩序良好和安全。
（三）交通安全教育
1、在9月和10月开展专题教育两次，加强师生道路交通安全教育。教育学生遵守交通规则、爱护交通设施、不横穿马路、不坐超载车辆、不坐不符合安全条件的车辆、文明乘车等良好行为习惯的养成，争当文明、守法好学生。
2、举办一次黑板报或手抄报比赛。
五、实施步骤
第一阶段：宣传发动（6月18日前），按照“安全生产月”及安全大检查的`工作要求，制定梁泡小学切合实际的实施方案。
第二阶段：学校自查（6月19日—8月31日），按照“安全生产月”要求，组织开展好“六个一”活动（组织教职工接受一次安全专题培训，组织学生接受一次安全专题教育，组织开展一次应急疏散演练活动，开展一次学校安全建议征集活动，给学生家长发出一封安全提示信，开展一次安全生产宣传活动）；对重点部位全面开展安全隐患排查，认真填写隐患排查台账，撰写自查报告。
第三阶段：集中治理（9月1日—10月10日）），集中治理一批长期存在、反复出现、较为典型的安全隐患，真正把隐患消除在萌芽状态。
第四阶段：本次活动情况总结、资料归档（8月1日至9月30日）。
春节期间食品安全检查方案 5
为认真贯彻落实好国务院安委会和省、市、区安全生产电视电话会议精神，确保我街道安全生产稳定大局，街道办事处决定立即在全辖区范围内开展一次春节前的安全生产大检查。为确保这次检查取得实效，特制定如下工作方案。
一、总体要求
通过全面、深入、细致的检查，突出“预防为主、加强监管、落实责任”重点，进一步落实企业安全生产主体责任，落实各级部门及有关单位安全生产“一岗双责”，推动企业进一步健全并落实安全管理各项规章制度和安全生产保障措施，严格执行安全生产技术规程和标准，彻底排查治理事故隐患，认真解决安全管理上存在的突出问题和薄弱环节，严厉打击非法违法建设、生产、经营行为，有效防范和坚决遏制事故的发生。
二、组织领导
街道安委会成立全街道安全生产大检查领导小组和督导组。领导小组由办事处主任蒋艳飞组长，武装部长罗春平、安监站长李聪任副组长，有关安委成员单位分管负责人为成员。街道安委会办公室负责组织对全街道安全生产大检查工作进行部署安排，并协调有关安全生产大检查的督导检查事宜。
三、检查范围
此次安全生产大检查的范围是全辖区所有地区、行业(领域)的企业，重点检查危险化学品、烟花爆竹、道路交通运输、建筑施工、消防、教育、卫生等行业(领域)的企业、单位。
四、检查内容
(一)企业方面
在全面检查的基础上，重点检查企业项目工程设计是否符合安全规范，安全规程、管理制度是否建立健全，安全要求、岗位责任是否落实到位等情况，以及工艺系统、基础设施、技术装备、作业环境、防控手段等方面存在的事故隐患。具体包括：
1、安全生产责任制落实情况。企业法定代表人负责制及主要负责人、分管负责人、安全管理人员、各岗位安全生产责任制建立及落实情况。
2、安全生产法律法规、标准规程执行情况。安全生产管理机构设立和专(兼)职安全管理人员配备情况；技术设备安全管理制度和岗位安全作业规程建立、执行情况；作业现场安全监督检查情况；新建、改建、扩建项目工程设计中的安全专篇制订执行情况，以及依法履行安全设施“三同时”制度情况；外来施工队伍(承包商)安全监管情况等。
3、隐患排查整改和重大危险源监控情况。企业安全生产重要设施、装备的完好状况及日常管理维护、保养情况；危险性较大的特种设备和危险物品的存储容器、运输工具的完好状况及检测检验情况；对存在较大危险因素的生产经营场所以及重点环节和部位重大危险源普查建档、风险辨识、监控预警制度的建设及措施落实情况。
4、应急管理情况。建立专(兼)职应急救援队伍或与相关应急救援队伍签订协议情况；配备应急救援物资、制订应急救援预案和应急演练情况；对企业周边或作业过程中存在的易由自然灾害引发事故灾难的危险点排查、防范和治理情况等。
5、安全基础工作及宣传教育培训情况。企业主要负责人、安全管理人员、特种作业人员的持证上岗情况和生产一线职工(包括农民工)的教育培训情况，以及安全宣传、劳动组织、用工等情况。
(二)村组（社区）及其有关部门方面
1、贯彻落实全国、全省、全市安全生产电视电话会议和全区安全生产工作会议精神和省委、省政府文件精神，部署落实继续深入开展“安全生产年”活动重点工作情况。
2、各类安全生产隐患排查治理和加强公共聚集地安全防范情况；
3、农村：村居干部带班值班、防火、防意外事故的突发事件应急处理的组织领导和村治安联防工作落实情况。
4、交通：机动车、校车的年检情况，营运车辆检修情况，是否超载、超速，是否按规定停靠，桥梁的维护情况。
5、教育：幼儿园、小学低年级学生放学老师领带跑护送及校车超载情况，危房、危厕、危险墙院的封存情况，学生宿舍电力设施完好情况，学校食堂饮食卫生情况，学校消防器材配备情况。
6、市场：鞭炮经营门市营业许可证领办情况，门市存放花炮数量情况，鞭炮生产厂家产品合格情况。液化气经营户的经营许可证领办情况，是否按章、按规定程序经营。饭店食品卫生情况，厨师、服务员、业主的身体健康情况。超市、百货商店经营的食品的卫生情况，是否超保质期销售。舞厅、游戏厅防火器材的配备情况，消防通道的畅通情况。石油经营门市无证经营的整改情况。
7、建筑重点检查：机械操作工是否持证上岗，施工现场电器安装，电缆铺设是否符合供电部门的规定要求，高层建筑是否配齐配足安全网，工人是否戴安全帽，施工脚手搭建是否牢固。
五、检查时间和方式
活动从1月17日开始到春节前结束。突出以企业自查为主的原则，采取企业自查、政府检查、社会监督相结合的方式进行。
检查分4个阶段：
第一阶段：宣传发动阶段(1月17日至18日)。各村组（社区）和安委成员单位要成立领导机构，组建检查整治队伍，明确排查整治重点，研究制定工作方案，组织宣传发动。
第二阶段：企业自查自纠阶段(1月19日至25日)。各类企业要对每一个环节、每一个岗位、每一项安全措施落实情况等进行全面彻底的自查和整改，自查自纠表于1月25日前交街道安监站办公室。
第三阶段：集中督查整治阶段(1月26日至1月29日)。
1、安全隐患排查。各村组（社区）及有关部门要组织专门力量，对本区域和行业进行专业检查和督查，同时采取巡检、抽检、互检等多种方式，深入基层和生产一线加强督促、检查和指导，1月29日前将安全隐患排查治理责任表和台账交镇安监办。
2、安全隐患治理。各行业领域各类生产经营企业要严格按照国家有关法律法规和行业标准对存在的各种安全隐患问题集中进行专项治理，对重大安全隐患实行挂牌督办。
第四阶段：活动总结阶段(1月30日至31日)。各村组（社区）和安委会相关成员单位要将本地、本行业领域组织开展安全生产大检查情况，每周报送街道安监办公室。街安办要把此次安全生产大检查工作，作为对村组（社区）和安委会相关成员单位安全生产目标管理考核的重要内容进行考核。
六、工作要求
