煎鸡蛋作文600字（通用84篇）
在生活、工作和学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编收集整理的煎鸡蛋作文600字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
煎鸡蛋作文600字 篇1
有一天，妈妈要煎鸡蛋。我听到后，就马上跑了过来。妈妈看我跑了过来，就知道我要学习煎鸡蛋。
妈妈先让我去挑鸡蛋，我拿了一个鸡蛋就走了回来。妈妈发现我拿回来的鸡蛋是一个已经坏了的鸡蛋，就说：“这种坏的鸡蛋是不能用来煎鸡蛋的，如果煎了味道不会好吃的。”于是，我又拿来了一个并没有坏的鸡蛋，用清水洗了一下，就把它放在了锅的旁边。
我准备好鸡蛋后，就把打火机拿了过来。往灶坑里放了一些柴火，在一些柴火的上面弄下来一些叶子，拿来一些纸。我开始点火了，在快要点着的时候，柴火的叶子把我的手指划破了，都流出了血。妈妈过来了，她告诉我：“点火时一定要小心。”锅热后，我小心翼翼把油倒了进去。我就要把鸡蛋拿起来的时候，锅里的油差一点就跳到了我的手上。我心想：为什么油会跳呢？忽然，锅里的烟冒了起来，我就马上把门给打开了，烟一下子就往门外飘。飘了一会，烟就消失得无影无踪了。我回去了，先是拿了一个鸡蛋，把鸡蛋在一个十分硬的东西上轻轻地敲。鸡蛋被我敲破了一个不大的小口，我想接下来应该做什么事情呢？妈妈告诉我说，把已经破出一个小口的鸡蛋，用小口把鸡蛋的壳弄开。弄开后，我把鸡蛋的蛋清、蛋黄打成一团黄色的液体，让它轻轻地流进了锅里。它进去后，像一个小小的太阳。我又用铲子翻了几下，两面就都黄灿灿了。我撒了一点盐，就把鸡蛋盛到盘子里。我拿给妈妈尝一尝，妈妈说：“第一次煎鸡蛋，就可以煎成这样，真是不错。如果以后再煎，一定会比这一次要好得多。”
经过了这次煎鸡蛋，我体会到了妈妈做饭很容易受伤，所以以后我再也不能挑食了。
煎鸡蛋作文600字 篇2
今天，钟老师让我们在她的厨房轮流炒鸡蛋。
钟老师对我们说完注意事项，就让我们去厨房做准备，我们一窝蜂似的涌进了厨房，看到这情形，老师喊了一句：“女生优先，男生靠边！”，男生们只好灰溜溜地走了，只剩下我和另一位女生。我是第二个上场。
轮到我了，我先把两个鸡蛋磕开，把蛋液放进碗里，再放些盐，然后用筷子把蛋液搅匀，搅得像无暇的黄金就可以了。这些操作都比较简单，但很多同学都在观看，我也是兴奋又紧张。
接下来该下锅了，我先往锅里倒入薄薄的一锅底油，然后我打开火把油烧热，再小心翼翼地把搅好的蛋液倒进锅里，生怕火和锅烫到我，然后我笨拙地摇着锅，想让蛋液在锅底形成一个圆饼形。然后，我把火调到了中火，等了一小会儿，蛋液就凝固形成了蛋饼，我用小锅铲轻轻地沿蛋饼的边缘铲起一小部分，来看看下面蛋饼的颜色如何，一看：还是淡淡的黄色，就又等了一小会儿，再拿起小锅铲翻起看看：呀！金黄色了！要赶快翻面了，不然就会糊掉了，我翻了一下没有整张地翻过去，有些紧张了，赶忙把火调到小火，小心地操作着，生怕把蛋饼给翻破了，我试着左手拿着铲子、右手拿着筷子，两只手一同操作，终于完好无损地把蛋饼翻了个面，我提到嗓子眼儿的小心脏才又回了肚子里。我满意地笑着，等着蛋饼的另一面变成金黄色。很快就可以出锅了，我双手握着锅，把蛋饼直接倒进了盘子里，看这盘子里焦黄焦黄的蛋饼，它真像个小太阳！这时，同学们七嘴八舌地说到：“看呀，这蛋饼多漂亮呀，闻起来好香好香啊！”我听着，心里美滋滋的！
没多久，我们每个人都尝到了自己做的煎蛋饼，也相互分享着彼此做的蛋饼，有的忘放盐了，有的放盐少了，有的放盐多了……哈哈哈，我们都开心地大口大口吃起自己做的美味……
哈哈！这真是一次有趣的活动，最重要的是：我学会了煎蛋饼！
煎鸡蛋作文600字 篇3
每当我看到黄灿灿的煎鸡蛋时，就会沉浸在暑假里做煎鸡蛋时的情景。
那是一个星期天，爸爸在家整理家务时，交代我说：“今天咱们吃煎鸡蛋，这个任务就交给你了啊。”
天啊！我从小到现在煎鸡蛋吃过不少，可从来没做过呀！我为难了。
“不会可以学，任何事情都是从不会到会的。”爸爸好像看出了我的心思，严肃地对我说。然后，他指着一只小竹篓说：“娜娜，今天就看你的手艺了。”我睁大眼睛，一边看着爸爸，一遍微微地点头。
我学着妈妈的样子，系上围裙，拿出一只鸡蛋，在碗边上轻轻地一磕；然后两手把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄一起流进了碗里；接着又放进了少许细盐，葱花，味精；随后把油锅放在煤气灶上。片刻间油锅里冒出了一丝丝青烟，我立刻把鸡蛋汁倒进了锅里，只听见“嚓”的一声，蛋黄和蛋清凝结在一起，成了一块大大的饼，还冒着许多小泡泡。我边跳边叫：“嗨，真有趣，蛋饼还会吹泡泡。”谁知鸡蛋它不讲情面，我的话音还没落，它就不吹泡泡了。我用锅铲把鸡蛋翻过来一看，糟糕！黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块，一股苦味直钻鼻孔，使人恶心。
这时，爸爸走了过来，语重心长地对我说：“做任何事情不可能一次成功。失败了不要灰心，再来一次。”
这一回，我可细心了，当蛋汁倒入油锅后，一看到周围结皮，我就用锅铲在鸡蛋的四周轻轻撬动，再把它铲起来翻个身。这时，只听爸爸在客厅里喊：“好香啊！”我立即把锅端下来，把热气腾腾的煎鸡蛋盛在碗里，双手递给爸爸说：“爸爸，请尝尝我这次的手艺。”
爸爸一边尝着油煎鸡蛋，一遍笑眯眯地说：“好，味道好极了！”
看着黄灿灿的煎鸡蛋，听着爸爸的称赞，我又高兴又开心，这滋味真好。那成功的喜悦至今使我回味无穷。
通过这一次学煎鸡蛋，我明白了一个道理：做任何事情都不是一次就能成功的，但失败不能灰心，总结经验，直到把这个事情做好为止。
煎鸡蛋作文600字 篇4
老师先将材料拿出来：花生油、酱油、孜然，还有主角——鸡蛋。这令我不解：鸡蛋怎么能放酱油呢？鸡蛋怎么能不放盐呢？我好奇地看下去。
只见老师倒出黄澄澄的花生油，顿时，我们闻到了一股浓郁的花生味。“这可是在东北平原上，享受着阳光雨露的花生，历经九九八十一难才得到的花生油。”老师幽默地说。鸡蛋乍一看无特别之处，但细看却很有意思：它们的头都有些尖，壳有些泛蓝。
老师将锅子加热，倒入花生油。顿时，锅子上炸起无数油泡。小的如同虾蟆吐出的气泡，娇小伶俐。大的如同蓝鲸呼出的气泡，庞大无比。气泡爆裂的声音如同裂帛，但裂完了仍要延续一段时间。
老师拣起一个蛋，在桌沿轻敲两下，双手捏住蛋壳，顺势一拉。蛋壳中的小乾坤便一下溜出：赤橙的蛋黄、水样的蛋白。声音如同瓷杯破碎的声音，令人听了以后心疼那蛋。蛋清的边缘开始吱吱作响，慢慢出现淡白色的小丝。蛋黄膜陡然收缩，这使得蛋黄高凸起来，“挺然”。老师用锅铲一点，膜变炸裂，如同核弹一般。
老师等了一会儿，便用锅铲翻蛋，但由于油太少，如何也翻不过来。令人难堪的焦糊的味道出现了，蛋清的边缘出现了褐色的糊。为了翻蛋，老师不得不将蛋弄破，一些蛋清沾在铲上。
最终，经历九九八十一难，七七四十九秒的煎蛋做好了！且慢，老师打开酱油瓶，顿时，一股浓浓的咸味涌了出来。老师又打开孜然盒，让我们看了看那棕色的粉末。老师取了一些酱油，倒上了一半的蛋。
我取的是没有酱油的一小块蛋黄。它有一些弹性，有一股浓浓的花生油的味儿，有鸡蛋的鲜，一咬，比鱼露还甘美的蛋汁便流了出来……
我问了问吃了有酱油的蛋的同学，他们都纷纷摇头。后来老师又做了一些蛋，同学们吃法各异：抄起酱油浇、一口孜然一口蛋、文雅地吃蛋汁……
这次的煎鸡蛋真是“一言难尽”啊！
煎鸡蛋作文600字 篇5
童年像糖果一样，吃下去甜甜的；童年像一个万花筒丰富多彩；童年像彩虹一样五彩缤纷；童年像浪花一样充满活力。我的童年里有一件最难忘的事。
早上我起床，朦胧的睁开眼睛，看见床边有一张纸条。晓菲今天爸妈出差，明天回来，看见纸条，我目瞪口呆，回头一想：妈妈爸爸肯定在跟我开玩笑，她们怎么舍得我一个人在家呢？我安心地去看电 视了。
可是我等了好久，妈妈爸爸都没有回家，只见我的肚子已经“咕”“咕”叫了。我有点坐立不安。只好自己煎鸡蛋。
在我看来煎鸡蛋简单得不得了。我倒了一小杯油，正当我要拿鸡蛋敲时，油噼里啪啦地响起、弹出来。让我心惊肉跳不敢向前走，于是我学着妈妈的样子，向前走，但是抖动的手让鸡蛋掉在了地上。
第二个鸡蛋，我更加小心了。我静下心来，心里想：这回我一定要煎好鸡蛋。倒了油，我在碗上敲了一下，看见了裂缝，我用手轻轻一掰，把蛋白和蛋黄倒进了盘子里。用筷子不断打，然后加上热水， 只见鸡蛋像小黄花儿一样。
我倒上油，先把油烧热，把鸡蛋倒进锅里，看一面已经熟了，我再翻另一面，煮熟了把鸡蛋铲在盘子里，看着又圆又大，香嫩嫩，金黄色的鸡蛋。我心里无比开心。
只听几个声音，然后又阵清香扑鼻而来，鸡蛋就大功告成了，我吃一口，觉得十分好吃，妈妈回来后，我要让她们看看我的战利品。
经过这件事情，我知道只要坚持不懈，向往着自己的目标就一定会成功。以后我要多做饭，做饭多有意思啊，我要多给妈妈分担家务，多学一些本领。
煎鸡蛋作文600字 篇6
想起妈妈每天早上早餐都要准备——豆浆和煎蛋…想给妈妈分享一些。所以我决定煎一次鸡蛋。首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，来到厨房。我想起妈妈给我做煎蛋的时候，好像是先倒点油，等油烧开了再把碎鸡蛋放进锅里。这似乎很容易。张飞吃豆芽——不是小事一桩。我从橱柜里拿出一些备件。我想像我妈妈一样用鸡蛋敲锅的一边。我轻轻敲的时候，蛋壳上只有两条很细的裂缝。如果我再用力敲，鸡蛋全碎了，蛋清流出来裹着蛋黄粘在一起。好在都在锅里，但已经“分”了。甚至有些蛋壳也在里面。这是什么？更重要的是，调皮的油在蹦来蹦去。只能放弃这个操作。
第二次煎蛋，吸取了上次的教训。放了点油和其他锅烟后，我用温柔的力道敲了几下蛋壳。上次，不好的情况明显改变了。蛋壳上有几条裂缝。我放下手，用手沿着裂缝折断。蛋壳顺从地裂成两半。这时，透明的蛋清和橙色的蛋黄滑入锅中。我明白了，哟！蛋黄在中间，蛋清在周围，真的很像小太阳。过了一会儿，奇观里出现了几个白色的大泡泡，好像调皮的孩子在不停地对我眨眼。我好奇地用筷子戳起来，十几滴油“军”向我扑来。最后被两颗“子弹”击中，痛得大叫。忍着痛，准备用铲子翻身的时候，困难又出现了。鸡蛋太顽固了，翻不过来。后来我灵机一动，慢慢铲了铲蛋底。克服这个障碍花了我很大的努力。最后，在最后一步，我轻轻地舀起鸡蛋，翻了个身。一分钟后，美味的煎蛋完美诞生了。后来我妈尝过我的蛋之后，甚至夸我懂事。
虽然煎蛋成功了，但美中不足的是鸡蛋在这个过程中粘在了锅底。但是得到妈妈的夸奖我很开心。
煎鸡蛋作文600字 篇7
煎鸡蛋，是一道最普通，最原始的菜肴，多被人们做于早餐食用，由于人们生活质量的大大提高，口味的多变，煎鸡蛋新颖的烹饪方法便也是层出不穷，五花八门。但是，我依然保持了最传统、单一却又不失口味的做法。
制作简单的煎鸡蛋，在别人手中也许只是一个迅速的流程，而在我手中，这却仿佛成了一件神圣的事情。开始制作煎鸡蛋了！首先，用煤气发蓝的火焰温热乌黑如墨的锅底，淋上一层薄薄的油，拿出一个完整的鸡蛋，“残忍”地敲开圆圆的鸡蛋，拨开脆弱的蛋壳，径直打入锅中。顿时，锅里像被炸开了一般，油末星子到处乱舞，锅中发出“嘶啦嘶啦”的爆裂声。只见晶莹的蛋液均匀地铺在蛋黄的周围，霎那间，透明的蛋白像是泛起了白花一样，冒起的泡沫爆开，又冒起，再爆开，犹如天空的白云，一朵接一朵飘过，在不经意间又于天空中烟消云散了。渐渐，鸡蛋的边缘开始被食油抹上了迷人的金黄色，这时，就可以把鸡蛋快速翻过，用具有“变样魔力”的油来煎烤另一面。不久，煎鸡蛋释放出来醉人的香气，弥漫了整个房屋，伴随着缕缕浓香，煎蛋出锅了。金色外衣下黄白相间的蛋质软香弹牙，送入口中，一种朴素奇异的感觉遍布全身，这美妙地感觉刺激了所有的味蕾，仿佛唤醒了口腔里所有的细胞，让我别有一番感受！
这道简易的煎鸡蛋在我口中之所以好吃，不仅出于它的自身，还在于我对它注入最真挚的感情；它不仅是生蛋到金外衣的转变，还是我内心深处心灵的一种升华。虽然纯朴的煎鸡蛋不一定光彩夺目，但是我们的人生何尝不是这样，只有今天脚踏实地一点点进步，明天才可能绽放金色的光华！
煎鸡蛋作文600字 篇8
一天，我放学回到家里，肚子饿了，而爸爸妈妈却不在家，我就自己动手煎鸡蛋吃。
我来到冰箱前轻轻打开冰箱门，小心翼翼地拿出两个鸡蛋，放到厨房里，又从诮毒柜里拿出了一只碗和一双筷子。我轻轻地拿起鸡蛋，鸡蛋皮很薄，我很怕鸡蛋被我抓碎了，我轻轻把鸡蛋往碗边一敲"啪"的一声，鸡蛋裂开了一条细细的缝，我轻轻地把两个大拇指掐入鸡蛋中心的裂缝里，再用四个手指托住，然后稍加用力向蛋壳面一剥，哇，透明而粘乎乎的蛋清和金黄色的蛋黄立刻露出了身影。接着，我又把另一只鸡蛋的蛋黄成功地剥出来了。再加少少水，加点盐，最后用筷子把琬里的鸡蛋搅匀，放在一边。
我拿起锅，放在水龙头下面洗干净。又把锅放回煤气炉上。开始打火，我先用力把按钮压下去，然后赶快向左边一旋转，"嘭"的一声，吓得我连忙闭上眼睛，心里砰砰直跳。锅里"滋滋"地响，当我睁开眼睛时，深蓝色的火焰正欢快地在锅底下跳舞呢！舞姿优美极了，锅里的"滋滋"声没响了，随之冒出了淡淡的烟，我赶紧拿起油瓶倒入少数花生油，再用铲子把油均匀在锅后倒入鸡蛋。
"炸"的一声鸡蛋就下锅了，我拿着铲子勤快地上下翻着，不一会儿，刚才的鸡蛋液体就变成固体了，颜色也由金黄色变成奶黄色，还飘出了阵阵的蛋香味，诱得我口水都流出来了。我赶快关火，上碟。迫不及待地抓起一块送进嘴里，啊！味道好极了！简直是人间极品！
我坐下来，慢慢地品尝着自已的"杰作"，心里甜滋滋地想着：没想到我的煎蛋技术这么好，我要留一块让妈妈也尝尝。想着想着，好开心啊！
煎鸡蛋作文600字 篇9
“滴答，滴答······”墙上的挂钟发出有规律的声音，我听见了，越发无聊——爸爸妈妈出去吃饭了，我出去玩回来后饿得眼冒金星，可是无人给我做饭，我百无聊赖地吃起了水果，可这毕竟不是主食，对缓解饥饿一点作用也没起。
突然，我想起家里还有几个鸡蛋，便从沙发上一跃而起，因为我想到了一个主意：煎鸡蛋！我学着妈妈的样子，围上了围裙，从冰箱中取出几个鸡蛋，又拿出来白糖、油等调料，放在桌子上，又找出了煎锅，OK，一切准备就绪了！首先，我把油倒入锅内，然后打开电磁炉，开始热油，定好温度之后，我又开始磕鸡蛋了。
正当我准备把鸡蛋磕碎时，身后传来了一阵“噼啪”的声音，我刚回过头，一个油点子就“击中”了我的手，我连忙打开水龙头冲洗。原来，煎锅底部残留着一些上次刷锅剩下的水，在热油中溅起了油点。“噼啪、噼啪”油点还在溅着，我却不敢近前，只好等待油点溅完。油锅平静后，我小心翼翼地上前，开始磕鸡蛋了。磕好鸡蛋后，我刚要倒入锅中，突然想起了一个问题：鸡蛋倒入热油中，免不了再溅起油点，妈妈就因为这件事手上至今还留有伤疤，我可不愿也被热油溅伤。可是，妈妈做煎鸡蛋时都这样做，怎么办呢？这个问题可难不倒我“小智多星”，没一会我就想出来办法来了：我关了火，等油凉了后再倒入鸡蛋，加入白糖后打开了电磁炉。嘿！果然没溅出油点！我把蛋煎得有些部分固态时翻了个面煎，反复几次后，一盘香喷喷的煎鸡蛋就出锅啦！
我吃着自己做的煎鸡蛋，觉得它比我所吃过的任何一种美味都好吃，因为它是我智慧和劳作得来的结果呀！
煎鸡蛋作文600字 篇10
嘿！今儿，我要来为大家露一手给你们瞧瞧！我不是家中的“小皇帝”了，呵，我就煎个鸡蛋给大家表演表演。
早上，我心潮腾涌，一下子从床上蹦了起来，大步流星地冲向厨房，准备大显身手，为自己献上一份营养丰富的早餐。煎个鸡蛋吧！下定决心后，我抄起一个鸡蛋，掂了掂，嗯，分量够足了。架上锅，打开炉灶，浇了油，霎时间“万马奔腾”般的声音使我迅雷不及掩耳，和，“噼噼啪啪”的声音交杂着。我有点胆战心惊，小心翼翼地掏出一个鸡蛋，在锅边“咔”了一声，连黄带青流入锅中。“嚓——”山崩地裂般的声音向我袭来，震耳欲聋。又捡起来，就想逃亡的人类一般纷纷冲向我这里，却又在空中失落，跌入锅中。震天动地哇，一阵阵声音越来越大，蛋清在这声音中渐渐变成了白色。呵！我拿起国产，慢慢地走进锅边，正准备把蛋翻个面时，油似转瞬即逝般的速度飞奔到我脸上，偷袭成功。“啊——”我响彻云霄般的尖叫声从我口中尖叫而出。“好疼呀。”我那布去脸上的油。我暴跳如雷，拿起铲子，一把把蛋翻了个面，又立刻往里面倒了两勺盐，把他草草收场，倒进准备好的碗中，可惜，这可怜的煎蛋早已经面目全非了。
我拿起筷子，津津有味儿地吃起来。不错，除了样子不好看之外，却让人胃口大开，这还冒着泡，不管三七二十一，我三下五除二地把它吃完了。好好吃哦，没想到我的手艺如此的棒呀！
煎蛋，不仅让我们自己动手参与生活小事，还更讲究技术与耐心。呵呵，我要多煎蛋，多尝试，让我的手艺变得越来越好，不说了，我再去煎一个蛋！
煎鸡蛋作文600字 篇11
那金白相间，咬下去外焦里嫩，不管是单吃它，还是和其它食物搭配，就算不放过多的调味料也是特别好吃的食物，无疑是我们日常生活中常见的煎蛋了！
煎蛋十分的好吃，爸爸妈妈做的煎蛋也十分好吃，不过口感并不怎么好。也就是爸爸妈妈做的是那种软软的，像饼一样，没有那种金黄色的、焦焦的脆脆的边。(对煎蛋的要求都如此严格，我可真是一个精致的吃货，怪不得身体微胖)。
今天下午五点多，爸妈都去给楼上邻居家的孩子帮忙选报高考志愿了，差不多得一两个多小时才能回来。在这期间，我突然感到肚子饿了，在家找了一圈也没有找到可以饱腹的食物。
算了，还是自己动手、丰衣足食吧！我在冰箱里拿出来两个鸡蛋，洗干净了家里小一点的平底锅(还有个大的)，热锅，等锅里的水份都蒸发完后，放了少量的油（煎鸡蛋少放油对身体好）。因为我比较喜欢吃太阳蛋，所以没有打散，只是丢了壳，放到锅里煎就行了。为了保持形状、蛋和清的颜色分明，所以不能翻面。为了不让它粘锅、糊，就要用很小的火来煎。为了让它能熟并且外面一圈焦，里面嫩嫩的，所以还要盖上盖子焖一会。
