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我学做菜的作文

时间:2022-11-15 08:52:54 学作文 我要投稿

我学做菜的作文集锦15篇

  在学习、工作乃至生活中,大家都经常接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的我学做菜的作文,欢迎阅读与收藏。

我学做菜的作文集锦15篇

我学做菜的作文1

  今天我要跟妈妈学做柿子炒鸡蛋,因为我最喜欢吃柿子炒鸡蛋了。做柿子炒鸡蛋的材料有西红柿,鸡蛋,糖,盐和油。

  首先把油放入锅里,等油热了,再把搅拌好的鸡蛋液放入锅里炒一炒,鸡蛋受热经过铲子一铲就变成一小块一小块的。我的手小拿不了大人用的木铲,于是妈妈就给我了一个小一点的木铲,我觉得这个木铲好好呀,很适合我,而且我刚好能握住,小木铲在锅里翻炒的时候,就像仙女的魔法棒,能把锅里的鸡蛋变成金黄色的,而且香喷喷的。

  这时候开始放入糖,盐等调味品和西红柿再炒一炒,这道菜就完成了,我把菜盛到盘子里,盛菜的盘子是白色的圆盘,周边有金色的花纹,整盘菜摆在盘中央就像金灿灿的太阳。

  我把这盘菜端到桌子上并摆好了碗筷,叫家人过来吃饭,家人们纷纷品尝了我做的柿子炒鸡蛋都赞不绝口,说我做得真好,我非常开心。我想:只要努力没有做不好的事情,我还要学做更多美味又好吃的菜。

我学做菜的作文2

  今天中午妈妈问我想吃什么饭,我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋,吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做,我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。

  妈妈说先准备吧,我先拿了两个鸡蛋,打在碗里,在妈妈的指导下放了点盐,搅拌,将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后,又洗了一个西红柿,放在案板上切成薄片。一切准备好了。

  好!锅开火,妈妈说:“锅要烧干后再倒油,如果有水就倒油油一热该溅了,这样容易烫伤”。我小心放完油后,妈妈让我倒鸡蛋,我有点害怕。妈妈说:“倒鸡蛋时,要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中,否则鸡蛋中的盐会剩到碗底,盐会不均匀。有的地方会太咸了。在妈妈的鼓励下,我将鸡蛋倒入了锅中,鸡蛋一下锅,四周就起了黄色的泡泡,一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻了几遍后,鸡蛋就炒好了。

  妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中,在放了些盐,翻炒了几下,待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火,出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。

  第一次学做菜,虽然有些紧张,但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。

我学做菜的作文3

  今天,我和妈妈出去买菜。买了许多菜如:鱿鱼,芹菜,油麦菜,排骨,花菜,肉。菜买齐了,就应该洗菜了。

  妈妈告诉我每种菜要洗四次。于是我开工啦。我认真的洗菜,终于把油麦菜洗干净了。下一步就是摘菜。妈妈跟我说:“一片一片把叶子摘下来。”说着还做了一个示范。我按照妈妈教我的,有模有样的做起来。过了一小会儿,菜也摘完了。再下一步就是切菜。妈妈告诉我用刀要小心。我小心翼翼的切起来。最后紧张的把菜全部切完了。

  最后一步炒菜。妈妈在一旁告诉我什么菜应该放什么进去。我的第一道菜;鱿鱼。先把鱿鱼放下去炒一会儿。放一些生粉下去,再放生抽,最后放蚝油下去。这样味道会很不错。

  第二道菜;排骨蒜蓉焖豆鼓。放豆鼓下去味道会很香。快好的时候放一个红菜椒看起来会很好吃。再加一点白糖,加一点老抽,颜色会很好看。最后完成了。

  我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都对我夸赞不已。还说下一次还要吃我做的菜呢!

我学做菜的作文4

  今天我在家里跟妈妈学做红豆糕。因为妈妈说红豆对人体益处很多,有良好的利尿作用,能解酒,解毒,消水肿。我给喝酒回家的爸爸准备着。

  妈妈从柜子里拿出了一些红豆,一个一个的挑捡干净,备料,准备小盆和大盆。

  把红豆洗净加水,放入高压锅中,高压锅冒气后用小火压,15到20分钟,捞出红豆沥干。这时我遇到了个困难,我家里没有搅拌机,于是我去找妈妈,妈妈说无论遇到什么困难都有解决的办法,没有做不到,只有想不到。妈妈给我找出了一个捣蒜缸,帮我把红豆捣成泥。红豆搅拌,放少许蜂蜜,装到大碗里,在表面撒上蔓越莓,然后放入蒸锅里,蒸20分钟,冷却后放入冰箱一小时即可食用。

  爸爸回家了,看到我给他做的解酒甜品,高兴极了!红色的豆泥配上酸甜的蔓越莓,再撒上如雪的绵白糖好看又好吃!