(一)加强领导，迅速行动。这次安全生产大检查是深入贯彻落实科学发展观、转变经济发展方式、有效防范和坚决遏制生产安全事故的重要举措，是深入推进“安全生产年”活动的重要载体，也是国务院部署的重要阶段性工作。各村组（社区）和安委会相关成员单位要高度重视，切实加强对大检查的组织领导，制定具体的工作方案，召开专题会议认真安排部署，迅速落实到基层单位和每个企业。企业主要负责人要切实负起第一位的责任。迅速组织开展自查自纠工作。安委会相关成员单位主要领导干部要亲自带队到基层督促检查，切实把安全生产大检查工作落到实处。
(二)广泛发动，认真自查。这次大检查工作能否取得实效，关键在于发动企业自查自改。要充分利用各种媒体，加大检查工作的宣传和舆论监督力度，充分发动广大从业人员参与检查工作，全面、细致地查找各种事故隐患。要坚持边检查边整改，以检查促整改。对检查发现有隐患问题的'企业，要立即督促整改。对暂时不能整改的隐患和问题，要制定并落实防范措施，指定专人盯守，限期整改、跟踪落实；对不具备安全生产条件且难以整改到位的企业，要依法坚决关闭取缔。要严格执行重大事故隐患区政府挂牌督办的工作制度，严格落实“排查建档、下达指令、挂牌督办、整治落实、验收注销，综合治理”制度，确保各类重大事故隐患及时消除。对检查中发现的事故隐患整改不到位而导致发生较大以上事故的，要严肃追究有关责任人的责任。
(三)明确责任，深入督查。这次大检查工作要坚持“政府统一领导、部门独立负责、突出企业自检自查自改”的原则，各安委会相关成员单位都要按照职责分工，认真部署和组织本行业领域的安全生产大检查工作。安监站要加强对危险化学品和烟花爆竹领域的安全监管。交警和交通运输管理部门要加强对事故多发点段的隐患排查。消防部门要加强对人员密集场所消防监督检查，查处消防安全违法行为，对重大火灾隐患整治情况跟踪监督。建设部门要对加强建筑施工的安全监管，对建筑施工起重机械的安装、拆卸、使用实施监督管理，安监部门要组织、指导、监督检查各级各类学校和幼儿园安全管理和安全教育工作，建立健全并落实安全工作责任制，特别是要加强对校车的安全监督管理。水利部门要对加强水利设施、河道、地质灾害点及其岸线的安全生产监督管理工作，协调、监督全区防汛工作。农机部门要加强对农业机械的安全管理。卫生部门要加强对卫生系统的安全检查。
(四)精心组织，严格要求。各村组（社区），各安委成员单位要加强监督检查，在组织企业认真开展自查自纠的同时，采取明查暗访的方式，深入基层和生产一线进行督促检查，确保检查取得实效。
春节期间食品安全检查方案 6
为做好我街节前的安全生产、消防安全工作，确保节日期间的安全生产、消防安全形势稳定，预防重特大事故的发生，结合我街实际，办事处决定组织开展安全生产、消防安全大检查，具体内容如下：
一、工作目标
各社区、各单位要牢固树立安全发展理念，切实加强节前安全生产、消防安全工作的组织领导，加强对重点领域、重点行业的安全隐患排查和治理工作，防范重特大事故的发生，促进我街社会稳定和经济发展，确保人民群众欢度一个安全、祥和的`新春佳节。
二、组织领导
1.检查工作小组具体名单
一组组长：
组员：
负责区域：
二组组长：
组员：
负责区域：
2.检查内容
1月16日至1月18日对辖区安全生产和消防安全隐患集中进行地毯式巡查和整治，巡查时，重点对消防通道堵塞、消防器材破损（缺失）、电线老化以及商铺或仓库住人、明火煮饭、销售存放烟花爆竹的场所加以整治。
如巡查过程中发现安全隐患，须向对方提出整改意见并限时整改；如发现重大隐患，各组须第一时间报告给街道安监站。
三、工作要求
1、各检查组要以高度负责的精神，有组织、有步骤地全面开展和完成大检查工作，做到不留死角，查清辖区内主要安全事故隐患的数量、规模、类型等基本情况。
2、对检查出来的事故隐患，按有关职责，落实整改责任人和督查责任人，并实施动态跟踪管理，确保整改效果。
3、各检查组根据检查的实际情况，确定辖区内有无重大事故隐患，并认真填写检查的登记表格和整改文书，以备督查。
春节期间食品安全检查方案 7
为切实加强春节期间的`安全生产工作，有效防范和遏制各类安全事故发生，确保人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日，根据《xxx卫生局关于做好20xx年春节期间安全生产工作的通知》的精神和要求，结合我服务中心的实际，在春节前开展安全生产大检查活动，特制定此方案。
一、检查时间
20xx年x月x日
二、检查方式
以自查、安全生产领导小组督查等形式。
三、组织领导
为确保双节前安全生产大检查活动取得成效，落实责任，我服务中心特成立春节期间安全生产大检查工作领导
小组：
组长：
副组长：
成员：
四、检查重点
1、安全疏散出口检查：门诊大厅、治疗室、住院部、各楼楼梯间等走道、安全出口是否保持通畅，指示标识是否清晰。
2、消防安全检查：对服务中心内各科室、宿舍进行巡查，对用电用火、危险品、燃气电器设备检查。
3、特种设备安全检查：对消毒设备进行检查，规范操作和保养，检查操作人员是否持证上岗，是否熟悉操作规程，是否做好安全生产预防性工作落实。
4、危险化学品检查：酒精否按照相关要求做到安全存放和使用；剧毒麻药品管理是否做到五专（专人、专帐、专柜、专册、专用处方），是否落实双人双锁保险柜及报警装置等管理。
5、春节期间值班制度管理：制定值班安排表，值班人员应保持通信畅通，坚持24小时领导带班值班制度。做到发现异常和突发情况能及时、有效组织处理，并报有关部门。
春节期间食品安全检查方案 8
为深入贯彻2月1日全省安全生产暨消防工作电视电话会议要求，狠抓责任落实，有效防范和坚决遏制各类突发环境事件，确保我县春节和全国"两会"期间的环境安全，确保人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的.节日，现根据我县环保工作实际，特制定本方案。
一、检查时间及内容
即日起至春节前及全国“两会”前后，各环保所要对辖区环境风险源单位（31家）、污水处理厂（4家）、危废产生单位（30家）及危废处置企业（3家）开展安全和环境隐患排查（具体名单详见附件）。
二、检查内容
1、污染物处理设施运行和维护情况；
2、危险废物收集、存放情况；
3、环境安全和隐患排查。
三、工作要求
（一）依法履职，高度重视。高度重视环保领域安全生产和环境应急工作，由主要领导亲自落实此项工作，立即组织开展风险隐患排查，立查立纠，切实做到防患于未然。尤其是强化危废处置企业安全生产和环境安全隐患排查，对发现的问题隐患，实行“闭环管理”，责任到人，紧盯不放，切实整改，防止发生问题。
（二）落实主体责任。切实督促辖区内污水处理厂、风险源企业、危废产生、危废处置企业等，特别是危废处置企业落实安全生产和环境应急主体责任，全面开展自查自纠，切实消除各种事故风险隐患。同时要求企业加强值班值守，明确安全生产和环境应急责任，确保不发生安全生产事故和突发环境事件。