然后，掀开锅盖，哇喔，好漂亮的煎蛋！中间是金黄金黄的太阳，周围是片片白云环绕，最外面还有一圈焦黄的金线。
馋得我口水都要流下来了。不行，抓紧把孜然粉均匀地撒在表面，然后开吃！嗯，真不错！外面一圈焦焦的，里面不仅熟了，而且还嫩嫩的。如果喜欢吃半熟的太阳煎蛋，就要用家庭散养的无菌蛋，吃着更健康！
煎鸡蛋作文600字 篇12
暑假的一天早上，妈妈早早地就上班去了，留我一个人在家。
妈妈让我自己做早饭，刚起床就看了一会儿书，肚子就咕咕直叫。我在想做什么吃好呢？那我就给自己煎个鸡蛋吧！但又怕做不好，因为我从来都没做过，只是看妈妈做过几次。想来想去，我还是决定尝试一下。于是，我怀着忐忑的心情准备学着做煎鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出了一个土鸡蛋，把锅、铲等工具都清洗了一遍。再用干的洗碗布擦干，点燃火后。先让锅干烧一会儿，差不多锅都有点发烫后，再用锅铲铲一点猪油，等猪油慢慢开始融化的时候就准备打蛋了。
我学着妈妈的样子，把鸡蛋用力地在桌子边缘上一敲，鸡蛋的中间就出现了一条裂缝。然后我用大姆指往里一伸，双手再用力的往两边一掰，蛋白和蛋黄就迅速地落在了锅里。我马上把火开小了一些，然后用铲子轻轻地翻动鸡蛋的边缘，看着煎鸡蛋慢慢地成型，心里有点暗暗地高兴。
我随后我继续小心翼翼地翻动了几次，看着差不多快熟的时候，就用小勺子盛起了一点点盐，均匀地拨洒在有点锅巴的鸡蛋上。接着再翻几翻，使两面的盐都迅速地融化。
不一会儿，一个香喷喷的煎鸡蛋就呈现在我的面前了。但是由于我的口味比较重，所以我双打开柜子拿出了我最爱的佐料----花椒粉，打开盖子用力一撒。最后，这个完全属于我这个好吃鬼的煎鸡蛋就诞生了。吃着自己做的煎鸡蛋心里美美的，真没想到自己也能做出这么美味的早餐。
通过这次煎鸡蛋，我悟出一个道理：要勇于尝试，在困难面前不要低头，在只要坚持不懈，就一定会成功的，不管你的目标有多远，只要努力就会一点点向成功靠近！
煎鸡蛋作文600字 篇13
今天中午，爸爸给我煎了4个鸡蛋，我觉得很好吃，就把爸爸煎得4个鸡蛋一口气都吃完了，还感觉没吃够，真想再吃点。
爸爸说吃得够多了，明天中午再给你做。到了第二天中午，我肚子饿得咕噜响，爸爸还没回来，我就想我自己为什么不会学着爸爸的样子给自己煎呢，于是我就去把鸡蛋和电饼铛都找来，开始准备自己煎鸡蛋了。我学着爸爸的样子，先把4个鸡蛋打碎到钵里，再切了几根韭菜放到一起，拿着筷子一起搅拌，把锅加热，再在锅上刷一层油，把搅好的蛋液往锅上一倒，再按煎炒键，就等着吃我自己煎的鸡蛋了，锅加热的时候我又学着爸爸的样子拿着小木铲给翻炒一下，看到鸡蛋两边都煎黄了，就断电可以吃了，我迫不及待吃着自己煎得鸡蛋，闻着可真香啊。
吃着吃着，我就感觉没有爸爸做的好吃，也不知道是什么原因，过一会儿爸爸回来了，我就高兴得告诉爸爸，今天我自己煎鸡蛋了，你尝尝好不好吃，爸爸吃了一口说，是好吃，但是你好像没放盐啊，这是我才反应过来，我说怎么不好吃啊，不过爸爸也挺高兴的，他帮我把剩下的都吃了，没有造成浪费。
第三天中午，我决定再做一次，我自己很怕失败，所以这次我做了3个鸡蛋，放了韭菜还放了盐，又放了一点鸡精，我闻了一下特别香，一看就感觉很好吃，我先尝了一口，特别的香特别好吃，没有让我失望，我就全给吃完了。通过这几天的努力，我终于学会了煎鸡蛋，我不但学会了煎鸡蛋还明白了一个道理，做任何事情，只要自己肯努力奋斗，就一定会成功的。
煎鸡蛋作文600字 篇14
每当在接送站吃到香喷喷的荷包蛋的时，我就十分羡慕厨师们精湛的厨艺，竟然能把鸡蛋煎的那么香，那么脆。于是我决定了要学煎鸡蛋。
说学就学！星期日的中午，我看了好一会儿怎样煎鸡蛋的书，来到了冰箱面前，把我认为最好的几个鸡蛋拿了出来，又来到厨房，准备好其他佐料，这就要开始煎鸡蛋了。
我首先把鸡蛋敲破，紧接着流出了蛋白，露出了蛋黄，倒进碗里的过程中，蛋白围绕着蛋黄，像是宇宙恒星一样运动。接着我就把碗里的黄白液体来回搅拌，最后还是乖乖的被我合成了一体。接着，我把锅刷了几下，然后倒出一点点油，再打开火。把碗里的均匀液体倒入了锅里，这时候的鸡蛋就像是跳高运动员，一次比一次跳得高，我立马拿了铲子，把鸡蛋来回翻炒，可是底部的鸡蛋沾在锅底，怎么都翻不动。这时候好像闻到了焦味，顿时有种不太好的预感……
于是我去问了妈妈：“妈妈，为什么锅底的鸡蛋怎么翻也翻不动呢？”妈妈笑了笑说：“你仔细想一想，你刚刚是不是遗漏了什么细节部分或者什么调料放的太少了？”我坐在椅子上苦思冥想，到底是什么放少了呢？仔细地把刚刚的过程重新回忆了一遍，终于被我想到了，原来是油放的太少了。于是我决定重新再做一次煎蛋，这次油放的正常了，中间也没有再出什么意外，鸡蛋终于算是煎好了，闻着鸡蛋独特的香味，看着一块黑一块黄的鸡蛋，虽然没厨师做得这么好，但也是我的第一个作品，我心满意足了。
在这次煎鸡蛋过程中，我认识到做什么事都要有耐心，不能干着急。
煎鸡蛋作文600字 篇15
星期五，老师给我们布置了一项特殊的作业：煎鸡蛋。我一想：这有什么难的，我都看姥爷做了好多遍了，对我来说简直是小菜一碟！
今天一大早我就爬起床，来到炉灶旁准备给全家人煎鸡蛋。我先把点火器一扭，“吧，吧，吧，”咦，打不着火，怎么回事？原来是没摁住啊！再来一次，成功了！等锅热了，我向锅里倒油，呵，一不小心，油倒多了，又倒出来一部分。平时看姥爷做的那么简单的事情，在我手里却难上加难。
一会儿功夫，油热了，我开始磕鸡蛋，因为害怕油溅到手上，所以我一只手抬了足有半米高，另一只手拿着鸡蛋在桌角上磕了几个，然后两只手把带裂痕的鸡蛋左右分开，“吱拉，吱拉，”没想油花溅的更高更大了！啊！好疼啊！鸡蛋躺在油锅里冒着泡泡，不一会儿，底下那面就煎熟了，该让鸡蛋翻个身了。
我用铲子用力一翻，“啪”的一下，鸡蛋翻过来了，可是蛋黄漏了，第一个煎蛋宣告失败。我连忙向我们家的大厨师——姥爷请教。姥爷笑着说：“孩子，你这么摔，鸡蛋能不破吗？动作要轻。”我恍然大悟，开始煎第二个鸡蛋。又到了让鸡蛋翻身的时候了，我吸取了上次的教训，一只手把锅倾斜了一下，另一只手小心翼翼地把铲子伸到煎蛋的下面，然后贴着锅边慢慢地把鸡蛋翻了过来，耶！成功了！煎蛋完好无损的翻了过来！
吃着自己亲手煎的鸡蛋，我觉得格外香甜。短短的时间里，我体会到了做饭的辛苦，想到我平时还对姥爷做的饭提各种无理要求，我感到羞愧万分。以后我要学会尊重别人的劳动，并且我还要帮助大人做些力所能及的家务活。
煎鸡蛋作文600字 篇16
“滋滋滋，滋滋滋……”这是什么声音啊？原来，是在煎荷包蛋呀！
你知道那是谁在煎吗？哈哈，当然是百年难遇的“大厨”——我。
荷包蛋虽然看似简单，其实煎起来一点都不容易，要经过种种磨难呢！
我先准备好东西：平底锅、鸭蛋、锅铲、菜油。打开大火，放上平底锅，平底锅可真重啊！抬起来都挺费劲的。我再往里面倒一些油，该怎么办呀！如果油沫烫到我，该怎么办呀，我豁出去了。发现也没多么难呀，一切只不过是心理作用而已。接着要把油烧热，要把手放在锅子上方，等到觉得有些烫手了，就可以开始煎了。
把蛋一敲，敲出裂痕，然后大拇指按在裂痕上，往左右两边一掰，蛋就碎了，里面流出了嫩黄的蛋黄和透明的蛋清。一到锅里，就发出“啪啪啪”的声音，好像鸡蛋在过新年，好似在放爆竹。接着一边的蛋清就像是倒了牛奶似的，变成了乳白色。上面还接连冒出白色的泡泡。
不久，蛋白的边缘开始变黄，随后，又变得金黄，之后煎黄的部分越来越多，随着蛋白越来越黄，越来越像蛋黄，都可以以假乱真了！
一翻面，就看见金黄的一面，看着让人直流口水，真的好想吃呀！我让我的胃再忍忍，到了晚饭才能吃。
现在，可以出锅了，我用锅铲对准煎蛋的侧面，用力一铲，没铲着，荷包蛋就像个顽皮的孩子，死活也不愿意到铲子上。再来一次，呀！又没铲到。最后一次，我趁它不注意，终于让它进入铲子里。把蛋盛到碗里，荷包蛋就完成了。
你知道为什么叫荷包蛋吗？是因为蛋看起来扁扁的，很像袋子，所以叫荷包蛋。
没想到最简单的一道菜也要经过这么多工序啊！所以我们要好好珍惜食物。
煎鸡蛋作文600字 篇17
今天，妈妈带我到厨房，对我说：“今天我来教你煎鸡蛋！”“太好了！”我又惊又喜，“这一次我可以学煎鸡蛋了！”我欢呼起来。
妈妈说：“来，你先把煤气阀打开！”妈妈说完，我就又有点疑问：“煤气按扭竖着是打开，还是横着是打开呢？“我问妈妈，妈妈告诉我：”竖着是打开的。“于是，我就把煤气阀竖拧成竖的。”调成小火，这样不容易把鸡蛋煎糊。“妈妈又告诉我，于是，我用力按着开关，慢慢的把火调到最小，只听见”轰———“的一声，火打开了，我在点火的时候，妈妈把油烟机也打开了。
妈妈又说：”来，现在我们可以开始了，倒点儿油！“我就把油倒进锅里，一不小心，我一下子倒多了，妈妈赶紧说：”可以了，够多了！“我才停下来。妈妈又告诉我：”把鸡蛋敲开，捏下鸡蛋。“我照着妈妈的话去做，把鸡蛋敲开，再捏一下鸡蛋，由于我没掌握好力度，敲出来的口子不是很大，所以我不小心把蛋黄给捏碎了，妈妈说：”没事的，让它煎一会吧！“过了一会儿，妈妈说：”差不多可以把蛋翻一个面了。“可是，我总是翻不好，一会粘住了，一会又还没翻好就掉下来，我已经没信心学煎鸡蛋了。
妈妈说：”别气馁，把锅摇一摇，这样可以让鸡蛋没那么粘锅，你就更容易翻面了！”我摇了摇锅，再翻鸡蛋，果然很快就翻好了，我把鸡蛋从边缘铲起来，再把鸡蛋反着放回去，又再煎了一会儿，妈妈说：“应该可以了，把鸡蛋铲到盘子里，就可以吃了！”我赶紧把鸡蛋铲起来，把它小心翼翼的放到盘子里。
我尝了一口，非常美味，“自己做的就是好吃！”我说道。
今天我学会了煎鸡蛋，真开心！
煎鸡蛋作文600字 篇18
你眼中的大餐是斗十千的金樽清酒，还是值万钱的玉盘珍馐？在我的心里，最好吃的不是这些山珍海味，而是妈妈做的煎鸡蛋。
每天早上，当我睡眼惺忪地从床上爬起来，第一件事就是耸起鼻子使劲地嗅嗅空气中那香香的酱油味儿。因为我知道，妈妈又给我做了我最喜欢的油煎鸡蛋。
快步来到餐厅，一幅美丽的景象就展现在我的眼前：一块煎鸡蛋白中带黄，像一轮小太阳，端坐在盘子中央。白色与黄色本是不同色系，此时却能如此完美地搭配在一起。煎蛋表皮有些焦黄，中央却呈现半透明的琥珀色，还“滋滋”地喷着热气。一两滴酱油在柔软的蛋白上惬意地睡着大觉，给整个煎蛋带来了些许高光。
我迫不及待地刨开“猎物”，夹起一块，裹着一滴还没有回过神来的酱油，一并塞入口中，软软的、嫩嫩的，入口即化；被煎焦的地方脆脆的，又给这煎蛋平添了更丰富的口感，使人满口生津，忍不住一口接着一口，把整个煎蛋席卷入肚内。
妈妈做煎蛋的过程更是一绝：一枚鸡蛋在锅边“磕了一个头”，便露出了黏糊糊的蛋白蛋黄。一入锅，他们便不高兴地“滋滋”叫了起来，油星子被当成炮弹，满世界喷射。妈妈巧妙地躲开了，灵活地将鸡蛋翻了个面。这时的鸡蛋安静了下来，还从身下冒出了一些小泡泡。我觉得妈妈上辈子一定是碳酸饮料，不然鸡蛋看见她，怎么会高兴地冒泡？妈妈的动作娴熟，又将鸡蛋翻了一个面，很快，一只完整无暇的煎鸡蛋就上桌了。这么简单的操作，却被妈妈做的行云流水、一气呵成，真是让人赏心悦目。
谁说我吃的只是一只煎鸡蛋？我还吃了纯白色的回忆和澄黄色的温暖。这是甜蜜又让人回味无穷的爱的味道。
煎鸡蛋作文600字 篇19
小时候我特别爱吃煎鸡蛋，而且还很挑剔，只爱吃嫩蛋，就是咬一口，蛋黄就直接流出来的那种。现在每次吃鸡蛋，我都会想起外婆的煎鸡蛋……
记得那天早上，我刚走到餐桌前，准备吃早饭，外婆就连忙夹了一个蛋放在我碗里。我咬了一大口，连忙吐了出来，“呸、呸、呸，好咸呀！我不是说我要吃嫩的吗？这么老我怎么吃呀？”我大声嚷道，索性放下早餐，背上书包，去上学了。外婆无奈地叹了口气，端着装鸡蛋的盘子走回厨房。
第二天早上醒来，窗外的寒风，呼呼的吹。外婆又像往常一样在厨房里忙碌着。只见外婆从冰箱中小心翼翼地拿出一个生鸡蛋，在锅中浇上一些油。然后再把鸡蛋放在锅边敲出一条裂缝，再用两只布满皱纹的手，扒开蛋壳，蛋液就随着细缝流进了锅里。突然“滋－－啊！”什么声音？我连忙靠近一看，外婆看到我，赶紧侧过身去，笑着说：“没事儿，没事儿。”
“吃饭喽！小语儿看，今天肯定是你爱吃的嫩蛋。”外婆一边说一边夹了个蛋放我碗里。我用筷子轻轻地戳了戳蛋黄，小心地咬了一口，哇！好好吃！我立马狼吞虎咽起来。“好吃就多吃点。”外婆看到我这么爱吃开心极了。“咦，妈，你的手怎么红了？”妈妈指着外婆的手问。“没事儿了，刚刚煎蛋的时候被油溅到一下，小伤，小伤。”外婆摆摆手乐呵呵地说。
我心里突然很惭愧：昨天我不应该对外婆这么凶，为了照顾我们，外婆很辛苦，我还要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地说：“对不起，外婆，我不应该这样挑剔。”外婆一愣，笑着说：“没关系，只要看到你开心就好了。”阳光透过窗户洒进餐厅，我的心里暖洋洋的，眼也渐渐变得雾蒙蒙的。
煎鸡蛋作文600字 篇20
在成长的过程中会有经受折磨感受喜悦的过程，三月八日的时候，我给妈妈做了一个煎鸡蛋让妈妈感受到了意外惊喜，
三八妇女节那天，我决定煎一个鸡蛋给妈妈做礼物僧给妈妈一个惊喜。我秘密的让爸爸教我煎鸡蛋爸爸欣然答应， 只见爸爸拿起了油倒进了锅里，之后，又拿起了鸡蛋，把它碰破急忙放进了锅里，“哈！这个太简单了，”我声说道。过了一会儿 只见爸爸拿起了大勺子，熟练地把鸡蛋翻了个面，继续煎着。我仔细的看着爸爸的每一个动作。很快，一个新鲜的,黄澄澄的煎鸡蛋就出现在我的眼前。我闻了闻，好香啊！
终于到我了，我自信的，神气的走到炉子前，学着爸爸的样子，拿起油倒进锅里，紧接着，我又拿起一个鸡蛋把它碰破后，急忙把它倒进锅里。鸡蛋在锅里好似夜幕中的明月，又好像水里煮的黄色的汤圆，晶莹剔透。鸡蛋在锅里一张一合，好像在呼吸，还发出“嗞嗞”的响声。过了一小会儿，我把鸡蛋也换了一个面继续的煎着。鸡蛋很快就成形了，不再像果冻似得软溜溜的了。我迫不及待的把鸡蛋盛进碗里，小心翼翼的给妈妈送了过去说“妈妈，今天是三·八妇女节，也是您的节日。这是我亲手做的鸡蛋，就算是送给您的礼物，快尝尝吧！”妈妈惊讶的张着嘴巴说“你什么时候学会的这一手，还还有模有样的。其实妈妈不需要什么礼物，我只希望你能让我省心就行了。”我自信的的说：“我一定让你省心的。”
妈妈品尝这我煎的鸡蛋，外表平静的妈妈内心看着一定非常欣喜，是啊！我我是一个调皮的孩子，经常人爸爸妈妈担心，我决定要改变自己，让爸爸妈妈省心。
煎鸡蛋作文600字 篇21
今天是清明节，家家户户都有吃煮鸡蛋的习俗，可我不爱吃煮鸡蛋，妈妈说：“那我给你煎鸡蛋！”我竟一时心血来潮，大声对妈妈说：“我来煎鸡蛋。”妈妈说：“你行吗？”我说：“这正是我学习的好机会，让我试试吧！”我心里想：“今天，由我这个小师傅来掌大勺，给你们露一手，煎一个举世无双的鸡蛋。
我和妈妈来到厨房，我先往锅里倒油，可一不小心倒多了，妈妈说：“放这么多油，你要炸鸡蛋呀！”边说边把多余的油倒在了一个小碗里。然后妈妈打开液化气阀门，轻轻拧开打火灶，蓝蓝的火苗蹿了起来。一会儿，油冒烟了，妈妈说：“可以打鸡蛋了”，我把鸡蛋在锅边轻轻一磕，再用两个手指从中间掰开，可我用力太小，蛋清全倒进了锅里，“哧啦”一声，我赶紧跑得远远的，而蛋黄却还在蛋壳里，我又急忙把蛋黄倒进去，可锅里的蛋清已经成形了，我再用铲子轻轻一铲，鸡蛋翻了个身，等鸡蛋煎熟了，可蛋清和蛋黄却“分家”了。出锅后，它成了一个四不像的`煎鸡蛋。我不灰心，又做了一个，这次非常成功，一个完整的“黄金鸡蛋”新鲜出炉了。
接下来，妈妈又教我做糖醋鸡蛋，妈妈让我先在锅里放了些米醋，再加点白糖，搅拌后，再放入切好的蒜末，微微加热，搅拌成糊状后，把糖醋汁浇在煎好的鸡蛋上，“糖醋鸡蛋”就大功告成了。
我很自豪地把糖醋鸡蛋端上餐桌，对爸爸妈妈说：“请尝尝我的杰作”。爸爸说：“不错，好吃！不过有点酸。”我不好意思地挠挠头：“可能是醋加多了！”不过，我还是为自己第一次能煎鸡蛋而激动不已。我高兴地跳了起来：“我会煎鸡蛋啦！我会煎鸡蛋啦！”
煎鸡蛋作文600字 篇22
今天，我自己一个人在家，肚子里空空的，我觉得饿极了，所以我要给自己见一个好吃在鸡蛋吃。
开始煎鸡蛋了，我先开了煤气灶，放上平底锅，到了一点色拉油。有一放进去就像跳舞一样“滋滋滋”的响起来，旁边白色的泡泡好像是来伴舞的人。过了一会，“滋滋滋”的声音低了很多，开来油已经烧熟了，我把火关小，找了一个最大的鸡蛋，在过的边上一敲，“咔嚓”鸡蛋上就有了一道裂缝出现在了鸡蛋上，于是我把鸡蛋拿在锅的上方，用力一掰，蛋清伴随着蛋黄滑了下去，一进去鸡蛋的身边都在膨胀，蛋清还渐渐地变成了白色，围绕在金色的蛋黄周围。刚刚还是清静的声音，突然变得“扑扑扑”的，仿佛鸡蛋和油是一对好朋友，在一起玩耍。这是，我看到鸡蛋有点粘锅底，就拿铲子在鸡蛋下轻轻地想外面一点铲一下，唉，刚刚的鸡蛋好像变小了，我认为是我眼花了，一看是真的，哦，我知道了，该撒盐了，我抓了一小把的盐撒到鸡蛋和油上，此时，蛋清就像围在太阳的旁边，鸡蛋外围的边上变成深黄色。没过多久，我觉得鸡蛋可以翻身了，我吧鸡蛋慢慢地翻了过去，看见后面已经熟了，我开心挤了，终于熟了一面，马上就可以吃了，哈哈！有过了一会，鸡蛋的另一面也熟了，我撒上盐，然后马上把火关掉，盛到盘子里。我一闻真香，我赶紧拿起筷子吃完了我第一次给我自己见的好吃的鸡蛋，“我第一次做的鸡蛋真好吃。”我情不自禁地说了出来。
通过我这次煎的鸡蛋，我明白了做事要细心、认真才能完成，所以我们连做饭也要细心、认真。
煎鸡蛋作文600字 篇23
每一人都会有许多第一次。在前几天我第一次学会了煎鸡蛋。
那一天，妈妈和爸爸有事都出去了。只剩下我一个人在家。我在家里无所事事，一会儿看会电视，一会儿写会作业。一看钟表，都到吃饭时间了，以往爸爸，妈妈都已经给我做好了，可是今天都这么晚了，爸爸，妈妈怎么还没有回来，而且家里冰锅冷灶的，什么吃的也没有，我只好自己做了。