  这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦!

我学做菜的作文5

  今天,我做完作业,就到厨房看爷爷烧菜。

  爷爷是我们家的大厨师,他烧的菜,味道美极了,而且总是色、香、味俱全。嘿!我来的正巧,爷爷马上要烧韭菜炒鸡蛋。

  我央求爷爷教我烧菜,爷爷破例的答应了。我高兴的一边打鸡蛋,一边看爷爷往锅里倒油。不一会儿油热了,爷爷教我把鸡蛋倒入油锅里,只听“刺啦”一声,吓了我一跳。接着我学着爷爷的样子用锅铲把鸡蛋翻来翻去,才发现在爷爷手里那么潇洒自如的动作,到了我手里却很难,鸡蛋老是要从锅里跑出来。很快鸡蛋被盛了出来,爷爷又往锅里放了一点点油,让我把韭菜放进锅里翻炒几下就加入盐(爷爷说鸡蛋容易吸入咸味,所以要先放盐)然后倒入鸡蛋再翻炒几下,最后加入鸡精,一盘美味可口的韭菜炒鸡蛋就“诞生了”。

  将它放在桌子上,满屋飘香。碧绿的韭菜像翡翠,托着金黄金黄的鸡蛋,美极了。我赶快拿起筷子夹起一块塞进嘴里,哇!味道好极了!

我学做菜的作文6

  今天,我在家跟奶奶学做了一道菜,它的名字叫做:红烧猪脚。

  有点难做呢?不过,有奶奶教我,我一点儿也不怕。奶奶已经把做红烧猪脚的顺序告诉我了,就是:先放油,然后放入事先腌制好的猪脚,再放糖、小心翻炒,两分钟后再加入豆瓣酱、干辣椒,加少许水,最后放入盐、姜、八角调味。

  我怕自己忘记,所以全部拿笔记下来了。

  来到厨房,我就照着奶奶做菜的样子开始忙碌起来了。一着急,我居然忘记开火了,还好奶奶在一旁提醒了我一下。开了火之后,却发现找不到油了!还好,我一下子就发现油了。油倒进锅里之后,我发现那个油一直在那儿蹦来蹦去,跳来跳去,还差点溅到我的眼睛里面去了。在奶奶的帮助下,我终于做好了红烧猪脚,这可是我第一次做菜呀!

我学做菜的作文7

  今天,天气很好,太阳公公像个火球一样照射着大地。

  我和爸爸在客厅看电视,然后我们打了一个赌。我们的赌约是这样的,我要是能在妈妈的教导下做出一道菜,爸爸就给我五块钱。我要是不能做出一道菜。我就要给爸爸五块钱。

  我打完赌后,很有信心的走向厨房对妈妈说;“妈妈,我要学做菜。”妈妈很惊讶的反问;“你要做菜?你这么小,你怎么做菜?”我把我和爸爸之间的那五块钱赌约告诉妈妈。妈妈想了一会儿,就答应我了。“你想做什么菜?”妈妈问我。我答;“我想做糖醋排骨。”妈妈从冰箱里拿出排骨,对我说;“我帮你把排骨切好,剩下的就你自己来做。”我在妈妈的指导下用料酒把排骨浸泡一个小时,然后把排骨捞起来。然后妈妈又说,“下糖”。我按照妈妈说的做好了。然后,把排骨放进微波炉里十五分钟。一道糖醋排骨就做好了。

  我把糖醋排骨端上餐桌,爸爸夹了一块。爸爸吃得很开心。妈妈吃的乐不亦乎。然后,吃完饭后爸爸就对我说;“宝贝女儿,你真棒,来五块钱给你。”我拿到了爸爸给的五块钱,我觉得好开心。

我学做菜的作文8

  三八妇女节到了,老师叫我们帮家里的女性长辈做一件事,我想为妈妈做件事,想来想去到底做什么是呢?平时她的工作很忙,中午吃的菜还是从家里带去的,吃不到可口的饭菜,就让我为妈妈学做一道菜吧!