（三）加强值班值守。成立以分局领导带队的应急小组，24小时待命；做好车辆、设备、仪器准备，如遇突发环境事件，按照“五个第一要求”妥善处置。执法队、监测站同步做好相应准备工作。
春节期间食品安全检查方案 9
20xx年元旦、春节将至，省、泉州市、南安市“两会”即将相继召开。按照国务院及省、泉州市和市委、市政府关于安全生产工作的决策部署，乡安办决定从即日起至1月底在全乡范围内集中开展节前安全生产大检查。现将有关事项通知如下：
一、指导思想
xxxx
二、工作目标
通过集中开展安全生产大检查，督促生产经营单位严格落实安全生产主体责任，全面排查整治安全生产事故隐患，打击当前表现突出的非法违法行为，整顿严重违规违章企业，补短板、堵漏洞，切实消除安全盲区和死角，有效防范各类生产安全事故，坚决遏制生产安全事故，确保节日期间全乡安全生产和社会经济形势稳定，让广大人民群众平安、欢乐、祥和地欢度元旦、新春佳节。
三、检查范围
全乡各类生产经营单位，重点紧盯危险化学品、烟花爆竹、建筑施工、道路交通、消防、“三合一”及劳动密集型企业、人员密集场所等重点行业领域。
四、工作要求
（一）严格落实各方责任。
1、严格落实领导责任和企业安全生产主体责任，动员部署和监督检查要到生产经营单位、到车间、到岗位；将责任落实到岗位、落实到人头、贯通到各个环节。
2、各类生产经营单位要切实履行安全生产主体责任，认真落实全员安全生产责任制规定，对排查出的安全风险和事故隐患，要列出清单、建立台账，定准对策措施，明确整改时限，做到整改责任、措施、资金、时限、预案“五到位”；要开展隐患和问题“清零”行动，坚决杜绝带病运行，防止生产安全事故的发生。
（二）强化督导扎实推进。
各级各部门要建立完善协调机制，遇有整治难点问题，及时反映沟通，做好信息研判和会商，推动大检查工作落实到位。
（三）强化措施确保实效。
各村各单位要加大监督检查力度，细致排查各类隐患，切实做到不留死角、不留盲区、不走过场；对发现的隐患和问题要建立台账、采取有效措施，严格督促生产经营单位落实整改；对安全生产领域的事故隐患和非法违法行为投诉举报，务必做到迅速核查、及时回复。
（四）强化宣教营造氛围。
各村各单位要采取各种方式，加大对安全生产大检查的宣传报道，发挥舆论导向作用，引导广大群众广泛关注、积极参与安全生产大检查，大力营造安全生产齐抓共管、人人参与的`良好舆论氛围。加大社会监督和舆论监督力度，鼓励群众举报事故隐患和非法违法行为。要广泛宣传用电用气、用火消防、交通出行、烟花燃放以及学校、公共场所等安全知识和逃生自救常识，提高公众的安全意识和避险减灾技能。
（五）加强值守和应急处置。
各村各单位要高度重视值班值守工作，严格落实岗位责任制，严格执行领导干部到岗带班和关键岗位24小时值班制度，所有值班人员必须坚守岗位，尽职尽责，严禁擅离职守；要健全应急指挥和联动处置机制，严格落实企业现场带班人员、班组长和调度人员在遇到险情时第一时间下达撤人命令的决策权和指挥权，严防因处置不当、不及时造成事故。严格执行事故信息报告制度，认真做好生产安全事故和其他紧急突发事件的信息报送和处置工作，确保事故信息和其他重要信息及时、准确上报。
春节期间食品安全检查方案 10
为深刻汲取近期燃气安全事故教训，全面消除燃气行业事故隐患，根据青岛市安委会《关于立即开展全市燃气安全生产大检查大整治工作的通知》（青安〔20xx〕18号）、结合平度市安委会办公室《关于印发非法液化气钢瓶专项整治实施方案的通知》（平安办字〔20xx7〕137号）文件相关要求，就在街道辖区内开展燃气安全大检查大整治行动，特特定工作方案如下：
一、工作目标
按照省、市关于安全生产的决策部署，坚持“谁主管谁负责”“属地管理”和“三个必须”的原则，通过明确责任、全面排查、专项整治、依法管控、规范管理，建立健全燃气安全管理机制，促进各级政府、各相关职能部门和燃气企业各司其职、各负其责，实现燃气供应规范有序、安全漏洞坚决封堵、风险隐患有效消除、市民安全用气意识进一步提高，确保燃气安全管理工作落实落地落细，确保全市燃气安全生产形势稳定。
二、检查整治内容
全面排查整治燃气场站、燃气管线、天然气门站、液化气充装站、燃气汽车加气站等设备设施安全隐患。重点检查整治燃气用户特别是餐饮用户燃气设施使用安全隐患。加强联合执法，采取高压态势严厉打击液化气充装、储存、经营、运输、使用等环节的非法违法行为，规范燃气市场秩序。
三、责任分工
本次燃气安全大检查大整治工作由各管区、村庄、居委会、各相关职能站所根据职能分工开展此项工作，严格落实安全管理“三个责任”：职能站所行业监管责任、属地责任、燃气企业主体责任。
（一）严格落实部门监管责任
1、镇村建设文化服务中心：配合市城乡建设局做好燃气经营企业安全生产的监督检查工作。
2、市场监管所：负责对燃气场站、加气站等的压力容器进行监督检查；燃气充装站充装行为和燃气钢瓶监督管理，督促燃气经营单位提供符合法规和技术规范的燃气钢瓶；负责液化气钢瓶等气瓶的注册登记；依法查处不合格的液化气钢瓶，监督液化气充装站对液化气钢瓶进行定期检验和报废处理；依法查处无证充装、违规充装、充装非自有气瓶、充装不合格气瓶等违法违规行为，打击非法充装和违反特种设备安全管理规定的行为，查处生产销售掺混二甲醚等不合格液化气的违法行为。
负责依法办理营业执照，对从事燃气经营业务的市场主体严格履行双告知责任；查处无证无照液化气充装、供应站（点）工作。负责对流通领域燃气器具以及附件产品的质量进行监督管理，依法查处销售国家淘汰和明令禁止的燃气燃烧器具及附件产品等违法行为。
3、派出所：配合相关行政部门依法执行职务，对阻碍国家工作人员依法执行职务，违反治安管理行为的依法进行查处，构成犯罪的依法追究刑事责任；对非法买卖、储存、运输、使用、处置燃气等危害公共安全行为依法打击；负责燃气运输车辆的道路交通安全管理工作，依法查处各种道路交通违法行为。
4、综合行政执法中队：负责依法查处取缔沿街流动商贩（违规使用瓶装液化气）工作。
5、其他行业主管部门根据职责分工负责领域内燃气安全生产监管工作，重点加强学校、幼儿园、养老机构、医院、建筑工地、农贸市场、商场、酒店餐饮、车站等场所的燃气安全生产监管工作，杜绝违法违规使用燃气行为。
（二）严格落实属地责任
街道成立燃气安全大检查大整治工作领导小组，结合工作实际，制定工作方案，积极开展燃气安全大检查，配合相关部门开展联合执法，及时协调解决检查存在问题，督促各管区、村庄、居委会依法履行燃气安全管理职责。