我准备学着妈妈的样子煎鸡蛋。此时，我要努力回想妈妈平时是怎么做饭的。哦！对了，我想到了做煎鸡蛋。首先，我从冰箱里取出了鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，用筷子把蛋液搅拌均匀，然后打开电饼铛，插上电源把开关打开。调料呢？油呢？我在柜子里东翻西找，终于找到了调料和油。我拧开油盖，给电饼铛内倒入油，油在电饼铛里不一会儿就将要熟了，这时，油突然溅到我的手上，我吓得向后一躲，心想：做鸡蛋怎么这么难呀，我不要做了，煎一个破鸡蛋害的我的手都要烫伤了，真是太不划算了。我用力的吹着手，然后把手放入凉水中，好不容易手不疼了。此时，电饼铛里的油也已经熟好了。看着手上的红点，肚子咕咕叫个不停，我只好咬咬牙又继续开始煎鸡蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入电饼铛中，只听“刺啦”一声，蛋液立刻凝固在一起，过了一会儿，厨房中就飘出了蛋香味，瞬间我的口水直往下流。一张金黄的鸡蛋饼就要大功告成了！我高高兴兴的关掉了电饼铛的开关，心想：呀！我成功了！我学会做鸡蛋饼了。正所谓世上无难事，只怕有心人。
看着已经被油煎的金黄的鸡蛋，我的心里有一种说不出的骄傲。品尝着色香味俱全的煎鸡蛋，我心满意足，原来煎鸡蛋这么简单！我想如果一个人在做事情时，遇到一点点小小的困难就要退缩，没有克服万难的决心，那么，还怎能成大事呢？
煎鸡蛋作文600字 篇24
我学会了一项新本领，猜猜看是什么？嘿，猜对啦，就是煎鸡蛋。下面，我就讲一下我是怎么煎鸡蛋的吧。
我打开冰箱，取出了一个完好无损的鸡蛋，用水洗干净，把它往准备好的碗的边沿轻轻一敲，鸡蛋壳就破开了一个口子，透明的蛋清从口子里流出来，不断地往碗里流，看起来好像流不完似的。我用力把口子掰大，整个蛋黄就一下子流了出来，金黄金黄的，馋得我差点口水都流出来了。我拿出一双筷子，在碗里拼命地搅拌，然后再往里撒了半勺盐，就万事俱备，只欠“热锅”了。
我打开了煤气灶，放上锅，等它把锅里的水烧干时，我连忙把油倒到了锅里。油一开始很不听话，特别调皮，噼里啪啦地往上跳，差点溅到我手臂，吓得我心惊肉跳，不知道从何下手。可后来，油似乎渐渐地被我“驯服”了，安静了下来，好像玩腻了“跳高”的运动。趁着油不跳的时候，我小心翼翼地把鸡蛋倒入了锅中，还用锅铲刮了刮碗，把剩下不肯流到锅里的蛋液刮了下来。我学着爸爸往常煎鸡蛋的样子，不停地翻炒，不过一会儿，鸡蛋就被我煎得嫩黄嫩黄的，看起来很好吃的样子。我加了一勺盐，继续翻炒了几下。出锅了，我拿出一个盘子，把煎好的鸡蛋放入盘中，啊，真香啊！我把鸡蛋端到了饭桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，连声说：“真香！真香！”妈妈已经迫不及待了，手也顾不得洗就开始吃。妈妈夹了一块，放入嘴中慢慢地品尝。“嗯，不错，就是有点咸。”妈妈略微皱了皱眉头说道。我心想：“下次盐要少放一点，这样的煎鸡蛋就会更加美味了吧！”
这就是我新学会的本领——煎鸡蛋，有空来尝尝我的手艺吧！
煎鸡蛋作文600字 篇25
在家里，每天做饭都是妈妈来做，可是自己又想学，又生怕开火时被烫伤手。但通过这一次自己煎鸡蛋，让我发现烹饪也是一种乐趣！
有一次，爸爸妈妈要出门办事，就把我留在家中。当时已经是正午了，我想：“难道，我要饿着肚子等爸爸妈妈回家煮饭吗？不行！反正我也看妈妈平时煎鸡蛋看多了，自己做也可以。”
我自信满满地打开冰箱，拿出两个圆得像乒乓球一样的鸡蛋，再拿出一个碗和筷子。准备磕鸡蛋时，我的心扑通扑通地跳起来，生怕自己把鸡蛋磕坏了。这时窗外的树叶不再沙沙作响，感觉知了也不再结群鸣叫了。我小心翼翼敲第一个时，因为紧张敲的力度过大，鸡蛋液和蛋壳都打进了碗里。想把壳弄出来，但是又粘在了我手上。没办法，我只好再试一次。
在磕第二个鸡蛋时，我一直不敢下手，像一只蚂蚁在森林里迷路了一样。过了一会儿，我自言自语地说：“不用紧张，静下心来。妈妈说过失败是成功之母，相信自己我可以的！”果然，我真的成功了。
加点盐搅拌均匀，终于开始炒鸡蛋了！我先把油烟机打开，再把火打开了，然后再把花生油倒进热好的锅里。我小心翼翼地把碗里的鸡蛋放进去，只听见“嗞啦”一声，鸡蛋液就软乎乎地躺在锅里。我担心鸡蛋会煎糊，就赶紧给鸡蛋翻了个身，随后翻了一个又一个。过了一会儿，像一块被打磨一样的玉一样美的煎蛋就做好了！此刻的我满头大汗，却心情又因这美味可口的煎蛋而兴奋不已！
通过用过尝试煎鸡蛋的过程，我学会了怎么煎鸡蛋，我体会到了成功的喜悦，也体会到妈妈的辛苦。我以后也要帮妈妈分担一些力所能及的家务！
煎鸡蛋作文600字 篇26
今年我度过了我出生以来最长的寒假，长到我都怀疑是不是不用再上学了，因为确实太无聊了，我就学会了煎鸡蛋这门厨艺。原因很简单，不学不行啊，我老妈的手艺实在太烂了，让我一点食欲都没有。
首先第一步，就是从冰箱里拿出两个又大又圆的鸡蛋，我刚拿出这两个胖胖的鸡蛋，它们就“蹦蹦跳跳”地逃走了，我眼疾手快抓住了那两个鸡蛋，却不料它们一个“翻身”，碰在地上，碎了。
这时妈妈走过来告诉我：“拿鸡蛋时，手要成爪形，这样才能拿得稳，鸡蛋也就不容易掉在地上了。”
我小心翼翼从冰箱里拿了一个鸡蛋，轻轻地放在厨房的桌子上，这回鸡蛋没有碰碎。我又很小心地扭开煤气灶开关，“唰”的一声，一束火苗从手边的灶台上升起，吓得我吃了一惊。我赶紧把手收回来，害怕火焰会突然窜出来烫着我的手。
我拿起鸡蛋使劲往里一打，只见一股黄色液体和一股白色液体从蛋壳中流出，但却没有煎成鸡蛋，而是形成了一个小圆饼，在锅上粑起，而且还糊了。疑问中。经过询问我厨艺高超的姥姥，才知道我煎鸡蛋的时候没搁油，没搁油的话，鸡蛋就不会被炸熟。自然也就做不出煎鸡蛋了。
仔细把握好火候后，我把火开得很小，又重新开始了新一轮的操作。这次也是一帆风顺。鸡蛋顺利煎出。还是个双黄蛋呢，两个蛋黄均匀地排列在鸡蛋的两旁。就像两个好朋友一样并肩作战。熟了的蛋清白白嫩嫩的，一口咬下去真是美味极了。
我把煎鸡蛋端到桌子上，招呼妈妈过来一起吃。在那一天的晚上，我觉得自己可能尝到了人间最美味的煎鸡蛋。
煎鸡蛋作文600字 篇27
五一小长假，老师给我们布置了几项劳动任务：学会洗碗、钉钮扣、做一份早餐！
早餐，做什么呢？当然是我最喜欢吃煎鸡蛋啦！
“多多，快下来煎鸡蛋啦！”随着外婆在楼下呼喊，我是迫不及待从房间奔出来，闪电般的速度“飞”下楼梯，开启了人生中的第一次“当大厨”！
因为是第一次，不免有些心慌和紧张。
“多多，快倒油呀！”我拿着油瓶，又紧张了起来。“油会溅出来吗？”我问外婆。“你不试试怎么知道呢？”看着外婆嘴角透出的一丝“坏笑”，我的心立刻像十五个吊桶—七上八下。
“油会不会溅出来？不管了，我豁出去了！”我一点一点倒着油，额头的汗珠像一个个顽皮的小孩冒出来。当我把油倒好，发现油一点也没溅出来，反而很乖巧的躺在锅底。这时外婆语重心长的对我说：“油高温遇到水珠才会溅出来，光是高温，它只会让油更热，溅不起来的。”
后面就是打蛋了。我乖巧地敲开蛋壳，顺势将里面的蛋黄蛋清倒进了锅里。这时，油遇到了蛋黄蛋清，就开始闹腾了。这时候，外婆给我一个铲子，把鸡蛋翻了一个面，同时放了一点葱。随后，又拿了一只碗，放了热水、酱油和少许料酒，马上倒了进去。油遇到这些“伙伴”，马上开心的跳起了舞来，噼里啪啦欢腾起来。还好外婆及时用锅盖盖住，否则，我真的要吓得不知所措了！
过了一会儿，一个漂亮的煎鸡蛋早餐就做好了，打开锅盖那会儿我闻了闻，真香！肚子也咕噜咕噜叫起来了！
自己种下的苦果自己吃，而我今天种下的甜果当然我自己吃啦，香喷喷味道真不错！
劳动真光荣，我为自己辛勤劳动点个赞！
煎鸡蛋作文600字 篇28
暑假的一天，我在家闲着没事干。
这时我看见妈妈正在厨房里炒菜。我也想学炒菜，但是切菜我会，炒菜可是好复杂啊。我一扭头，看见橱柜里有几个鸡蛋。我想，我见过妈妈煎鸡蛋，操作简单，我可以试试煎鸡蛋。我又兴奋又紧张。
我拿出八个又大又圆的鸡蛋。准备磕到碗里。平时看妈妈磕鸡蛋很简单的，可是，我磕可就怎么这么难呢？开始，我拿鸡蛋在碗边上轻轻磕几下，鸡蛋壳都没变样。我再试着用大点力，还不破，只是出现一点裂痕。那裂痕咧着大嘴嘲笑我：“没用的小笨蛋，你会磕鸡蛋吗，你是磕不破我的，别费力气啦！”我生气了，拿起一个鸡蛋，用力猛一磕，啪！鸡蛋碎了，蛋清、蛋黄，溅了我满头满脸。
妈妈看见了，过来教我怎么磕鸡蛋。她先在碗沿上磕开一道缝，然后两手扣住裂缝轻轻一掰，蛋黄蛋清就落到碗里了，真是干净利落啊。我试了一下，还真是挺容易的呢，看来，干什么事情都不能蛮干，要动动脑子才行啊！
我打完了鸡蛋，又切了些小葱花到碗里，再洒上一点盐，就用筷子搅拌起来。妈妈帮我把炒锅放到燃气灶上，打起火，倒到锅里一点油。不一会油冒烟了，我把搅拌好的一大碗鸡蛋倒进去，一眨眼的功夫，鸡蛋周围鼓起了许多白色的小泡泡，小泡泡不停往上鼓，一会儿又下去了。
我拿铲子把鸡蛋饼翻了个个，让两面都煎熟。只用不到三分钟，我的煎鸡蛋就出锅啦！只见金黄色的鸡蛋里镶嵌着绿色的葱花，颜色特别好看。
香喷喷的煎鸡蛋端到饭桌上，我迫不及待的夹起一块，吹了吹塞到嘴里，一嚼，哇，简直太好吃啦！色香味俱全，简直是美味佳肴啊！我不怕烫伤嘴巴，边吹气，边大口大口地吃起来。
自己做的饭，吃起来就是香！
煎鸡蛋作文600字 篇29
母亲节快到了，我和姐姐商量给妈妈准备一件特殊的礼物。因为妈妈一直很喜欢吃煎鸡蛋，所以我们最终商量下来的结果是：在母亲节那天给妈妈煎一份爱心鸡蛋。
你别以为煎鸡蛋是件很容易做的事哦！为此我们到处抄袭：在百度上、抖音里、快手上整整学了两天，报废了几十个鸡蛋。幸好妈妈白天上班，否则被她看到估计得笑掉大牙。煎出的蛋不是粘锅，就是不成型，不是煎糊的，就是生的，要不干柴的像树皮。不过功夫不负有心人，最终我们终于总结了一套自己的方法，成功的煎出一份漂亮可口的鸡蛋。为了进一步体现爱心蛋，我们提前在网上购买了两个心型煎蛋模具。
来吧，小伙伴们，看看我们的独家煎蛋秘决。
第一步必须把锅刷得非常干净，这一步要没做好，也会粘锅哦。准备点火，开大火力，把锅烧的冒烟，记得不放油哦！锅冒烟后，就把火关了，等它彻底冷却后，再倒入少许的油，这一步是最关键的，做好这一步，煎得蛋就基本不会粘锅的。然后把两个心型状的煎蛋模具放在锅里，开小火，把鸡蛋打入各自模具内，当鸡蛋表皮形成一道膜时，撒入少量的椒盐，然后用牙签戳几下，让椒盐味渗透到蛋内。这时候鸡蛋在模具内基本成型了，就可以把模具拿出来，然后顺势把鸡蛋翻个面，这样重复翻面几次，直到鸡蛋外皮有点脆黄就可以出锅了。这里全程是开小火的，这样煎出来的蛋外表略脆，里面湿熟，是那种既不会生，又不会干粉的熟。营养成分流失的也少。
看！这样一对漂亮可口，真正的爱心鸡蛋煎好了。
希望母亲节快点到来，让我们一起给妈妈献一份爱心蛋吧。
煎鸡蛋作文600字 篇30
今天刚放学，我饿着肚子走在回家的路上，真恨不得把自己给吃了。回到家后，我一进门就问妈妈有什么可以吃的东西，妈妈说：“什么都没有，你自己煎鸡蛋吃吧！”
过了一会儿，妈妈便教我煎鸡蛋。我先准备好各种材料和工具：鸡蛋、油、盐、锅、铲子等，再在燃气炉上架上锅，开火。蓝色的小火苗撒娇似的舔着锅底，仿佛不把它舔热，决不罢休。我小心翼翼地倒上油，加点水，结果锅里“噼里啪啦”地响成一片，吓了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油，还好这次很顺利。我把鸡蛋在灶台上磕了一下，“哗啦”一声，鸡蛋进去了，发出“嗞嗞”的声音，几滴油溅到了我的手上，让我直喊“烫！烫！烫！”妈妈急忙帮我吹了吹烫到的地方。等我感觉好许多后，我挥动小铲子，开始翻鸡蛋，可是我怎么翻也翻不过来。就在这时，我看见鸡蛋液上面冒出了许多泡泡，我忍不住开始戳那些泡泡……由于光顾着戳泡泡，我连另一面鸡蛋快焦了都不知道，幸亏有妈妈提醒，我连忙拿着锅铲一下一下地铲着鸡蛋，“啪”，我终于将鸡蛋翻了过来。又等了一会，两面鸡蛋终于都变成金黄色了。我迫不及待地喊出声来：“终于可以出锅啦！”
我小心翼翼地将鸡蛋出锅装盘，放在桌子上，迫不及待地咬了一口，“哎呀！”一声惨叫越传越远……原来，我忘记了撒盐，这鸡蛋一点味道都没有，不好吃。我灵机一动：会不会放了酱油更好吃呢？说干就干，我拿起酱油，不管三七二十一，往里一倒，啊，真好吃！
今天我不仅学会了煎鸡蛋，还品尝到了劳动的乐趣！
煎鸡蛋作文600字 篇31
一股浓郁的香味扑鼻而来，你肯定以为是我妈妈在做早饭，那你就错了，做早饭的是本人也！
“叮铃铃！”闹钟把我从梦境中拉回了现实。“啊……”我打了个哈欠，迷迷糊糊地说：“再…再让我睡一会儿吧！”啊！糟糕！昨天和老妈约法三章，今天由我来做早饭。我毫不迟疑，一骨碌的从床上爬起来，快速的穿好衣服，去煎鸡蛋了。
“哧”，我点上了火，倒下了油，再把油摊摊平，盖上锅盖。从冰箱里拿出了一个鸡蛋，放在台上，轻轻一磕，鸡蛋磕出了一条缝，我飞快的掀开了锅盖，把鸡蛋放在锅上，然后盖上盖子，去看书了。“咦？怎么有一股焦味？不好，蛋糊了！”我立马奔向厨房，打开盖子，用铲子铲了铲，呀！粘锅了！我手忙脚乱，铲子一阵飞舞，不好，煎鸡蛋变成炒鸡蛋了！我火急火燎，不知道该怎么办才好了。对，去找救兵！我赶紧去找妈妈，妈妈一看，笑得上气不接下气。妈妈重新开始给我做了个小示范。我知道了盐是用来防止粘锅的，顺便调个味儿。我重新开了火，倒了一点油，等油热了以后，再撒了点儿盐。这次，我很认真仔细地将步骤记在了脑海里，赶紧打下了鸡蛋。蛋壳被分成两半，里边出来了一个黄色的小娃娃，穿着白色的连衣裙从天而降，迫不及待的跳进锅里。只听一阵“噼里啪啦”的声音，蛋白一会儿就熟了，可爱的蛋黄好像有一点不情愿，怎么也不熟。我用铲子推了推又铲了铲，到半熟的时候，我又小心翼翼的用铲子铲了一下，再用开水浇了一下边缘，只听一阵“啪啦啪啦”的声音，我熄了火盖上了盖子，让它自己反省去焖熟吧！。
吃着自己煎的美味鸡蛋，我知道妈妈太辛苦了。她最近身体不好，早上还要起来给我做饭，我决定以后要好好珍惜妈妈做的每一顿饭，还要自己学会做饭，减轻她的负担。
煎鸡蛋作文600字 篇32
暑假，老师布置了一项实践活动---煎鸡蛋。于是，今天一早我就兴致勃勃来完成这项艰巨的任务。
煎鸡蛋该怎么煎呢？问妈妈？不行不行，我灵机一动，决定去请教无所不知的网络。看完后，我先照猫画虎，学妈妈平时的样子把围裙系上，再从冰箱里拿出一个像拳头一样大的鸡蛋，又从橱柜里拿出一个大碗，把蛋在碗边轻轻一敲，“咔”的一声，鸡蛋碎了。我赶紧将蛋清和蛋黄倒入碗中，鸡蛋黄就像一个刚升起的黄澄澄的金太阳，而鸡蛋清却像一条在云雾中的小溪，如胶似水。我用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀，“啪啪啪”的搅拌声像音乐一样动听，而鸡蛋呢，像一个调皮的孩子在那里翻跟斗。接着我点燃煤气，火焰像火舌一样欢快地舔着锅底，我连忙在锅里倒了一些油，一会儿，油冒烟了，我赶忙将鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液跟油碰撞的那一瞬间，油“噼噼啪啪”地向四周溅开，我立刻像一只小老鼠似的蹿到了一边，就是害怕油溅在我的脸上，会变成“芝麻饼”。过了一会儿，我小心地走到锅边，看见鸡蛋变得又大又胖，气泡膨胀起来，就像一朵黄黄的太阳花。这面的鸡蛋清已经烧干。我赶紧用锅铲铲起了鸡蛋，由于动作不够熟练，鸡蛋被我拽到了锅角，幸好我找来了筷子，鸡蛋救了回来，我又放入了盐，酱油，醋等调料。用鼻子一闻，“哇”，一股香喷喷的味道飞进我的鼻子里。我赶紧拿出一个盘子，用锅铲一弄，鸡蛋就落进了盘子里。
哇！我终于学会了煎鸡蛋，我太高兴了，吃着自己煎的鸡蛋，我觉得它是世界上最美味的美食。
煎鸡蛋作文600字 篇33
前几天，我哥哥的爸爸妈妈都不在家，哥哥每天自己做饭，我很羡慕哥哥会自己做饭，我也想学做饭。我本想学做炒菜，可是我又不敢拿菜刀切菜。什么菜即不用切，而且又好做、又好吃呢？妈妈提醒我说“宝贝，学做煎鸡蛋吧！”我一想，对呀，干脆学做煎鸡蛋。
“首先。”妈妈一手拿着不粘锅，一手拿着油桶做倒油的动作说，“在锅底倒上一点油，不要倒多了，油多了腻，少了鸡蛋不黄亮。”我按妈妈说的小心翼翼倒了一些油，然后把火打开，摇晃几下锅，让油变得均匀。妈妈可以直接把鸡蛋打在锅里，我把手举得老高老高。妈妈看了连忙说：“别那样打，那样油更会溅到你身上的。”那该怎么办呢？妈妈想了一个办法，她让我先把鸡蛋打到碗里，然后再倒进锅里。
于是，我就拿来一个碗和两个鸡蛋。把鸡蛋往硬的地方一磕，蛋壳出现一道裂纹。然后，我把手伸进裂纹向外一掰，鸡蛋乖乖地滑进了碗里。接着，我就把碗里的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋倒进锅里后，过上大约10秒。妈妈说“你可以根据你的口味加调料了，喜欢吃甜的就加糖，喜欢吃咸的就加盐。但是一定不能加多。”
我当然选加糖了，甜甜的是我最爱。我把白糖撒在鸡蛋上，油锅里的煎鸡蛋就像一朵向日葵懒懒地躺在那里。这时妈妈走过来说：“文文，蛋黄用铲子轻按着感觉软，则鸡蛋嫩，反之较老一些。”于是我赶紧用铲子轻压一下蛋黄，感觉表层已经凝固，下面像有个小球滑动。我把鸡蛋翻个面，刚才煎的一面已经变得焦黄，大约过了1分钟后，两面都好了。我迫不及待地尝了一下劳动成果，味道还不错，毕竟是自己做的鸡蛋，心里美滋滋的。
虽然别人可能觉得我做的煎鸡蛋不怎么好吃，但它在我心里却是最好吃的、最美味的。
煎鸡蛋作文600字 篇34
