学做饭作文(精选15篇)
在日常学习、工作和生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编精心整理的学做饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学做饭作文1
因为我想为家人做饭，所以我从最简单的做起，先学习煎鸡蛋。
爸爸告诉我，煎鸡蛋可是门手艺活，要掌握几个诀窍：火候要准确，否则容易焦；翻面要小心，否则蛋黄可是要漏出来的。
爸爸先给我示范了一遍，我跃跃欲试。首先，我把火开大，差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀，蛋打的太用力了，鸡蛋碎了，蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了，不过，失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。
像刚才那样，我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候，我把鸡蛋往锅沿上一磕，用手轻轻掰开蛋壳，鸡蛋液流到了锅里。这时转中火（小火会让水分和营养流失一些）大概五秒之后，我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上，这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的`时候，我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来，并迅速地翻了个面。10秒钟后关火，用余温再煎片刻。这时，油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄，真像个小太阳。最后，我把蛋盛到盘子里，洒了几滴酱油，一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下，爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的，像吃了蜜糖一样。
这次成功对我来说是个极大的鼓励，下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。
学做饭作文2
今天早晨吃过饭后，我问妈妈“中午我能不能学做一个西红柿炒鸡蛋呢？”妈妈爽快的回答：“当然可以啊。”
过了很久，终于到了中午，我早就迫不及待的想学做饭了。我开心的说：“妈妈，咱们开始行动吧。”于是，妈妈给我系上围裙。我先在一盆接好的.清水洗了洗西红柿，菠菜。把菜清洗干净后，我开始小心翼翼的拿着小刀切起来。我一只手扶着西红柿，一只手拿着小刀，认认真真地把它切成许多的小块，然后又把菠菜切成小一点的菜叶，因为这样我能嚼烂，后来我又把牛肉切成小块，最后我把两个鸡蛋嗑在碗里，搅了一会。
准备好各种做饭的原料后，现在开始炒菜了。我先在锅里放点油，把搅好的鸡蛋小心的倒到锅里，炒熟后盛在碗里，然后放油炒西红柿，炒了几分钟后，妈妈就帮我盛了出来。
水开后，我就开始煮面条了，我把面条放到锅里，大概煮了五六分钟后，再把牛肉和菠菜倒了进去一起煮，最后，放了点盐，香油，香喷喷的面条出锅了。
今天，虽然我忙活了一中午，但是，我很高兴，因为是我自已亲手做的饭，吃起来真的是很香哦！
学做饭作文3
今天，我和弟弟在家闲着没事干，就打开电视，正好看见电视里在唱《感恩的心》这首歌。心里想：我已经读小学了，也应该学会感恩了。感恩什么呢？正好爸爸回来了，看上去很累很累。弟弟看见爸爸无精打采的样子就跑过去对爸爸说：“爸爸你上班太累了，我给你捶捶背吧。”爸爸说：“谢谢你，我的儿子长大了。”弟弟认真地给爸爸捶背，一下又一下，虽然弟弟的力气很小，但捶得很用心。爸爸闭上眼睛很享受，我知道爸爸的心里很高兴。