各管区、村庄、居委会要积极开展辖区燃气用户安全大检查大整治，发现非法充装、运输、储存、经营、使用燃气的行为，应当及时处理或依照规定程序报告相关部门，并配合有关部门依法查处。对辖区居民、工商等单位用户（重点是餐饮液化气用户）开展基础信息排查（包括用户名称、用气地址、证件号码、联系方式、供用气合同签订、钢瓶可追溯情况等）和安全检查，督促单位消除安全隐患。并广泛开展宣传，切实提高用户安全用气意识，购买有燃气经营资质的企业统一配送的燃气，拒绝购买“黑气”。
（三）严格落实燃气企业主体责任
各燃气企业要切实落实安全管理的主体责任，健全安全工作机制，加大安全投入，及时排查整治安全隐患；加强狠抓燃气场站、供应站点、加气站安保工作，完善安保设施设备，加强安保力量，进出场站实行登记认证，健全预防和处置方案，并及时组织演练；加强销售台账信息化管理，建立健全实名制销售，实现数字化信息化监管和钢瓶流转可追溯管理；与用户签订供用气合同，依照法律法规的规定落实入户安检工作，指导用户进行隐患整改；对燃气用户存在法律法规规定的重大安全隐患、严重威胁公共安全且不能及时整改到位的，应当采取停气措施，并报告街道办事处和管理部门；规范配送人员管理，建立人员档案，加大人员培训岗；规范企业燃气运输车辆的管理；积极开展燃气安全用气宣传，通过入户安检、发放安全资料、发送短信、微信公众号等多媒介宣传，提高燃气用户安全用气意识。
四、工作计划
（一）动员部署阶段（即日起至20xx年4月24日）
各镇（街道、园区）政府、各职能部门要根据统一部署，结合实际制定大检查大整治实施方案，明确分管领导，明确相关责任部门，建立专门工作小组，认真搞好动员部署，严密组织实施。
（二）集中检查整治阶段（20xx年4月24日至30日）
1、以各管区、居委会为单位，组织全面摸排，摸清所有燃气用户基础信息和瓶装燃气钢瓶底数，重点对商业集聚区域、餐饮场所等人员密集场所燃气用户（重点是餐饮液化气用户）进行安全检查，督促隐患整改，对隐患拒不整改危害公共安全的，要依据有关安全生产法律法规停业整顿。
2、建立联合执法机制，严厉打击非法从事燃气经营销售、充装、运输等行为。在市安监局的指导下，加强部门联动，组织联合执法，确保不留死角。
3、市场监管所要积极推进燃气钢瓶数字化监管，实现对液化气钢瓶可追溯动态监控；要求企业对所有瓶装燃气用户（重点是餐饮液化气用户）购换气实行实名登记，实现每个钢瓶安全管理精准定位。
（三）严管严控阶段（20xx年5月至6月底）
各管区、居委会、各相关职能站所要持续开展燃气安全检查，进一步查缺补漏，对存在的`安全隐患要开展强力清理整治。要进一步对重点区域燃气经营企业、场站、加气站的安全生产情况进行梳理检查，确保隐患整改完毕，确保安全运行；要进一步落实重点区域重点燃气用户隐患整改情况，对餐饮液化气用户要严管严控，坚决杜绝使用不符合要求的液化气钢瓶现象，确保安全用气。
五、工作要求
（一）加强领导，落实责任。各管区、居委会、各相关职能站所要充分认识开展燃气安全大检查大整治工作的重要性、必要性和紧迫性，加强组织协调和部门协作，细化工作措施，强力推进大检查大整治工作落到实处，确保取得实效。
（二）强化机制，扎实推进。各管区、居委会、各相关职能站所要细化工作方案，明确分工和责任，抓好落实。要建立联合工作机制，全面深入开展大检查工作，查处违法违规充装、储存、运输、经营、销售和使用燃气行为。指导和督促相关燃气经营企业、用户落实燃气安全管理的各项规定和要求，对发现的隐患立即整改，跟踪落实，确保大检查工作落到实处、取得实效。
（三）全面排查，清理整治。各管区、居委会、各相关职能站所按照“全覆盖、无缝隙”原则摸排清查燃气用户。对大检查中发现的重点区域、重点部位、重点场所、重点问题和重点隐患，要集中攻坚和协同作战，以彻底清理燃气隐患为目标，开展分类治理和联动联治，组织一切力量，最大限度消除燃气安全隐患，杜绝漏管失控。
（四）加强宣传，营造氛围。在严厉打击非法燃气经营销售的同时，要加强正规供气渠道宣传，提高广大市民不买不用非法燃气的自觉性。充分利用媒体集中宣传等方式，在社区内开展形式多样的燃气安全宣传活动，向公众广泛宣传安全用气的常识和规定，增强安全用气意识，营造良好氛围。
春节期间食品安全检查方案 11
一、指导思想
认真贯彻落实十八届三中、四中全会精神，以保障饮食安全为目标，围绕重点时段、重点产品和重点领域，加大食品安全专项整治力度，加强部门协作，狠抓责任落实，严厉查处和打击各种食品安全违法违规行为，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
二、工作目标
通过加强全方法、全过程的食品安全专项整治，确保不发生一起一般以上食源性和食物中毒等群体性食品安全事故。
三、时间安排
食品安全专项整治时间为两个月，从20xx年1月9日起至20xx年3月8日。共分三个阶段：
1、准备阶段：20xx年1月9日—20xx年1月15日。
召开辖区春节期间食品安全专项整治推进会，各社区居委会和辖区相关单位根据各自职责要求，制定本部门、本单位的食品安全专项整治方案，做好准备工作。
2、实施阶段：20xx年1月16日一20xx年3月6日。
加大食品安全检查力度，认真排查食品安全工作中存在的隐患，扎扎实实地开展专项整治行动，不留死角，堵住漏洞，确保全链条的食品安全。
3、总结阶段：20xx年3月7日一20xx年3月8日。
专项整治工作结束后，各社区居委会和辖区相关单位要认真总结，并把有关监管情况以纸质和电子版的形式报办事处食品安全办公室。
四、工作重点
(一)强化食品安全隐患专项排查。要组织开展食品生产经营薄弱环节的集中专项整治，深入查找和整改存在的隐患和突出问题。特别是针对重点品种、重点区域、重点环节的安全隐患开展大排查、大整治活动。对辖区内社会影响较广，检查中发现存在较大食品安全风险以及日常监管中各方面条件较差的、问题突出的单位进行重点指导和督促整改，做到不留盲区死角。要加大对违法违规较多企业的检查频次，坚决依法依规取缔黑窝点，确保专项执法检查取得实效。
(二)加强节令性和热销食品的监管。加大对乳及乳制品、肉及肉制品、面及面制品、酒类、食用油、饮料、调味品等生产企业的监督检查力度，督促企业严格落实全过程质量安全控制制度;加大对市场节日热销食品的抽样检验力度，监督经营者及时将不合格食品撤柜下架，强化病死肉、注水肉打击力度。坚决打击和严厉查处使用回收原料生产食品，降低标准突击生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题，对发现违法违规问题要依法从严从重处理。