“世上只有妈妈好”，今天是“5月8日”母亲节，该怎么庆祝妈妈的节日，为她献出我自己的一片爱心呢？买首饰，我没有那么多钱；为妈妈洗脚，我又不专业。对，给妈妈煎香喷喷的鸡蛋，妈妈肯定会大吃一惊的！想起前不久偷偷跟奶奶学会的煎荷包蛋，我不禁沾沾自喜。
一回到家，我就开工了。先戴上干净的袖套，再穿上长长的罩衣，然后打开电子打火灶。火焰燃起来了，我向锅里倒上一点油，迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋，洗干净，从中间敲破，让蛋液流到锅里。“吱吱吱……”鸡蛋的边沿马上变成了白色。我迅速撒上一点盐，大约过了三十秒，我把鸡蛋翻个身，浅黄色的蛋面多漂亮啊！有过了三十秒，估计鸡蛋已经熟透了，我便起锅，把鸡蛋盛在盘子里。如此循环，我又煎了两个鸡蛋，只等妈妈回家享受我的爱。
“叮咚”，门铃响起，一定是妈妈回来了。我蹦跳着跑去开门。“谢谢宝贝！”妈妈笑着对我说。“谢什么，妈妈对我的爱更多，我还没说谢谢呢！”我办个鬼脸，笑嘻嘻的一边说着，一边接过妈妈手中的包，放在沙发上，然后请妈妈坐在餐椅上，回身走进厨房，双手托盘把我亲自煎的荷包蛋递到妈妈手中，说：“妈妈，请吃我煎的荷包蛋，祝母亲节快乐！”妈妈睁大双眼，看看煎蛋，又看看我，吃惊地问：“这是你煎的？”“是呀，跟奶奶学的。”“我的女儿长大了！”妈妈说着亲了亲我的脸蛋儿，赶紧去尝煎蛋，那眼神里洋溢着满满的幸福！
我为妈妈煎鸡蛋，略表自己的爱心，妈妈感到幸福，我感到更幸福！祝妈妈的节日快乐！
煎鸡蛋作文600字 篇35
前几天的母亲节，我准备给老妈煎个鸡蛋，当作礼物。
我学着妈妈的样子，系上围裙，感觉非常兴奋，脑海中浮现出妈妈惊喜、激动的表情。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后开大火，把锅烧热，过了几钞钟，我学着妈妈的样子，把手放在锅面上，一股热气在我手中回荡，“烧热了！”我激动地说。再把油倒入锅中，只听“噼噼啪啪”，油星像烟花一样炸开了，我吓得连滚带爬地退后，可意外还是发生了。“啊！”我尖叫道，若干滴油无情地溅在了我的胳膊上，我顾不上疼痛，笨手笨脚地拿起鸡强，使劲向锅边一敲，扒开蛋壳，里面的蛋黄都流了出来，突然我的手一滑，蛋壳也一起溜进了锅里，我感到非常挫败，但想到老妈每次煎鸡蛋都是那么轻而易举，就又恢复了信心。
我吸取了上次的教训。先拿出一个小碗，将鸡蛋在碗边缘敲下一条缝，再把两根大拇拍分别掐进缝隙中，小心翼翼地扒开蛋壳，蛋黄蛋清完整地滑进了碗里。然后把火调小，把鸡蛋倒入锅中，锅中立刻发出“嗞嗞”的声音，这次我可没那么害怕。我接着用手指拈起88粒盐，均匀地洒在鸡蛋表面，为了更加美味，我又洒了88粒糊椒，过了十几秒，鸡蛋底部成形，边缘呈金黄色，我拿起锅铲，准备把鸡蛋翻个面，可是似乎也没那么容易，我把锅铲插进鸡蛋的下面，想让鸡蛋乖乖地在锅铲上来，但鸡蛋就是不肯，仍然倔强地粘在锅上，我急得汗都流了下来。这时我灵机一动，左手拿着筷子，帮着把鸡蛋推上锅铲，鸡蛋终于听话地翻了个面，过了会儿，整个鸡蛋都煎好了，大功告成！
听着老妈的夸赞，我心中的成就感油然而生。虽然前鸡蛋的过程有点曲折，但是我却收获满满。
煎鸡蛋作文600字 篇36
自从看了《马小跳》后我很想像马小跳一样煎鸡蛋给自己吃，于是在一个周末我向请教煎鸡蛋。
我按照妈妈说的把干净的平底锅放在煤气灶上，打开煤气灶和油烟机，并在锅里倒入适量的油。妈妈说我刚学，煤气灶要先开小火。接着就是打鸡蛋，妈妈叫我把鸡蛋打入小碗中，说这不仅是为了防止初学者鸡蛋入锅时油溅到手上，还可以防止万一有臭鸡蛋直接入锅。可没想到这个看似简单的打鸡蛋动作我却犯难了，拿着鸡蛋不知所措，妈妈告诉我先把鸡蛋放在灶台边轻轻的磕出一个口子，再用两只手的大拇指按住这个口子稍稍用力往两边掰。可当我小心翼翼要往两边掰的时候蛋液不仅没有如我所想的轻轻划入碗中，而是满手的碎鸡蛋壳和粘乎乎的蛋液，原来可怜的鸡蛋已经被我给捏得“粉身碎骨”了，我苦笑着无助的望着妈妈。妈妈叫我洗干净手又拿了一个鸡蛋给我，这回妈妈手把手的教我打鸡蛋，终于看到蛋液完整的流入了碗里。这时锅里的油也开始冒泡了，我在妈妈的指导下把蛋液适时的倒了锅里，并按照妈妈说的用筷子把蛋黄给平铺开了，妈妈说这是为了让蛋黄和蛋白一样能得到均匀的受热。过了一分钟，妈妈叫我用筷子轻轻揭开一个小角，看看鸡蛋是否已经变成金黄色了，妈妈说得真对，刚刚还是的嫩嫩的鸡蛋这会已经成了黄色的蛋饼。我赶紧用筷子想翻面的时候，发现鸡蛋却变得非常的顽固，贴在锅里一动也不动，妈妈告诉我不能急，要慢慢地揭，妈妈又扶着我的手帮我一起把鸡蛋给翻到另一面继续煎，当另一面也变至金黄时，我的煎鸡蛋总算大功告成了。
当看到躺在盘子里自己亲手煎出来的香喷喷的煎鸡蛋时，心里别提有多高兴了，立马就狼吞虎咽起来。小，你们也快来试试吧，自己动手煎的鸡蛋会特别美味哦。
煎鸡蛋作文600字 篇37
“噼噼啪啪~~”这炸耳的声音，这浓浓的香味，原来是婆婆在煎鸡蛋呢！吃着美味的煎蛋，我舌尖都在跳舞。我决定要学会这道菜！由经验丰富的婆婆来教我煎鸡蛋。
我准备好鸡蛋和用具，照着婆婆平日的样子，先把鸡蛋在锅边磕一下，然后双手各抓着鸡蛋两边，稍稍往外用劲，蛋轻松的就流在了碗里，看蛋黄惬意的漂游在蛋白上。接着我打开油烟机，开火，开始向锅里倒油。婆婆温柔的对我说：“记住，油不要倒多，锅底一层就行，也不能少，少了会粘锅。”我小心的倒了一点油，“少了，少了，再倒刚才的一半！”婆婆急忙说。我又倒了点，婆婆满意地说：“就是这样，要让锅吃够了油，它才不会吃蛋，煎起来就容易了。”现在，油滋滋地响，锅开始微微冒烟了。我把蛋慢慢倒入锅里，鸡蛋立刻”炸炸“了两声，像在说：“啊，热死了，我要出去！”过会，鸡蛋逐渐平静了下来。我喜欢吃全熟的鸡蛋，婆婆教我用铲子把蛋中间鼓鼓的地方一戳，蛋黄迅速地流了出来。过了一小会，婆婆说：“好，差不多了，现在让蛋来个大翻身吧！”我用铲子把鸡蛋翻了身，感觉它又在说：“哼，热死我了，又戳我，还打我！”
“滋滋~~”鸡蛋的香味已经飘出锅，终于煎好了，我第一次煎的鸡蛋形状上像个饺子，它穿上黄白色镶着花边地礼服，还挺好看的。
我把鸡蛋盛进碗里，端给婆婆先吃了一口，自己接着吃了一大口，又脆又香，太好吃了！
通过煎鸡蛋这件事，我觉得看似简单地事情，做起来也不容易，需要胆大心细，更需要爱心加持。以后我会更珍惜家人做的饭菜，满满的都是对我的爱！
煎鸡蛋作文600字 篇38
每天看着妈妈熟练地煎鸡蛋，我总是认为煎鸡蛋十分容易，便总是请求妈妈教我煎鸡蛋。经过我的不断请求，妈妈终于愿意教我煎鸡蛋。
那是四月中的一个星期一晚上，吃完晚饭妈妈同意教我煎鸡蛋。我揣着一颗怦怦直跳的心走进厨房。妈妈先教我打火。只见她轻轻将按钮一转，一道蓝色的火焰就窜了出来，我也试了试，果然很简单。接下来打鸡蛋，妈妈让我自己试试。我双手拿着鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋裂开了一条缝。我用两只手的大拇指轻轻地从鸡蛋破裂处掰开。“哗啦”蛋黄随着蛋清滑到了碗里，真像天上那轮明晃晃的圆月。可是我定睛一看，蛋清中竟有一块小小的蛋壳，它也顺着滑进了碗里。这可怎么办呢？这时，妈妈走了过来，看着我被蛋壳“难住了”，便帮助我将蛋壳夹了出来。一切准备好了以后，开始热锅了。妈妈说要等锅干了，再放油。等着水干了，我便往锅里放了一些油。油热了以后，我便小心翼翼地将碗里的鸡蛋放入了锅里。鸡蛋的表面立即出现了许多泡泡，发出：“滋滋”的响声。蛋清从透明液体迅速变成了白色的固体，还散发出阵阵香味。锅里的鸡蛋慢慢熟了，我想：该翻一面煎了，可我一伸手，油竟溅到了我的手上。我吓了一大跳，跑出了厨房，喊道：“救命啊！救命啊！”妈妈拦住我说：“没关系，小心点就是了。”于是我又回到厨房和妈妈一起小心翼翼地将鸡蛋翻了个面，一会儿，鸡蛋终于熟了。虽然鸡蛋有点焦了，但这是我第一次煎鸡蛋啊！我迫不及待地尝了一口，味道不错嘛！看着我煎的荷包蛋，心里别提有多高兴了。
世界上没有一蹴而就的事，“世上无难事，只要肯登攀”讲的就是这个道理。
煎鸡蛋作文600字 篇39
我的童年有许多趣事，就像一颗颗闪亮的星星，其中最亮的一颗也就是最有趣的事，那就是边看球赛边炒鸡蛋的事。
一次，由于妈妈要做许多财务报表，如果今晚做完会很晚回家。爸爸不舍得出去吃饭，所以，我和爸爸只好在家中自己做饭了。爸爸特别喜欢看球赛，我只好自己来煮饭了。“今天的饭菜不是太多，只有鸡汤、白米饭、西红柿炒蛋，请老爸不要介意哦！”我对老爸说。“我边看球赛，边说炒蛋的步骤！”（因为鸡汤、白米饭都用微波炉，就不用操心了）老爸说。：“好的。”我答道。
开始炒蛋了，爸爸的球赛也差不多开始了，老爸打开电视机。我先打了3个蛋在碗里搅拌搅拌，我就把蛋放进了盛满油的锅中，炒了一会儿，就听见老爸大喊：“加油，加油！”（其实是在喊足球队加油）原来心中还担心着，老爸会不会把我炒蛋的事情给望忘了，现在，总算是平静了下来。过了一会儿，有听见老爸喊：“加油，加油！”我莫名其妙地问了一下：“老爸，油不是刚加过吗？”“你管他的，听我的准没错，我可是家中的炒西红柿炒蛋的大师啊！”老爸说道。“加油，加油！”老爸说。我只好按照老爸的“超级炒蛋法”去做，油加了一次又一次。“加油，加油！”老爸大喊。“老爸，妈妈平时炒蛋都不是这么炒的啊！”我说。老爸得意地说：“这是我的‘炒蛋新发法’啊。”这句话突然把我弄得无话可说了。过了几分钟，我就炒好了蛋。“开饭了！开饭了！”我大喊。老爸立即把电视机关掉。尝了一口我做的西红柿炒蛋。“怎么这么多油啊！”……
这是一顿丰盛的晚餐；也是一顿具有独特口味的晚餐；也是我的童年快乐趣事。
煎鸡蛋作文600字 篇40
鸡蛋有很多种吃法，蒸蛋、炒蛋、卤蛋、茶叶蛋……，其中我最爱吃的要数嫩嫩的煎鸡蛋了，特别是“徐式”煎鸡蛋。
“徐式”煎鸡蛋最大的特点就是又香又嫩，还带有榨菜的鲜味。
告诉你吧，其实外婆和我同姓，都姓徐。她发明的“徐式”煎鸡蛋我可不能光吃不会做啊，不然我不是白沾外婆的光了。星期六，我一大早就起床了，在我软磨硬磨下，外婆终于答应教我做她拿手的“徐式”煎鸡蛋。
外婆先做示范：首先打开油烟机，把煤气灶调到中火，等炒锅烧热后，倒入油，涂匀，接着把鸡蛋敲破，打入锅内。在蛋黄四周放点榨菜，这可是“徐式”煎鸡蛋的秘诀哦！然后，轻巧地翻转一面，待蛋白能把蛋黄裹住时就出炉。这样煎出来的鸡蛋不仅有点鲜味和咸味，而且又香又嫩，美味极了。注意：翻转或盛出来时，别把嫩嫩的蛋黄弄破了，还有别煎太长时间，不然蛋黄就变老了。
哦！原来是这样的啊！“那还不容易！”我心里得意地想着，就学着外婆的样子，打开油烟机，调到中火，等锅烧热后，倒入油，只听“嗤”的一声，油暴了起来，吓了我一大跳。外婆告诉我是因为油里有水。不用怕，继续进行，我把鸡蛋敲破打入锅内，依瓢画葫，在蛋黄四周放上榨菜，在外婆的催促下，赶紧给煎蛋翻了个身。哎呀，不好，蛋黄流出来了，满锅都是，没煎好。再来一次，在外婆的鼓励和指点下，第二次总算顺利过关，出锅啦！美味的“徐式”煎鸡蛋出锅了。
你瞧，嫩嫩地、白里透黄，晶莹剔透，品尝一下，还真不错，色香味俱全，不比外婆煎得差！
煎鸡蛋作文600字 篇41
人的一生中有许许多多的第一次，今天我讲的是：我第一次煎鸡蛋。
我大约四岁的时候。那天是星期六，早上醒来，我习惯地看了会儿书。突然，我的肚子开始“咕咕咕咕”地叫了起来，我忍了忍。可不一会儿，肚子便开始打“保肚战”了。我只好自己跑去厨房学着做我最爱吃的煎鸡蛋。
我从柜子里拿出一个油桶，抱着向锅里放油，啊！油放多了！不过幸好没开火，我赶快把油倒出来一些，然后点着火。我从冰箱里拿出一个蛋，从柜子里拿出一个碗。像爸爸妈妈那样把鸡蛋往碗上一磕，“嚓”一声。鸡蛋打了个稀巴烂，还弄到了我的手上、身上。
我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，想像扒皮一样扒，结果刚扒一点，清儿就从蛋里流出来了，又流了我一手。
我看油都开了，赶忙把火关了又去打鸡蛋。我打了两次都没成功，还是去请教老娘了。妈妈把打鸡蛋的方法告诉了我。我按照妈妈说的又去打，可是学艺不精，打了三个、四个、五个、六个……终于，打好了一个，可又把我气个半死不活，是个“坏蛋”！
我又打了一个，成功了！我赶忙开火，把鸡蛋放到锅里煎。可这个蛋好象和我做对，我想让它往左，它偏向右；我想让它往右，它偏向左！好几次差点飞出来。
我看油没了，心想可能还要放油吧，我把那些多出来的油放进去，过了一会儿，油开了，又蹦又跳的，油点子飞溅到我身上，起了好几个包。
终于煎好了，虽然有一面糊了，但我毕竟做出来了。我一看蛋中心，有点象水一样，用筷子一按，蛋黄水溅了我一身。尽管如此，仍有几分成就感。
我想：煎个鸡蛋都这么难，妈妈平时做那么多饭菜真不容易呀，我以后一定要多帮妈妈干活。
煎鸡蛋作文600字 篇42
今天早上，我和弟弟早早地起来，跑到厨房，见妈妈正准备煎鸡蛋，我对妈妈说：“今天我来学煎鸡蛋好吗？”妈妈微笑着说：“我儿子也想学本事了，我让路。”我高兴地说：“妈妈，你在旁边当师傅，弟弟当我的助手。”于是我和我的弟弟开始忙活了起来。
弟弟把液化气旋开，我马上开启了大火。接着拿起山茶油旋开盖，问妈妈：“该到多少油啊？”妈妈说：“你倒下去，我叫你停你再停。”我把油慢慢的一点一点小心倒下去，妈妈突然说：“停”。我赶紧收了起来。我对弟弟说：“你把蛋敲进碗里，搅拌搅拌再倒进锅里吧。”过了一会儿，助手把搅拌好的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。只听“沙——”鸡蛋在油锅里迅速加热，泛起的边缘就小姑娘裙子上的花边。锅里响起了“兹啦啦——”的声音，我用铲子把鸡蛋翻来翻去，锅铲像在锅里跳舞！随后妈妈对弟弟说：“把红酒倒一半在碗里，然后放一勺盐巴，再放半勺味精，最后搅拌一下倒进锅里。一定要倒均匀，不能只倒一个地方哦！”弟弟搅拌好后倒下去了，可不小心倒在一个地方了。我自言自语的说：“没事没事。”一会儿，蛋清已经黄了，香味扑鼻而来，看上去黄葱葱、金灿灿，心想：现在该好了吧！我铲起鸡蛋。啊！一盘香喷喷的鸡蛋出锅喽！我把鸡蛋放在桌子上，期待他们尝尝我做的鸡蛋。妈妈来到桌前拿起筷子吃了起来，妈妈认真的对我说：“还不错，就是酒放多了一点。”于是我尝了尝，啊，酒真的放太多了。都是刚才酒没倒均匀。
看来，做很多事都得把握好一个度，适可而止。才能达到最好的效果。
煎鸡蛋作文600字 篇43
今天，妈妈说要给我和哥哥做煎蛋吃。可是我想和哥哥一起亲自体验一下煎蛋是如何做的，妈妈同意了。
我和哥哥来到电饼铛面前，妈妈已经给我们准备好了4个鸡蛋。我们在电饼铛里放了一点点油，等油热了以后，妈妈提醒我们可以放鸡蛋了。
我手里拿着鸡蛋紧张的不知道如何操作了，怎么把鸡蛋壳弄开呢？妈妈告诉我，找个坚硬的地方把鸡蛋碰碎。我拿着鸡蛋温柔的碰了下去，结果，鸡蛋毫无损伤，我怎么也不舍得把鸡蛋碰碎。这时，哥哥着急了，拿起鸡蛋狠狠的碰了一下，鸡蛋壳就裂开了一道小口。哥哥把鸡蛋交给我，告诉我要用力把鸡蛋壳掰开。我就使劲的掰呀掰，掰呀掰……鸡蛋壳终于掰开了。在鸡蛋壳碎开的那一霎那，我兴奋极了！心想：“终于成功了，真不容易呀！”就在鸡蛋落下的那一瞬间，我们惊讶极了。天呐！它，竟然没有落在电饼铛里！怎么回事？我的脑袋一阵眩晕，鸡蛋呀鸡蛋，你怎么就这么调皮呢？看着在躺在地上的鸡蛋，我们都目瞪口呆，百思不得其解，怎么就掉到地上了呢？
“失败是成功之母！一次失败并不等于永远的失败！妹妹，加油！”在哥哥鼓励下，我又开始了第二次行动。这次我吸取了上一次失败的教训，鸡蛋离电饼铛近一点。瞄准了发射目标、确定了鸡蛋降落高度、设定了空中轨道。一切准备就绪，哥哥开始倒计时：“10、9……3、2、1、0发射！”蛋黄连同蛋清沿着精确的轨道进入了电饼铛的中心位置。喜悦吧，欢呼吧，为我们的成功喝彩吧！！！
当我们坐下来慢慢享用煎蛋的时候，原来自己动手煎的鸡蛋是如此美味！
煎鸡蛋作文600字 篇44
今天一大早，太阳就醒了，阳光从窗户射进来，很刺眼，把我从睡梦中揪了出来，一看表，7：00了，该吃早饭了。我本以为马上就能享受到美味的早餐，可走到饭厅一瞧，餐桌上空空如也。我正准备叫妈妈起来做早饭，可转念一想，我从来没做过饭，一直都是衣来伸手饭来张口，今天我还不趁这个机会露一手？省的他们又说我是家里的“小皇帝”。可做什么呢？煎鸡蛋吧。
我来到厨房。拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子先开煤气，后开火，再到了点油进锅里，又迅速把鸡蛋敲破，用手扳开，让里面的蛋黄蛋清流进碗里，用筷子搅匀，这时，锅里的油也炸开了，我立即把蛋汁倒进锅里，“啪啦”的一声，蛋汁一下子成了蛋饼，上面冒着许多泡泡。我的手感到微微刺痛，低头一看，原来是顽皮的小油点溅到了手上。我顾不上疼痛，又把注意力集中在鸡蛋上面，心想：这么久了，应该好了吧？于是我就把蛋反过来一看，哎呀！金黄的鸡蛋变成了黑乎乎的一块，还发出一种令人恶心的苦味儿。看了这个鸡蛋是不能吃了，我沮丧极了。妈妈被怪味熏醒了，看见我一副沮丧的样子，就语重心长的对我说：“是不是鸡蛋给煎糊了？别灰心，失败是成功之母，做任何事都不会一次成功，失败了，就再来一次！”我听了妈妈的一番话，又恢复了自信。这回我更细心了，每个步骤都小心翼翼的去做。结果煎出来的的鸡蛋金灿灿、香喷喷的，妈妈尝了连声说棒。我心里美滋滋的。
看着那金黄金黄的鸡蛋，我懂得了一个道理：做任何事，只要不放弃，就一定能成功。
煎鸡蛋作文600字 篇45
明天春游，陈老师叫我们自己做一道菜，带过去和大家分享。晚上回到家，我冥思苦想，做什么菜呢?最后终于想出了一道简单易做的菜——煎鸡蛋。
到了厨房，我心想，嘿嘿，今天我李大厨来掌勺，一定要煎出一份绝世无双的“李氏煎蛋”!