看见弟弟的`一举一动，我很感动，爸爸妈妈给了我们生命，为我们付出了很多的努力，我们一定要感恩父母，做一个孝顺的好孩子。那我也为父母做一件有意义的事吧。于是我赶紧来到厨房，把煮饭的锅洗干净放在气灶上，然后倒足够的水，开火。在等待烧水的同时，我把需要的米洗干净。水烧开后把米倒入锅中用勺子搅拌，锅里开始冒泡的时候把火转成小火，之后每隔一段时间就搅拌一次，不让稀饭煮糊，直到稀饭煮好，我才关好火，耐心的等待妈妈下班。
妈妈很快回家了，看着一家人呢快乐的享受着这样香喷喷的稀饭，我心里乐滋滋的。以后我还要学习更多更多的家务，做一个会感恩的孩子。
学做饭作文4
今天下午，我放学回到家，妈妈还没有回来，就打电话让妈妈赶快回来做饭。一会妈妈就回来了，妈妈问我想吃什么，我说就吃肉丝面吧。妈妈说道：“这还不简单，过来，我在这里做面条，你就站在一边学着，省的以后我不在家的时候你饿肚子了。”
妈妈准备做饭的材料，我也在帮忙摘小芹菜。不一会，我的活做完了，妈妈也准备好了材料：有切成细丝的肉、白菜、葱花、小芹菜、面条。妈妈先把锅冲干净，在火上把水烤干，然后在倒上油。妈妈说锅里有水的话倒油，油会飞溅烫着人。油热了，妈妈放入葱花、肉、白菜，翻炒一会，放入盐、酱油、十三香等，然后倒入热水，等水开了，放入我爱吃的龙须面条，煮了一会，妈妈给我打一个荷包蛋。妈妈教我看看面条煮到什么程度才是熟了，把面条挑起来看着透亮就可以了，等面条煮熟的时候在把腌的`葱花和小芹菜放入锅里，这样味道更好。
一会，面条做好了，吃着妈妈做的面条，真好吃呀！我觉得很温暖、幸福。希望我能早日吃上我自己做的面条。
学做饭作文5
今天中午，我学会了做一道菜，它的名字是：木须肉，你知道我为什要学这道菜吗？因为这道菜可以变着花样做，你这回放了土豆，下回你也可以放胡萝卜，这回我放了绿色的芹菜、黑色的木耳、黄色的豆芽，还有我最爱吃的肉。
做菜的原料都准备好后，再切点蒜末，就开始炒菜了，我问爸爸：“炒菜难不难？”“不难，我相信你一定能做到，遇见不会的时候我会帮助你的`！”爸爸说。听了这句话，我心里有了底，于是，我炒起菜来，我以前见过妈妈做饭，我学着她的样子，先加上三勺油，哎呀，又怎么都“蹦”出来了呀！听爸爸讲：“水遇到高温就会瞬间发生膨胀并爆炸，连带着把高温的油崩出来。”原来是这样啊，我继续炒菜，紧接着，我又遇到了一件令我很为难的事，到底是先放菜？还是先放肉？我只好问爸爸，爸爸说：“肉最难煮熟，所以应该先放肉，然后是蒜末，接着就是蔬菜，最后再放调料。”我仔细想了想，觉着爸爸说的有道理，于是，我把肉放进了锅里，开始搅拌，好让肉均匀地受热。突然，锅里找起火来，怎么办呀？怎么办呀！这时，我看见了锅盖儿，灵机一动，以迅雷不及掩耳的速度盖上了锅盖儿，呵！火一下子灭了。进过一番曲折，我终于把菜做好了！
吃着自己做的饭，不光嘴里香，心里还甜！
学做饭作文6
星期六的晚上，妈妈正在做饭，我看了看，也想学做饭。于是上前问：“妈妈，我能跟您学做饭吗？”妈妈说：“可以呀，妈妈相信你能做好的。”我说：“妈妈，我都这么大了，也应该学着大人做事，要学着独立生活了，以后如果爸爸妈妈不在家，我就可以自己做饭吃了。”妈妈听了我的话，高兴地笑了。
妈妈说：“那我们先做米饭 ，然后炒土豆丝好吗？”我高兴地拍手叫好。于是，我先学着妈妈的样子，把米淘了一遍又一遍，生怕洗不干净，接着将米倒进电饭锅里，然后给锅里倒了一些水，按了一下煮饭。这时妈妈把洗好的土豆去皮以后切成细丝，又切了一些葱、姜，做好了准备工作。下面要开始炒菜了。我说：“妈妈让我来吧。”妈妈笑着说：“好吧，不过你要小心点，别烫着。”我点点头，按照妈妈说的`步骤开始炒土豆丝了，我先把锅坐在火上烧热，然后倒上油，放上点葱，等葱有了香味，最后把土豆丝倒进去，用铲子翻一翻，还要放点盐、酱油、味精。不一会儿，一道香喷喷的菜出锅了。没过多久电饭锅也自动跳到保温。妈妈说饭也该熟了，于是妈妈拔下插销，我迫不及待地打开锅盖，啊！一股香喷喷的米香味扑鼻而来。我高兴地大声喊道：“妈妈，我成功了！”妈妈微笑着抚摸着我的头说：“好孩子，祝贺你！”