(三)强化食品安全源头监管。一是在农畜产品生产环节，加大生鲜乳监管和检验检测力度，严格生鲜乳收购许可证制度，坚决打击在生鲜乳中添加违禁物质的行为;要依法查处在饲料原料和产品中添加有毒有害物质、非法生产经营假劣过期兽药产品行为，畜禽养殖、水产养殖使用违禁药物和有毒有害物质的行为，以及伪造、冒用、超范围使用无公害农产品、绿色食品、有机农产品标志的行为。二是在食品生产环节，严格生产许可制度，严格按照食品和食品添加剂生产许可的条件、程序和具体要求进行审查，依法取缔无生产许可证、无营业执照的非法食品生产加工企业;要依法对辖区内食品生产企业开展监督检查，监督其落实原辅料进货查验、生产过程质量控制、食品出厂检验等制度;严厉打击制售假冒伪劣食品、生产不符合安全标准食品、非法添加食品添加剂、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的违法行为。三是在畜禽屠宰环节，要严厉打击私屠滥宰违法行为，加大对定点屠宰厂的监督力度，严查生产加工、销售病死病害畜禽肉和注水肉等行为。
(四)加强重点区域和重点场所的食品监管。以城乡结合部为重点区域，突出食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会等重点场所，有针对性地开展专项执法检查，畅通群众投诉举报渠道，督促生产经营者规范经营。同时要切实加强对消费量较大的节日食品包装、标识、生产日期、保质期和储存条件等执法检查，严厉打击销量不符合食品安全标准食品，特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。
(五)加强节日重点餐饮服务单位的监督检查。以承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位为重点单位，以节令性食品及食品添加剂为重点产品，以进货查验和凉菜制作及熟食加工等为重点环节，强化餐饮服务食品安全监督检查，在监督检查过程中，要扩大食品安全快速检测范围，对筛查出的可疑食品，应依法进行处置。
(六)加强保健食品的监督检查。要结合打击保健食品“四非”(非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传)专项行动，针对市场存在的突出问题和节日保健食品市场特点，继续深入开展保健食品专顼治理。以减肥、辅助降糖、缓解体力疲劳等功能保健食品为重点，加强监督检查，确保专项行动取得实效。
(七)严厉打击食品违法犯罪行为。对食品顶风违法行为快查快办，严格执法、严肃执法，坚持露头就打、落地就查，对典型案例，及时予以通报曝光，对涉嫌犯罪的，依法及时移交司法机关查处。要本着依法、及时、从严、从重的`原则，查处一批违法案件，震慑违法分子。
(八)注重食品安全宣传引导。要充分利用年货市场、农村大集、民俗活动、节庆展销等特色场合，开展群众喜闻乐见、通俗易懂的食品安全科普宣传和教育活动，提高公众自己保护意识和防范能力。及时发布食品安全提示警示，引导公众理性消费和科学饮食，增强安全信心，努力营造良好的节日氛围。
五、工作要求
(一)提高思想认识，切实加强领导。各社区居委会及各有关部门要从构建和谐社会、平安新野的高度，充分认识做好春节期间食品安全专项整治工作的重要性，进一步落实监管责任，切实加强组织领导，明确分管领导和各责任人的责任。办事处食品安全办公室将组织联系社区居委会领导、农业、文化服务中心、社区卫生服务中心、畜牧、工商、教育等部门组成5个督查组，对各社区居委会及各监管部门春节期间食品安全专项整治工作开展情况进行督促检查。各督导组要严肃认真开展工作，督导情况每10天要向食安办汇报1次。(督导组分工附后)
(二)扎实开展整治，查处违法行为。要结合节日食品供应丰富、渠道多元、流通迅速、容易假冒等特点，狠抓薄弱坏节和问题品种，监管重心下移农村市场，加大对城乡市场尤其是年货市场的食品安全监督检查力度，严密监控节日市场食品质量安全状况。依法严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为，并追查不合格食品购进源头和销售去向。对涉嫌犯罪的，要移交交司法机关处理。
(三)加强协调配合，形成监管合力。在食品监管体制改革到位前，各食品安全监管部门仍按原职责各司其职，密切配合，齐抓共管，形成合力。各个环节的监管部门要将检查处理情况和结果及时通报相关监管部门，及时沟通信息，组织开展联合执法、查处重大食品安全事故隐患。
(四)加强应急处理，严格责任追究。要建立完善应急处理机制，及时处理突发性食品安全事件，有效预防、及时控制、减轻或消除突发事件所造成的危害。要严格落实食品安全目标管理责任制，坚持属地管理和谁主管、谁负责的原则，做到任务明确，责权一致，措施到位，工作落实。节日期间主要领导要亲自带队督导检查，要严肃值班纪律，落实24小时值班和领导带班制度，确保通讯联络畅通，对监管不力、失职渎职发生重大食品安全事故，给人民群众身体健康和生命安全造成重大损害的，要依法依纪追究社区居委会和相关主管部门负责人的责任。
春节期间食品安全检查方案 12
为推进我办食品安全工作的深入开展，确保元旦、春节期间我办全辖区人民群众的饮食安全，办事处决定在辖区范围内开展食品安全集中整治，具体工作方案如下：
一、指导思想
以“三个代表”重要思想为指导，以人民群众饮食消费安全为工作出发点和落脚点，坚持以人为本，切实针对食品安全，群众反映强烈，社会危害严重的突出问题，在辖区深入开展食品安全集中整治。
二、工作目标
按照“统一协调、责任明确、齐抓共管、高效运行”的食品安全监管工作机制和要求，“标本兼治、着力治本”的1
方针，突出工作重点，强化监管力度，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，进一步规范食品经营秩序，确保元旦、春节期间人民群众食品消费安全。
三、时间及任务
1、宣传阶段（20XX年11月26日－12月5日）在辖区内开展对食品安全的宣传活动，充分利用黑板报、广播、流动宣传车及发放宣传单等大力宣传食品安全做到家喻户晓、人人皆知。
2、集中整治阶段（20XX年12月6日－20XX年元月15日）通过开展一系列专项整治活动，对辖区内食品安全进行一次全面检查，全面整治做到餐饮必查，各类食品加工企业必访，是查访率达到100%。
3、查漏补缺阶段（20XX年元月16日—20XX年元20日）对辖区内餐饮食品加工等进行一次回头望，对照年初签订目标责任书，查漏补缺，完善工作，发现问题及时解决。
4、总结检查阶段（20XX年元月21日—2月15日）对辖区各村、各社区整治活动进行总结验收。
四、重点区域整治
1、对各类集贸市场、食品超市、食品批发市场和城乡结合部、食品加工点、学校食堂、建筑工地食堂等。
2、对辖区食品生产加工业、食品批发零售业、餐饮业、小食品加工坊、无证生产，加工和经营的企业。
3、对辖区市场肉制品、食用油、蔬菜水果、水产品、奶制品、儿童食品和酒类食品等联系工商、农业部门进行大检查。
五、工作要求
1、各村、各社区将“双节”期间的`食品安全整治作为当前工作的重点来抓，主要领导亲自带队深入各门店督促检查。
2、对群众反映强烈、社会危害严重的突出问题及时现场解决，并将结果及时上报。