我系上围裙，戴上袖套，把煎蛋所需要的食材：6个鸡蛋、油和放有盐、味精的调料盒一一准备好，然后信心满满地来到灶台前。
哪知第一步就让我慌了神。哎呀，油放得太多啦!爸爸这时看见了也连忙喊到：“你炸春卷啊?”边说着，他便要来帮我，我当然不依：“不行，我自己来!”爸爸只能站在一旁关切地看着我操作。
眼看着锅里油开始冒烟了，我连忙把一个鸡蛋打入锅，“哗啦啦……”油锅里一下子迸溅出了油花，我赶紧跑得远远的。等了一会儿，响声不那么大了，我急忙跑过去，在焦黄的蛋黄上放了点盐;接着，用锅铲小心翼翼地把蛋整体翻了一个身。这时，耳边传来爸爸的提醒：“放点味精!”我也没有细看，就从调料盒里舀了些白白的颗粒放了进去……。
过了一会，我十分自豪地把第一个煎鸡蛋端上了桌：“请试尝一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夹起一块放在嘴里，立马大叫起来：“这么咸啊!?”“会吗?”我不信。“你自己尝一口试试?”“哇!还真的好咸!难道我把盐当成味精了?”
接下来，我吸取了刚才的教训，再也没有把煎蛋步骤和调料搞混。当我把黄黄的、香喷喷的煎鸡蛋装到保鲜盒里时，成功感油然而升。
哈哈!看来再简单的菜做起来也“不简单”呀！
煎鸡蛋作文600字 篇46
今晚，我终于跟妈妈在厨房里开启了一场金黄煎鸡蛋之旅！
首先，我准备好了两个鸡蛋，一碗油和一碗葱。妈妈说，先把打火炉的按钮往左边扭，如果觉得火太大，可以按住按钮往右边调。我拿起其中一个鸡蛋，在橱柜台面上敲了一下，顿时，鸡蛋裂开嘴笑了，我想让他们“笑”得更开心，于是，我左手拿着鸡蛋裂缝的上方，右手拿着鸡蛋裂缝的下方，两手从裂缝中间轻轻两边一掰，鸡蛋黄就流出来了，它仿佛天生就是一个溜冰高手，一下就溜到了碗里，我把油倒进锅里，它一会就在锅里噼里啪啦地叫着，兴奋地跳着，像是在迎接鸡蛋的到来，看起来都快等不及了，急得都冒烟了，我终于体会到急得冒烟的感觉了！我马上把火调到最小，把鸡蛋对准中心快速倒了下去，“啪，啪，啪！”当鸡蛋遇上油后共同弹出了一首交响曲！可是，我却害怕地躲在妈妈身后，当“交响曲”变小声后，我才敢慢慢靠近！妈妈提醒我：“鸡蛋该翻面了。”我拿起锅铲，沿着鸡蛋的边慢慢地铲，铲到蛋黄时，我迅速把它翻了过去，锅里又响起了“啪啪啪”的“掌声”，好像在说：“小主人，你真棒！”我再把葱撒了下去，它们犹如一个个绿色仙女从天而降到鸡蛋上！顿时，厨房散发出一阵浓浓的香味，馋得我都快忍不住了！
但是，我最终还是忍住了，必须要跟大家一起分享，因为这不仅仅是一道菜，更重要的是跟家人们一起分享——我第一次通过自己劳动所获得成果的这份喜悦，于是，我把它盛起来端到餐桌上，大家一个个对我竖起大拇指，连声称赞，我听了，心里美滋滋的，可高兴了！
煎鸡蛋作文600字 篇47
明亮的阳光透过窗帘，射进了屋里，照到了我的脸上。我从美梦中醒来，睡眼惺忪地走出房间。咦，安静极了，原来爸爸妈妈还在睡觉。想起妈妈每天都要早起为我准备早餐，一阵灵光从我脑海中闪过，何不给妈妈一个惊喜呢？
我迫不及待地从冰箱里取出了一个鸡蛋，在碗外轻轻地磕了一下，可是鸡蛋完好无缺，它昂着头，挺着圆圆的大肚子，好像在嘲笑我呢！我恼羞成怒，用力地在碗口一磕，只听“咔嚓”一声，鸡蛋全跑出了碗外。我顿时急得像热锅上的蚂蚁——团团转。哎！真是心急吃不了热豆腐呀！我又拿出一个鸡蛋，小心翼翼地在碗边一磕。终于，功夫不负有心人，圆润的鸡蛋黄和透明的蛋清从蛋壳探头探脑地跑了出来，像一个顽皮的孩子似的滑到了碗里。
开始搅拌鸡蛋了，我拿出筷子，快速地搅拌。鸡蛋也跟着我的节奏，慢慢地融合起来，像在跳着一曲欢快的舞蹈。接着，我打开煤气灶开关，天蓝色的火苗像是在给我加油助威一样，欢快地舔着锅底。一缕缕青烟冒了出来，鸡蛋一会儿像个金色的太阳，冒着小泡泡，一会儿又像漂亮的向日葵，把我馋得口水直流。我想把鸡蛋翻过去，可是鸡蛋像个淘气的娃娃东滑西滑。我手忙脚乱，累得满头大汗，费尽九牛二虎之力才把它翻过来。但是，金灿灿的鸡蛋却变成了黑黑的包公脸了。失败乃成功之母，不经历风雨怎么见彩虹呢？我拍拍手把锅洗干净重新做。终于，皇天不负有心人，我煎的鸡蛋新鲜出炉了，啊啊！鸡蛋女侠闪亮登场！
我和妈妈津津有味地吃着鸡蛋，看着妈妈边吃边发出啧啧的称赞声，我也开心得眼睛眯成了一条线。
煎鸡蛋作文600字 篇48
一个阳光明媚的早晨，妈妈让我学煎鸡蛋。我一脸的惊讶，心想：“从来没有煎过鸡蛋的我，煎不好怎么办？”
于是，我皱着眉头说：“妈妈，我不行。”可妈妈却鼓励我说：“孩子，要相信自己，凡事都有第一次，妈妈相信你，一定能行！”听完妈妈的鼓励，我有些自信了，便开始煎鸡蛋。
我先穿上围裙，把煎鸡蛋的锅插上电源；然后用刷子在上面刷了一层油；拿起一个光滑的鸡蛋，在桌子角上轻轻地一敲；用两个大拇指慢慢地掰开，眼看蛋液就要流出来了，我双手迅速一倒，蛋液正好落在锅里，“哎呀！蛋液散开了，怎么办！”我惊慌失措地喊道。
妈妈飞奔过来，把散开的蛋液拢到中间，之后蛋液就变得圆嘟嘟的，像一个圆滚滚的小皮球；颜色金黄金黄的，在蛋液上洒一点盐和调料，飘来了一阵阵诱人香味。背面很快就熟了，我用锅铲小心翼翼地翻过来，可是锅铲就是不听我使唤，我翻了半天也翻不过去，急得头上直冒汗。这时妈妈接过锅铲告诉我：“孩子，要把锅铲完全铲入鸡蛋底下，才能把它翻过来”。
我照着妈妈说的做了，果然一下子就翻过来了。看着煎好的鸡蛋虽然有点焦，我的脸上还是露出了灿烂的笑容。
有了刚才煎鸡蛋的经历，我感觉一个一个的煎浪费时间，所以我决定把剩下的三个一起煎。三个“幸运”的鸡蛋成功被挑中跳进了锅中，我一个一个地帮它们翻身，过了一会，三个鸡蛋都熟了；看着黄橙橙的鸡蛋，简直跟妈妈煎的一模一样！
一家人高高兴兴地吃着香喷喷的鸡蛋，我心里都是满满的成就感。
我坚信：在生活中，无论做什么事，只要坚持不懈、动脑思考，就一定能够成功！
煎鸡蛋作文600字 篇49
“姐，来煎个鸡蛋呗!”听到妹妹甜蜜的声音，我不由得皱起了眉头。
“你来煎蛋我来吃，这还差不多!”我嘴上这么回答着，可是呢，却不自觉地走向厨房。
因为是第一次煎，我不免有些紧张，手心已经微微泛湿，我从冰箱里取出一个鸡蛋，进厨房，把火打开，倒油，但是，手抖了一下，油放多了，我暗暗叫道：真是浪费。
我在锅边轻轻地磕了一下鸡蛋，壳是裂缝了，可不见蛋黄流出，正疑惑的时候，锅里的油着了，油烟猛烈地冲向我的鼻孔，我急忙关小了火，再一看，手中的鸡蛋居然是熟的，啥?这没搞错吧!
我又去拿了一个鸡蛋，迅速跑到灶前，嘴里念叨着奶奶煎蛋的过程：“开火、放油、磕蛋、翻炒、放盐、盛出。”锅里的油已经快着了，我小心翼翼地把鸡蛋在锅边磕了一下，鸡蛋上出现了一道裂缝，紧接着，蛋黄流了出来，流到了我的手心，我顾不上擦手中的蛋黄，用粘乎乎的手拨开蛋壳，蛋液流进锅里，在锅里滋滋地响着，我连忙用锅铲把它转了转，煎蛋的样子已经大致成型，我急忙用锅铲把它翻过来，结果没有掌握好力度，弄掉了一小部分，流出了半流质蛋黄，我真想扇自己一巴掌，怎么这么笨手笨脚，连这点小事都做不好。
正抱怨之时，以至于完全忘记了在锅里的煎蛋，它的滋滋声好像在抗议，我还没放盐呢!真是急中出错，我没把控好，盐又放多了，而且，煎蛋在锅里时间太久，一面已经糊了，等我把锅中惨不忍睹的煎蛋盛出来，出了一身的汗呀!
唉!这又咸又糊的煎蛋，妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎鸡蛋端到餐桌上，没想到，妹妹说：“不错呀，老姐第一次做，都这么完美。”我不好意思地挠了挠后脑勺。
不管怎么说，体验了一次煎鸡蛋，我想：下次就会更有经验了吧!
煎鸡蛋作文600字 篇50
当你认为我的拿手好戏是舞蹈，画画，书法……时，那你就错了，我的拿手好戏是煎鸡蛋。
小时候，我只爱吃爸爸煎的鸡蛋，也常常看爸爸煎鸡蛋。我有了如今的绝活，还是靠那一次又一次被我煎糊的鸡蛋。
最近煎的一次鸡蛋是在上周六，妈妈因为有事情要忙，刚给我们做完晚饭，就急匆匆的出门了，连饭都没来得及吃一口，为了让妈妈回来有饭吃，我决定煎一个蛋给妈妈吃。我来到厨房，准备好一个土鸡蛋，一个碗，少许盐，少许油和最重要的不粘锅。第一步，将锅子清洗好，把蛋打在碗中，第二步，开火，等锅热后倒油入锅中，几秒后加适当的盐撒入锅内。第三步，用筷子在油和盐的地方搅拌几下，让盐铺匀锅底，再将打入碗中的蛋倒入锅中。第四步，在煎的同时时把蛋黄戳破，翻面。第五步，往勺子里倒一点生抽，泼在鸡蛋上，直至煎熟为止。“呀，倒多了，我大叫一声！”我把生抽倒多了，这个蛋变的黑乎乎的，面貌全非。而弟弟却在一旁幸灾乐祸，不停的吱吱笑。“没事的啦，把周围煎糊的地方切掉，只吃中间的就行了嘛！”我洋洋得意地对弟弟说。我试着尝了一下，好咸啊！我一连喝了好几杯水，才觉得不那么咸了。弟弟却笑得更加厉害了，差点把他那大门牙笑掉了。看来这个失败品不仅糊了，还很咸。为了让妈妈吃好，我决定再煎一个。看热闹不嫌事大的弟弟在旁边嘲讽道：“你能像爸爸煎的那么好吗？别一会儿又浪费了…”然而这一次，我超常发挥，煎的还是流心蛋，弟弟看到了赶紧闭上了他的叨叨小嘴。
这便是我煎蛋的五步法，你学会了吗？
煎鸡蛋作文600字 篇51
第一次煎鸡蛋，准备工作有食用油、生鸡蛋、炒锅、锅铲、围裙，呃，东西都准备好了，现在开始炒鸡蛋吧！等等，我可没少了盘子。首先我开始打鸡蛋，我用力把鸡蛋往桌子上砸，鸡蛋被砸碎了。鸡蛋发出“咣当”地一声，我赶紧拿起已经碎成两半的鸡蛋，把它们放到碗上面并把它分开。雪的蛋清流了出来，倒进碗里。接下来我把锅放到煤气灶上，先把煤气灶开了，我再把食用油倒进锅里。油竟然跳了起来，而且还发出“滋滋”的声音。我接着把蛋清和蛋黄倒进锅里，鸡蛋也跳了起来，发出“滋滋”的声音。谁知鸡蛋背面早就被煎鸡蛋地焦黄，正面依然还是白的。我马上察觉道了这件事，便拿起锅铲准备把鸡蛋翻个个儿。第一次我没挑准，锅铲打在锅上发出“当啷”一声。第二次我却把鸡蛋抛得老高，鸡蛋掉在锅里付出“啪”的一声。第三次终于成功了，我看见翻过来的鸡蛋竟然冒着几个泡。就这样，我把鸡蛋抄好了。虽然还能吃，但是鸡蛋的外表也太丑了，跟我妈妈煎的鸡蛋相差十万八千里！外表上有好多个泡，大大小小，有的是鼓起来的泡，有的是水泡，不一会儿就一个个爆掉了。我把鸡蛋铲进盘子里，准备把盘子放到桌上，可是我却把盘子放偏了，盘子碰到桌上发出“当啷”一声。妈妈跑过来说：“你煎的鸡蛋不错嘛！”我二话不说，拿起刀叉就开始吃。我“砸吧砸吧”吃得很欢。
鸡蛋吃完了，该去洗碗了。我打开水龙头放水，却把水开大了，水流出来“滋滋滋滋”真的吵死了！我只好把水关小。洗完之后我把盘子放到放盘子的地方。由于我只顾回想着鸡蛋的美味，所以一路上碰到不少东西，一路“叮当叮当”。
哈，怎么样，觉得有趣吗？如果你觉得有趣的话，那就来试一试吧！
煎鸡蛋作文600字 篇52
今天我妈妈不在家，只能靠刚坐车来的哥哥了，他说要给我做煎鸡蛋，我说我特别讨厌吃鸡蛋，不论是煮的，还是蒸的、煎的我统统不爱吃，认为鸡蛋比药还难吃。可是哥哥看到我家有一个好东东---煎蛋模具，哥哥说：“有了它就省事多了！”可正是因为它使我喜欢上了吃煎蛋。
这个煎蛋模具，是不锈钢的，成五角星形状。哥哥说用它来煎鸡蛋原本不好的手艺会倍增，于是哥哥给我剪了个鸡蛋，可能是好奇心的缘故，我吃着五角星煎蛋比平时煎的鸡蛋好吃得多，于是哥哥就又连着给我煎了两个，都被我一扫而光 。
所以我就开始学着自己煎蛋。我先打开火炉的开关，把锅放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒烟，于是我就请哥哥来帮忙，哥哥看后慌张的说，你只是打开了火炉的开关，还没打开火，现在煤气正在泄露，小心中毒!说着哥哥急忙关上火炉重新打开火。一会儿油就冒烟了，我不敢像哥哥那样直接在锅里打鸡蛋，生怕热油溅出来烧住了我，于是我把鸡蛋打在了碗里，用长把勺子一点一点往模具里面放，过了一会儿鸡蛋就凝固了，我还学着哥哥的样子在鸡蛋表面撒了少许的盐。然后又小心翼翼的把模具翻了过来，鸡蛋也随着翻了过来，又过了一会，鸡蛋正反面都变得焦黄，我就把它铲出锅了。
我吃着自己煎的鸡蛋心里美滋滋的，觉得用油煎出来的鸡蛋真是人间美味，绝了!于是又给自己煎了一个，还给哥哥煎了一个。哥哥对我的煎蛋手艺赞不绝口，还说：“我的徒弟很牛嘛！”
今天是我最高兴的一天，因为我终于学会做饭了，可以养活自己了。爸爸妈妈不在家的日子，我还能自食其力呢!想到这些，我心里更美了!