  这时,爸爸正在厨房里搬弄韭菜,我对爸爸说:"今天,我想跟你学做韭菜炒鸡蛋给妈妈吃。“ 爸爸听了很高兴,当我对着那乱糟糟的韭菜无从下手的时候,爸爸说:“我们洗韭菜前首先要把韭菜里的杂草、黄叶、烂叶去除干净,然后把韭菜放进清水里泡一会儿,再用手轻揉韭菜的根部,这样重复三遍,韭菜上的沙子、泥土就洗干净了;最后把韭菜放在篮子里晾干。” 洗菜的水太凉了,我的手都冻僵了。“现在开始打鸡蛋!”爸爸一声口令,打鸡蛋我以前学过,非常简单。把韭菜切成小段,然后把鸡蛋放进已经开火的'锅里,由于我怕火,所以叫爸爸来做,等鸡蛋熟了盛上来,再炒韭菜,等到韭菜5分熟的时候再把鸡蛋放进去,加上盐,等韭菜熟了就可以了。我尝了一口还不错!这些都是在爸爸的指导下做的,我觉得挺难的。

  等饭菜做好了,妈妈也快回来了,她吃到我做的菜一定会很高兴。

我学做菜的作文9

  我多么希望能帮爸爸妈妈做多点家务事啊!可是做什么呢?哈哈!对了,做菜吧!我对妈妈说:“今天,我做饭。”妈妈用惊奇的眼光看着我说:“你去玩吧!你还小,等你长大了再做吧!”可是妈妈还是说不过我,终于答应了我的请求。

  下午,妈妈带我去菜场买了我爱吃的菜,还教了我如何挑选菜。回到家,妈妈说:“第一步是先洗菜,第二步是切菜,最后才是炒菜。”我照着妈妈的样子把青菜一片一片地掰开,然后在水里洗干净。该切菜了,虽然我切得不好,但妈妈没有怪我。很快我和妈妈都准备好了做菜的材料,激动人心的时刻就要来了。我在锅里倒了菜油,点燃了煤气灶,看着油冒烟了,我把菜倒进锅里,听见“噼里啪啦”的声音,吓得我赶紧往外跑,妈妈乐坏了!她教我放作料。我们还做了鱼、番茄蛋汤等等。一顿丰富的晚餐做好了。

  听到开门声,我知道爸爸回来了,我得意地对爸爸说:“爸爸,这些是我做的菜,我们快吃吧!”爸爸说:“萱萱长大了。”我们全家人开心地笑了。

我学做菜的作文10

  今天妈妈教我做蒜苗炒鸡蛋,因为我们家的冰箱里只有蒜苗和鸡蛋了,哈哈哈!

  我和妈妈把蒜苗一根根的择出来,泡在淘米水里,我拿出鸡蛋小心翼翼的将鸡蛋打入碗里,生怕它掉到地上。

  准备工作就绪,小阎大厨的表演开始啦!拿出小木铲,锅中加入油,等油温热了以后,我赶紧拿起蛋液碗,看准过中央,快速倒入锅中,鸡蛋像金灿灿的金子,看着又漂亮又有食欲,翻炒几下之后,我把它盛出来,锅中再次倒入油,我把蒜苗加入锅中,妈妈说蒜苗要快速翻炒听后我开始了疯狂翻炒模式,有的蒜苗都被我炒到了锅外面,我还在继续翻炒,被妈妈指导建议后,我恢复了正常,加入鸡蛋,翻炒,出锅!

  完美的蒜苗炒鸡蛋被端上了餐桌,一边品尝着一边听着爸爸妈妈的称赞,我的心里乐开了花。独自做菜的过程中我懂得了妈妈平日的辛苦,懂得了做事情要有条理的道理!

我学做菜的作文11

  星期六,因为妈妈中午要加班,爸爸又出差了,我只好一个人在家里。我玩了一会儿,觉得肚子饿了,我又看了一会儿书,我的肚子又在唱“空城计”了,我只好自己去炒菜了,真倒霉。

  我系上大围裙,开始行动。从冰箱里拿出一个鸡蛋、一个西红柿。然后把鸡蛋打在碗里,放点盐后,用筷子搅拌;用刀把洗净的西红柿切成片。再把煤气灶打燃,把锅放在上面。我提起调合油,哟,可真重呀。我刚到进一点油,顿时,油就像疯了似的往外跳,整个厨房“噼里啪啦”,我赶紧躲开,不然我的脸蛋就要开“花”了。原来,是我忘了把锅里的水擦干净,真是吓了我一跳。把蛋倒进去,突然,蛋变成了一朵黄色的“花”,美丽极了。炒几遍后,差不多炒熟了,就把蛋装进盘子里,又把西红柿倒进锅里炒几下,再混合着炒几遍,就可以装进盘里,上桌了,真香啊!