学做饭给我带来了自己劳动、自己收获的乐趣。
学做饭作文7
今天晚上，我对妈妈说：“妈，今天我要学炒菜！”妈妈说：“那好，刚煮好的香椿，正准备捞呢，你赶紧去捞吧。”我飞快地冲到厨房，对奶奶说：“奶奶，奶奶，你停一下，我今天要学炒菜，所以还是我来吧。”
说着，就拿起漏勺，拿起筷子。奶奶说：“别慌，别慌，我还没教你怎么做呢！”说着，她左手拿勺，右手拿筷子，用筷子把香椿拨到漏勺里，漏勺放到锅的'上方，用筷子按住香椿，水便滴了出来，等水滴的差不多了，就把香椿倒进一个大盆里，说：“看清楚了吧，你来做吧。”我学着奶奶的样子，用筷子把香椿拨到漏勺里，但是香椿全都漂走了。我想：“哎，真是看起来简单做起来难呀！”我终于拨进了勺子，一抬漏勺，只听“扑通”一声，香椿全部掉到了水里，“哎呀，又得重新弄，真烦人哪！”我又费了几分钟才把香椿又弄回去，啊，这回总算是成功了，我正高兴，突然，香椿叶洒到了地上，我想：“呜呜呜，我为什么做好几次还不成功。”“我不学了！太难了！”我大声喊道。
哎，我可体会到天天做饭的痛苦了！
学做饭作文8
妈妈在几个月前就给我布置了一项任务——暑假学会洗衣做饭。她说“一屋不扫何以扫天下？简单的基本生活技能必须学会，长大了有能力可以不用每餐自己动手，但是前提必须会。”
暑假已经过去十多天了，我疯玩了几天，是时候挽起袖子洗衣做饭了。洗衣难不倒我，夏天的衣服很薄，只穿一天，如果不去打球很干净，用肥皂随便搓搓再用清水把肥皂水漂干净就可以了，我做起来得心应手。
煮饭炒菜可就没那么简单了，状况百出。一会儿米没淘洗干净，一会儿电饭煲底部的`水没擦干通上电“噗哧噗哧”响，怪吓人的。煮熟一看还成稀巴饭了，舀起一看，根本分不清饭粒，整个一大坨，粘得满饭勺都是，用勺子刮都刮不掉。我是真没想到平时我妈一分钟搞定的事情换我做就成了这样，真是说起来容易做起来难呀。炒菜就更别说了，原来肉切起来是有讲究的，牛肉、猪肉切法不一样，肉丝肉片切法又不一样，我小心翼翼，生怕切掉我自己一块肉，费了九牛二虎之力切好，结果炒好一看全部成了粒粒坨。拣个豆角被虫子咬过的地方又没拣干净，土豆丝切得奇形怪状，各种形状都出来了。炒出来有的熟了有的还没熟，盐巴也没拌匀，这一筷子没盐，那一筷子盐死，但是自己做的，再难吃也得往嘴里送。虽然每天做，每天各种问题，但是我妈总说还不错，弄得我都不好意思说不学，只能硬着头皮死撑，几天下来，感觉自己都吃瘦了。
退堂鼓打不了，只能迎难而上啦！希望有一天我也能做出一桌美味可口的饭菜吧！
学做饭作文9
今天，我怀着高兴而又激动的心情来到厨房，因为今天妈妈要教我做饭。而今天要做的菜的名字叫做“西红柿炒鸡蛋”，接下来就随我一起来看一下吧！
首先，妈妈先从冰箱里拿出了4个大鸡蛋，先往碗里打了一个鸡蛋，是把鸡蛋磕在碗的边缘上，再用手掰开鸡蛋壳把蛋清和蛋黄倒在碗里。我学着妈妈的样子，一点一滴的做起来。接下来，妈妈又让我拿出西红柿和切菜的刀，妈妈怕我受伤，所以就拿着我的手一点点的切了起来。然后妈妈又打开了锅，开了火，往锅里放了一点油和盐，接着又把西红柿和鸡蛋一块儿倒进了锅里。拿着铲子一点一点炒了起来。我看了之后觉得太麻烦了，不想在学了。可是妈妈对我说：“做什么事情都要从头做到尾的，不能半途而废。”听了妈妈的'话后我又认真的做了起来。最后，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