煎鸡蛋作文600字 篇53
一个凉飕飕的夜晚，在一口冒着油花的锅里，有一颗鸡蛋，它像一个金黄的笑脸，对着我微笑。这是8岁的我第一次尝试着煎的鸡蛋。
为了煎出这颗鸡蛋，我先看妈妈演示了一遍，然后就怀着忐忑不安的心情，走向了锅旁边，心里既是兴奋又是恐惧。兴奋的是我将要学着煎鸡蛋了，恐惧的是我真的很怕一会儿那锅里的油花伤到我。
开始打鸡蛋。我不能像妈妈那样娴熟的直接把鸡蛋打进锅里，先打进碗里。鸡蛋竟然完整的落在了我那洁白的碗里，真是出师大吉呀！我高兴的合不拢嘴。那金黄的鸡蛋也像是在对我微笑，好像是在鼓励着我。
接着烧热锅。我找到锅的充电线，把它插在插座上。把油倒进锅里。油好像特别喜欢在锅这个大舞台里面跳舞，噼噼啪啪，一蹦三尺高。我可没心思欣赏它们的舞蹈，太饿了，我可是要吃煎鸡蛋的呀！把鸡蛋倒入锅里，“舞蹈演员”们好像不接受鸡蛋这个大主角。一个跳的比一个高，它们都想跳出这个“大舞台”，有一位调皮的“演员”跳到了我的脸上，很快就有了一个大包，痛得我龇牙咧嘴。管不了这么多，要做好煎蛋。开始给鸡蛋翻个面，先把鸡盛进盘里，再把盘子反扣过来让鸡蛋落进锅里，很完美。因为我的用心，终于煎好了一个鸡蛋！像一块白玉拱着一块圆形的金子，我那满是汗水的脸上，露出了喜悦的笑容。
煎好的鸡蛋不论是外表还是味道，都很美，可以说是：色、香、味俱全。妈妈狠狠地表扬了一通，我脸上绽开美丽的花。
我就像一位农民，煎蛋的过程就像辛勤种植农作物，享用美食就像是收获果实。通过煎蛋我明白了这样一句话：“只有付出，才会有收获。”
煎鸡蛋作文600字 篇54
每一个人都有许多“第一次”，现在我要叙述的是我第一次为爸爸妈妈煎鸡蛋的事情。
记得那是我一年级的时候的一个星期天，我早早地起了床，看爸爸妈妈还没有起床，就想给他们一个惊喜。我的脑子里突然闪现了一个想法：为他们做几个煎鸡蛋。对，这个想法不错。
我想起妈妈给我做煎鸡蛋的时候，好像是先倒一些油，再等油烧开以后将打破的鸡蛋放入锅内煎。好象挺容易嘛，这对我来说还不是张飞吃豆芽——小菜一碟。我从碗柜里拿出两个鸡蛋和一个碗。我想照着妈妈的样子用鸡蛋去敲碗的边。谁知我用的力气太小了，不但没把鸡蛋敲破了还把碗搞到地上摔破了。我怀着不悦的心情又取出一只碗把它放在桌子中间，拿起一个鸡蛋用足了力朝碗砸去。可天有不测风云，我用力过度，把蛋黄、蛋清溅出来了，我成了一个大花脸。这时鸡蛋仿佛露出狰狞的面孔，轻视地对我说：“哈哈！你们人类太弱了，连我都打不好！”我有点想打退堂鼓了，忽然我想起了妈妈常对我说的话：“做事要坚持到底，不能半途而废！”我下定决心，一定要把鸡蛋煎好。我又拿出来一个鸡蛋，不轻不重地打了一下，终于，一个完整的鸡蛋呈现在碗里。我打开炉子，倒油到锅内，等油烧开后把鸡蛋小心地倒进锅里，“噗哧、噗哧”鸡蛋在锅里快乐地跳起了迪斯科。等鸡蛋变成了黄色，我又用锅铲把它翻了个面，我的鸡蛋终于煎好了。我趁热打铁又煎了两个鸡蛋。
这时爸爸妈妈起床了。我连忙把我的胜利果实端上。他们连声夸奖我，可等他们夹起鸡蛋一尝，神情马上不对了！我疑惑地问：“怎么了？”他们异口同声地说：“你没放盐吧？”我惊讶地说：“还要放盐吗？”
在一片笑声中，我的第一次煎鸡蛋结束了。
煎鸡蛋作文600字 篇55
今天中午，我正在看电视，突然想到我得完成一个任务——煎香喷喷的荷包蛋。我不禁回忆起妈妈给我们烧饭的场景。我想：妈妈这么辛苦，我要给她分担一点，煎荷包蛋既能完成老师布置的任务，还可以给妈妈吃呢！这不是一举两得吗？
于是，我来到卧室把正在睡觉的爸爸从床上拽起来，一本正经地说：“我要煎荷包蛋！”爸爸听了目瞪口呆，嘴巴张得大大的，似乎能塞下一个鸡蛋。他对我说：“煎鸡蛋很难的，你可以吗？”我自信地回答：“我一定可以的！”于是，他就来到厨房，准备教我煎荷包蛋。
爸爸先给我示范了一遍。只见他把油放进锅里，然后把锅拿起来，将里面的油摇匀。接着，爸爸开起了小火，在锅里打入鸡蛋，鸡蛋立马滋滋地冒着小泡泡。马上就可以翻面了，爸爸一翻就翻了过去，我看得聚精会神。很快，爸爸的一个荷包蛋就煎好了。
轮到我煎了，我拿着白生生的鸡蛋，不知怎样才好，额头上直冒冷汗。过了一会儿，我便鼓起勇气，敲了下去。很快，黏糊糊的蛋黄和蛋清就像顽皮的小精灵跃入锅里，锅里顿时一片响声，“小精灵”像是在锅里跳起了“噼啪舞”。我仔细一看，蛋黄破了，我就等它凝固起来。过了一会儿，鸡蛋凝固了起来，我看时机差不多了就把鸡蛋翻了个面。又过了一会儿，一股馋人的香味从锅里传了出来，朝我迎面扑来，我关了火便把鸡蛋盛了出来。就这样，我成功地煎了一个荷包蛋！我高兴极了，就又做了几个，马上就出锅了。
这时，妈妈也刚好走了过来，我马上让她坐下，吃我煎的荷包蛋。妈妈吃了高兴极了，连忙在我脸上亲了一大口，我的心里美滋滋的！
煎鸡蛋作文600字 篇56
今天，我去外婆家吃饭，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我觉得简直是“人间美味”于是决定，向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。“你先去准备姜和鸡蛋，我来把锅烧热。”外婆说，我点了点头，然后就去准备了。
准备工作做好后，外婆打开煤气后，往锅里到了一点油，切了一块姜，把姜放入锅内后，又用锅铲让姜与锅底摩擦，外婆说，如果不这样做，待会儿的蛋很容易粘锅。我点了点头，想：怪不得妈妈煎蛋的时候，总是粘锅！外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下，只见蛋上出现了一条裂缝，外婆连忙用手把裂缝磕开，蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中，只听得“噼哩啪啦”，蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，说：“尝尝看！”我尝了尝果然很好吃！外婆说：“你也来煎一个吧！记住刚才我是怎么做的。”我点了点头，又看了看锅和鸡蛋，因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋，心中时而胆怯，时而为自己加油。
我先切了块姜，又到了一点油，拿起锅铲，轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”，又拿起蛋往锅上敲了一下，再小心地把裂缝磕开，锅中响起了“噼哩啪啦”，我吓了一跳！锅中的油又溅了起来，差一点烫到我，我更加小心了，接着，我又连忙把油浇到蛋黄上，只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。最后，我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈！终于完成啦！”我开心地说，外婆也迫不及待地尝了一口，然后又竖起大拇指，说我真聪明！教一遍就学会了。
我终于学会了煎荷包蛋！
煎鸡蛋作文600字 篇57
今天，是双休日，我想大显身手，煎个香喷喷的鸡蛋包来，看看我的厨艺有多高明。
我先取来了几个圆溜溜的生鸡蛋，想把它给打进碗里，我轻轻一敲，没破，又轻轻一敲，还是没有破，我气得火冒三丈，直往碗边砸，啊！不得了了！整个鸡蛋都被我砸到了地上，我生气得不想再煎了。过了一会儿，心想，我怎么能就因为这小小的困难就半途而废呢，我一定要坚持到底才行。于是，我又拿起了鸡蛋，用了不轻不重的力气，把鸡蛋砸进了碗里。
开始煎鸡蛋了！我先把火调到了中等，倒上了一点儿食用油，瞧！食用油在锅里一蹦一跳的，像几个乐开了花似的小孩子一样，吓得我像小兔子一样连忙躲到了旁边。过了一会儿，我把刚才打好的鸡蛋倒进了锅里，当我把鸡蛋倒入锅时，听到了“沙沙沙沙……”的声音，好像唱起一首美妙的歌！我又撒了一点盐和葱，倒上了一点儿香油，外婆看了看我的鸡蛋包，连忙说：“快呀！快呀！把鸡蛋包给翻一翻，再不翻就一定会糊了。”我忙得不知所措，连忙给蛋包翻了个身，好险赶上了，要不然就糊了！这时鸡蛋包的颜色好看极了！有一点黄，又有一点白，真是黄白相间，天下无敌呀！又过了好一会儿，我总感觉我忘了做什么？突然我闻到一股焦味，啊！我知道忘记什么事了，原来，我又忘记给鸡蛋包翻身了，已经糊得不成样了，像个丑八怪一样，我咬了一口，赞叹到：“呀！这个鸡蛋包还真挺香的，乐得我心花怒放。”
虽然这一次失败了，但是让我学会了如何煎鸡蛋包，我开心得一蹦三尺高。
煎鸡蛋作文600字 篇58
生活中充满了第一次，第一次做饭，第一次一个人睡觉，第一次劳动等，最让我难忘的是我第一次煎鸡蛋。最近老师提倡我们要多做家务，因为平时我最喜欢吃的就是煎鸡蛋，所以周四的晚上爸爸说：“我来教你煎鸡蛋吧”。我有点兴奋，心里想着不就是煎鸡蛋吗？我肯定能学会。
我很认真的听了爸爸叙述煎鸡蛋的整个流程，然后按着爸爸的指导，开始了。首先往锅里倒上一些油，又拿出一颗鸡蛋，刚打开一个小口，爸爸突然说你还没开火，我恍然大悟，赶紧放下了鸡蛋去开火，可是接二连三的事发生了。开火之后，火太大，鸡蛋还没搅拌匀，因为着急鸡蛋清流到了灶台上，我被紧张逼出了汗水，好在爸爸的帮助下将火拧到最小，赶紧又重新拿出了一颗鸡蛋，把它打到碗里，搅拌均匀，然后在油开的时侯，把它安安全全地倒在锅里，心里想着这下就好了。过了一小会儿，我正在想象自己的煎蛋有多美味，爸爸对我说，再不翻鸡蛋那一面都糊了，我又是一头雾水，不知从哪下手，爸爸指了指锅里的，又指了指锅铲，我拿起锅铲就开始翻鸡蛋，可是它已经牢牢的贴在了锅上了，我嘴巴一撇，拿着锅铲，费了九牛二虎之力才把鸡蛋翻过来，最后又翻了两次，撒上了一点咸盐，我的煎蛋就完成了。
坐在餐桌前，一边吃着自己亲手做的煎鸡蛋，一边听了一通爸爸的唠叨，就是有点咸，不过还是挺开心，内心挺有成就感。
通过这次在我心里所谓“简单的煎鸡蛋”我体会到了，其实做什么事都要有计划，计划好了循序渐进的进行，就是大人们口里常说的那种小事情，大学问。
煎鸡蛋作文600字 篇59
一个美好的星期天早晨又到了，我刚一睁眼睛，就听妈妈说她们两人今天都有事要出去，让我一个人在家。“可是我还没吃早饭呢！”，我嘟着嘴不高兴地说，妈妈微笑着说：“你不是想吃煎鸡蛋饼吗？自己试着做早饭吃吧！”
爸爸、妈妈匆匆地走出家门。我的肚子也开始咕噜噜叫了起来，我赶紧穿上衣服，快快地洗漱完毕后，来到厨房。
我先打开煤气灶，一开火，火苗就从锅底直往上窜，我一想，鸡蛋还没准备好呢，就赶紧关闭了火源。我从冰箱里取出三个鸡蛋，学着妈妈的样子，把一个鸡蛋放在碗边轻轻一磕，鸡蛋皮上就裂了一道缝，顺着这道裂缝，我用手一掰，里面的蛋清和蛋黄就缓缓流了出来。我一连往碗里磕了三个鸡蛋，并向碗里放了一些盐。我用筷子将蛋清和蛋黄搅拌起来，可能是我手腕转动的力度不对，我始终找不到妈妈搅鸡蛋的灵活感。搅了好半天，蛋清、蛋黄总算是比较均匀了，我开始往锅里倒油。然后，我再次打开煤气灶，只见蓝色的火苗欢快地舔着锅底。不一会儿，锅里的油就冒烟了，我将调好的蛋液倒进锅里，只听“嘶”的一声，锅里像开了一朵金灿灿的菊花。
我用锅铲把“菊花”翻了个个儿，正美滋滋地欣赏自己的作品，突然闻到有股焦味，记得妈妈做饭时会经常往菜里加点水，我就赶紧跑水池那里接了一点清水倒进锅里，可水倒进去时鸡蛋已经糊了，火太大了，我才想起来把火关小。我用锅铲在锅里又轻轻翻炒了几下。终于鸡蛋饼做熟了。
吃着带焦味的鸡蛋饼，我心里说不出得高兴。这是我自己做的早餐，虽然不够完美，但却让我回味无穷。
今天，我不但学会了做鸡蛋饼，还意识到了无论做什么事，都应事前有所准备，这样才不会临阵乱了手脚。
煎鸡蛋作文600字 篇60
窗外的阳光暖暖的照在床上，我美美的伸了个懒腰，慢腾腾地起床了。我像平日一样，来到楼下吃早饭，这时，我发现奶奶和弟弟居然还在打呼噜，我心想：弟弟一定是玩累了才睡得这么香，不去打扰他们的美梦，我自己解决早餐。嗯，吃什么呢？我眼珠子一转。就做个煎鸡蛋吧！前几天张文宏教授说早上要吃鸡蛋，对身体好。
一进厨房我就发现自己有麻烦了，一锅脏水在锅里直瞪眼，不行，得先洗锅，我拿起锅，天啊！居然这么重！奶奶平时是怎么做饭的啊！我用了九牛二虎之力才把一锅的水倒了。奶奶做饭真辛苦呀，我以后要好好吃饭。
我插上电插座，打开电磁炉，估计锅热了后，倒了一点油进去，油很快一个劲儿的炸开了，有一点油沾到的手上，啊！痛！痛！痛！"我叫了出来，为什么奶奶倒油后油不会溅到她身上？我看油热了，可以开始鸡蛋了，我拿了个鸡蛋，在石壁上碰碰，对着锅把鸡蛋剥开，蛋黄第一个掉了下来，然后蛋白如同小溪里的流水一般断断续续流了出来。这时有又劈劈啪啪地炸了出来，还好我躲的及时，不然又要白烫一下。
我心想：奶奶每一次都会放一些盐，我也放了些白色的东西进去，当周围起了黄色的泡泡后，我小心翼翼地用铲子把它翻了个面儿，过了一会儿我关了电源把鸡蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口，啊！怎么这么甜。原来我把糖当成盐了，不过也好，糖鸡蛋也很美味的。
有了第一次做鸡蛋的经验，我想为辛苦的奶奶和可爱的弟弟也做个煎鸡蛋，说做就做，不一会儿两个香喷喷的煎鸡蛋就做好了，奶奶和弟弟也起来了。奶奶看着我做的煎鸡蛋，直夸我是个好孙子，弟弟也在床上快乐手舞足蹈的。我终于学会了煎鸡蛋，好开心！
清晨的阳光洒在农家小院，一片欢声笑语。
煎鸡蛋作文600字 篇61
我正在沙发上悠闲地看着电视。奶奶突然过来把我从沙发上拎了起来：“一天天的就知道好吃懒做，你会做个啥？”“那……我给你煎个鸡蛋饼吧？”“嗯，让我看看你的厨艺怎样。”
唉！对于我这种“厨房小白”来讲，煎鸡蛋饼这种简单的事，我也很困难啊。我撸起袖子，准备大干一场。我看了一眼食谱，第一步先把蛋糊给解决掉。我拿着鸡蛋往碗上一敲，结果蛋液不听话，流到了外面来，敲了好几个鸡蛋都没有进碗。“啪嗒”，终于蛋液乖乖进碗里，“噗噗”我又加了些淀粉进去，蛋糊就弄好了。
再看食谱，我进行着第二步：搅拌蛋糊，我一手握着筷子一手扶着碗，兴奋地搅拌。也许是我搅拌得太快了，有些调皮的蛋糊从碗里飞了出去。我放慢了搅拌的速度，一直搅拌，一直搅拌，搅拌得我的手都酸了。对着食谱，蛋糊好啦。
最重要一步开始——煎鸡蛋饼。我小心翼翼地把油倒入锅里，“噗嗤”油立马溅起。幸亏我早有准备，我马上把锅盖举了起来当成“盾牌”，油无法“伤害”我了。我把蛋糊一点儿一点儿地倒了进去，再用锅铲把蛋糊分布均匀。食谱上说每隔三分钟翻一次面，我“照本宣科”，结果时间没把控好，鸡蛋饼翻过来已经变成咖啡色——快焦了。我立刻调整好时间，翻来覆去。第一个鸡蛋饼就已经出锅了，虽然有点焦，但是我自己做的。
我兴致大发，又连续做了几个，嫩黄嫩黄的，一点儿焦迹也没有，好看极了！
我端着放了番茄酱的鸡蛋饼的盘子走了出来，给奶奶尝了一块，奶奶直呼太好吃了，我骄傲地向奶奶说：“这会儿我可不是好吃懒做了吧？”
我学会了煎鸡蛋饼，真开心！
煎鸡蛋作文600字 篇62
长这么大了，爸爸妈妈总是说我不但不会做饭，吃饭时还很挑食，今天，我想让他们看一看，我到底会不会做饭。就先从煎鸡蛋开始吧！
早上醒来，我看见外婆外公出去了，爸爸妈妈都还没起来，就蹑手蹑脚地起床了。我先在脑子里把平时外婆是怎样煎鸡蛋的过程回顾了一遍，悄悄地把厨房门关好，然后把几个鸡蛋打在碗里，慢慢地调散，打开火，往锅里倒一点儿油，等油烟升起的时候，我又把调好的鸡蛋放进去，鸡蛋在锅里“吱吱──”地唱起歌来，一边唱歌，它还一边跳舞──像吹泡泡一样膨胀起来，油也跳跃着，像是在给鸡蛋伴舞……看着，看着，我突然想起没有放盐，便手忙脚乱的在调味盒里找盐。鸡蛋终于煎好了，金灿灿，香喷喷的。我想尝一尝味道好不好，可又有些舍不得。
这时，爸爸妈妈起来了，发出了一些声音，却把我吓了一大跳。我把煎好的鸡蛋摆在了餐桌上，喊道：“爸爸妈妈，吃早饭了！”爸爸妈妈也大吃一惊，因为平时都是他们给我准备早餐，可今天他们才刚刚起床，就听到了吃早饭的声音，觉得不可思议。
于是，他们都好奇地走出房间，看见了我和我煎的鸡蛋，问我：“这鸡蛋是谁煎的？”
我得意洋洋地说：“哈哈，这是我煎的鸡蛋！”
“不可能吧，你会煎鸡蛋？”爸爸有些怀疑。
“真的是我煎的，你说，除了我，外婆外公早就出去了，还有谁有时间煎鸡蛋呢？”我解释道。
“哦，那我尝尝味道如何！”爸爸喜滋滋的拿起筷子夹了一小块鸡蛋往嘴里送，虽然味道不是很好，但爸爸肯定地说：“恩，真好吃！”我心里也高兴起来。
啊，还是自己做的东西最好吃呀！
煎鸡蛋作文600字 篇63
星期天中午，我正在书房专心致志地写日记，忽然，一阵沁人心脾的香味从厨房中随风飘来，顿时使我垂涎三尺。
我放下手中的笔，迫不及待地来到厨房，原来是妈妈正在煎鸡蛋，是鸡蛋的香味呀！
我试探着问：“妈妈，我也要学煎鸡蛋，您能教我吗？”
妈妈笑咪咪的说：“好啊！”
于是，妈妈反复给我演示了煎鸡蛋的方法。就站立在一边观察、指导我操作。按照妈妈教导的方法，我小心翼翼的拿起一个鸡蛋，用几根手指握住它，在菜板上轻轻一碰，它的顶部就裂开了几条细细的小口子，再用两手轻轻一剥，晶莹剔透的蛋清蛋黄便慢慢地流进了锅中的油里。顿时，热腾腾的油锅中，发出了噼噼啪啪的响声，随着锅里温度渐渐升高，蛋清蛋黄们也乖乖地变成了一个个圆溜溜的小饼饼。我根据妈妈的提示，调整了炉火大小，在鸡蛋中适当加了些食盐和香料，不一会儿，香喷喷的鸡蛋被我煎好了。
我恭恭敬敬的请爷爷婆婆和爸爸妈妈在餐桌上坐好后，兴高采烈地端出自己的“作品”，放在他们面前，请他们品尝。爷爷慢条斯理地用筷子将一块鸡蛋夹起来，不慌不忙放进口中，经过一番细嚼慢咽后，和蔼可亲地说：“婷婷的烹调手艺可以嘛！”其他人也异口同声附和说：“味道虽然一般，但是精神可嘉哟！”
听到他们的夸奖，我心里乐滋滋的。我从学煎鸡蛋这件事体会到，世上无难事，只怕有心人，在日常生活中，只要我们勇于探索，只要有锲而不舍的精神，多学，多问，多动脑，再难的事情经过努力总是会做成功的。
煎鸡蛋作文600字 篇64
“ 今天老妈不在家，我早上吃什么好呢？”我带着这个疑问起了床。