3、在整治活动期间，办事处将组织有关人员不定期进行检查，对工作不力，敷衍了事的将予以通报批评。
4、各社区、村于20XX年2月15日前将集中整治活动工作总结上报办事处。
春节期间食品安全检查方案 13
根据鹿食安办[20xx]1号文件的要求，我乡于1月20日制定此次专项整治工作方案。并严格落实方案的内容和要求。为切实加强我乡“双节”期间食品安全监管力度，确保节日期间不出现食品安全问题，我乡各部门密切配合，大力清查，在行动中未发现食品安全问题。
一、领导重视
行动开始后，我乡领导高度重视，要求全乡各相关部门、人员密切协调，共同监管清查。确定了以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以保障人民生命健康为出发点，全面加强各个环节的监管，紧紧围绕群众反映强烈和食品安全监管的薄弱环节，结合节日期间群众消费特点，深入开展食品安全各环节的整治行动。
二、整治内容
以米面、肉及肉制品、蔬菜、食用油、奶制品、豆制品、水产品、干鲜蔬菜、儿童食品、营养保健品、糖果糕点、酒类及饮料等百姓日常生活中经常接触的食品为重点品种。以生产源头、仓库等为重点区域，大力开展集中整治，确保“双节”期间全乡人民饮食安全。
三、分工明确
（一）卫生部门全面负责此次专项清查行动的安排，加强餐饮服务单位的检查，特别是加强餐馆、饭店、食堂等场所的检查、巡查。
（二）农业部门加大对种植、养殖环节的`监督检查。重点是农药、饲料添加剂使用单位的监督检查，尤其加强对蔬菜农药残留、生猪“瘦肉精”的检查监督。
（三）各部门，各包村领导、干部积极配合此次清查行动，各部门加强沟通，整合力量，未出现互相推诿的情况。并发动各村大力开展宣传活动，普及食品安全知识。
春节期间食品安全检查方案 14
xxxx年元旦春节即将来临，为进一步做好我县双节期间食品安全监管工作，坚决打击制售假冒伪劣食品的违法行为，确保人民群众度过一个快乐、祥和、安全的节日，结合我县实际，经食品安全委员会研究决定，将在全县范围内开展为期xx天的食品安全专项整治活动。活动实施方案如下：
一、整治时间
从xxxx年xx月xx日起至xxxx年x月x日止。
二、工作重点
本次活动检查的重点是：食品小企业、小作坊相对集中的区域；分散在社区、城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、蔬菜批发市场、集贸市场、年货市场、生猪屠宰等重点部位和重点环节；小麦粉、散装食用油、肉及肉制品、水产品、蔬菜、儿童食品、酒类、糖果糕点和小食品等重点品种；证照不全、卫生条件不达标、产品标准不合规、产品标识标准不符合要求的行为。要突出儿童食品和节日食品的整治，坚决取缔未经批准进行生产的加工点，对于违规添加有色有害成分、恶意制售假劣食品的行为要坚决打击。
三、主要任务和具体措施
(一)整治食品源头污染，加大食用农产品的安全监菅。
农业部门要继续加强对种植业产品中使用剧毒农药的整治，从源头上杜绝农药残留超标蔬菜进入市场，畜牧、经贸部门要加强对兽药、饲料及其添加剂等投入品的规范使用，加强对猪肉定点屠宰的管理，加大屠宰的检验检疫的监管力度，集中开展对“瘦肉精”的严查工作，同时要采取一切手段，扩大对辖区内畜禽水产品的检查覆盖面。防止病害畜禽、水产品流入我市。林业部门要加强对果品的准入管理。粮食部门要加强对粮食出库质量监管，严防霉变粮、劣质和陈化粮流入口粮市场。
(二)整治食品加工环节，严厉打击无证照食品加工行为。
工商、质量技术监督、卫生等部门要在全面排查的基础上，加大对食品小企业、小作坊相对集中区域的监管力度，对没有产品质量保障、不完善生产条件的，要坚决予以取缔。继续严厉打击地下食品加工点以及为其提供生产经营场所和运输、保管、存储等条件的非法行为。严格实施食品质量安全市场准入制度，加大对获证产品和企业发证后的监管。严厉打击滥用添加剂、使用非食品原料加工食品、保健食品的违法行为。
(三)整治食品流通环节，确保市场供应秩序和质量。
工商、卫生、经贸等部门要以大型超市、集贸市场、年货市场为重点对象，重点突出检查群众反映较大的自由市场掺假售假的行为，以及食品进货检查验收制度和索证索票制度的落实情况，主要检查其主体经营资格是否合法，对在市场抽检中发现的严重危害人体健康的不合格食品，要坚决清出市场，责令经营者立即追回，及时消除隐患；同时要查清其生产源头、进货渠道、销售场所，追根溯源，一查到底。要深化食品安全标识和包装的管理，整治食品假包装、假标识、假商标印制品。加大不合格食品的市场退出力度。
(四)整治食品消费环节，大力推进食品卫生量化分级管理制度。
卫生、教育等部门要加强对餐饮业、学校食堂、建筑工地食堂的巡回监督检查，以承办宴席的大中型餐饮单位、旅游接待饭店和旅游景点餐饮单位为重点对象，检查原料采购储存、加工过程、餐具清洗消毒、违禁食品经营、从业人员卫生以及卫生管理制度落实等情况，尤其注重对超负荷供应年夜饭的餐饮单位的监督检查，防止集体性食物中毒和食源性疾病的发生。
(五)加强儿童食品和节日食品的`篮督检查坚决取缔未经批准生产儿童食品的加工点，要对儿童食品的生产加工企业进行一次彻底检查，摸清底数，实行严格的市场准入。同时对“两节”期间消费量较大的酒类、水产类、糖果糕点类等加大监督抽检力度，对抽查中发现的不合格食品，要立即撤柜；对不合格食品生产企业，要立即停产整改，经复查合格后方可生产。
(六)加强食品、保健品广告的监管力度
工商部门要对超市和食品、保健食品经销企业的食品包装、标识、广告等进行集中检查，发现严重违法的广告，迅速依法查处。
(七)加强食品安全的宣传教育
运用大众媒体，面向社区、学校、施工工地等场所，采取多种形式，开展食品卫生知识宣传教育活动，增强人民群众食品安全意识和自己保护能力。
四、检查方法及步骤
各部门要结合实际，采取多种方法进行检查。一是通知企业进行自查。要求各单位要对照食品安全的有关法律、法规和要求认真查找不足，制定整改措施；二是有关部门要按照职责进行拉网式排查；三是对重点、热点、难点问题要实行重点联查。四是政府督查，届时县政府将派出督导组，采取随机抽查、跟踪检查、明查暗访等方式，对开展食品安全专项整治联合行动进行督导。
具体步骤为：
(一)动员部署(xxxx年xx月xx曰一xx日)
各有关部门要根据专项检查工作的要求，制定本部门的专项整治行动方案，并进行全面动员部署。
(二)组织实施(xxxx年xx月xx日一xxxx年x月x日)
各有关部门要密切配合，协调联动，按照方案要求认真开展工作，发生重大食品安全事故要即时上报。
(三)总结阶段(xxxx年x月x日一xx日)
各有关部门要认真做好自己检查验收，并于x月xx日前将活动总结上报县食品安全委员会办公室。
五、工作要求