通过这件事情，让我明白了：不论学什么技艺，都要从基础做起，而且还不能半途而废。这件事让我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的，我以后也要体谅体谅爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功。
学做饭作文10
学做老醋花生 今天，妈妈要教我做道拿手好菜——老醋花生米，我高兴极了，巴不得早点学会。这道菜的主要材料是醋、花生米、洋葱、青椒。准备好这些，我们就开始做菜了。 首先，要把洋葱的皮剥下来。我费力地剥了好一会儿，可只剥了一点点。我对妈妈说：“这洋葱太难剥了，有没有什么小窍门呀？”妈妈说；“当然有了，把洋葱的头切去，剥起来就容易多了。”我想，妈妈也真是的，有窍门不早说，害得我白剥了那么长时间。洋葱终于剥好了，开始切洋葱了。妈妈说：“洋葱切起来气味很刺眼，所以要把洋葱放在水里泡一泡才能切。”泡完以后，妈妈把洋葱从水里捞出来，放在板子上切。切了一会儿，妈妈捂着眼睛说：“不行了，太刺眼了，切不了了。”我对妈妈说：“让我来切吧。”我想，以前只听妈妈说过洋葱的气味很刺眼，却没有亲身经历过，这下总算可以试试了。谁知我只切了两下，鼻涕眼泪就下来了。我眯缝着眼睛，坚持把洋葱切完。我用手巾
擦擦红肿的眼睛，望着妈妈幸灾乐祸的`样子，不满地说：“你不也是辣得两眼泪汪汪吗？” 我把青椒切成丁，然后就开始炒花生米。我在锅里倒上油，再把花生米放进锅中翻来覆去地炒。妈妈嘱咐我一定要在凉油的时候放进去，要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪响了，火候就到了。我把醋倒进锅里熬。熬好后关好火，再把切好的洋葱和青椒倒进锅里，再放一点糖，搅拌均匀，这道菜就算完成了。
学做饭作文11
本来我是不会做饭的，忽然有一天妈妈对我说：“孩子，妈妈现在一回家就感到非常累，所以想教你做饭，妈妈不在家时你自己可以做饭。”我高兴地说：“好！”
第一天，妈妈教我做小米稀饭，妈妈在一边指导。首先我先在锅里放上半锅水，然后再把小米放在碗里，放上一点水淘洗，我问妈妈：“为什么要淘米？”妈妈告诉我，米在制作过程中，难免会混入米皮和尘土之类的东西，淘洗是为了把这些杂质冲洗出去，还有夏天一不小心米就会生虫，淘米也可以让虫子浮起，再把它倒走。”哟，原来是这样！淘完后放入锅里，盖上锅盖，然后打开火煮25—30分钟粥成粘粘糊糊状就可以了。
第二天妈妈教我用电饭锅焖大米，前边也是先淘米，把淘好的米放入电饭锅里。焖大米干饭最主要是掌握好水米比例，否则米饭不是干了就是稀了。一般米水比例1：1。20分钟后就可以吃香喷喷的米饭了。
第三天，妈妈教我做面糊汤、面片饭，这两个主食很好做。做做面糊汤只用把面粉掺水先搅成面糊，等水开后把面糊倒入锅里，煮三五分钟就可以了。
通过几天的做饭，我觉得做饭很有意思，做饭也是很简单的`事情。只要用心一定能做出可口的饭来。
今后我还要跟妈妈学习炒菜呢！
学做饭作文12
下学期，我们学校将举行烹饪比赛。为了在竞赛中取得好成绩，我决定让我爷爷这个“一级厨师”——在暑假教我做饭。
首先，爷爷会教我怎么煎蛋。爷爷先开了火，让我按照他的样子来做：我先把鸡蛋敲碎，然后用手轻轻把蛋壳敲碎。我以为蛋清和蛋黄会跳进锅里，但它们总是唱着“台剧”给我听，却下不去，弄得我手粘糊糊的。我去洗手，又敲了一个，没用。我有点不耐烦，但我想再试一次。这次，我比上一次更小心了。首先我开了火，把鸡蛋轻轻敲在锅上，用手快速敲碎蛋壳。终于，我成功了。可是，煎蛋都糊了！本来是我没放好火，太热了。我很着急，但同时又有点气馁。这时爷爷看出了我的想法，轻声说：“世上无难事，只怕有心人！只要明白自己为什么失败，那就努力做好。”听了爷爷的话，我的脸变红了，我决定再试一次。我先把锅收起来，然后拿出一个鸡蛋，调好火，放入适量的油，然后把鸡蛋放进锅里翻炒。我还想用点招数用力摇一下锅，蛋被我翻了。我很开心，因为我成功了。最后，我用铲子铲出了煎蛋。爷爷闻了闻，说：“好香！”咬一口说：“好喝！”听了爷爷的话，我的心甜如蜜！