老妈给我打了个电话，说：“儿子，你会做饭吗？不会做那就来妈妈单位上吃吧。”我想；“老妈真是看不起我，不就是做一次饭吗？我一定能行！”我便回答说：“你放心把老妈我一定会成功的！”妈妈看我那么有自信对我说：“好！好！好！你会做饭，你就从最简单的煎鸡蛋开始吧！”我以为很简单便一口答应了，谁知竟然比登天还难！
“我的妈妈呀！这是什么呀！”我吃了我煎出来的鸡蛋大吃一惊！因为太难吃了！我捧着这盘子鸡蛋苦思冥想：“怎么办呢？向老妈求助么？不不不！会被老妈笑话的！但不这样早行吃什么呢？哎！到底该怎么办呀！”正在我焦急万分的时刻老妈打来的一个电话解了我的燃眉之急：“儿子你煎鸡蛋成功了么？没吧！我告诉你应该怎么煎吧：油温不要太热，而且煎的时候一定改为小火，越小越好，这样可以一直等到把鸡蛋煎好而不翻，煎鸡蛋的形状比较好看。我做煎鸡蛋的时候就是用液化气灶的最小火力，煎出来的蛋很嫩。还有就是要在刚打好鸡蛋的时候就放盐，要不盐很难化开。”我听了妈妈的话恍然大悟！激动的对妈妈说：“好！老妈,再见，我去试一试！”说完，我一下子把电话打在了话机上，然后飞一般的跑向厨房。
我跑到了厨房后，按照老妈给我的启示我立刻动手试了试。大餐出炉喽！我端出了自己刚刚炒好的鸡蛋，我不禁大喊出来：“哇塞！太美味了！”妈妈回来了对我说：“怎么样成功了么？”我开心的说：‘成功了成功了！”通过这件事我知道了成功往往是属于努力的！
煎鸡蛋作文600字 篇65
一个周末早上， 妈妈做了一道我最爱吃的食品———鸡蛋饼。吃完后，我就去写作业了。临近午饭时我问：“妈妈，中午能给我做鸡蛋饼吗？”妈妈说：“中午不适合吃鸡蛋饼，晚上吃吧。”我说：“行”，但我能自己做几张鸡蛋饼吗？”妈妈说：“可以。”
到了下午，妈妈让我去商店买一些做鸡蛋饼的食材：葱、鸡蛋、面粉等，回到家，我发现时间忽然变得好慢啊！到底什么时候才能做鸡蛋饼呢？我一边看电视一边观察着外面是白天还是黑天，我看着看着就睡着了。
天快黑了，妈妈把我叫醒，让我去做鸡蛋饼。首先，妈妈给我讲述了做饼的过程，然后又亲自给我做了示范。她先找来一个盆，往里倒了一些面粉，再打两颗鸡蛋放那里搅拌成面糊，然后开火热锅，放油，等锅热了，倒一勺面糊把它变成圆形，还得时不时的翻一翻面，说要不然该粘锅了。我看很简单，就急急忙忙的想大显身手了。我开始学着妈妈的样子：开锅、放油、煎饼，可是由于我太着急了，怎么也煎不好，不是糊了，就是碎了。我的鸡蛋饼不但没变成圆形还四不像了。唉，原来做鸡蛋饼也需要技术呢！
后来，我吸取了教训，遵照妈妈的交代，耐心等待锅热，倒油，舀面，等待面饼有些发干，翻个……终于，我也做出了香喷喷的鸡蛋饼，我真开心！我做的鸡蛋饼有长方形的、还有心形的、还有的我也说不出来是什么形状，虽然样子丑了点，但是很好吃，吃着自己的劳动成果心里美美的。
我精心挑选了形状好的、色泽佳的拿去给家人品尝，看着他们吃的香甜的样子，甭提我有多自豪呢！
这就是我第一次煎鸡蛋饼的经过，这次做家务让我理解了妈妈的艰辛，也懂得了凡事要耐心方能做好。
煎鸡蛋作文600字 篇66
这个暑假，我学会了煎鸡蛋。
暑假的一个星期天的中午，我刚做完作业，走出房间，看到妈妈在厨房里忙碌，我想：同龄的小孩都会做菜做饭了，可我从未做过菜，不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动，我马上跑去厨房。
来到厨房，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，今天我要学做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想学，那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了，我可高兴了。
“先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做，第一步先把锅洗干擦净，然后下油，第二步鸡蛋放下去，我手忙脚乱地把鸡蛋打碎，把鸡蛋白和蛋黄倒进去。
“记住千万不能有水……”妈妈还没说完，只听见“兹兹”的一声，原来是铲子上的水掉到油锅了，紧接着几滴油“飞”到我的手上来，“哎呀！”我大叫一声，赶紧擦擦手。
看着发红的手，我真想逃离这个危险的厨房，可是这是我要求学的，怎能半途而废呢？我继续煎蛋，在妈妈的指导下，我把鸡蛋的底面铲一铲，不让它粘住锅底。“好，现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说，我把铲放在蛋底下，可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏，锅铲一碰它，它就转，怎么也铲不到，最后在筷子的配合下，锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来，“兹兹”的一声，蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋，不让它变焦。
没过多久，一个香喷喷的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的东西味道真不错，以后我要多学做菜，让爸爸妈妈尝尝。
煎鸡蛋作文600字 篇67
在这个周日的早晨，爸爸妈妈都上班去了，让我自己做早餐。
无意间瞥见冰箱里的鸡蛋，便心血来潮、突发奇想：“不如自己来煎一个鸡蛋吧，平时只吃爸爸妈妈做的饭，今天也给他们一个惊喜。”
OK，目标：鸡蛋。我飞一样的拿起两个鸡蛋朝厨房跑去，不假思索的往碗里打，结果……蛋壳和鸡蛋混到一起了！上帝呀，我手忙脚乱地用筷子把碎片夹出来，长叹一口气：唉！看来做饭不是临时抱佛脚得来的啊。打第二枚鸡蛋时，我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。顺着碗轻轻磕边一下，双手一掰，鸡蛋顺流而出。可我这个近似完美的动作似乎出了一点小差错——动作太慢了，鸡蛋竟然阴差阳错的“溜”到垃圾筐里了！
天哪，欲哭无泪啊！我又想起了一句话：“与其在这里哭泣，还不如干点实际的。”我想不起这是谁的名言了，不过顾不上这么多了，又返回去拿了一枚鸡蛋，瞄准碗轻轻磕一下……啊，总算成功了!
往鸡蛋里加点盐，学着妈妈的样子用力搅拌均匀后，切几片葱蒜放入碗中；看见锅里的油冒起青烟，我急忙往进倒鸡蛋。“嗤啦”一声，油四处飞溅，我一蹦三尺远可手还是被“炮弹”击中了。我忍着疼痛，看见鸡蛋底部迅速彭涨起来，慌忙用锅铲插入底部赶快翻起鸡蛋。不一会，我闻到葱花、大蒜和鸡蛋的香味就出锅了。
望了望盘子里的“杰作”，我又给它摸上了一层红色的辣椒酱。好啦，色、香、味俱全的鸡蛋饼新鲜出炉喽！
吃着自己做地美味鸡蛋，我深深的体会到：看见容易的事，做起来却这么难。煎鸡蛋很不容易，学本领同样不容易，我不能做一个衣来伸手，饭来张口的“王子”，只有努力学习将来才能在社会上立足。
煎鸡蛋作文600字 篇68
今天是星期天，我求妈妈做鸡蛋卷，可是 妈妈却让我自己学着做。我一听，既高兴又担心：“我能行吗？”妈妈好像看出了我的顾虑，拍着我的肩旁说：“儿子，你行的。”得到了妈妈的鼓励，我信心十足。于是就去准备材料了。
材料准备好了，我就开始做了。首先，我先把鸡蛋敲烂放入一个碗里。然后又拿出面粉，把面粉和鸡蛋一起搅拌，加入一点水，等到面粉和鸡蛋都搅匀了，就 可以下锅了。妈妈告诉我：要先把平面的锅头热了一下，再又倒入一些油。我照着妈妈的话去做。等到锅热时，我就迫不及待的把搅匀的鸡蛋和面粉倒进锅里。咦， 怎么回事？只见锅里的鸡蛋面粉都卷成了一团，并没有成面皮。而且由于火候控制不好，锅里的鸡蛋面黑乎乎的。就在我感到奇怪时，妈妈走过来心平气和的说： “儿子，好好想想，找出原因在哪里？咱们再来一次。”我仔细地想了想，终于找到了问题所在：倒入锅里的鸡蛋面粉之所以卷成一团，是因为没有把它们平铺来 开。才导致那样的结果。
找到了根源，加上有妈妈的现场指挥，我重振旗鼓再来一次。这一次，我按照妈妈指挥步骤去做，果然，不一会儿的功夫，鸡蛋面卷就煎好了。我拿着两个西 红柿切好放入果汁机里，几分钟后，红红的西红柿果汁就被榨出来了。我把西红柿果汁倒入锅里，加上胡萝卜、葱花、还有羊肉片一起，放入在锅里一起爆炒。炒熟 了之后，把这些香喷喷的馅料放到煎好的鸡蛋面皮上，再把它们卷起来。撒上红彤彤的西红柿汁，哈哈哈，大功告成啦！我把鸡蛋卷切成了两半，拿一半给妈妈品 尝。妈妈吃了一口便说：“好吃，好吃，真好吃呀！”我听到妈妈的话，开心的笑了。
今天，我真开心啊！因为我学会做了美味又好吃的鸡蛋卷。
煎鸡蛋作文600字 篇69
一个人要是没有一技之长，是很难立足的。想找好工作，就得有专长。
“我的专长是什么呢？我擅长做什么呢？”我一遍一遍问自己。我突然想到了我爸爸，他虽然不是大厨，但厨艺肯定是大厨级的。他做饭就像玩似的，手一抖，菜就听话地飞上了天，“嗞”得一声又掉 进锅里。他炒的菜又好吃又好看。我准备自己也炒个菜，用来试试自己有没有厨师的潜能。二来，爸妈不在家，肚子又饿了，炒个菜充充饥。
我拿来了围裙，拿起了锅铲，还真有些样子。我把油倒进锅里。由于我太用力了，一些蛋壳掉进了锅里。我小心翼翼地把蛋壳拨出来。我拨出了蛋壳，又发现新的问题：“蛋粘锅了，我两只手用力抓 住锅铲，铲了好久才让蛋不粘了。这时，一颗不听话的滚烫的油珠飞出了锅，朝我脸上咬了一口。我”哇哇“叫着跳了起来。可是我马上安静下来，我想：”至少得把这个蛋煎完。“
我吸取了教训，我把火调小了一些，油也安分了不少。这时麻烦又来了：我想把蛋翻一面，可蛋太滑了，还没有翻就从锅铲上滑了下来。几次后我找到了诀窍：得把蛋铲起来迅速翻。我试了几下，果 真灵。
之后就没有什么困难了，我一边哼歌一边煎蛋。准备出锅时，我发现蛋旁边有一些白沫。我用锅铲拨掉它们，再铲起来放到盘子里。
我高高兴兴地把蛋端到饭厅里享受。虽然那味道不如爸爸煎得好。但毕竟是我的劳动果实，我吃得很香。
那天，虽然验证了我不适合做大厨，但我吃到了我亲手做的煎蛋。同时，我知道了，想要有一项专长并不是一件容易的事，得苦心锻炼，才能拥有一技之长。
煎鸡蛋作文600字 篇70
在一个难忘的暑假，我主动提出做一道菜——煎鸡蛋饼。妈妈说煎鸡蛋饼的各类做法都很简单，哦？我将信将疑。
妈妈和我准备好煎鸡蛋饼的材料：鸡蛋、面粉、平底锅，碗和配料（根据口味）。
看到这些材料，我跃跃欲试。反正有妈妈，怕什么？妈妈看出我的兴奋，语重心长地说：“做饭这件事，不能大意、疏忽，没控制好火候、顺序反了还好是小问题，万一忘了在油锅里（油多或有点多）倒水，就糟了。虽然你在煎鸡蛋饼，也得认真、专心。”这让自大的我收敛了点儿。
首先我把鸡蛋敲碎倒入碗里，加上面粉和配料搅拌。看着粘稠的蛋液，真的好恶心啊！把鸡蛋打入碗中记得看有没有蛋壳掉进碗里哦。几乎做每一道菜都要经历这种“磨难”吧。妈妈看着我搅拌得一塌糊涂的面糊说：“别小看搅拌这点小事。在搅拌时要有固定的方向，可不能胡乱搅；搅拌时要快速、稍微用力，别慢了；用筷子搅拌时可以倾斜45度，在面糊里画圆圈（可以高过水平面）。”这一系列提醒，让我真正感受煎鸡蛋饼中搅拌的技术含量。心里迫不及待要试试了。
搅拌起泡，可以下锅了，我手腕发酸，前额冒出了小汗珠。我真等不及要下锅啦！
在下锅前倒入少量油，平铺锅面。我用大勺子小心翼翼地把面糊导入平底锅中。“滋滋——滋滋”的声音从锅里蹦了出来。我突然叫：“妈妈！火候怎么控制啊？煎糊了怎么办？！”我真急了，妈妈边说边演示，“火候要均匀，适当。一面大概20多秒吧，这可是经验哦！”妈妈立刻得意地笑了起来。我边听着精髓，边给第一张鸡蛋饼翻了个面。
一晃，半个小时过去了，我们收获满满。煎鸡蛋饼不但挑战了我的耐心，还让我更加细心了！我开开心心地吃着亲手做的鸡蛋饼，那香气依然回荡在我脑海里。
煎鸡蛋作文600字 篇71
清晨，一缕带有春的气息的阳光照到了我的脸上。我睁开睡眼朦胧的眼睛，伸了个懒腰下了床，呼吸着新鲜空气，美好的周末就开始了！
我习惯性的呼喊着妈妈走向厨房，却没有发现平时在厨房忙碌的身影。桌子上还放着一张纸条：“妈妈有事不能给你做早餐了，你自己弄点吃吧，晚上给你做好吃的。”
这下可就有点为难我了：平时我都是衣来伸手，饭来张口，连泡面都不会的人，怎么会做饭呢？要不去楼下买点吃的吧。于是我就去留下找钱。可找了半天都找不到。诶，只能自己做。试试吧。
我穿上椅子上的围裙，从冰箱里拿出一颗鸡蛋，然后打开火在锅里倒上了鸡蛋。只见那鸡蛋像个顽皮的孩子，蛋液四处逃窜。不论我怎么努力得往中间推，都没有用，它们就是不听话。最后成了一个有点儿黑的鸡蛋饼。唉，看来做饭也不是一件容易的事情。于是第一次煎鸡蛋大获失败。厨房被搞得一片狼藉：桌子上的鸡蛋壳，粘在锅上的黑鸡蛋……
不懂就要问。于是我就上网查了一下原因。原来煎鸡蛋要先放油，这样才能让鸡蛋不粘锅。明白之后，我收拾了“战场”，打算再来一遍。
这次我打开了火，先往锅里倒了油。“59，61，62秒，时间到！下鸡蛋！”只听“噼里啪啦”一顿响，再撒些盐，那是一股“蛋蛋”的清香扑鼻而来。成功了！我把鸡蛋装了盘。在从冰箱里拿出了几片面包，热了热。于是早餐就大功告成了！
先不说味道怎么样，光看这样子就觉得挺好吃。是因为自己做的还是因为真的不错，我竟觉得格外的香。心里有很大的成就感。
我这次煎鸡蛋不仅让我体会到了劳动的乐趣，还让我明白了妈妈做饭的辛苦。所以以后要多多帮助父母做些力所能及的事情呢！
煎鸡蛋作文600字 篇72
今天，爸爸妈妈不在家，姐姐又和同学出去玩了，所以，我必须得自己做饭。
我迈着沉重的脚步走到了厨房。‘‘该做什么好呢？”我边走边想，“不如煎一只鸡蛋吧！”我从冰箱拿出了一只鸡蛋，正准备开火，可却怎么也开不了。“加油，失败乃成功之母！”我对自己说到。于是，我不厌其烦的重复着这个动作，终于，我重新点起了火。
我拿起了油，向锅的周围都倒了一点油，上我万万没想到的是：那些油就像一个调皮捣蛋的孩子一样四处乱“跳”，我前思后想才发现我忽略了一个地方—下油之前必须得把锅烘干。算了，不管他三七二十一，还是煎好鸡蛋吧。我把鸡蛋往锅的边缘敲了一下，然后那煮鸡蛋的两边，往锅里一放，我拿着锅铲对鸡蛋的每个边都弄了一下，这样做，等一下鸡蛋就容易翻过去，再把火给调小，最后再把鸡蛋翻过去，就这样，金黄的鸡蛋就这样“诞生”了！
当我津津有味地品尝着我的“战力成果”时，妈妈回来了，并且看到了我煎的鸡蛋，说到：“诗茹真棒，学会自己做饭了，以后要继续努力，你要记住离成功最近的地方，也就是最困难的地方。无论在怎样的境遇里，也要具备着，不怕辛苦，不怕苦难的精神。”“嗯，妈妈我记住了，咋哪里跌倒就要在哪里爬起，就像梅花一样勇敢！”
通往成功的路上，总是伴随着荆棘与坎坷。深陷困境，面临挑战，我们往往缺乏勇气。其实，只要带着希望出发，坚信办法总比问题多，然后凭借顽强的意志，努力寻求解决问题的办法，我们终会冲破艰难险阻，找到一条适合自己的成功之路！
煎鸡蛋作文600字 篇73
昨天，高老师布置了一项奇怪的作业煎鸡蛋。
一放学回家，我就放下书包，飞快地往厨房跑，心想：虽然我还没有煎过鸡蛋，但是我奶奶以前经常煎鸡蛋给我吃，看都看会了想着想着，我跑进了厨房。
我先把不干净的平底锅洗了一下，再把铲子洗了一下，就正式开始煎鸡蛋了。我用手把煤气灶的开关摁了下去，往左转了一点，只听“滴滴”煤气灶唱起了欢快的歌曲，可这美好景象并不长，大约过了三秒钟，就听见“轰”的一声，煤气灶的小孔里冒出了蓝色的火苗，火苗不时冒出点黄色，哦，原来是锅底擦干净，有水的缘故。接着，我拿起油瓶，使劲一拧，油瓶的盖子开了。我往锅里倒了点油，过了一会儿，油烧开了，发出“噼里啪啦”的声音，油点纷纷跳出来，要不是我跑得快，油点早就溅了我一身。我从冰箱的抽屉里拿出两个鸡蛋，我拿着一个鸡蛋，往桌角上一撞，只听“啪”一声，鸡蛋破裂了，我用两个大拇指把鸡蛋掰开，透明的蛋液和金黄的蛋黄流进了碗里，我不小心把蛋搅拌了，做成了炒鸡蛋。我心里难过极了。
好险还有一个鸡蛋，这回我可吸取了教训，直接把鸡蛋磕破，倒进锅里。顿时，锅内青烟袅袅，我立即把脱排油烟机的开关打开了，“呼呼呼”，油烟机开始工作了，把烟雾清理得一干二净。过了一会儿，鸡蛋的一面熟了，我拿铲子把它翻了个身，听见“赤啦”一声。不一会儿，我煎的鸡蛋熟了，我把它盛到碗里，端到餐桌上。
我拿了一双筷子，搛了一块蛋白尝了尝，“嗯，真好吃！”我说。吃着亲手做的荷包蛋，我心里美滋滋的，想：想不到第一次煎鸡蛋能这么成功！
煎鸡蛋作文600字 篇74
第一次煎鸡蛋
今天妈妈教我煎鸡蛋。
开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启，再把锅加热，过了一会儿，锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前，害怕地不敢靠锅太近，大约在离锅有1尺的地方站定，两手捧着油瓶远远地朝锅里倒了一点油，因为太怕了，我刚倒上点油就退回到安全地带，妈妈见我害怕的样子，既好气又好笑，说：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一点，突然“啪”的一声响，一滴油从锅里跑出来，直溅到我的手上，吓得我六神无主，连油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回过神来。我对妈妈说：“妈妈我不想学了，这么难。”妈妈对我说：“晶晶，学一样本领不能半途而废，你既然决定学煎鸡蛋，就一定要把它学会，知道吗？”于是我又信心百倍地学了起来。这时，发现锅里的油冒烟了，妈妈说：“快，油烧开了，快往锅里放鸡蛋！”妈妈递给我一个鸡蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿着鸡蛋在锅沿边敲一下，还没等我把鸡蛋拿到锅的上端，鸡蛋已经流出来了，这调皮的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。妈妈说没关系，再试一次。于是我又拿了一个鸡蛋，我总结了上次的经验敲鸡蛋，只听得“啪”地一声响，我成功了，不偏不正正好敲在锅的中央。接着就看见锅里开出了一朵白色的“梨花”。中间的蛋黄金灿灿的就像一个大太阳，还散发出阵阵清香，馋得人直流口水。大约过了两分钟，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盘子上。看着自己亲手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。