(一)提高认识，加强领导。食品安全关系到人民群众的生命健康安全，要切实从实践“三个代表”重要思想的高度认识整顿和规范食品市场秩序的重要性，各部门要切实将此次检查提到议事日程，抓紧抓好，主要领导亲自抓，主管领导具体抓，确保食品安全各项工作落到实处。
(二)加强协调、形成合力。按照“全国统一领导，地方政府负责，部门指导协调，各方联合行动"的工作机制，各部门既要各司其职，又要加强沟通和协作，综合监管资源，形成监管合力，积极推动联合执法和综合执法，发挥协同整治的作用。食品安全委员会要做好协调工作，及时解决工作中存在的问题，加大对投诉案件的督查督办力度。
(三)明确责任，强化追究。各部门要制定具体行动计划，按照职责认真扎实工作，将工作层层分解，落实到人，做好食品安全应急处置和举报投诉处理工作。同时要认真安排好节日期间食品安全举报投诉值班工作，随时接待消费者的投诉，做到认真受理，及时查处，将查处结果通报有关部门和向举报投诉者反馈，并做好溯源查处工作。要落实监管责任，对因玩忽职守、失职渎职造成重大食品安全事故的，依法追究有关人员的责任。要加强应急值守，实行重大食品安全事故“首报负责制”，对突发食品安全事件要迅速反应，果断处置，最大限度地消除事件危害。
(四)突出重点，主动出击。各部门都要结合实际情况，突出整治重点，认真负责地主动出击，从严整治，确保人民群众饮食安全。
春节期间食品安全检查方案 15
为切实做好20xx年春节期间的食品安全工作，保障全县人民饮食安全，严防重特大食品安全事故的发生，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日，按照县委、县政府的部署要求，县局决定在全县范围内开展春节期间食品安全专项整治行动，现将有关事项通知如下：
一、突出重点，集中开展专项整治执法行动。
各单位要针对节日期间食品市场的特点，结合辖区实际情况，突出重点品种、重点环节和重点区域，找准薄弱环节，全面排查食品安全隐患，查处食品生产经营违法行为。
1、强化流通领域食品市场重点领域及对象的排查监管。突出重点场所和重点品种,集中力量开展食品市场专项执法检查。要以消费量大、消费者申诉举报多以及与人民群众节日消费密切相关的乳制品、食用油、肉类、粮食、禽蛋、糕点、儿童食品、小食品、酒类、调味品及金桔、麻粩、白粿等节令食品为重点品种，以城区镇区、城乡结合部、旅游景区，特别是以农村食品经营集中区为重点区域，以商场、超市、集贸市场和食品生产经营企业为重点场所，以食品专营、批发等源头性经营者及节令食品加工点等为重点对象，集中开展专项执法检查，严厉打击制售假冒伪劣食品、经营过期变质食品、无照无证经营等违法行为，杜绝不合格食品流入消费市场，同时畅通群众投诉举报渠道，督促生产经营者规范经营。确保节日市场食品安全。
2、加强节日重点餐饮服务单位的监督检查。以承办节日大型聚餐和“年夜饭”较多的`餐饮服务单位、旅游景区及周边餐饮服务单位及节日餐饮消费较集中的大排档、饭庄、酒楼等为重点检查对象，以采购验收、食品贮存、凉菜配制、食品添加剂管理、生食食品加工、餐用具清洗消毒保洁及餐厨废弃物处置等为重点环节，强化餐饮服务食品安全监督检查，落实各项管理制度和措施，防止群体性食物中毒事故的发生。在监督检查过程中，要扩大食品安全快速检测范围，对筛查出的可疑食品，应依法及时进行处置。
3、加强对食品生产企业的走访检查。要对辖区内所有的食品生产企业进行走访检查，特别是对乳制品、饮料、矿泉水、老醋、糕点等生产企业及涉及有添加剂的生产企业强化监督检查，要抓住企业在原料采购、原料验收、投料、产品及原料贮存、原料检验、产成品检验等关键环节，检查其进料及生产过程记录，填制检查记录表，对检查过程中发现的问题要及时开出责令整改通知书，并及时进行跟踪，查看其整改情况，促其整改到位。
4、加强保健食品监督检查。要以日常监管和抽检监测中问题较多、风险度高及消费量较高的品种为重点，以保健食品专营店、经营药品兼营保健食品的经营店、商场超市等经营者为重点对象，侧重对保健食品的进货来源、批准文号、标签、说明书、广告宣传等进行监督检查；特别是对个别经营者利用春节期间，采取违规的促销方式进行集中性的宣传销售的，要及时关注、及时介入监督检查，将隐患消灭在萌芽状态。
5、加强食品生产小作坊监督检查。各单位要结合各自辖区的实际，对当地的一些传统食品生产加工作坊开展监督排查，特别是列入“泉州市食品生产加工小作坊允许生产加工食品目录”的食品小作坊，重点对原料采购、环境卫生、三防设施、投料管理、产品贮存及包装等进行监督防范，发现问题需要进行整改的，开制整改通知书，留存好巡查监管记录备查。
二、强化进口食品监管，打击食品市场贩私违法行为。
一是结合泉政打私办15文件通知精神，以冷冻食品监督检查为重点，以冻库、冷冻食品经营户、较大的餐饮企业、商场、超市等为重点对象，检查辖区内销售的冷冻食品特别是进口冷冻食品的进货来源、检验检疫部门备案证明、海关进关单、检验报告书等进行监督检查，发现问题及时查处并妥善处理好问题冷冻食品的后处理工作；二是强化对食品市场中进口食品经营者的监督检查，检查其经营的进口食品的进货来源、产品标签、说明书、检验报告书等，特别是进口的奶粉、含乳制品等，要进行重点的检查，发现问题及时进行查处。
三、落实“党政同责、一岗双责”，加强食品生产经营安全生产督导。
要牢固树立安全发展观念，进一步强化红线意识和忧患意识，严格落实安全生产“党政同责、一岗双责”规定，各单位要在当地政府的统一领导下，落实好部门职责，认真负责“指导督促食品生产经营企业安全生产工作”，并认真分析研究解决工作中出现的新情况、新问题，进一步健全安全生产长效管理机制，按要求做好有关工作，确保安全生产工作各项目标任务的如期完成，做到守土有责，保一方平安。
四、加强舆情监测，做好信访。
各单位要加强春节期间的舆情监测工作，及时收集舆情，分析各自辖区内的食品安全风险，做到早预警、早报告、早处置，确保在第一时间掌握食品安全舆情，有效控制事态发展蔓延。要借助春节团聚时机，加强食品监管宣传工作，突出特色，创新宣传形式，强化舆论引导，增添正能量。开展食品安全科普知识进社区、学校、农村、企业等多种形式的宣传活动，进一步营造人人关注、个个重视食品安全的良好社会共治氛围。
五、及时报送信息材料。
各单位请于20xx年2月12日前，将本单位开展春节期间食品安全专项整治工作情况和开展打击冻品违法运输专项行动工作情况分别形成书面总结报送到县局食品股。
春节期间食品安全检查方案 16
各村（居）委会：
元旦、春节临近，为进一步强化监管，保障安全，按照要求，决定从即日起，在全街办范围内开展一次以“保两节食品安全、促社会和谐稳定”为主题的餐饮服务食品安全专项整治行动。制定工作方案如下：
一、工作目标