  我端着饭,夹了点西红柿炒鸡蛋吃,嗯,好吃,真是色香味俱全。吃着吃着,我的心里美滋滋的。

我学做菜的作文12

  每天看着妈妈在厨房里炒菜,而且吃起来又香又鲜,好吃极了,我就挺想帮妈妈一回,让她也尝尝我的手艺。我向妈妈提出了这个请求,妈妈爽快地答应了。妈妈教我炒鸡蛋。我先把一个鸡蛋打碎,搅拌成一种粘粘的液体(鸡蛋液),依次加入盐、味精、加饭酒这些调料。然后把煤气灶打开,在锅子里倒入油。等油热了,把“鸡蛋液”倒进去,就开始翻炒,最后把结成一团的鸡蛋捣碎,起锅入盘。香喷喷的炒蛋做好了,妈妈笑着尝了一口,“咦?怎么这么淡了?”“啊?”原来我盐加得太少了。原来炒菜并不是想象中得那么简单。看来里面的学问还大着呢!

  名师点评:小作者首先交代了故事的起因,接着就详细描写了自己学炒鸡蛋的过程,步骤清晰,条理清楚,读者一看就懂。不过看起来容易做起来难,小作者也因为没有经验放的盐太少了,导致炒鸡蛋太淡了。小作者将生活中的小事情写出了大道理,还能写得通俗易懂,真是不错。“原来炒菜并不是想象中得那么简单”中“得”改为“的”。

我学做菜的作文13

  韭菜炒鸡蛋营养又美味,而春天的韭菜味道格外浓郁,所以,今天我就和妈妈学做韭菜炒鸡蛋。

  首先,我们把从爷爷家小菜园割下来的鲜嫩韭菜,摘洗干净之后,切成三厘米左右小段备用。

  然后,将两个鸡蛋打入碗中。把鸡蛋磕在碗边上,用手掰开鸡蛋壳,把鸡蛋液倒入碗中,再用筷子朝一个方向把蛋液打散。

  接下来,就是上灶了。妈妈打开了锅,点着了火,往锅里放了点油。这时,我看见红红的火焰一闪一闪的,以为就要燎到身上了,于是一下子从小凳子上跳下来,不想再干了。可是妈妈对我说:做什么事都要有头有尾,不能打退堂鼓。听了妈妈的话,我鼓足勇气,重新站在小板凳上,将韭菜和之前炒过的鸡蛋,一同放进锅里,拿起锅铲快速上下翻炒。过了一会儿,金灿灿的鸡蛋配碧绿色的韭菜,一道色香味俱全的美味佳肴就出锅啦!

  通过这次学做菜,我不仅体会到妈妈做菜的辛苦,还懂了无论做什么事都不能半途而废,只要不放弃,就能成功。

我学做菜的作文14

  我学会做的第一道菜是鸡蛋炒柿子。

  一天晚上,妈妈教我做一道菜。首先,妈妈让我把鸡蛋在碗边用力地磕一下,把打碎的鸡蛋搅匀。我又从冰箱中拿出一个柿子用清水洗净后切成块。然后把火打着,在锅中倒入油,等油热后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,用铲子翻炒几下后把熟了的鸡蛋放入碗中,重新在锅里倒入一些油,再把切好的柿子放入锅中,爆锅的声音很大,我赶紧把锅盖盖上。妈妈笑着说:“不用怕的,崩不到你。”我把锅盖轻轻地拿起来,用小勺舀了一些糖放入锅里,用铲子翻炒几下柿子,接着把炒好的鸡蛋倒入锅里,又放入少许盐,继续炒几下,之后妈妈把火闭掉,把菜倒入盘子里,我的“作品”完成了。吃着自己做的菜心里美滋滋的,妈妈夸我是个小厨师。

  这之后的一天,我放学回家后,看到爸爸妈妈都不在家,我就自己独立地做了一顿饭,做了一个鸡蛋炒柿子。妈妈回来后,惊奇地说:“宝儿长大了。”

我学做菜的作文15

  一次,我看见妈妈在做菜,我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难,但是我想我一定会认真学好做菜。

  上午八点,妈妈教我在家里做菜。因为我还小,所以妈妈没有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的根摘掉,然后把黄瓜和梨洗净切成丁,最后撒上酸奶,搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶,妈妈说就像一件美丽的艺术品,我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜,切的速度有点慢,累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后,都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样,她都会觉得很好吃,因为有我的爱心在里面。

  我觉得做菜不太难,这次爸爸没在家,下一次一定要好好做给爸爸品尝。通过这次做菜,我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦,以后我一定不会挑食的。

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