通过这第一次煎蛋，让人明白一个道理：不管做什么事，只要坚持就能成功！
煎鸡蛋作文600字 篇75
前几天，我请爸爸教我煎鸡蛋，爸爸非常爽快地答应了。可是，爸爸一直都没有时间。终于到星期天了，爸爸说要教我煎鸡蛋，我高兴得一蹦三尺高。
爸爸先自己示范，让我边看边学，还说了其中的要领，我很用心地学着。终于，我认为自己已经完全学会了煎鸡蛋，迫不及待地想要试一试。爸爸说：“那就检验一下你学习的成果吧！”
我大模大样地捋起袖子，兴致勃勃地干起来。我先从冰箱里拿了两个鸡蛋，在碗沿轻轻地敲开蛋壳，金黄色的蛋黄像一个金色的小太阳一样从蛋壳里滑出来，透明的蛋清像胶水一样黏黏的。我用筷子把蛋打成黄色的糊状，学着爸爸的样子一直打到起了泡沫才停下。然后把平底锅放在煤气灶上，点火，倒油。啊，激动人心的时刻快要到了，蛋浆马上要入锅了。我真是有点激动啊！看着油好像已经热了，我把蛋浆倒入锅中。
就在这时，意想不到的事情发生了。在我倒入蛋浆的一刹那，锅里就热闹开了。我听到“噼噼啪啪”的声音，还有那调皮的小油花，伴随者“交响曲”跳了出来。“不好，碗上有水！”爸爸话音刚落，我的手上就被小油花亲了一口，立刻起了个小水泡，痛极了。爸爸连忙拉着我的手放到水龙头下冲，冲了好一会儿才感觉不痛了。可是等我回过头看锅里的鸡蛋时，才发现因为没有及时翻炒，鸡蛋已经从金黄色变成了黑糊糊的了，一股焦味扑鼻而来。
我有一点点沮丧，但是爸爸好像显得很开心：“虽然这次煎鸡蛋并不成功，但是你已经努力尝试了，而且干得还不错。以后只要吸取经验再来尝试，一定可以进步的！”听了爸爸的话，我也开心起来了，心里暗暗想着：下次我一定会成功地煎出鸡蛋来的！
煎鸡蛋作文600字 篇76
上个星期四的中午放学回家，我给妈妈打电话说：“妈妈什么时候回来？”妈妈说：“宝贝我中午不回去了，公司安排我去郑州学习，马上就要出发了，我已经把米饭蒸好了，你自己煎个鸡蛋凑合着吃吧。”我一听就急了说：“我不会煎鸡蛋呀，我害怕。”妈妈说：“没关系，我摇控指挥，给你说怎么煎鸡蛋。”听到这句话，我心里也不害怕了，还有一点点兴奋，终于可以自己下厨了。
我来到了厨房，按照妈妈在电话里讲的操作过程，感觉好简单呀。我先打开气瓶开关，把炒锅放到了火炉上，我猛地打开煤气，结果火太大了，火苗窜到了锅边外，我慌忙把火调到合适的大小，这时感觉煎鸡蛋可没那么容易啊。我在炒锅里放了少许油，过了一小会，看到锅里冒烟了，油面上有许多像小鱼吹的小泡泡，我以为油热了，就小心翼翼地敲破鸡蛋，因为紧张，离锅底好高就倒出了鸡蛋，顿时，锅里发出“噼噼啪啪”的声音，蛋黄开花了，还溅出了几滴油，幸好油不是很热，没有烫到我。这时油越来越热，已经能闻到鸡蛋的香味了，蛋清和蛋黄慢慢凝固了，我往上面撒了些盐，然后拿起铲子把鸡蛋翻了个身，又发出一阵滋滋的响声。过了一会儿，蛋清变白了，蛋黄也不动了，像一个小太阳，蛋白的四周有点发黄了，我又撒了些盐，就关火了。我把鸡蛋铲起来放到盘子里，望着自己的成果，“真开心啊”！我尝了一口，哇，有点咸，我赶紧给妈妈汇报我的成果。妈妈说：“没关系，配上白米饭，刚刚好，吃自己做的饭应该更香吧。”
学会了煎鸡蛋的同时我也明白了一个道理：看起来很简单的事，做起来也不一定容易！那么看起来很困难的事，做起来是不是就一定很难呢？只有自己去做了，才能知道答案，而不是凭自己的想象！
煎鸡蛋作文600字 篇77
妈妈教我怎么做煎蛋。当她完成煎鸡蛋的方法时，我满怀信心地煎鸡蛋。我先打开冰箱，拿了一个又大又新鲜的鸡蛋，放在水池边。然后我从架子上拿了一个刚洗过的锅，放在炉子上，开了火，立刻把油倒进锅里，只听见油喷了一声“zla”。我一次又一次的后退，对我真的很不好。我妈进厨房跟我说：“锅里的水要干了才能放油，不然会溅人。”我点点头说：‘下次注意。一次投胎，两次煮熟！“突然，锅里冒出烟来，差点呛到我，我想起忘了开油烟机，按了按钮，就‘消失’了。
我认为油可能是热的。于是，我从池子里拿起鸡蛋，像妈妈一样敲桌子，看到没开，就用了点力气。我一不小心，蛋清就滴了下来。我拿了一个碗，接住，把蛋清和蛋黄放进锅里，看着他们‘潜水’成功。但是因为赶时间，不知道是个小蛋壳。偷偷溜下来。我正忙着拿起勺子使劲翻找，那个小东西就是不行。我不能让老鼠屎毁了一锅汤。我用手抓住它，痛得活蹦乱跳。等了二十多秒，锅里发出‘噼里啪啦’的声音，鸡蛋蛋白上出现了小气泡，鸡蛋蛋白上也出现了小气泡。本来白色的蛋白质也有点黄。我估计应该是下面煮的，就用锅铲小心翼翼的插在鸡蛋底部，猛的一翻。过了一会儿，鸡蛋已经黄了，我就把鸡蛋放到盘子里。
看着我那内白内黄的‘杰作’，迫不及待的想尝尝。虽然有点焦，但在我心里比蜂蜜还甜。今天炒鸡蛋，回应那句老话‘看花容易，绣花难’。炒完一个鸡蛋就累了，餐桌上的大鱼大肉后面藏着很多汗。你知道，我们今天的幸福生活取决于那些努力工作的人。
煎鸡蛋作文600字 篇78
这个暑假，我学会了煎鸡蛋。
暑假的一个星期天的中午，我刚做完作业，走出房间，看到妈妈在厨房里忙碌，我想：同龄的小孩都会做菜做饭了，可我从未做过菜，不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动，我马上跑去厨房。
来到厨房，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，今天我要学做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想学，那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了，我可高兴了。
“先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做，第一步先把锅洗干擦净，然后下油，第二步鸡蛋放下去，我手忙脚乱地把鸡蛋打碎，把鸡蛋白和蛋黄倒进去。
“记住千万不能有水……”妈妈还没说完，只听见“嗞”的一声，原来是铲子上的水掉到油锅了，紧接着几滴油“飞”到我的手上来，“哎呀！”我大叫一声，赶紧擦擦手。
看着发红的手，我真想逃离这个危险的厨房，可是这是我要求学的，怎能半途而废呢？我继续煎蛋，在妈妈的指导下，我把鸡蛋的底面铲一铲，不让它粘住锅底。“好，现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说，我把铲放在蛋底下，可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏，锅铲一碰它，它就转，怎么也铲不到，最后在筷子的配合下，锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来，“嗞”的一声，蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋，不让它变焦。
没过多久，一个香喷喷的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的东西味道真不错，以后我要多学做菜，让爸爸妈妈尝尝。
煎鸡蛋作文600字 篇79
7岁时，我最爱吃煎鸡蛋。金黄金黄的边缘微焦，吃起来外酥里嫩，十分可口。这样的美味到底是怎样做出来的呢？
我看过一次爸爸煎鸡蛋。认为做这个再简单不过了。没想到看起来容易做起来难。我拿起一个又大又圆的鸡蛋，在桌子角磕了一下，蛋清马上流出来，糊得我的手黏糊糊的。我赶紧把蛋壳掰开，让它掉进碗里。没想到，那些细小的碎蛋壳渣，由于被打散了，全部顺着蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我叹了口气，只好用手一点一点地捞。没想到，蛋壳渣太小，和着蛋液很滑，怎么捞都捞不了，倒把手弄得湿漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地搅啊搅，想让它们浮到面上再一手搞定。可是，这一搅反倒让小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻过来了，我迅速把碗定住。呼，真是虚惊一场啊！开始就遇到重重困难，这才第一步呢。
算了，蛋壳的事先不管了。我洗好锅，倒好油。按理说，就一个普通鸡蛋，需要的油非常少，只要一点就行。但无知的我一股恼儿往锅里倒了可以炒3个鸡蛋的油量，并把火开到最大。待油沸腾，将蛋液倒入锅中，盖上锅盖焖两分钟。我却忘了要用铲子将蛋液翻面。当再次打开锅盖时，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料时更惨，我把盐放成了白糖，自己还加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。
我尝了一点儿布满蛋壳、又酸又麻，胡了一圈儿还带着一股苦味儿的煎鸡蛋，直皱眉头，一点儿也没有平时爸爸做的美味。
看着这第一次亲手做的煎蛋，我的成就感却消失得无影无踪。唉，看来以后还要多加练习啊！
煎鸡蛋作文600字 篇80
大年三十，阳光从洁白的云朵里露了出来，钻进我的房间，刺的我睁不开眼。我不经翻了个身，把头扭向墙，可才安静一会，就听奶奶对我喊：“快起来了，你爷爷去你爸单位了，我也要去菜场，你自己做饭。”随后传来一阵脚步声、关门声。
奶奶走后我也不再赖床了，一个翻身，从床上爬了起来，边穿衣服边喊了一声：“Yes，太好了，又多了一次自己做饭的锻炼机会了！”
我一阵忙碌之后，来到了厨房，思考着做什么？面条、炒饭、馄钝……对，我可以煎鸡蛋，我刚要提起锅，便想起一段可怕的回忆，二三年级，我也学做煎东西，可有一次火开大了，一滴沸腾的油打在我手上，烫死了，后来还起了水泡……唉，那感觉不好受啊！思考一番后，我认为还是要尝试一下。想罢，我便扶好
锅倒好了油，开大了火，从冰箱中取出鸡蛋，对锅边磕了一下，瞬间，蛋清、蛋黄从蛋壳中滑入锅中，“噎”的一声，本来透明的蛋清在油锅中“被迫”变成了白色。与此同时“噼里啪啦的油炸声星星小小的小油滴从锅里射出来，还好我穿了护衣，不然手上便到处是水泡了。我拿起铲子把鸡蛋翻一下，可是鸡蛋粘锅，等我翻起来的时候，它已经糊了……
不知为什么，平时一有困难就会放弃的我竟然无名的燃起一团火焰，像被下了咒一样，对自己说要煎一个好鸡蛋。我就这样一个，两个，三个……煎到第五个时，我煎的很好，露着光泽而不生，颜色清亮又新鲜，这煎鸡蛋真成功！
晚上十二点，一家人依然聚在一起，虽然已经进入深夜，但那欢乐，热闹气息仍未散去，想起我做迎新春的菜------煎鸡蛋的酸甜苦辣，真是让人高兴！
煎鸡蛋作文600字 篇81
人生有许多第一次：第一次说话，第一次学走路，第一次乘飞机……第一次之所以难忘，是因为它是你前所未有的新鲜经历，它犹如初次绽放的花蕾，总会有甜蜜的芬芳萦绕在人们心间。
今天，我第一次煎鸡蛋，这次煎鸡蛋使我受益匪浅让我感受到了只有经过自己的努力得来的成果，才是最好的。
开始煎鸡蛋了，我拿来平底锅和铁铲，放入水池，冲掉上面的浮土，把锅架上灶台，再开火……咦，怎么打不着？哦，对了，爸爸炒菜时，还要把那个“钮”向下按一下呢！我学着爸爸的样子：叉着腰，把钮按下去，再一拧就OK啦！
我刚要放油时，忽然想起水和油同时倒在锅里会“炸锅”的。我立即把油放到了桌子上，接着把铲子上挂的水珠擦干净了。
锅干了，我把油放入碗中，再一点一点地倒，以防遇到“不测”。一勺，两勺，三勺……呀！油都洒在外面了，没关系再补一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油热。
油热了，我拿来鸡蛋往锅边一磕，鸡蛋便在那清脆的碰撞声中裂开了，我拨开鸡蛋皮，鸡蛋从空中落下，只听“哗啦，哗啦，哗啦，哗……咝……”，鸡蛋如雪花般散开，只见鸡蛋由透明变成白色，蛋黄由液体变成固体，“咝，咝”的声音不绝于耳。我熟练地拿出盐罐，把盐撒在摊好的鸡蛋上面，再把它用铲子从“A面”翻到“B面”，过了一会儿，我又把它翻回“A面”，再这样翻几次，煎鸡蛋就新鲜出炉啦！我故意把抹布搭在肩上，端着菜说：“小二上菜啦！”
爸爸吃过煎蛋，说：“嗯，不错。这下知道我和你妈妈做菜时的辛苦了吧！”我开玩笑地说：“是，知道了，挺暖和的！”我也尝了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……
煎鸡蛋作文600字 篇82
想起第一次煎鸡蛋的情景，我还忍不住偷着乐。
那天，妈妈不在家，爸爸在睡觉，我在家里看电视，突然我的肚子咕咕叫了起来，感觉饿得慌，应该是我没吃早餐的缘故吧！我很想吃煎蛋，于是就跑进了厨房，想学妈妈那样煎鸡蛋。
第一次煎鸡蛋还是有点慌，看到火那么大，锅那么烫，我很担心它们会不会烫到我。不出我意料，锅的边缘果然烫到我了，我吹着被烫到的手跳到一边：“烫烫烫，烫死我了！”可是嘴又馋，肚子又饿，没办法，只能继续了。我拿起锅铲再次煎蛋，我本想会好一点，没想到还是老样子，油星溅到我的手，痛得我“唉哟唉哟”直叫。我真想放弃，可我突然想起莎士比亚说过的一句话：凡事须尽力而为，半途而废者永无成就！嗯，也许坚持一下事情就会有不同的结果。我决定坚持下去，可是，锅里的蛋已经糊了，再来一次吧。
我有点经验了，知道站在哪不会被油烫到，知道怎么煎蛋才不会焦。糟了，忘记放盐了！妈呀，一个破鸡蛋怎么就跟我对着干，跟我过不去呢？吃着无味的蛋，我突然眼前一亮，放酱油就行啦！哈哈，黄壹壹，你真是太聪明了！
吃完了再来！经过一次次磨练，我终于成功的煎出了几个色香俱全的鸡蛋。这时妈妈回来了，爸爸睡醒了，他们都问：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”妈妈走进厨房，打开锅一看，大吃一惊：“呀！哪来的煎蛋呀？壹壹，怎么回事？”我故作平静地说：“是我做的。”“我没听错吧？是你做的？”妈妈一脸的惊奇。我大声回答：“是！”“那我赶紧尝尝！”妈妈夹起一块，“哇！太好吃了！”听了妈妈的话，我心里乐开了花。
“做事要坚持，不能半途而废！”我一边吃煎蛋，一边想着。
煎鸡蛋作文600字 篇83
有一天，妈妈要煎鸡蛋。我听到后，就马上跑了过来。妈妈看我跑了过来，就知道我要学习煎鸡蛋。
妈妈先让我去挑鸡蛋，我拿了一个鸡蛋就走了回来。妈妈发现我拿回来的鸡蛋是一个已经坏了的鸡蛋，就说：“这种坏的鸡蛋是不能用来煎鸡蛋的，如果煎了味道不会好吃的。”于是，我又拿来了一个并没有坏的鸡蛋，用清水洗了一下，就把它放在了锅的旁边。
我准备好鸡蛋后，就把打火机拿了过来。往灶坑里放了一些柴火，在一些柴火的上面弄下来一些叶子，拿来一些纸。我开始点火了，在快要点着的时候，柴火的叶子把我的手指划破了，都流出了血。妈妈过来了，她告诉我：“点火时一定要小心。”锅热后，我小心翼翼把油倒了进去。我就要把鸡蛋拿起来的时候，锅里的油差一点就跳到了我的手上。我心想：为什么油会跳呢？忽然，锅里的烟冒了起来，我就马上把门给打开了，烟一下子就往门外飘。飘了一会，烟就消失得无影无踪了。我回去了，先是拿了一个鸡蛋，把鸡蛋在一个十分硬的东西上轻轻地敲。鸡蛋被我敲破了一个不大的小口，我想接下来应该做什么事情呢？妈妈告诉我说，把已经破出一个小口的鸡蛋，用小口把鸡蛋的壳弄开。弄开后，我把鸡蛋的蛋清、蛋黄打成一团黄色的液体，让它轻轻地流进了锅里。它进去后，像一个小小的太阳。我又用铲子翻了几下，两面就都黄灿灿了。我撒了一点盐，就把鸡蛋盛到盘子里。我拿给妈妈尝一尝，妈妈说：“第一次煎鸡蛋，就可以煎成这样，真是不错。如果以后再煎，一定会比这一次要好得多。”
经过了这次煎鸡蛋，我体会到了妈妈做饭很容易受伤，所以以后我再也不能挑食了。
煎鸡蛋作文600字 篇84
从小到大，我们都在不断的学习中。长大了，学会了洗短裤、学会了扎头发、学会了游泳、还学会了……那我还不会做什么呢？我不会做饭、不会做织毛衣、不会煎荷包蛋。我决定明天先让妈妈教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了，缠着妈妈教我煎荷包蛋。妈妈笑眯眯地对我说；“小馋猫，你是不是想煎荷包蛋呀？好吧，我今天就教你煎荷包蛋。”首先妈妈从橱柜里拿出了一个平底锅，我看了哈哈大笑：“这不是红太狼收拾灰太狼的平底锅嘛！”妈妈再从冰箱里拿出了两个鸡蛋，她说：“煎荷包蛋首先要把火把开，等锅底有点热了，再把油倒进去，等油热了就可以把鸡蛋打到锅里煎了。”说完，妈妈就把火打着，把油倒入锅中，再把鸡蛋打进锅里，撒了一点盐。过了一会儿，她熟练地把鸡蛋翻了个身，不一会鸡蛋就煎好了。妈妈把它放到碗里，一个诱人的小太阳完成了。该到我上场了，我先把油倒上，妈妈把鸡蛋交给我，我学着妈妈的样了，把鸡蛋在锅边上轻轻地敲了一下，然后把鸡蛋打进锅里，谁知，鸡蛋像个淘气的小孩一样，在锅里四处散开，发出“滋滋”的声音，油顿时喷了出来，吓得我后退了几步，差点儿摔了一跤，可是一滴油还是准准地打在我的脖子上，“哎呀”我大叫道。妈妈急忙跑过来，看了看我的脖子，还好没事，我拿起锅铲，像妈妈一样全鸡蛋翻了个身，撒了点盐。不一会儿，荷包蛋煎好了。我看看妈妈煎的蛋，又看看我煎的，可真丑呀，一点也不圆，哪有太阳的样子呢？
但是，我吃着自己的劳动成果，觉得特别得香。
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