进一步增强餐饮服务提供者的食品安全意识，落实餐饮单位主体责任，完善健全各项食品安全管理制度，规范原辅料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、台帐登记及使用、加工制作和餐饮具及盛放直接入口食品容器清洗消毒等行为，消除餐饮服务食品安全隐患，严防食物中毒事故发生；进一步加强餐饮服务食品安全监管工作，强化餐饮服务食品安全监管责任，加大对餐饮单位的监督检查力度和频次，认真履行监管职能，保障两节期间餐饮服务食品安全。
二、整治时间：
xx年12月15日至xx年2月15日。
三、整治范围及重点
整治范围包括全街办各类餐饮单位。重点为承接婚丧宴席、节日大型聚餐和“年夜饭”的餐饮服务单位，旅游景点餐饮单位，各类宗教聚集活动用餐场所，农村家宴，奶吧、茶座、饮品店等五类餐饮服务场所。
四、整治内容
（一）强化许可管理，严查无证经营
认真贯彻落实《食品经营许可管理办法》，依法规范行政许可，保证餐饮服务提供者符合法定条件经营。严格规范餐饮服务许可范围，严厉查处无证经营、超期限经营和超范围经营行为，严厉查处转让、涂改、出借、倒卖、出租餐饮服务许可证行为，严厉查处以不正当手段骗取餐饮服务许可证行为。
（二）落实索证索票，强化追踪溯源
进一步落实餐饮服务单位食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票制度，重点检查进货查验、索证索票制度落实情况，包括进货台账、供货商资质、产品合格证、检验报告和证明文件等。加大对采购的畜禽及其制品、食用油等重点品种专项抽查，严肃查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品，加大对餐厨垃圾和废弃食用油脂处理的监督检查，严厉查处使用劣质食用油和废弃餐厨油脂、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为。加大对乳粉及乳制品采购使用的监督检查，严厉查处餐饮服务单位采购和使用劣质乳制品行为。
（三）突出整治重点，强化制度落实
重点检查餐饮服务单位是否持续符合场所环境和布局流程要求，食品安全管理制度是否建立健全，从业人员是否经过培训并持有效健康证明上岗，硬件设备是否运行良好，凉菜配制等食品制作加工过程是否符合操作规范要求，餐饮具是否按照要求规范进行清洗、消毒和保洁，是否有消毒记录，一次性餐饮具进货渠道是否规范，严厉查处使用不合格餐饮具、自行消毒不符合规范等问题。对咖啡馆、酒吧、茶座的整治检查要同时突出差异性重点，认真核查其食品原料、半成品和成品贮存情况，对酒类、奶及奶制饮品、食用冰、果汁等冲兑用水和一次性餐具要作为监督检查的重点，包括凉菜、改刀水果、现榨饮料等制作有无专间或专用区域操作，有无餐饮具消毒设施；有无水净化设施；食品添加剂使用品种和用量是否符合相关要求并公示；食品原料清洗是否彻底，粗加工是否达到要求，是否生熟分开、冷热分开、荤素分开；是否存在交叉污染，果盘加工、餐饮具清洗消毒是否符合要求等；是否具有洗手、消毒、更衣设施和专用冷藏设施等。
（四）发挥技术支撑，加大监督抽验
加大对熟食卤味、盒饭、凉菜等高风险食品品种及重点风险环节的监督检查力度，提出预防和降低风险的防控措施，指导餐饮服务单位全面加强食品安全管理，预防和减少食物中毒。加大对餐饮具消毒，尤其是集中消毒餐饮具监督抽验频次，督促餐饮服务单位完善措施，确保餐饮具消毒效果。开展餐饮服务食品安全调查和评价，对潜在的食品安全隐患做到早发现、早预防、早治理。
（五）健全应急机制，强化应急处置
制定完善餐饮服务食品安全应急预案，建立健全应急处理机制，强化开展应急培训，提高应急处置能力。完善食物中毒事故快速反应机制，确保餐饮服务环节食品安全重大事故应急处置率达到100%。
五、整治时间安排与主要目标任务
（一）xx年12月15日至xx年12月25日为动员部署和自查自纠阶段。
各村（居）委会要结合实际制定整治方案，全面启动两节期间餐饮服务食品安全专项整治。根据方案排查自己辖区高风险场所和重大活动，确定工作重点，统筹安排部署，确保消除安全隐患，按时完成整治任务。
（二）xx年12月26日至xx年2月12日为整治检查阶段。
各村（居）委会对重点区域和重点餐饮单位开展全面、深入、细致的监督检查，消除安全隐患。突出重点，落实责任，强化餐饮加工环节各项食品卫生管理制度的落实，加大对熟食卤味、凉菜、海鲜等高风险食品加工过程监管和食品原料进货验收、索证索票制度落实情况的监管力度。
（三）xx年2月13日至2月15日为总结阶段。
各村（居）委会对本次整治工作进行认真总结，于2月10日前将工作总结以电子文本和纸质文件形式报送至街办食药所，由食药所汇总上报县局。
六、整治工作要求
(一)增强意识，加强领导
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。各村（居）委会从维护社会稳定的大局出发，充分认识食品安全面临的`严峻形势，针对“节日”期间食品消费集中、聚餐次数增多及其他食源性疾病多发的特点，重在预防，科学监管，狠抓落实，做到早谋划、早动员、早安排。要进一步加强组织领导，强化责任意识，强化监管措施，强化沟通协调，切实抓好“节日”期间食品安全保障工作，有效防范和坚决遏制重大食品安全事故发生，确保“节日”期间食品安全。
（二）排查隐患，突出实效。
结合《xx县xx年“四小”综合整治实施方案》及《xx年元旦春节期间餐饮服务食品安全专项整治工作方案》的具体要求，根据本地实际，注重实效，不搞形式主义，不搞走过场，扎实开展专项整治。通过专项整治，着力排除系统性、区域性食品安全风险隐患，进一步规范春节期间餐饮服务市场秩序，确保专项整治成果得到巩固。
（三）恪尽职守，处理迅速
“节日”期间，各村（居）委会要严格值班纪律，健全值班制度，严格按照食品安全事故应急预案的要求，认真做好食品安全事故的应急处置准备工作。村负责人要保持24小时通讯畅通，一旦发生食品安全事故，要迅速采取有效措施，立即上报相关部门和组织人员奔赴第一现场进行处理，做到早发现、早报告、早控制，及时妥善处置，最大程度降低事故损失，努力减轻不良社会影响。要严格按照食品安全事故信息报告制度，在规定时间内按程序报告，严禁瞒报、漏报、迟报。要进一步畅通社会诉求渠道，认真对待和及时处理群众反映的食品安全问题。
（四）大力宣传，营造氛围
各村（居）委会要加大食品安全知识的宣传力度，加强对食品安全法律、法规的宣传教育，大力宣传食品安全专项整治成效，普及食品安全知识，倡导健康消费观念。充分利用报刊、广播、电视、网络等多种媒体，开展形式多样的宣传，提高食品生产经营者依法诚信的责任意识，提高广大人民群众食品安全意识和自己防范能力，倡导社会各方积极参与到食品药、品安全的综合整治当中，形成人人关注、共同参与的良好社会氛围。
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