爷爷给我做了一道名菜，——川式猪肉，为了奖励我。我真的.很佩服我的“一流厨师”的技术！
通过学习烹饪，我们知道了一个道理：成功来自于多次失败，只要你不灰心，不面对困难，坚持不懈，你就会享受成功。
学做饭作文13
该到吃饭的时候了，我又看见妈妈像往常一样，在厨房里做饭，于是，我慢慢走过厨房，生怕妈妈叫住我，让我跟她学做饭菜。“站住！”妈妈话音刚落，我的另一只脚还没放下，就被妈妈叫住了。“你，写完作业了？”“写……写完了。妈妈，您有事吗？没事儿，我就看书去了。”说完，我赶紧往屋跑，可是，我却再一次被叫住，“站住，谁叫你回去了？过来，我呀，今天教你做你最喜欢吃的番茄鸡翅。”“妈，现在您先别教，以后您还有很长的.时间教我呢！”“不行！你看看你，现在都多大了，比我都高了。”“妈，您别说了，我听您的，好吗？”“嗯，这才是我的好孩子！”哎，要不叫她停，还指不定说到什么时候去呢！
开始做饭了！首先，我照妈妈说的把鸡翅淹一下。我把鸡翅淹好后，然后，把鸡翅放在锅里，只听“呲——啦——”一声，鸡翅被放在了滚烫的锅里，像泡着热水澡一样舒舒服服地躺着，再经过铲子的翻滚。接着，我把番茄汁洒在了它的身上，像给他穿上了一件皮袄，并把葱洒在了它的身上，看起来漂亮极了！最后，我又翻炒了几下，番茄鸡翅就这样做好了。“嗯，好香啊！”我闻着香味儿，细细品味着，口水快流下来了。
吃饭的时候，是我最高兴的时候，因为，我尝到自己的劳动成果，多美啊！
这就是我的第一次。
学做饭作文14
今天上午，爸爸教我做饭。
爸爸先教我了择菜。爸爸每教我一步都要先给我做一个示范，我觉得很好玩就站在一旁着急地等着。爸爸每停一秒钟，我都要说："好了好了，该我啦！"而我每喊一次，爸爸就会说："慌啥？慌啥？"一直在一旁看着的.妈妈开口了，她说："看我豆宝都把做饭当成一种乐趣了，要是换成豆爸吧，那做一顿饭都难死啦！"
到了晚上，爸爸让我帮他做饭，我张口就答应了。我先帮爸爸熬了饭，然后又帮妈妈洗了菜，爸爸才让我帮他切菜。妈妈教我怎样削丝瓜皮，然后又让我帮她切菜，忙得我满头大汗。我切菜的时候说："用大刀太麻烦还不如用削水果的小刀呢！"妈妈就给我换了个小刀。我切了几下说："小刀也不利了。"妈妈一看。忍不住了笑起来，妈妈说："哎呀！你拿反啦！用刀的反面切，你说麻烦不麻烦？"我看见妈妈笑也跟着笑了起来。
学做饭真好玩呀！
学做饭作文15
每个人都有第一次，我也不例外，就让我来给你们说说我第一次做饭吧!
有一天，妈妈准备做饭，我屁颠屁颠地跑过去对妈妈说：“今天我来炒菜吧!”妈妈点点头，把锅铲往我手里一塞，说：“做去吧!”
我系上围裙，带上套袖，便开始学着做了。做什么呢?想了想，还是做我最喜欢吃得芹菜炒肉吧。我先往锅里倒上油，觉得够了，就把油桶放下。等油热了，我把葱姜蒜往锅里一倒，哎呀!油都溅在我身上了，我想：“这芹菜炒肉看上去挺简单的'，其实也难呀!我不想做了，但妈妈鼓励我，说我一定能做好。我就下定了决心，又来到锅前，把肉倒进去翻炒，肉熟了以后，我把芹菜倒进去，再放些盐，呀!好像放少了，我先翻了会儿，一尝，嘿!真放少了，我又加了小半勺炒了一会，哈哈，成功了!我太高兴了，把菜装在了盘里，端上桌去，爸爸妈妈不住得夸奖我。我吃着自己的劳动成果，心里无比地高兴，觉得自己长大了。
每个人都有第一次，第一次也许很成功，也许失败，但都是高兴快乐的!
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